20xx年度管理评审报告

质量部

20xx年，根据公司管理体系方针目标的要求，我部充分发挥质量监督把关和生产科研检测的职能作用，改革创新，拼搏进取，采取了一系列有效措施，保证了部门质量管理体系、环境管理体系、食品安全控制体系和职业健康安全管理体系的有效运行。

一、符合性情况：

1、进厂物资稳定受控

共检验进厂原辅燃料、包装材料、促销品、粮谷酒等45150批次；其中报废167批，让步接收1528批、拒收778批。验收五金材料4244批。

2、过程检验稳定受控

（1）共检验和化验出房曲、现用曲、入房曲、半成品酒、成品酒、在线酒、优原酒、车间原酒、勾兑用水等共计142510批次。

（2）共校准检定各种测量设备计2881台（件），全部合格。

3、出厂成品稳定受控

共检验放行出厂成品酒6779批、计183751935万瓶，出厂成品酒包装质量平均合格率分别为：洋河大曲99.68%，洋河优曲99.19%，洋河普曲99.15%，洋河特曲99.19%,进口葡萄酒100.00%。

4、目标指标较好完成

（1）1项突破性指标即将完成。

（2）4项关键性指标收效良好。

（3）11项常规性指标均控制在指标范围。

（4）2个公司共性突破性指标收效良好。

二、保证措施：

（一）完善质量控制手段，进一步强化检验制度的执行

1、通过每季度召开质量分析会，不定期召开专项分析会，第一时间通报市场反馈的信息及生产中暴露的问题，通过分析，各相关部门对自身工作存在的不足有了更深的了解和改善。

2、组织修订了《包装生产规范与奖惩办法》中“季度质量先进班评比细则”相

关条款，进一步提高班组自主质量控制意识；同时为了预防灯检人员视力疲劳，确保灯检效果，制定了《灯检人员管理办法》，明确规定灯检人员2小时轮岗一次，并开展了为期一个月的专项跟踪督办，通过每周检查通报实施情况，强制推动班组实施，有效保障了产品内在质量。

3、4-5月份，我部对包装现场管理进行为期两个月的专项整改，通过实行每周检查、通报、考核、整改，通过全面的现场质量管控的实施，目前包装现场管理水平有较大提升。

（二）前后延伸，实现供应链质量水平全面提升

1、完善制度流程，不断提升供应商管控力度

为了强化对供应商的管控水平，我部进一步修订了《供应商综合管理细则》，发至22个目标厂家要求整改，并分期组织对22家目标供应商的22名检验员进行培训，同时针对瓶盖的特殊性制定了《瓶盖原料供应商评价、原料采购、检验等指导细则》，对瓶盖的原料供应商选择、采购、检验、出入库程序等方面进行规范性要求，不断提升供应商管控力度。

2、强化新产品评审控制力度，从源头提升产品设计质量

针对上半年新产品较多的情况，为了减少设计缺陷，提升质量，我部联合产品部多次深入相关供应厂家，有针对性地指导厂家对问题点进行改进。同时，书面向相关部门、厂家反馈产品评审结果，使各节点的工作都能高效落实。

3、转变思路，将问题点事后处理转为事前控制

1、为了从根本上解决玻璃瓶析碱问题，我部积极寻找控制玻璃瓶的化学稳定性的方法，并将检验方法与参考文献发函至各厂家在生产过程中进行检测。同时在验收过程中批批检验，经过近两个月的跟踪，发现大部分厂家玻璃瓶稳定性有了较大的提升。

2、为了加强公司包装材料的可追溯性，确保公司产品的安全与质量，上半年我部要求所有供应厂家包装材料必须标识合格证、生产日期和批号等信息，并将其在ERP系统中固化，纳入常规检验。

（三）深化管控，实现食品安全管理工作零事故

1、深化检查督办，不断提升基地管控力度

上半年，洋河基地食安办共组织4次专项检查、6次食品安全风险源排查，共计发现53个问题点及26个亮点，并对洗瓶水、封窖土、抽黄水管、黄水储存容器、包装车间前三圈酒质、过滤工艺执行情况进行论证排查，通过不断的整改及跟踪，有效提升了洋河基地食品安全管控水平。

2、强化制度完善，不断提升食品安全管理水平

上半年，基地食安办对食品安全相关规章制度及工作流程等进行了有效规范，制定了《产品标准以外的非质量指标内控标准（试行）》、《洋河基地食品安全管理员管理办法》，并确定了洋河基地生产全流程的关键控制点，作为每次食品安全检查的必检项目，有效提升管理水平。

3、全面宣传引导，食品安全宣传月工作卓有成效

为了有效地宣贯食品安全意识，洋河基地食安办启动了主题为“共建洋河质量形象、同筑食品安全长城”的“食品安全宣传月”系列活动。通过集中宣传、专题培训及讲座、专项排查等活动的开展，各部门和车间都加强了食品安全监管力度，食品安全管理意识有了较大幅度的提升。

（四）不断创新，实现检测能力再上新台阶

1、利用实验室通过认可的成果，进一步提升检测能力和范围

通过近一年的努力，我公司于5月正式取得了CNAS认可资质，并取得了国际互认资格。同时积极利用部门目前已经取得的CNAS认可资质、检测能力大幅提升的条件，自主开发多项检测项目，如：自主开发并开展了葡萄酒部分项目的检测、白酒氰化物、塑化剂检测以及各类进厂物资的重金属检测项目，制定了三个基地通用的《水质管理办法》、《委托检测办法》，为双沟、来安两个检测基地进行质量检测服务，进一步整合公司内部检验资源。

2、注重各类检测方法开发及研究，科研氛围更浓厚

今年初我部向公司申报了8项课题项目，为了顺利完成各项研究，部门领导亲自担任课题组长，通过每月一小结、每季度一大结，并制定有效的工作计划等方式开展课题研究。目前各项课题按序时进度已完成过半。同时，上半年我部通过改善检测方法以及包装材料结构等方式共向公司申报了4项创意改善方案，并通过公司审批。充分利用部门各项检测资源，进一步提升了部门的科研水平。

（五）成立专项推进小组，全力推进成品检验管理转型工作

为推行全面质量管理，将董事长的“质量两思想”真正落到实处，积极响应公司“三定”工作，我部主动寻求质量转型，改变现有成品检验管理模式，由目前的质量检验职能，变为质量监督职能。7月份已拟定初步方案，8月份《质量部成品检验管理转型实施方案》已报董事长批准，并成立了由分管领导为组长，质量部、成品部主要领导参与的推进小组，明确了实施计划表。目前，相关工作均按计划表有序推进，确保按时间节点完成转型工作。

（六）强化质量考核，不断提高质量检验工作软实力

为强化质量检验人员工作能力，我部拟定质量考核方案。每年两次对内部半成品化验室、微生物化验室和原辅燃料检验科3个科室进行质量考核活动。

半成品化验室考核项目是手工检测酒醅酸度、近红外光谱仪检测酒醅的水份、酸度和淀粉；微生物化验室考核项目是手工检验大曲酸度、分光光度计测定酸性蛋白酶；原辅燃料检验科考核项目是手工检验高粱的不完善粒来、测硫仪和量热仪测量煤炭中硫的含量和单筒发热量。

此次质量考核活动共计40人参与，考核精确的体现出质量部检验员检验工作的误差率，提升了质量工作的软实力。

三、不足

1、因新员工较多，工作时间较短，工作经验相对老员工还有很大不足，主要体现在以下几方面：（1）应对市场变化的能力不足；（2）应对复杂问题的处理能力不足；（3）发现问题和解决问题的能力不足；（4）食品安全潜在风险的排查与管控能力不足。

2、今年上市新产品较多（如新版海之蓝、天之蓝，蓝色经典情侣篇，老字号、洋河醇浆系列，梨花春系列等），且上市时间较紧，检验人员对新产品的检验经验较少，功能性试验水平差、预判不足，导致部分产品缺陷未得到有效解决，包装材料存在一系列问题，一定程度上给产品质量带来隐患。

3、因食品安全工作的需要，导致部分工艺进行调整，如过滤工艺将效果较好的高分子膜改为不锈钢、老天蓝取消玻璃纸封口膜、灌酒机去掉硅胶管等，导致因新工艺不稳定造成质量隐患加大，至今未找到有效的控制措施。

四、下一步改进措施

（一）紧抓主要矛盾，不断提高产品质量与安全

由于消费者、经销商、管理部门对产品的内外质量更加挑剔，同时全国化战略导致运输、气候对产品的设计、包装提出了更高的要求，使得目前市场质量需求与公司成品包装质量水平之间的矛盾日益加大，同时也给我部不断提高产品质量带来了加大的挑战和机遇。我部将着重解决：

（1）前后延伸质量控制职能，提升公司包装材料质量

1、针对上半年筛选的22家目标供应厂家，围绕管理细则，于12月底前完成所有供应厂家的现场指导和咨询工作，不断提升供应商的质量管控能力。

2、强化对现有免检供应商的管理，将于20xx年完成树立每个品种的质量标杆供应商。

（2）加强新产品评审把关力度，提升新产品质量

1、通过OA固定流程的试运行，对将评审时发现的问题及时反馈至产品设计等相关部门。

2、强化新产品试生产环节的跟踪，对每一个关键控制点进行严格监督，提出改进意见和建议，积极深入厂家进行指导，为正式生产打好坚实的质量基础。

（3）强化包装生产过程质量控制力度，提升包装生产质量控制能力

1、将月度过程质量审核、点检表制度、灯检2小时轮换制度等工作作为长效工作来抓，并做到每季度召开一次成品包装质量分析会。

2、继续坚持做渗漏分析课题，通过不断的试验和改进，将影响渗漏的因素全部排出，力求能较好地解决渗漏类问题，降低市场渗漏类投诉。

3、建立包装现场的过程质量控制（IPQC）作业体系，使质量管控更科学、有效。

二、紧抓食品安全这条主线，不断提高食品安全管控力度

1、继续做好洋河基地每月食品安全检查的计划制定和检查工作，并参与集团每季度食品安全检查，对检查到的问题进行跟踪整改，确保提高基地食品安全管理水平。

2、继续关注和收集国家、行业等的食品安全信息和相关的法律法规，为公司提供决策依据。

三、持续开展技术创新，提升部门检测能力

1、对“白酒风味物质质量稳定性技术研究”的突破性课题的数据进行整理与分析，全面总结并完成结题报告。

2、于12月底前完成重金属检测项目的增加工作，对水源、曲、原辅料等进行自检。并做好酿酒原料的淀粉、蛋白质、脂肪等理化检测项目开发工作，对每批次粮食进行定期送检。

四、继续加强部门基础管理，进一步提升部门管理水平

1、继续执行严格的督查和考核制度，对各相关科室目标指标和交办工作的完成情况进行密切跟进，确保各项工作及时、高效完成。

2、继续紧抓不放部门6S工作、员工劳动纪律遵守情况等常规性工作，继续保持部门优良的工作作风，创造干净整洁、积极向上的工作氛围。

五、继续做好人员培训工作，不断提升检验员技能

我部将按计划对部门检验员进行培训、技术比武，并组织人员对各科师带徒工作成果进行验收，提高检验员的基础知识和检验技能，不断提高检验员的综合素质。

质量部

20xx年10月10日

第二篇：20xx年度设备部管理评审报告

20xx年度设备部管理评审报告

20xx年1月1日至今，华新公司在整个生产质量体系的运

行下进一步明确了公司的方针与目标。设备部工作遵循了适用是前提、完善是基础、标准是依据的原则，进行组织工作。使我们在工作中明确了职责、明确了目标。在工作中有章可循、有法可依。大家的责任心提高了，服务质量意识加强了，设备管理工作更趋规范了。现就设备部作为公司职能部门在整个体系的运行和执行情况作如下报告 一.设备总体故障率

1. 1每月设备故障率情况

注:全厂设备按164 台套,每天每台设备工作22 小时,每月按实际工作天数计算.

1. 2故障率高的设备(故障时间排名前十的设备)

1. 3年度计划（1-12月份）完成情况统计

二.设备分组维修情况

三.设备维修费用

四.水电使用控制情况

4.1用水情况统计

4.2用电情况统计

五．20xx年设备部完成项目情况

1、环保改造，废水排放改造，环氧地坪改造，电镀积水盘改造

2、飞为自动贴膜机验收。

3、蚀刻机更换去膜段改造。

4、碳处理槽搬迁改造。

5、设备用电控制装电表改造。

6、宇宙小板清洗机、防氧化线烘干段安装。

7、英拓自动磨边机安装。

六、20xx年设备部需完成项目

1、冰水机容量不够问题，夏天高温时冰水温度超标。

2、河水进水管更换问题。

3、4#钻机X轴丝杆问题。

4、阻焊显影机增加显影段及阻焊增加曝光机问题。

5、A,B线冰水机维修。

6、中央空调风柜初中高效更换。

7、阻焊志圣7KW曝光机更换台面冷却风扇。

8、中央吸尘过滤袋更换。

9、洗涤塔更换档水球。

设备部

2014-2-7