拒绝垃圾食品（大班）
各位评委老师好，
今天我说课的题目是大班健康领域的活动拒绝垃圾食品，首先，我来说说我的 一：设计意图：当今食品安全问题很突出，形形色色的食品安全问题严重影响幼儿健康。《纲要》中指出幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位。很多幼儿喜欢吃不健康的食品，自我保护意识差，所以我设计了拒绝垃圾食品这个活动。
下面我来说说我的活动目标，活动目标是教学活动的起点和归宿，根据指南和幼儿特点，从认知、情感、技能三个维度出发，确定了以下两个目标 二：活动目标：1.认识垃圾食品,知道吃这些东西会对身体产生危害
2.愿意不吃或少吃垃圾食品，乐意吃绿色食品
3知道区分垃圾食品和健康食品
通过以上我对活动目标的阐述，活动的重点和难点一目了然，重点就是能区分垃圾食品和健康食品，难点就是幼儿对新经验的运用，能少吃或不吃垃圾食品。 好的教法学法，可以让幼儿更好的接受知识，激发学习兴趣，为了解决我的重难点我运用了以下
三：教学教法：教法：讲述法（故事）讲解分析法
学法：感知体验法、交流法、讨论法
为了更好的服务本次活动目标和内容，我准备了以下工作
四：活动准备：垃圾食品和健康食品的图片、视频、
下面我想各位老师重点介绍我活动的核心部分
五：：活动过程：本次活动过程共分为四个环节，首先我来说说我的
环节一：故事导入：
一天，明明到跟着妈妈去游乐场，走在路上，明明让妈妈买了不少东西吃，可是明明回到家就喊着肚子痛，痛的额头都出汗了，这可急坏了明明妈妈，妈妈赶紧把明明带到医院，医生说：“这是因为吃了垃圾食品。从而引出第二环节
环节二：出示明明吃的东西的图片：
出示明明吃的东西的图片：方便面、炸鸡腿、饮料、苹果、饼干、牛奶
让幼儿试着选一选明明吃的哪些是垃圾食品，哪些是健康食品？然后再播放医生为幼儿讲解的有关垃圾食品的视频，之后让幼儿再选一选，教师指导他们把食品正确归类。
环节三：在幼儿了解什么是垃圾食品后,让分组讨论生活中还有哪些垃圾食品？哪些是健康食品？
最后一个环节：推荐食谱，教师小结
让幼儿当当小医生为明明推荐一些健康食品，帮助明明早日康复
教师小结：小朋友们，我们都不想像小明那样拉肚子，所以一定要少吃或不吃垃圾食品，这样我们才能身体棒棒的。
六、活动延伸：找一找家中垃圾食品，并告诉爸爸妈妈吃了不好
七：活动亮点：
第二篇：拒绝垃圾食品进校园总结
“拒绝垃圾食品进校园”宣传周
活动总结
校园食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。根据上级有关文件精神和要求，结合我校实际情况，经学校校委会研究决定12月10号至14号在全校开展了主题为“拒绝垃圾食品进校园”的宣传教育活动。经精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效，现总结如下：
一、学校领导高度重视。精心组织，方案周密，提高了全校师生对开展“食品安全知识进校园”活动重要意义的认识，认真制定实施方案、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺利开展。专门成立活动小组：
组 长：张吉玲
副组长：王生东 马 勇
组 员：马凤才 彭红娇 马天林 崔 岩 音 强 各班主任
二、发挥学校宣传阵地
1、以在国旗下的讲话为契机，由校长亲自发动学校师生学习食品安全知识活动，共建和谐、平安校园。
2、全员动员，德育处召开了班主任动员会，安排了专题班会，组织学生学习了有关知识，并以班级为单位签订了责任书。让食品安全知
识传遍每个班级、每一个学生。
3、出一期主题为“拒绝垃圾食品进校园”的专题手抄报，并在全校进行了展出。
4、经行了两场主题为“食品安全”的专题讲座，向学生介绍有关食品安全知识和如何辨别垃圾食品。
三、全员动员，全员参与
1、所有老师都参与到了本次专题教育周活动中，利用课堂、讲座、就餐等不同场合宣传视品安全知识，对学生进行食品安全教育。
2、学生会、团支部、少先大队等学生组织都发挥了自己的只能，参与到检查督促活动中，不给校园吃零食一点空间，大力倡导“以吃零食为耻，以随手扔垃圾为耻”，号召同学们节俭节约，不乱花钱。
四、活动成效
通过食品安全宣传教育周专题活动，普及了食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，全校上下，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。
经过学校统一安排部署，通过一周的专题教育活动，学生都能积极主动的参与到活动中，并且取得了明显的效果，家长反映学生每天的零花钱少了，家里的饭菜吃的也多了，我们校园的卫生也有了明显的改善，学生们在不需要每节课都去打扫楼道、楼梯卫生了。
伊宁县萨地克于孜乡中学德育处
20xx年12月18日
“拒绝垃圾食品进校园”宣传周
活
动
总
结
萨地克于孜乡中学德育处
20xx年12月18日