市场调研实习报告
实习名称：市场调研实习
指导教师：颜廷才 冯颖 杜阿楠
班 级：10级食品科学与工程一班
姓 名：张野
学 号：14494013
实 习 日 记
实 习 日 记
实 习 日 记
实 习 日 记
实 习 日 记
市场调查问卷（挂面）
请在选项下画√
1.您经常食用挂面么？
A．经常食用 B.偶尔食用 C.基本不食用 D.从不食用
2.您一般都在哪里购买挂面？
A．大型超市 B.社区超市
3.您喜爱什么口味挂面？（可多选）
A．普通挂面 B.鸡蛋挂面 C.蔬菜面（菠菜面，绿豆面） D.荞麦挂面
4.您一般选择什么样的挂面？（可多选）
A．价格便宜 B.分量足 C.分量足，价格相对便宜 D.新颖的 E.口味口感好的
F．带调味包的 G.大品牌的 H.有营养的
5.您选择一样挂面的原因是什么？（可多选）
A．性价比高 B.口感味道好 C.便宜的 D.分量足的 E.新颖的 F. 有营养的
G．有质量保证的 H.品牌的
您对市面上销售的挂面还有什么建议，或者认为市面上的销售的挂面有什么不足之处
请您提出：
感谢您对我们本次调查的帮助，祝您万事顺利
第二篇：市场调查实训总结
市场调查实训总结
本学期我们学习了市场调查的理论课程，在。。。老师的指导下，我们迎来了市场调查的
实习课程，经过第8周和第14周两个双休日的共同学习与讨论，我们收获学习到了很多很
多。
在本次实训过程中，我们小组一共是4个人，我们的调查课题是关于内江师范学院商业
街零食部落的市场调查。我们在初期对所要调查的课题进行了详细的分析，明确了我们的调
研目的是通过调研了解聚香苑的运营状况、口碑分析及其竞争对手分析，从而更好的进行聚
香苑的宣传，采取更有针对性的营销活动。我们所确定的调研范围是内江师院在校的大学生。
而我们的调查内容是调查内容是从聚香苑的供应渠道、销售情况、口碑分析及竞争对手等方
面进行分析，从而更全面地分析大学生消费群体对零食的消费需求，从而选择更好的营销模
式，打造更好的服务方式。然后确定了具体的调查步骤以及使用的调查方法，再根据调查目
的商讨设计出具体的调查问卷，经过小组讨论通过之后，我们开始打印调查问卷，并对班上
的同学以及师院的其他学生进行了100份问卷的发放，之后进行相关的数据收集与统计分析
的工作，并由组长完成最终的调查报告。
这就是当时我们制定的大致方案，而我个人因为平常比较喜欢吃零食，所以对这个课题
也比较感兴趣。 接下来我们小组分成两部分， 第一部分主要是收集资料，剩下的人员是总
结资料，然后制作word文档的市场调研书。当然这部分的实训让我深深感觉到，制作一个
市场调研书并非那么容易，必须有一定量的资料才方便我们进行分析，分析过程中，也需要
我们小组集体的智慧与意见。
就我个人来讲，主要参与了初期调查框架的讨论、市场调研书的制作以及后期调查问卷
的细微修改，在这个过程中也学到很多，个人觉得主要表现在以下几个个方面：
首先，我们一定要明确我们小组的调查目的到底是什么。市场调查的目的是为决策者提
供决策依据。市场调查的目的可能是为了制定长远性的战略性规划，也可能是为制定某阶段
或针对某问题的具体政策或策略而提供依据。调查可以是学术性的，也可以是实用性的。
因此，在我们做调查的初期，必须明确调查目的，由于我们小组最初忽视了这一点，导
致在初期我们开会讨论的时候，出现了很多分歧或者说方向性的错误，导致浪费了一些时间。 然后要注意的就是问卷设计。我们小组在问卷设计这一部分也花费了一些时间，从最初
的设计，到之后的讨论、修改，最终定稿打印。问卷设计是一项十分细致的工作，一份好的
问卷应做到：内容简明扼要，信息包含要全；问卷问题安排合理，合乎逻辑，通俗易懂；便
于对资料分析处理。
所以，在问卷的提问技巧方面我们要注意几个方面：（l）避免提一般性的、笼统的问题。
（2）避免使用专业化的词汇。在设计问卷时，一定要注意问自己一个问题：我的调查对象能不能理解我在说什么。（3）避免使用否定式提问。因为多绕弯子往往容易使人产生理解上的困难。（4）避免使用含义模糊的提问。（5）避免诱导性或倾向性的提问。（6）避免提到敏感性问题。（7）避免一题多问。
通过这次为期两周的市场调查实训课，我也学习到了很多书本上没有的东西。
我们自己设计计划书，设计调查问卷，进行调查，收集资料，进行资料分析，撰写调查报告。我学到了一个很重要的能力，那就是团队合作能力。俗话说，独木难支，通过小组内成员的相互学习，相互讨论，不仅提高了我们的学习效率，在很大的程度上提高了我们的团队合作能力。小组成员聚在一起，讨论小组的任务，一起讨论调查问卷的设计，发放和统计，分析数据。我们学会了互相协作，取长补短，通过讨论，各抒己见。很多事情的圆满完成都是需要大家精诚合作的。在实训期间我们组4个人互相学习，相互帮助，共同努力，共同进步。
此外，课本上的知识毕竟有限。通过实训，我们明白了只有课本上的理论知识是远远不够的，专业技能急需提高。而通过这短暂的实训课程，我们把实践与理论相结合，提升了自己的能力，通过实践也学到了很多书本上没有的知识。既增长了见识，开阔了视野，同时又把自己所学的理论知识应用于实践，从实践中不断分析、总结，从而提高了自身解决问题的能力。
当然通过自我思考与反思，我也发现了自身的一些不足，那就是在团队中的存在感不强，不会特别积极主动的与其他人进行交流协商与沟通，也许是已经习惯了听别人指挥，听别人说的缘故，所以只负责一些市场调研书制作与问卷设计的修改等幕后的工作。这也让我知道了一个合格的当代大学生应该具备的用于发言，敢于提出自己意见的素质，让我明白了团队合作协商的重要性，培养了我的团队合作意识。在今后的学习生活中，我会更加努力，相信自己可以做得更好。
回顾本学期这门课程的学习，不管是理论还是实践，我都收获了很多，学到了新的知识，拓展了自己的视野，掌握了新的技能，学会了与他人之间的合作与交流，学会了合理分配任务，学会了分析问题，并找到答案。学会了一种能力，试着从多个角度去看待一个问题。
最后，非常感谢陈雅丽老师带领与指导我们完成了这学期的实训课程，虽然只有短短两个双休日的时间，学到了很多，受益匪浅。