非物质文化遗产调查报告

非物质文化遗产

调查日期:20xx年4月12至5月2号 调查对象: 托克逊拌面、托克逊馕饼

调查地址:托克逊县城

调查民族:维吾尔族

调查内容 :托克逊拌面、托克逊馕饼

基本情况介绍： 托克逊拌面和馕饼是自古以来在勤劳的托克逊人民实际生活中所产生的智慧结晶，有2000多年的历史文化，是托克逊人民最杰出的文化结晶之一。托克逊拌面及馕饼的可口好吃与托克逊的气候及地下水源和矿物质含量的丰富等因素分不开的。按面条的不同分宽面条，切面条、把字面条、高粱面条（一成高粱面，二成小麦面），玉子面条等种类。按菜类不同，分韭菜拌面，过油肉拌面、辣子肉拌面、碎肉拌面等20多种。其中闻名南北疆的是托克逊盘面拌面，这种拌面不管是伴什么菜，面条又细又劲道，吃觉很香。

自20xx年至今，在县委、政府大力支持下托克逊县把从事餐饮业主汇聚一堂，举办了四届拌面文化节。活动提高了餐饮业主的积极性。拌面文化节金牌得主、拌面传承人艾尔西丁.尕依提不断提高拌面、炒面的质量，20xx年将“艾尔西丁铛铛拌面炒面”成功列入了新疆名牌食品排行榜。

调查日期:20xx年5月02至5月12号

调查对象: 托克逊黑羊、棉纺业、抹布、大布、袋子、背搭子、白高粱、

调查地址:托克逊县夏乡

调查民族:维吾尔族

调查内容 ：托克逊黑羊、棉纺业、抹布、大布、袋子、背搭子、白高粱、

情况介绍：目前国家提倡加强精神文明建设、宣传以收藏保护非物质文化遗产为文化建设中的重要工作之一。社会文化遗产是人民历代中艰苦生活条件的再现。

托克逊黑羊、托克逊棉纺业、托克逊抹布、托克逊大布、托克逊袋子、背搭子、托克逊白高粱等27项（800余件）文化遗产。托克逊县夏乡中学语文教师第二代传承人吐尔逊.阿那依提自19xx年开始收藏保护文化遗产。有古代铜器、农业产品、刺绣产品、皮革加工等42项物品都是在我县范围之内收回的。 此外，还有榨油坊、织布坊、淘绒机、羊皮艺术、编织袋子 、背搭子等6项已申报自治区级非物质文化遗产保护项目。最近还办理收藏、保护非物质文化遗产经营许可证书。

托克逊县县级非物质文化遗产有28项，地区级非物质文化遗产有11项，自治区级非物质文化遗产有3项，现准备申报自治区级非物质文化遗产项目有3项，申报资料正在挖掘和索取资料及整理中，尽量在今年9月份完成申报。

从事文艺表演的文艺团队及民间艺人情况

托克逊县于1875年开始，以艾孜尼瓦克毛兰木带头至19xx年在托克逊县前后组建了10 个木卡姆组，传承了较完整的托克逊木卡姆，至20xx年，这些木卡姆艺人全部去世。 于19xx年开始，组建了现在的托克逊木卡姆传承基地卡拉布拉克 吐尔逊.买买提木卡姆组，有28名队员，伊拉湖依不拉音.尼亚孜木卡姆组有21名队员；博斯坦乡尼扎木.巴海木卡姆组有27名队员；夏乡肉孜.尼亚孜木卡姆和纳孜儿库木组23名队员；克尔碱镇那慢.热西提木卡姆组有19名队员。

托克逊木卡姆由以下部分组成：

1-“大二大哥木卡姆”有18个乃个吗，118首，79分钟长 2-“拉克木卡姆”有7个乃个吗，77首，21分钟

3-“木下午热克木卡姆”有18个乃个吗，176首，49分钟 4-“恰热噶木卡姆”有12个乃个吗，100首，29分钟 5-“潘集噶木卡姆”有17个乃个吗，176首，54分钟 6-“乌夏克木卡姆”有14个乃个吗，130首，40分钟

这些木卡姆组队伍不断学习，熟练托克逊木卡姆，积极参加自治区，地区，县（乡）举行的各类文艺活动，表演节目。

20xx年这些木卡姆组队员已载入新疆维吾尔自治区木卡姆文库。

19xx年至20xx年进行挖掘整理吐鲁番木卡姆托克逊版本6部木卡姆工作。20xx年6月18日吐鲁番木卡姆托克逊版本6部木卡姆通过了自治区文化厅和专家组的认同，于20xx年11月28日，顺利完成录音合成并举行了发放吐鲁番木卡姆托克逊版本6部木卡姆CD,DVD光盘仪式。仪式上原国家人大副委员长铁木尔.达瓦买提，自治区人大副主席热依木.亚森，原自治区政协副主席玉苏普.艾沙，自治区政协副主席热孜万.艾拜和木卡姆专家及教授等出席演讲。仪式上有新疆电视台，新疆有线电视台，经济日报，天山网，吐鲁番电视台等媒体做宣传工作。

托克逊县文化体育广播影视局文化馆

20xx年7月14日

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