《食物在体内的旅行》教学设计

教学内容：

教科版科学四年级上册第四单元第五课时

设计意图：

本课的设计以一只小馒头的旅行经历为线索，引导学生探究食物在体内旅行的路线。通过网络资源的收集和提取，认识人体的消化道和消化器官。并通过模拟实验加深对消化器官的认识，从而掌握食物在体内的旅行的特点。

教学目标

一、科学概念：

1．人体消化系统由消化腺和消化道组成。

2．消化道起于口腔，经咽、食管、胃、小肠，终于大肠。食物经过的每个器官称为消化器官，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

二、过程与方法：

1．在已有经验的基础上，能绘出食物消化过程简单示意图，能够提出有关消化系统的一些问题，在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。

2．有条件的学生在课外能够利用网络查阅资料，在课堂中能从教师提供的网络资料中提取有用信息对照资料完善自己对消化器官的认识。

三、情感、态度、价值观：

1．愿意在独立思考的基础上与他人分享结果，愿意合作交流；

2．在学习本课知识后，能多关注自己的身体，养成简单的健康饮食习惯。

教学重点

1．学生以“食物在体内的旅行”为研究问题，纠正已有的错误和模糊观念；

2．认识人体的消化器官，形成消化系统、消化道和消化腺的概念。

教学难点

消化器官在食物消化过程中的作用及其需要具有的特点。

教学准备：

1．教师：PPT课件，电脑、实物投影，

2.学生：人体轮廓记录纸每人两张，装有消化器官等的图片的信封。文字资料每人一张、粗细不同的管子。塑料袋、食品、水等

教学过程：

一、导入新课

1、同学们，你们喜欢旅游吗，今天老师和大家一起去一次特殊的旅游，下面有情今天的导游——小馒头！（课件出示：小馒头）。猜猜我们会到哪里去旅行呢？学生猜。

2、出示（小女孩吃馒头图片），今天小馒头会带我们去人体内旅游，跟着小馒头会到哪里去？它会带我们经历怎样的旅行呢？带着这个问题，

这节课我们就一起跟着小馒头到人的消化器官里去走一回。（板书课题）

二、设想食物旅行路线

1、(出示人体轮廓图)请同学们设想一下，小馒头在身体中的旅行路线是怎样的？在人体轮廓图中。将信封中的一些器官选择性地贴到轮廓图中相应位置。

2、展示学生的画。

3、谁画的更接近小馒头的旅行路线呢？带着这个问题，我们一起去找答案。

4、老师为每个同学准备了一份文字资料，请同学们快速阅读，找到里面的关键词，看是否找到食物在人体内的路线图。学生交流汇报。

5、出示正确的拼图方法，让学生对照屏幕上的图片修正自己原有拼图，再展示修正后的作

品。

三、探究人体的消化道和消化器官。

1、（出示课件）：小馒头的旅行路线：口腔→食管→胃→小肠→大肠。我们把事物经过的这条路线称为消化道（板书），而食物依次经过的每个景点统称为消化器官（板书）

2、播放消化系统视频，学生观看、思考。

通过刚才的学习，你能解答这些疑问吗？引导学生讨论。

（1）食物是从口腔进入，那口腔有什么功能呢？（嚼碎食物）板书：嚼碎

（2）然后，来到了食道，食道很直，是一个圆形的管道，里面应该是很光滑的。那它的功能是什么？（出示：运输食物，食物没有变化）板书：无变化

在我们的桌子上仔细看看，有没有什么象我们的食道呢？（水管）

观察模拟食管，感知其特征。

（3）接着来到了胃，胃像什么？（袋子，可以伸缩、蠕动等）（出示：进一步磨碎和分解食物）板书：磨碎食物

为了让同学们对胃的结构和功能点有更清楚的认识，下面我们来做个实验帮助我 们学习：实验一：将磨碎的食物通过食管输送到“胃”里。（塑料袋）

实验二：如果我们反复捏挤蠕动这个袋子

（不要用手指使劲捏，不能破 坏袋子），里面的食物将会变成什么样子？我们的哪一个消化器官的活动像这个袋子？

（4）小肠，食物营养的吸收主要是在小肠，小肠应该足够长，食物的营养才会被充分地吸收。（功能：吸收营养）板书：消化吸收

感知小肠的长度：请2个学生上来将准备好的绳子拉直让学生感知小肠的长度。和基本的外型（人体的小肠大约5—6米）

（5）大肠：较短、较粗，以便食物的残渣从这里排出体外。（功能：排出残渣。大约1.5米）展示模拟大肠。板书：排泄残渣

四、巩固小结：

1、小馒头说：你现在能告诉我，我即将经历怎样的旅行了吗？（用铅笔在人体轮廓图中，结合各个消化器官的特点，将它们画上去）

2、（小馒头说：）经历了这次旅行，我会变成什么样子呢？

学生根据生活实际自由发挥。

板书：

食物在人体中的旅行

消化道

口腔 （嚼碎食物）

↓

食道 （输送食物）

↓

胃（磨碎食物）

↓

小肠 （消化吸收）

↓

大肠（排泄残渣）

第二篇：四年级科学上册 食物在体内的旅行教案 教科版

食物在体内的旅行

【教学目标】

科学概念：

1.人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。

2.人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在

人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

过程与方法：

1.能够在已有经验的的基础上，做出食物消化过程图，并能够在不断完善认识的过程中，有意识的对自己的观察记录进行补充完善。

2.能查阅资料，了解有关食物在体内消化的知识，对照资料能够完善自己对人体消化器官

的认识。

情感态度与价值观：

1.能够在独立思考得基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。

2.能够正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。

【教学重点】

了解食物在人体内的消化过程。

【教学难点】

了解食物在消化道里的运动方式。

【教学准备】

教师准备：小馒头，听诊器，有关消化过程和消化器官的投影片或自制多媒体课件。

学生准备：小馒头及搜集到的关于良好饮食习惯的谚语。

【教学过程】

一、引入

1.创造情景，导入新课。

讲述：同学们大都比较喜欢出去旅游吧？今天老师想和大家一起去旅行，好吗？ 我们的旅行既不是去游览壮丽的山河，也不是去探险寻宝，我们将要钠里去呢？ 先请我们的导游闪亮登场，（亮出馒头），今天我们将馒头导游到一个时刻充满了生机与活力的地方去。去哪里呢？

2.学生猜测后导出本课研究内容，食物的消化，并且板书课题。

二、认识人体的消化器官，探究食物在人体内的消化过程。

用心 爱心 专心 1

1.初步感知食物在人体内的消化

（1）提问，旅游时旅客可以更着导游走，我们增氧才能跟着馒头导游到我们身体里去旅行呀？

（2）学生咀嚼馒头，并且体会馒头在人体内的消化过程。

（3）学生汇报

2.学生根据自己的感知经验，处不认识特难题的消化器官。

（1）讲述：当馒头导游进到胃里的时候没，我们看不到也感觉不到了，馒头导游，还会带我们到哪些地方旅游呢？ 现在请同学们猜测并绘制一幅旅行图吧/

（2）提出要求，绘制的景点名雀，消化器官路线清楚。

活动：学生以小组为单位绘制旅行图。

交流、展示绘制的旅行图个不幸同，但是大家都认为自己小组设计的旅行图最准确路线组合理，其实馒头旅行的景点是固定的，履行的路线也是固定的，怎样才可以知道谁画的旅行图是正确的呢。

交流讨论。

（3）我们找来了最精确的旅行图，和标准图比较 找出差异。

（4 ） 各小组学生对照正确的消化器官进行自我修正。

各小组在一次绘制旅行图。

（5）各小组进行比较先后画的旅行图，找出先后内两次的差异 。

（6）小组交流，比较那个同学绘制的消化器官明确。消化顺序清楚。

学生汇报对消化器官的认识。

老师提问：食物是怎样被消化的？ 不同的消化器官分别起到什么作用？

学生根据自己的经验和感受汇报。

教师通过计算机可将向学生展示食物在消化器官里的消化过程。

对学生有争议的胰脏何肝脏是否属于消化器官进行分析。

三、认识消化道的蠕动是推进食物前进的主要方式。

1.提问:我们看过人倒立吃东西的表演，逆向过问什么人能倒立着吃东西吗

2.学生猜测，做出假设。

3.知道学生做模拟食物在消化道里运动的实验。

4.提问：消化道是用什么方式使食物前进的？

5.学生回答，老师讲这种方式归纳为蠕动

四、认识保护消化器官的重要性，那么我们在平时的生活中应该怎样做呢？

1.辨析，什么样的饮食习惯好？

用心 爱心 专心 2

2.讨论：因该怎样保护我们的消化器官及怎样养成正确的饮食习惯？

3.教师小结。

【板书设计】

食物在体内的旅行

口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门

用心 爱心 专心 3