关于淄博职业学院学院超市食品安全意见书

时间:2024.5.8

关于淄博职业学院学院超市食品安

全意见书

日前,院生活部组织人员,进行了历时一个星期的淄博职业学院首次超市食品安全调查活动。

本次超市食品安全调查活动主要是以超市购物环境、工作人员个人卫生、肉类、乳制品类、自制食品、散装食品、定型包装及非定型包装食品和冷冻、冷藏设备设施等方面的食品安全问题作为暗访目标。本次暗访调查了淄博职业学院北校区“鑫鼎超市”和“学生之家”两家超市。

存在以下隐患:

隐患一:

学院超市从外面进来“三无”食品。每天学院超市向同学们出售“三无”食品。例如:肉火烧、酱香饼、汉堡和自制粥等无论从原材料还是生产过程都无法保证食品安全,存在着极大的安全隐患。

隐患二:

学院超市蝇虫时隐时现。同学们在卖烤肠时发现有的烤肠有苍蝇。这将严重危害同学们的身体健康。

隐患三:在学院超市自制汉堡和奶茶的工作间工作人员并未穿工作服及是否有健康证,工作时没有做到“五不”(即工作场所不吸烟、不随地吐痰、不留长发、不留长指甲和涂指甲油、不戴首饰)。

隐患四:学院超市无偿使用塑料购物袋。中国国务院办公厅向各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构下发《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》。自20xx年x月x日起,在所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋。我院乱用购物塑料袋现象严重。极易造成“白色污染”和下水管道堵塞。

恳请各位领导对我院超市的食品安全进行督察,为我院学生提供一个安全卫生的校园环境。

负责人:

参加人员:


第二篇:滨州职业学院精品课程建设实施意见


滨州职业学院文件

滨州职业学院精品课程建设实施意见

滨职院政字[20xx]23号

根据《教育部关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知》、《国家精品课程建设工作实施办法》、《教育部办公厅关于〈国家精品课程建设工作实施办法〉补充规定的通知》和《山东省教育厅关于开展高等学院精品课程建设工作的通知》精神,为进一步推动教学改革,全面提高教育教学质量,学院决定继续加强精品课程建设工作。

一、目的及建设目标

以精品课程建设带动全院课程建设,提高学院整体教学水平。在前期工作的基础上,至20xx年建成50门左右院级精品课程,力争有5~6门课程成为省级精品课程,1~2门课程成为国家级精品课程。

二、建设标准及要求

精品课程是高水平、有特色的示范性课程,应具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点。具体要求如下:

1.要有先进的教育思想,体现现代教育理念,能满足学生自主化学习、个性化学习的需求。

2.有一支结构合理、教学水平高、教学效果好的教师梯队。

3.要与品牌和特色专业、示范专业、教学改革试点专业课程相结合,充分体现教学改革的成果。

4.教学内容具有科学性、先进性,能够反映本学科领域的最新科技成果,广泛吸收先进的教学经验,并能和本领域的社会经济发展需要相结合。

5.教学方法有利于培养学生科学思维能力和创新精神,特色鲜明,效果显著,符合素质教育的要求。

6.拥有一套比较完备的、立体化的系列精品教材;教学手段先进,广泛使用现代教育技术;具有科学的考核方法。

7.具有与精品课程相配套的现代教学管理体系,教学组织、管理科学规范。

三、申报条件

1.高职各专业的各门课程已连续开设3年以上,能够体现高职办学定位和教学特色。

2. 课程负责人具有副教授以上职称;课程师资队伍有合理的知识结构和年龄结构,教学改革与教学研究成果显著。

3.课程内容科学先进,能及时把教改研究成果或学科最新进展引入教学;注重理论联系实际,能和本领域的社会经济发展需要相结合。

4.结合专业特点和教学内容灵活使用多种教学方法,同时教学方法要有利于培养学生科学思维与能力和创新精神,注重 对学生知识运用能力的培养与考察。

5.选用的教材应为优秀教材或高水平的自编教材;实验器材配套齐全,能够满足教学的需要;具有较好的实践性教学环境。

6.有一套完善的管理系统,能够实现教学资源的优化配置。

7.教学手段先进,广泛使用现代教育技术;具有科学的考核方法;教学成效显著,示范作用强。

8.具有明确的课程建设目标和切实可行的建设规划。

9.能够对网络教学提供充分的支持,有关教学大纲、授课教案、习题、实验指导、参考文献目录等材料以及至少三位主讲教师(包括课程负责人在内)每人不少于45分钟的现场教学录像。录像必须按照《国家精品课程教学录像上网技术标准》制作,反映教师风范、该教学单元的实际教学方法和教学效果。

四、申报及评审程序

1.精品课程每年评审一次,各系、部按申报条件及有关标准对上报课程进行初步评审,评选出1—3门课程,填写《滨州职业学院精品课程申报书》一式三份,于每年x月x日前报教务处。

2.学院教学管理委员会对申报课程进行网上评审,对符合条件的课程立项建设,并予以公布。

3.对立项的课程,各系部要制定建设计划,加大投入,重点建设;教学管理委员会进行阶段性检查,跟踪评估;课程负责人要根据教学管理委员会的意见及建议,不断完善课程体系,提高课程质量。

4.每年x月份对立项课程进行评审,评选出当年度院级精品课程。申报省级及国家级精品课程要从院级精品课程中遴选。

五、奖励办法

1.对已立项的课程给予一定的经费支持。

2.院级精品课程授予“滨州职业学院精品课程”荣誉称号,颁发证书,并向全院公布。

3.获省级以上精品课程荣誉称号者,学院给予表彰奖励。

六、其他

1.为加大优质教学资源共享的力度,院级以上精品课程要执行上级有关要求。

2.精品课程视为职务作品。凡申请精品课程评审的主讲教师将被视为同意该课程在享受“精品课程”荣誉称号期间,其上网内容的非商业性使用权自然授予全院。精品课程的教学大纲、授课教案、习题、实验指导、参考文献目录等教学资源要按照规定上网并向全院免费开放,保证正常使用。主讲教师要承诺上网内容不侵犯他人的知识产权。

3.精品课程负责人应定期对课程进行升级、维护与更新,学院每年对院级精品课程采取多种形式进行检查。优秀者予以资助,不合格者取消“滨州职业学院精品课程”称号。被取消精品课程称号的课程2年内可以申请一次复查,复查合格的课程可以恢复“滨州职业学院精品课程”称号。

精品课程建设是教学质量与教学改革工程的重要组成部分,是深化教学改革、提高教学质量的重大举措。各系、部要按照上级有关通知精神和本意见要求,高度重视精品课程建设工作,认真规划,精心组织,把精品课程建设作为一项长期的基础性教学工作抓紧抓好。

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