欧特福超市市场调查报告

一、调查背景

丁北欧特福超市在短短几年内迅速成长，现已进入快速发展成熟期。如今丁北范围内呈现多家超市并存的局面，而欧特福超市的地理位置并不是最优，且面临着小商店、菜市场等多方面的激烈竞争，以及河西新开的好又多超市的压力。

二、调查目的

本调查项目目的在于了解本地区各年龄阶层消费习惯消费观念，以及该企业存在的经营管理问题，使管理者能够做出更好策略方案，提高市场竞争力。

三、调查范围

本次调查针本区各年龄人口，对丁北范围内不同年龄层次的消费者进行调查。

四、调查方法

（一）抽样方式

消费问卷调查采用了简单随机抽样方式。

（二）调查方法

消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。

五、调查内容

消费者需求调查，消费者的性别、年龄；消费结构情况调查，消费者购买心理调查，购买动机调查，购买模式调查，购买行为调查，购买习惯，购买原因，影响消费者购买决策的因素调查，消费者需求变化的趋势调查，消费者满意度调查等。从商品（质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等），超市形象（超市规模、知名度、信誉等），超市环境（货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等），服务（服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等）等来了解消费者对超市的满意度。

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六、调查分析

（一）、消费者基本情况

调查结果表明，在欧特福超市消费的顾客中，女性消费者占百分之七十以上，且年龄基本在25-50岁之间。会员持有者占了百分之七十以上且调查对象中百分之八十三的人每次去超市的消费额都在20-100元之间。

（二）、消费者购买水平

在被调查的对象中，一半以上的对象的可自由支配的金额在200-300元之间，消费额及消费结构表明，大部分调查对象的消费水平处于中等消费水平。有27%的人到超市是去购买食品，而有48%的消费者到超市是为了购买日用品。

（三）、影响消费者购物因素

在影响消费者选择超市的因素中，价格占69%，地理位置占41%，而环境卫生情况占37%。结果表明消费者更注重的是价格和地理位置因素。同时环境卫生也是影响消费者选择的重要因素。

（四）、购物状况评价

调查结果显示，有76%的调查对象认为欧特福超市能满足他们的主要购物要求，他们主要在超市购买的商品为食品及日用品。

1，在我的调查中，有73%的人是超市的会员，但其中有29%的人对会员制度是不满的，他们认为会员制度没有给他们带来实际意义上的优惠。

2，对于超市的评价，在服务方面，大部分的顾客认为超市服务员的总体素质较高，但部分的服务员的服务态度比较差，服务速度慢；在价格方面，百分之八十二的消费者认为欧特福超市的价格跟其他超市的差不多，仍有4%的顾客认为商品价格比较高；在商品质量方面，97%的消费者都认为商品质量好；在环境方面，有87%的消费者认为环境很好，采光好，环境卫生，音乐好听，同时也有6%的消费者反映超市部分货架有灰尘，物品的排放不利于去除和放回的情况。

七、策略建议

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调查结论显示，丁北欧特福超市的服务，赢得了顾客较高的满意度，这些顾客对丁北欧特福超市有较高的忠诚度和发展期望，但是超市的服务也存在一些问题。为了未来更好的发展，赢得更广泛的市场，提高企业的核心竞争力，我提出以下发展建议：

（一），引进来。由于欧特福超市在地理位置上存在着一定的劣势（相较于路口的世纪华联及河西消费者的就近心理），管理决策者可以扩大超市规模，同时引进丁北各种商店的特色，如设立柜位出租给消费者好评的早点小吃等，吸引更多的消费者，使欧特福超市成为丁北更为显著的特色地标，以此突破地理劣势。

（二），走出去。主动了解并打开市场，积极与各单位联系，对其如元旦等节日或活动所需的奖品等提供送货上门服务，并给与适当的优惠，与各单位建立良好的长期友好合作关系。

（三），特色化。鉴于丁北各大超市的激烈竞争，建议本企业在经营内容上大胆改革，做出与别个超市不同的特色。如：外卖、送货上门等，以优质的服务赢得更大的市场。在条件成熟的情况下，还可以成立电子超市，为宅男宅女以及出行不便的人们提供服务，开拓新的市场。

（四），人文化。提倡人文关怀，在超市内设立卫生间。同时，休息区的设立也同样重要。注意到男性在超市消费的时间往往低于女性，这在某种程度上也影响了女性在超市的消费时间和质量。建议超市设立主题为“爸爸区”的休息区，让男性们在等待女性消费的同时可以进行相互交流，增加超市的人文气息。

（五），公益化。针对超市一毛两毛找零的问题与部分顾客之间的矛盾问题，建议超市设立募捐箱，呼吁消费者将小额找零捐出，为公益事业尽出自己的一小份力量，同时也能够提升企业的公益形象。

（六），主题化。超市可以以各月份的重大节日为主题，对与主题相关的商品在价格上进行会员式的部分优惠，以薄利多销的方式在消费者中赢得口碑，同时也 - 3 -

能够增加超市的文化气息，烘托节日气氛，营造良好的超市环境氛围。

（七），区域化。考虑到丁北小范围内就有幼儿园和小学，儿童人数多，建议管理人员开辟出为儿童专设的儿童区，专卖儿童喜爱的玩具及各种儿童读物，营造出好的学习娱乐氛围，使之成为孩子们的天堂，家长们放心的孩子成长之所。

总之，作为丁北地区规模最大，集散程度最高的超市，不仅需要齐全的商品，先进的物流水平，还要有良好的服务设施，优秀的服务质量等。这些都需要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。

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附：调查问卷

欧特福超市市场调查问卷

尊敬的女士（先生）：

您好！感谢您在百忙之中抽出时间参与本问卷的调查。为了更好地满足大家的消费需求，特做此调查表，殷切希望您的配合。

请根据您的情况在下列选项前打“√”。

1、您的性别是

A 男 B 女

2、您的年龄是

A 25岁以下 B 25-35岁 C 36-50岁 D 50岁以上

3、您每次去超市的消费额的范围是

A 20以下 B 20-100 C 100-300 D 300以上 E 不一定

4、您每月可自由支配的金额为

A 300元以下 B 300-400元 C 400-500元 D 500元以上

5、您选择这家超市的理由是

A 服务态度好 B 商品价格低 C 超市环境好 D 地理位置优

6、您是欧特福的会员吗

A 是 B 不是

7、您觉得那里的会员制度怎么样

A 很满意 B 一般 C 不满意

8、您平常去超市买什么东西

- 5 - E 商品齐全

A 食品 B 日常用品 C 学习用品 D 其他

9、您对超市服务员的服务态度是否满意

A 满意 B 一般 C 不满意

10、你有遇过在超市买不到你想买的东西的情况吗

A 经常 B 有时 C 很少 D从未有过

11、您每月光顾这家超市的平均次数是

A 1-3次 B 4-6次 C7次以上 D偶尔1次

12、您认为超市商品的价格与其他超市比较

A 比较高 B 差不多 C 比较低

13、您认为超市商品的质量如何

A 好 B 一般 C 差 D 好坏兼有

14、您觉得欧特福超市环境如何

A 很好 B 不错 C 一般 D 不好

15、您认为超市尚有哪些不足之处

A 货品不全 B 价格过高 C 规模不大 D 其它

调查结束，再次感谢您参与本次问卷的调查！ - 6 -

第二篇：调查报告范文

如何在竞争中脱颖而出?

——美特好超市消费者调查报告

为了深入了解消费者对美特好的超市的满意程度,进一步认识消费者的消费习惯和消费观念,以便更好的为消费者服务,增强美特好在同行业的竞争力。我们于20xx年3月8日晚对三墙路美特好超市及五一路美特好超市不同性别、不同年龄的消费者展开了问卷调查，这次调查共有408份成功问卷，调查结果发现美特好超市在与周围毗邻的沃尔玛相比并无明显优势，诸多方面有待进一步提高。

美特好超市购物卡使用情况。调查结果显示，在被调查的408位消费者当中，有72.1%的被调查者未使用此购物卡，可见到现在为止，美特好的购物卡在同行竞争中的吸引力不是很大，不能够稳定消费者的购物选择。那么怎样才能稳定消费者的购物选择？才能在商业竞争中脱颖而出呢？

一．转变销售策略，提升竞争空间。

商品价格是消费者最关心的问题,在403名被调查消费者当中有186人认为美特好的优势在价格,占总体被调查对象的45.6℅,面对这不到50℅的竞争优势,如何提升其发展空间呢?

在调查最吸引消费者的促销方式时,我们发现有269人被折扣销售所吸引,占总体被调查者的65.9℅;有115位消费者被赠品销售所吸引,占总体被调查者的28.2℅;有53位消费者被广告宣传所吸引,占总体被调查者的13.0℅；有46位消费者被有奖销售所吸引，占总体被调查者的11.2℅。分析以上数据，我们可以明确地看到，折扣销售很吸引消费者的眼球。如果在市场价格不降低的前提下，推出折扣销售产品，可以吸引顾客的脚步，进而提升价格方面的竞争力。作为一个消费者，价格是最敏感的问题，他们之所以被折扣销售所折服，经过分析，主要有以下几点原因：

（一）赠品销售确实给顾客在一定程度上提供了优惠，但它并非等同于实惠，并未从根本上解决顾客的价格需求。

（二）广告宣传同时对消费者选择购物对象提供了方便，但它也并非从真正意义上稳定消费者消费，而且有时甚至会出现宣传不被重视的现象。

（三）奖品销售，虽然对消费者有一定的吸引力，但是中奖的几率很小，即使中奖奖品也并不一定是消费者所满意的，只能被一部分人所接受。

通过以上分析，我们发现：相比较而言，折扣销售能给消费者更多的实惠，最能吸引他们。

二、优化服务质量，促进利益多元化

顾客即“上帝”，除了商品价格外，消费者再次关心的问题便是超市的服务水平。在谈到美特好

超市的优势在哪儿时，有178位消费者认为美特好的优势在于购物环境，占被调查者总人数的43℅；有186位消费者认为美特好的优势在价格，占被调查总人数的45.6℅；有84位消费者认为美特好的优势在于服务水平，占被调查总数的20.6℅。由此可见，美特好的服务水平在消费者眼中不是很满意。虽然数据显示结果告诉我们服务不是很可观，但这同时也提醒我们美特好超市的服务水平有很大的发展空间。那么，作为“上帝”的消费者们为什么会质疑其服务水平呢？

(一)消费者在超市购物时，经常会有工作人员不在现场，消费者想要选择商品，却没有“专业”人士为其出谋划策。

（二）面对老人的精挑细选，超市工作人员经常会表现出不耐烦，甚至歧视老人。

（三）购物区消息区甚少，不能为消费者解决购物累的难题。

（四）购物区货品种类多，却未见超市工作人员主动为顾客服务，帮消费者找他们要买的商品。

（五）在消费者购买大量商品时，超市没有为顾客“送货上门”的服务体制。

（六）在购物高峰期，结账口等待时间长。

通过以上原因分析，我们发现：美特好超市的服务水平有相当大的提升空间，实现顾客与超市的利益多元化指日可待。

三、扬长避短，实现购物区域均衡化。

美特好超市是一个综合性很强的大超市，商品种类多、区域广。在调查消费者常去的购物区域时，有181位消费者选择日化区购物，占消费者总数的44.4℅；有116位消费者选择果蔬区购物，占消费者总数的28.4℅；有18位消费者选择服装区域购物，占消费者总数的61.2℅。经过以上数据，我们可以看出：美特好超市的食品区占相当大的优势。但是，作为一个综合性的超市，仅仅靠食品区的优势赢得市场占有率是远远不够的，区域的均衡发展很重要。可是，在同等的经营模式下，为什么别的区域会出现发展不可观的现象呢？

（一）日化区的商品虽然价格合理、质量可靠但是相比较日化专卖店却专业化不是很强，超市服务人员不能够详细的为顾客提供专业解答。再次，超市日化区不同价位的日化商品不是很全。

(二)水果蔬菜区虽然是消费者生活中不可或缺的东西，但是超市购买的价格却很贵，有时甚至不是很新鲜。再次，去超市购物不是很方便。

（三）服装区的衣服款式少，价格较高且现代人们的生活水平不断提高，服装的更新较快，超超市不能及时推出消费者喜欢的品牌。再次，在硬件设施方面，超市的试衣间相对较少，购买服装缺少专业人员讲解。

通过以上数据原因分析，我们得知：作为一个综合性的大超市，要想赢得更多消费者赢得更多市场占有率，实现区域的平衡发展很有必要，今后不仅可要继续发扬食品区的优势，而且要弥补其

他区域的不足，优劣互补，才能为超市发展带来源源不断的财富。

四、让新产品亲近顾客，走出超市

在调查超市消费者“是否经常关注新推出产品”并且“能否很快接受超市新推出的产品”时，有58位消费者“既能接受又经常关注”新推出产品，占总体被调查者的14.2℅。由此可见。超市新推出产品备受关注度和接受度不是很高。为什么会出现这样的现象呢？

（一）新推出产品没有专门放置显眼的区域，不被消费者了解。

（二）新推出产品的宣传力度不到位，不被消费者了解。

通过以上数据及原因分析告诉我们：新产品作为超市的系列产品之一，正处在一个基本被忽略的状态，超市应该重视起来，让他们新近顾客、走出超市。

综合以上数据及原因分析，我们概括与总结了一下可行性建议。此建议仅供美特好超市参考。

1.价格方面：以折扣销售策略为主。除了在节假日推出折扣销售产品外，在滞销时间段推出折扣销售产品并做好宣传，公布特惠商品区，设置特惠商品单页发放区。

2.服务方面，关心老人，关爱儿童。在购物高峰期， 超市广播员提醒客人看好儿童及随身携带的物品；在老人上下电梯时不仅要语言到位而且要行动到位，给老人一种温暖。

3.收银台处可增设为顾客服务的人员，减少顾客结账是等待时间长的问题。

4.增加“送货上门”的体制，帮顾客把东西送回家。

5.增设“孤儿”食品区，将顾客已称好又退掉的食品统一管理，以便为其他消费者服务。

6.定期培训工作人员，提升他们的专业素质，以便更多的服务顾客。

二○一一年三月二十五日

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太原大学文法系 郭文娟