《溶解的快与慢》实验课设计

【教学内容】

四年级科学上册课本第31~32页，关于“溶解的快与慢” 内容。

【教学目标】

1、知识与技能

（1）通过课堂实验和探究活动，了解多种影响溶解速度的因素，掌握提高溶解速度的三种常用方法，进而懂得和理解其实际应用、综合应用。

（2）通过课堂的学习和实践活动，了解对比实验的原则和方法，能依照展示进行独立的设置和操作，从而达到掌握科学探究方法的目的，并提高动手验证能力。

2、过程与方法

（1）通过思考猜想和实践操作、实验检测，研究搅拌、温度等因素对溶解速度影响的情况，得到提高溶解速度的方法和结论。

（2）通过实践应用，加深对提高溶解速度的认识和感受，增进知识与生活实际的联系。

3、情感、态度与价值观

通过讨论交流和实践操作等活动，体会身边的、生活中的科学，培养探究精神，激发学习兴趣，并从中感受自主学习、合作学习的快乐。

【教学重难点】

重点是认识和了解多种影响溶解速度的因素，掌握提高溶解速度的三种常用方法；难点是学会运用对比实验的方法验证，并能通过实际操作得出准确的结论。

【实验器材准备】

教师展示及学生分组实验操作用玻璃杯、小棒、汤勺、盐、方糖、凉水、热水、垫纸等物品若干；实验记录表三份。

【教学过程】

一、情景设置、课程引入

（谈话引入）前面学过，很多物质都能在水中溶解，（投放展示）例如这盐也能在水中溶解。现在我想让盐溶解得更快一点，可以怎么做呢？（板书：搅拌）

搅拌真能让盐溶解得快一点吗，换句话说，搅拌的溶解比不搅拌的溶解真的要快吗？大家想不想亲自通过实验来验证一下呢？

二、操作实践、探究验证

（一）搅拌对溶解速度的影响对比实验

1、了解对比实验，明确条件变换：

（提问思考）那实验该怎么做呢？谁来说说你的想法？（小结概括：对比实验）

（讲述指引）设定一个对照组和一个实验组进行实验，对比差异，得出结论。两组的实验条件上，相同的方面应该有那些？（等量的盐、同样的水、同时的开始、一样的环境等）区别的只是什么？（搅拌与不搅拌）

2、提出注意事项：

再强调实验条件，强调同时开始和观察；要求填写实验表格，得出实验结论；明确搅拌方法与实验安全；学会共同参与，合作探究。

3、分组实验，操作验证：

各小组开始实验，对比观察搅拌的那一杯是否更快溶解，填写结论。

     

4、小组汇报，概括结论。

搅拌确实是对溶解有影响的，能加快溶解的速度。

5、过渡指引，深入研究：

还有没有别的方法能提高溶解速度呢？（板书：水温、碾碎、。。。）

（二）水温对溶解速度的影响对比实验

1、我们继续来研究一下水温对溶解速度的影响，验证一下是否水温提高溶解的速度就更快？请各组依照第一个实验，自行填写好实验表格的条件。

2、实验准备：

说明提供一杯热水；提醒防烫伤；再强调相同的条件和唯一的不同。

3、分组实验，操作验证：

各小组开始实验，对比观察用热水的那一杯是否更快溶解，填写结论。

（这个实验作个指引说明：不搅拌的情况下，两杯盐的要完全溶解都需要较长的时间，所以观察到两者能明显得到结论就算，不需要等到完全溶解）

     

4、小组汇报，概括结论。

水温确实是对溶解有影响的，能加快溶解的速度。

（三）溶解物碾碎对溶解速度的影响对比实验（演示实验）

1、激趣指引，拓展延伸：还有别的方法提高物质的溶解速度吗？（出示提问）例如我有一块红糖或方糖。。。。。。碾碎了会不会。。。

2、让学生明确：其他条件相同，这次改变的只是什么？

（边讨论边操作。本实验由老师作演示呈现。作出猜想后，待后才让学生观看实验情况）

三、学以致用，概括延伸

1、概括总结，引入过渡：

搅拌、温水、碾碎等都是影响溶解速度的因素，都可以加快物质的溶解。现实生活中，你有没有见过甚至亲身经历过使用这三种方法的事情？

2、综合应用实践，猜想：这三种常用的方法，每种都能提高物质溶解的速度，但我想再快些，你认为可以怎么做？

你觉得多种方法一起使用，物质的溶解速度真的能更快些吗？（让学生发表自己的见解）

四、课堂总结

   教师概括评价；学生交流感受。

[板书设计]

溶解的快与慢

（影响溶解速度的因素）

 

搅拌                  温度                碾碎             溶质  。。。

 

[附]

搅拌对溶解速度的影响对比实验记录表

水温对溶解速度的影响对比实验记录表

第二篇：溶解的快与慢设计

《溶解的快与慢》教学设计

市十七小学 王晓娜 教材分析：本课在本单元中起承上启下的作用，是基于前一课《不同物质在水中的溶解能力》的基础上来研究、探索“溶解的快慢”，引导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解速度的主要因素，让学生自主经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究活动过程，为后面课时的探究活动作好充分的知识准备。

学情分析：学生在平时有意无意会经历和接触很多冲奶粉、冲糖水等这样的一些溶解现象，使他们积累了较多的感性经验，为本课的学习探究奠定了坚实的基础。本课内容符合学生的年龄特点，兴趣使学生在探究任务驱动下自主学习。 教学目标：

1、通过本课教学，使学生知道搅拌、用热水、把要溶解的物体碾成粉末可以加快溶解。

2、培养学生的实验能力，初步学会对比实验的方法。

教学重点：使学生学会加快溶解的方法。

教学难点：对比实验过程中，各种变量与不变量的控制，如果没有控制好实验会失败或效果不明显，达不到教学目的。

教学准备：

1、烧杯、搅拌棒、水槽、冷水、热水、食盐、塘块

2、多媒体课件。

教学过程：

一、导入新课

同学们，你们爱吃糖吗？平时你是怎样吃糖的？（学生汇报）

吃糖比赛。（大屏幕出示四种吃法）

生活中人们经常需要加速物质溶解，怎样加快物质的溶解速度呢？这节课我们研究溶解的快与慢这个问题。（板书课题。）

二 、“哪一个溶解的快？

1、用哪些方法可以使食盐溶解的快些？假设并说说自己的理由。

2、你们准备怎样证明自己的假设？指导各组制定研究计划（假设，实验方法，实验器材，实验步骤）。

3、讨论怎样做“搅拌与不搅拌” “加热水和加冷水”的对比实验。

“搅拌与不搅拌”实验步骤：（1）准备两个水量、水温相同的杯子；（2）取两份同样多的食盐；（3）把两份同样多的食盐分别放入两个杯中；（4）用搅拌棒搅拌其中的一杯水（课件出示）。

“加热水和加冷水” 实验步骤：重复做上边的实验，但是要把其中的一杯水换成热水，并且都不搅拌。

4、学生做实验，教师巡视指导。

5、学生观察实验结果并讨论：

（1）哪一杯中的食盐溶解得更快一些？

（2）搅拌能加快物质的溶解吗？

（3）温度能够影响物质的溶解吗？

（4）如果水的温度再高一些，食盐的溶解能更快吗？

6、填写“溶解快与慢的比较记录表”。

7、小结：搅拌和温度对溶解有影响。（课件出示。）

三、加快方糖溶解的研究

1、把一块方糖放入水中，怎样才能加快溶解呢？受到哪些因素的影响？

2、小组讨论，提出自己的假设并说明理由。（课件出示：搅拌；改变水温；将方糖捣碎。）

3、实验要怎么做？

（1）搅拌：拿出两个杯子，都装满纯净的水，温度必须相同，每个杯子里各放入一块方糖，一杯搅拌一杯不搅拌。

（2）改变水温：一杯冷水，一杯热水，水量相同，每个杯子里各放入一块方糖，并且都不搅拌。

（3）将方糖捣碎：准备两块糖块，糖块的大小要一样，捣碎其中的一粒糖块，把两种糖块放在水温、水量一样的杯子中都不搅拌，看它们有什么变化。

4、学生分组做实验，教师巡视指导。

（每个小组选择一种，先填上实验报告单，然后材料员根据实验报告单领取材料。根据实验提示，进行实验。）

5、学生汇报实验结果。

课件出示：A、搅拌能加快溶解；B、热水可以加快溶解；C、捣碎可以加快溶解。

5、小结。

四、课外拓展

怎样加快洗衣粉的溶解呢？请做实验试试。

板书设计：

溶解的快与慢

搅拌

加热

研成粉末