吧台工作职责及考核制度

1、按时上班，认真完成各项工作；参加例会，听取领导工作安排，合理提出自己意见。

13、保持吧台台面、地面光亮，无水渍。保持操作台、陈列柜、酒柜的卫生。擦洗干净所有杯具、用具。吧台不得摆放杂物及与吧台营业无关的物品

3、监督员工的工作纪律和仪容仪表，礼貌礼节情况。不准偷吃、偷喝、偷拿、偷卖店内酒水，做违章舞弊之事。吧员要保持个人清洁，指甲要经常剪，手要勤洗。进入吧台必须着工装，不可穿便衣进入吧台。上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不在吧台做与工作无关的事情

14、不准招引与工作无关的人员进入吧台。非吧台人员不得入内，吧台人员不得在吧台内聚众聊天，及做与工作无关之事、不准在吧台内高声谈笑，东倒西歪，挖鼻挠耳，做与工作无关之事。

5、做好营业前的最后检查工作，认真仔细。检查员工有无贪污、作弊、浪费现象，用水、用纸应节约，尽可能节约店内每一样用品。良好的节约意识是作为一个合格员工的基本要素。

4、处理客人投诉或其他部门的投诉，调解员工的纠纷。解决员工之间矛盾，客观正确。

12、检查所有设备是否工作正常，照明是否正常，杯具用具是否充足。根据不同时段随时开启，关闭吧台内的各种所需电器设备、正规操作吧台内设备，因个人原因致使设备损坏，责任由本人承担

6、 对酒水本着“先进先出”的原则，保证所有酒水不超保质期限，距离保质期1个月的酒水要提前申报给主管，否则由吧员本人承担责任，收好所有酒水物品锁好，做到无遗漏。对所订购的酒水要进行仔细检查，做到快到保质期的酒水不予收货每日对酒水库进行卫生清理，酒水按类摆放吧台酒水未经许可，不许外借或挪用做好每日的盘点工作及存取酒工作。营业结束后，锁好酒柜，并检查吧台的安全隐患问题

17、每日需做好当日日报表并与收银台核对，不可有漏单之事发生。每日需填写销售日报表，销售报表需填写规范，必需准确反映吧台物品销售存货实际数量，不得弄虚作假，不可涂改。

18、吧台所需杯具，器具等物品短缺时，吧台应主动通知领导及时采购‘

19、不可私自将吧台内任何物品带离现场或借给任何人。吧台内物品不可私借，私拿，更不可外带、吧台内的物品必需准备充分，保证随时提拱营业所需

22、吧员如有事需要离开吧台的,需向其他吧员或临近岗位员工说明去向,以便有事时能及时联系,并在十分钟内回到工作岗位。

一、 奖励制度

1、凡有以下情况者，可以奖励10―50元

（1）当月考勤无迟到，早退，请假，无罚单记录

（2）自觉保护，保养公司设备者

（3）在当月受到客人或公司员工，领导多次好评者

（4）自觉为公司节约有明显成绩者

2、凡有以下情况者，可奖励50―500元

（1）以优秀的表现在公司贡献1年以上者

（2）发现损坏公司声誉及重大灾害（火灾）极时营救为公司减少损失者

（3）为公司营销提拱新思路，经过公司采纳使更大发展者

二、 惩罚条例

1、 凡有以下过失者，可罚款5―10元

（1） 上班迟到，早退，脱岗时间超过工司规定时间的

（2） 员工上班时间聚众聊天，在吧台做不雅行为，有损公司形象与声誉的

（3） 上班时间不使用普通话的

（4） 不按公司规定着装的

（5） 不及时清理吧台各部位卫生的

（6） 到关闭电源时未能及时关闭电源的

（7） 在吧台内接打私人电话的

(9)、所出杯具、壶具等器具不干净,有异物污垢的严处

2、 凡有以下过失者，可罚款10―50元

（1） 上班时间看书，吃东西，看电视，听MP3的

（2） 不按工作流程开展工作，损坏公司物品的

（3） 在规定时间内环境卫生不合格的

（4） 不按出品配方出品的

（5） 上班时间带情绪，醉意的

（6） 故意浪费吧台食品的

（7） 工作，发货不认真，倒至公司受损失的

（8） 未到上班时间或未到开起电源时间私自开起电源的

（9） 出品质量受到客人投诉的

3、凡有以下过失者，可罚款50―100元

（1）员工私自调班，旷工，未按公司规定请假的

（2）对客人或上级不礼貌，顶撞客人或上级的

（3）不服从公司领导按排工作的

4、凡有以下过失者，可罚款100―300元

（1）给客人乱报高价，误导客人的

（2）仿冒公司管理员笔迹签字的

（3）员工之间在工作时间内相互争吵，打架的

（4）同事之间拉帮结派，挑拨事非，破坏员工团结的

5、凡有以下过失者，可罚款300―500元

（1）私自拿吃公司客人物品或将公司，客人物品私自带出公司的

（2）与他人勾结，偷拿公司物品的

第二篇：制制度,职责,考核

拌和站管理规定

第一章 基本工作制度

一 拌和站会议制度

（一）、例会：拌和站例会每周召开一次，拌和站站长主持，班、组长以上有关人员参加。总结本周工作情况，贯彻公司或项目指挥部决定、指示，研究分析处理工作、生产、管理中的问题，安排下周工作。

（二）、生产调度会：每天召开一次，拌和站站长主持，班、组长以上人员及特殊工种人员参加。研究、调度、计划当日的生产工作问题。

（三）、员工大会：进场和退场时必须召开，平时每月召开一次，必要时随时召开，拌和站站长主持，全体人员参加。主要是向全体员工明确生产任务、进行思想教育、解决存在的问题，提高全员工作积极性、主动性和创造性， 提高工作效率和工作质量，确保安全生产。

（四）、会议要有专人负责通知、组织、记录和督办。

（五）、拌和站站长须参加项目指挥部的日常工作会议，并及时做好传达和落实。

二 请示报告制度

（一）、必须请示的范围：

凡属拌和站职责范围之内但没有决定权限的、或明确属拌和站的职责或权限范围但执行条件发生重大变化而不能直接按正常情况处理的、或领导进行原则交代而没有具体指示的、或虽有具体指示但情况发生变化的，拌和站负责人在办理具体事务之前必须向有决定权的领导（项目指挥部领导或公司领导）进行请示、报告。

１、 拌和站的建设规划方案、施工组织方案。

２、 拌和站主体设备的采购计划。

３、 施工配套设备的租赁、劳务分包、临时房屋的租赁与建设等合同的签订。 ４、 资金使用计划。

５、 每旬每月的生产工作计划。

６、 人员分工、岗位调整、福利及奖惩。

７、 拌和站主体设备的大、中修，有关设备的报废处理等。

８、 工程量、单价的变更、索赔等。

９、 发生安全、质量事故后的处理措施及意见。

（二）、必须报告的范围：

１、凡属各级负责人安排的工作，承办人员应当及时将完成任务情况向相关负责人进行报告。

2.拌和站工作生产任务完成情况。

3.拌和站成本消耗情况：人员考勤及工资、各种消耗、机械状况、质量标准、安全生产、内外关系、计量结算等问题必须定期上报；

4.凡属涉及人、财、物安全与治安及质量等突发性事件必须及时报告；

5.对于事关公司利益全局的重大事件，所有人员应当随时发现、随时报告。

（三）、请示报告的基本方式与程序

1.基本方式：凡属经费开支、生产安排、人员任用等工作由承办人采用书面请示（传真、电子邮件或函件）的形式；紧急情况下进行口头请示，事后补办书面手续；其它日常工作采用口头请示的方式，短信，邮件汇报，重要事务书面请示。

2.基本程序

①.工地日常工作和例行定期上报的数据由拌和站有关人员通过有关部门向领导汇报； ②.一般性工作请示由拌和站站长向有关部门和分管领导同时汇报；

③.重大而急迫或突发、敏感性问题由发现人直接向主管领导请示、汇报。

3.时限规定

?.例行定期报表应在规定统计周期结束后三日内；

?.计划类例行请示应在该计划拟实施日期三日以前；

?.日常工作请示应在该工作拟实施一日以前；

④.重大事件和突发事件应当在发生的同时立即上报。

有决定权的领导在接到请示后要以适当的方式及时做出明确指示：对书面请示要签字批示，对口头请示要及时通知有关部门记录、备案，对重大问题要采取会议决议的形式记录备案。

（四）、责任纪律

1.必须严格请示报告程序，凡未经请示而擅自处理事务者，公司不予认可，造成后果由本人承担；

2.必须及时请示报告，防止仓促处理、贻误时机，凡因工作失职、影响决策者，追究当事人责任；

3.必须严谨请示报告作风，不得敷衍了事；凡因承办人责任心不强，请示报告内容失准造成公司决策损失者，由责任人承担；

4.对隐瞒情况、弄虚作假、伪造数据，与其它人员合谋损害公司利益者，除承担所造成的损失外，公司将采取法律手段追究其它责任。

第二章 拌和站员工的管理与培训

一 员工管理

（一）、拌和站主要管理人员必须坚持公司统一选拔、任用、派驻的原则。

（二）、拌和站工人的选用由拌和站站长负责，报公司人力资源部批准。

（三）、员工受公司管理制度及拌和站规章制度的约束，拌和站负责人做好所属员工的日常管理工作。

（四）、拌和站须有专人负责所属员工的考勤与考核工作，定期向公司人力资源部上报考勤表。

（五）、公司将根据拌和站工作需要和员额变化，适时对员工的工作岗位进行调整；

（六）、根据工作需要对德才兼备、群众威信高、工作业绩突出的员工按公司有关规定给予进行提拔和晋升。

（七）、员工工资标准按公司规定执行，总额不低于当地最低工资标准。

（八）、公司为拌和站所有工作人员采取劳动保护措施并进行安全保护和防护培训。

（九）、对员工实施奖励与处罚，按《员工奖励与处罚制度》有关规定执行，人力资源部负责监督和检查。

二 拌和站员工的教育及培训

（一）、公司按照中长期用人计划，有计划、有针对性的引进、吸引和培养人才。

（二）、拌和站员工的培训工作按公司统一计划、统一安排和拌和站自身培训相结合的原则进行。

（三）、拌和站主要管理人员、特殊工种工作人员的培训由公司统一计划、统一组织，由针对性地授课。

（四）、新员工及全员培训由公司统一计划，拌和站组织实施，公司检查。

（五）、培训方式采取灵活激动的方式，主要以外出委培、统一授课、现场传授为主。 第三章 拌和站日常管理

一 办公设备管理

1.拌和站办公设备主要包括：电脑设备、通讯设施、办公桌、文件柜等设施和公共装修等。

2.拌和站员工必须爱护办公财产，不得侵占、损坏办公设备，不得私自更改电脑设置，不得用于从事其它与本职业务无关的事务。

3.拌和站所有办公设备由机物部门详细做好统计(财产清单)，按照要求及时归档。

4.机物部门对办公设备应进行定期清查，发现问题及时处理，拌和站相关人员要积极配合，不得推诿。

5.需要添加办公设备，必须由拌和站负责人提出需求计划，经机物部门初审后再报主管领导审批，方可购买。。

7.拌和站员工离职时，必须提前向拌和站有关人员做好办公设备移交工作，并在移交书上签署物品交接意见。

8.违反上述规定而造成的损失，由相关人员照价赔偿。

二 日常卫生、安全管理

（一）、拌和站员工必须自觉维护、保持站内办公、生产区内的环境整洁、有序：停工时，机械设备要摆放整齐，外表光洁；生产时，各种设备要保持规范、井然有序。

（二）、每日要安排专门人员打扫站内卫生，并有专人负责卫生检查工作。

（三）、拌和站须有专人负责消防安全的管理工作。

（四）、安全工作必须每日检查，及时发现问题、消除隐患。

（五）、拌和站要定期对员工进行安全培训教育，加强员工安全意识，和自我保护、处理突发事件的能力。

三 劳动纪律

（一）、拌和站须建立上下班制度，规定上下班时间，工作时间内上班员工（包括管理人员、机械操作手、罐车驾驶员、生产工人）必须坚守岗位，不得迟到、早退、旷工。接班人员须提前半小时上岗接班，否则按迟到论，迟到1小时以上，视为旷工。

（二）、考勤要围绕工作岗位进行，应在岗位不在岗位或在岗位不工作视为旷工，不参加公司组织的统一活动视为旷工。

（三）、员工因事需要请假必须填写请假条、经批准后方可休假，事后要及时销假，特殊原因不能提前当面请假时，须电话联系请示同意，并于事后补签请假条

①.员工请假1日以内由拌和站站长批准；

②.员工请假1日以上3日以内由指挥部或项目经理批准，报人力资源部备案；

③.员工请假3日以上或拌和站主要管理人员请假由公司领导批准。如请假未被批准而擅自休假者视为旷工；员工请假，批准人员必须安排好工作接替人员，无接替人员的，不得批准休假；批准休假又未安排好接替人员的，由批准人负责接替。

员工休假结束后应当及时销假，因未及时销假造成考勤的失准，由请假人负责。

（四）、请假人员在未被批准前离开岗位，视为旷工。

（五）、拌和站人员的考勤：专人考勤，拌和站站长负责督促、检查。

（六）、拌和站考勤结果要及时公布、接受员工监督，员工发现考勤与事实不符可以随时要求考勤人员进行纠正或向公司报告进行纠正。

(七)、负责考勤人员要实事求是，不得弄虚作假。否则，一经举报查实，按虚报数额，给予责任人相同处罚。

(八)、工地考勤表每旬向人力资源部报告一次，由人力资源部汇总后转交财务部，作为工资发放依据。

（九）、拌和站必须做好人员分工，明确职责、落实岗位责任制，对于不能有效履行职责的，项目指挥部或公司将通过督促教育、更换工作岗位等方式进行约束，给公司造成损失的，将按奖励与处罚制度进行相应处罚。

四、后勤管理

（一）、拌和站必须配备后勤管理人员，具体负责落实各项规章制度地执行，各项控制表格的收集、整理、上报，分析成本等工作。

（二）、后勤管理要坚持以人为本的管理理念，改善工人生活工作条件，以保持良好的工作状态；进一步调动员工的工作积极性和创造性。

（三）、必须落实拌和站值班制度，站内昼夜要保持二人看护，并随时进行巡视。

（四）、外来人员出入要进行登记，闲杂人等禁止进入拌和站厂区。

第四章 拌和站机械设备、物资材料管理

一 机械设备使用管理

（一）、进入工地所有的机械设备、物资的使用、管理和维护实行拌和站站长负责制，拌和站站长为第一责任人，机物管理员、操作手负具体责任。

（二）、拌和站须有专人负责机械设备管理工作，并负责收集所管设备的使用、维修及保养资料（报表一律要一式两联，一份上报公司，一份拌和站留存）。

（三）、正确使用、保管、维修及保养各种设备，注意设备、材料的防水、防火、防盗；站内设备实行定岗、定员，实行使用、保管、维护责任制（拌和站开工前必须将详细的人员组织结构上报公司人力资源部）。

（四）、建立健全机械、设备台帐的管理，包括建帐、输入计算机、与财务帐核对、及时掌握机械设备的异常情况，搞好调配工作，提高机械设备的利用率。

（五）、自行购买的设备、机具、计量器皿，购买后必须向公司机物部报告，以便建立台帐，并作为公司固定资产进行登记。

（六）、改装设备、机具必须报机物部及安全生产办公室审查后方可实施；凡维修费在500元以上的，必须写出申请报告。

（七）、发生各类机械事故，导致机械设备损坏，须立即上报公司，提交处理意见，经公司批准后实施。

（八）、发生设备、材料的被盗及被抢事件，必须立即向公司机物部报告，公司将根据调查结果做相应的处理。

二 物资、材料管理

（一）、根据工程及生产需要制定生产用材料计划，并及时上报。

（二）、根据公司批示情况，进行市场考察，对比采购，能进行招标采购的进行招标采购，并签订采购合同。

（三）、所有的材料入库，必须严格验收，在保证其质量合格的基础上实测数量，根据不同材料的物件的特性，采取点数、丈量、过磅、量方等方法进行量质验收，禁止估约，并填写入库清单。做好记录，上报，存档工作。对不合格的材料有权做出拒收、停收工作，同时做好证据的收集、保存工作。

（四）、生产用物资、材料的采购应做到事先进行控制，写出购买申请，机物部审核，主管领导审批后方可购买，所采购材料、机具必须符合标准、规范及工程设计和施工合同要求，供方必须提供经销许可证、产品检验、检测报告和合格证等。

（五）、采购合同的签订，内容必须详细，责任必须明确，填写好的采购合同必须报公司机物部审核，经主管领导审批后方可签章，合同文本要一式三份，一份要上报公司机物部存档备查。

（六）、原则上不准管理人员领用材料或其他人情领用，若出现必须经拌和站负责人同意，并在报表中一律注明。

（七）、保管员必须对入库清单，出库清单进行过帐登记，保证入库、库存、出库数量前后相符。

（八）、必须坚持定额发放的制度，由项目管理人员或施工人员提供定额消耗表，开具施工任务单，任务单中明确用料、规格和数量，保管员根据任务单中的规格、数量，视其用量可

分批限量发料或一次性发料，并填写出库清单。

（九）、除必须场地堆放的物资、材料外，其他任何材料都必须入库，场地堆放材料必须按指定的地方堆放整齐，不得散落和溢流，注意防雨，防火，防盗。做好成品砼以及材料定期核对工作。

（十）、对易损高耗配件要提前准备，以免影响正常生产。

（十一）、正常磨耗的低值易耗品必须以旧换新，非正常磨损的必须说明损坏原因，由于不负责任造成的损坏一律照价赔偿。

（十二）、禁止不按操作规程作业，禁止材料浪费。

（十三）、、做好废旧材料、配件的回收鉴定工作；物资、材料确无使用、维修价值，须写出书面报告，并根据上级批示作出处理。

（十四）、配合试验部门做好材料的取样工作。

（十五）、配合财务做好成本核算工作。

（十六）、拌和站配料称量仪器应定期校定，确保计量误差不超出规定范围。

（十七）、未经批准不得私自对外加工混凝土，一经查实，严肃处理。

三 机械设备的使用、维修和保养

拌和站有关机械设备在使用过程中必须严格遵守操作规程（各设备具体的操作规程见员工手册中的相应内容），按规定进行维修和保养。

（一）、机械设备的使用、维修和保养坚持“养修并重，预防为主，计划检修和预防维护相结合”的原则。

（二）、维护保养按日常维护（例保）、一级维护、二级维护、大修进行分级。

（三）、机械设备的维修保养必须做好记录，并定期上报公司机物部.

四 外租设备、车辆管理

（一）、对从社会租赁的设备、车辆等必须坚持合同化管理的制度。

（二）、生产需要租赁的设备、车辆原则上由公司机物部统一联系，签订合同，特殊情况下，由公司授权，拌和站自主联系，签订合同，但合同必须经公司审批后方可签字盖章，合同文本必须一式三份，一份上报公司机物部存档备查。

(三)、拌和站进、退场搬运车辆由公司机物部联系，与车主签订搬运合同书（须经主管领导确认），合同中必须注明车号、车主、联系电话等，装车、押运、卸车由项目部派专人负责。

（四）、外租设备、车辆合同的签订，必须明确约定考勤台班的方式，吊车、装载机等要合理的确定和区分工作台班和停工台班的单价；明确注明随设备操作手，随车驾驶员偷卖、偷送、偷拿工地材料的处罚条款。

(五)、外租设备必须专人管理，发挥最大效益，禁止浪费。

（六）、对外租设备操作手拖拉散漫、不服从管理的，除对操作人员按公司规定进行处罚外，同时扣除适量设备台班。

五 电力，燃料的控制管理

（一）、拌和站必须安排专职（特殊条件下可以兼职）电工负责电路、电力、电气方面的工作。

（二）、电工必须经常检查电力设备的安全，并做好维护工作，每天检查用电情况，记录、对比每天的用电数量，坚决杜绝无必要的非生产用电，严禁出现偷电、私接、乱接现象。

（三）、机械设备、交通工具所用汽油、柴油，实行生产经理和后勤经理负责、监督检查和站长检查的制度。

（四）、机物管理员要核对设备、车辆的使用时间，电力、油料的用量，并填写设备耗电、耗油记录报表。

第五章 财务管理规定

（一）、拌和站必须设立财务人员，负责日常的财务工作。

（二）、财务人员应具备优良的品质，做到行为端正、为人忠实、爱岗敬业、业务熟练，严格遵守《会计法》，遵守公司财务规章制度，严格财务制度，保守财务秘密。

（三）、各项资金及时入账、上报。

（四）、资金的使用与调度由项目负责人在公司规定的权限内统一实施，所取得的合理票据需在三日内经拌和站站长、经办人签字并注明事由、日期后方可入账，超过规定的大额支出需报公司审批，禁止以自填白条入账（确实无法取得原始凭据的，要填写公司统一发放的现金支付单据，由拌和站站长及经办人签字并注明事由、日期后方可记账）。

（五）、员工借款需经项拌和站站长签字批准，具体依据公司员工手册的有关规定执行。

（六）、各种废旧物资的处理一律纳入拌和站财务收入，由经办人及时将款项上交财务人员。

（七）、项目工程结束后，必须把本站的各种账目、成本、物资、设备等统计完毕。严格按财务规定进行票据的整理、装订、归档。工程量经甲方检测确定并办理计量、结算手续后，方可编制该工程工资表，待公司批准后发放。

（八）、客观、真实编写各种报表和财务分析，按时上报，为公司决策提供依据。

（九）、财务工作人员属公司直属人员，对违规费用有权不予报销，一经发现，拌和站站长、财务人员与当事人负同等责任，同时各处以违规报销金额等额的罚款。

（十）、因工作疏忽，不认真而记错账，现金丢失、被盗应由责任人承担一切损失并及时上报公司。

（十一）、做假账、贪污、挪用公款负全部经济责任，情节严重者移交司法机关处理。 （十二）、拌和站负责人原则上不经手现金，不得私设小金库，一经发现，严厉处罚。 第五章 成本目标管理

按公司有关规定，对拌和站实行目标成本管理，公司或项目指挥部与拌和站签订目标责任状，明确拌和站的各项成本目标；拌和站必须加强内部管理、节约开支、提高效益；公司或项目指挥部负责目标责任状的监督、检查、控制。

第六章 安全、文明生产

（一）、拌和站站长对拌和站安全负全面责任，站长要督促、加强对员工的上岗前安全培训及安全教育。

(二)、拌和站须设立专职安全员，负责对全站的安全隐患检查、整改，对安全负具体责任；拌和机操作负责人对拌和机运行安全负具体责任；警卫人员对安全四防负具体责任。

（三）、坚决杜绝违章作业，坚决杜绝酒后作业，坚决杜绝非责任人操作设备，设备运转中，当班人不准离岗，不准打闹玩耍。

（四）、安全生产教育须经常化，制度化，每天生产调度会要将安全放在首位，生产中时时注意安全。

（五）、设备运转前，要加强例行检查，对存在的隐患要及时进行整改，不许设备带“病”作业，设备运转中，必须加强巡视，对设备技术状况做到勤听、勤看、勤问，发现异常及时处理，运转后要及时检修，以免影响下次生产。

（六）、警卫值班人员要加强四防巡逻，严格值班制度，值班期间发生各种安全责任事故，按照公司有关规定对值班人员做出相应处理。

（七）、工作人员着装要整齐，进入工作区域要佩戴安全帽、上岗证。

第七章 岗位职责

一 站长岗位职责

（一）在上级领导下，负责搅拌站的全面工作。

（二）负责本站的的生产活动，组织好原材料的进、存、工作，保障供应，确保质量、并组织统计核算。

（三）加强成本核算，根据实际生产情况，制定标准，控制成本、提高效益。

（四）落实各项岗位负责制，开展安全教育，完善安全设施与措施，实现安全生产。

（五）熟悉各个环节管理和操作规程，合理调配人力，检查、指导、督促各岗位员工工作。

（六）负责管理站内设备，组织人员经常维护、保养、使设备处于良好状态。

（七）负责后勤监督，安排专人从事后勤财务、机物、统计及后勤保障工作。

（八）负责配合上级做好站内员工考核工作。

（九）在上级授权范围内处理日常事务，特殊事件及时上报并协助处理。

（十）负责完成领导交办的其他工作。

二 财务人员岗位职责

（一）积极配合生产工作， 树立为第一线服务的思想。

（二）严格国家财经纪律，坚决执行公司的财务制度，严守财务秘密。

（三）依据公司规定，管理并使用好资金。严格控制费用开支，杜绝浪费，超过规定的支出，及时请示公司，经公司领导批示后方能进行实施。

（四）对不真实，不合法，不合公司规定的原始凭证坚决不予受理，并及时向领导汇报，对记录不真实，不准确，不完整，不合理的单据予以退回。

（五）根据审核无误的原始凭证，按规定合理划分资金渠道，编制会计凭证，及时登记入账。

（六）及时汇总资金使用情况，编制资金使用计划，请示领导并上报公司，及时编制本级财务报表和汇总所属各项目旬报，及时检查各项目的资金使用情况，对其使用的真实性和效果进行指导。

（七）对发现工作中的问题及时解决，并反馈领导，性质严重的要及时汇报给公司财务和公司领导。

（八）按公司规定，抓好后勤管理工作，及时检查伙食管理情况，并经常调查职工对伙食管理的建议和要求，汇报领导。

（九）完成领导交办的其它工作。

三 拌和站操作手岗位职责

（一）熟练掌握设备性能，能够熟练操作机械。

（二）爱护设备机械，根据技术要求和实际运转情况做好设备保养，并做好记录。

（三）根据生产任务，按时保值保量做好产品供应。

（四）严格交接班制度，做好设备和资料交接班。

（五）根据拌和站整体要求做好生产统计。

（六）负责保存、整理部分文字资料，并上报。

（七）协助领导做好砼搅拌车管理工作。

（八）严禁使用控制电脑从事工作以外的任何活动。

（九）随时完成领导交办的各项工作。

四 拌合楼操作规程

（一）操作人员必须持证上岗，熟练掌握设备性能熟练操作机械。

（二）开机前必须检查各保险装置，润滑装置，电气装置是否符合开机条件。

（三）操作室必须全天侯有人值班，严禁空岗。

（四）严格按照要求对设备进行检修保养，并做好记录。

（五）生产完毕，必须做好设备清洁、保养，文字记录、存档等工作。

（六）严格按照生产任务书，按时保质保量供应产品。

（七）严禁私自更改设备各项设置。

（八）检修期间控制室必须有专人值班。

五 收料员岗位职责

（一）爱岗敬业，廉洁奉公。

（二）掌握材料各项技术指标。

（三）严格计量制度、标准。

（四）规范收料手续。

（五）两人以上开展工作（含两人）。

（六）严禁接受供货方任何方式的宴请、贿赂。

（七）做好收料统计、核算工作。做到每天一统计、一核算。

（八）爱护、规范使用计量器具和其他设备机具。

（九）协助领导和其他部门做好其他工作。

六 值班人员岗位职责

（一）拌和站每天二十四小时必须有专人值班。

（二）值班人员负责本班人员的管理，调度。

（三）负责生产调度，产品质量控制。

（四）负责本班安全质量监督、检查。

（五）负责对突发事件的处理，上报。

（六）负责其他临时性工作。

七 伙 食 管 理 规 定

(一) 炊事员必须保证厨房、餐厅环境整洁卫生，和个人卫生；一日三餐按时开饭，饭菜搭配合理，干净卫生、美味可口。

(二) 炊事员上岗前必须体检，无传染性疾病方可上岗。

(三) 负责做好防鼠、防蝇、防腐工作，每日必须打扫好食堂卫生，餐具洗刷干净，确实防止传染病和食物中毒事件的发生；

(四) 食堂设备、物资由炊事员负责保管，发生丢失照价赔偿，如需更换，按照程序申报后执行。

(五) 食堂购买的食品必须干净卫生，不准缺斤少两。生活费要按时令菜价实施控制，并定期公布；

(六) 食堂内不得供应酒，违者对责任人进行追究；

(七) 杜绝因食品变质、饭菜质量等造成食物中毒等事故的发生。一旦发生，要及时报告，妥善处理。并依据公司规定，视情节严重，追究当事人及相关责任人责任；

(八) 饭菜供应要合理定量，杜绝浪费现象。

（九）炊事员要经常征求就餐人员的意见，对合理的要求要及时采纳，对伙食加以改善。

（十）炊事员要制定出合理的一周或一旬菜谱，作到尽量少重复，保证早餐富有营养，中晚餐每餐做到至少四菜一汤，让职工吃的满意。

第八章 考核标准

一 站长考核标准

（一）全面工作开展情况，每出现因组织不力而造成延误生产以及其他影响生产的事情发生，扣1分。

（二）组织好材料进、存，保证生产、确保质量，出现材料短缺，质量不合格每次扣1分。

（三）定期进行成本核算，每少一次扣1分。

（四）按照拌和站管理制度定期召开例会，每缺一次扣1分。

（五）每天检查设备、员工工作情况，没少一次扣1分。

（六）明确人员分工，有专人负责机物、财务、后勤、统计，每少一项出现一次差错扣1分。

（七）配合上级对员工进行考核，不得抵制，或不考核，每出现一次扣1分。

（八）严格请示报告制度，出现一次差错扣1分。

二 操作手考核标准

（一）掌握设备性能、熟练操作设备因操作不当造成延误生产每次扣2分、设备损坏的扣5分。

（二） 根据设备要求、定时检修保养、并做好记录、每缺一次扣2分。

（三）根据生产任务书、按时保质保量供应产品、每出现一次差错扣2分。

（四）严格交接班制度、每缺少一次交接记录、交接不畅扣1分。

（五）每班结束后、要将生产记录交统计员、每少一次扣2分。

（六）卫生责任区内、检查一次不合格扣2分。

（七）检查发现使用工作电脑玩游戏、装软件等与工作无关的事情、每发现一次扣2分。

（八）每旬进行材料核算、每种材料每亏 5方、1吨扣2分。

三 收料员考核标准

（一）收料工作必须两人同时进行、每发现一人独立进行扣当班收料员1分、未值班人员2分。

（二）熟练掌握计量方法和器具性能、每出现一次差错扣1分。

（三）每班结束必须将收料记录交给统计员、每缺少一次扣2分。

（四）收受供货方礼物、宴请、每发现一次扣5分、情况严重的预以辞退。

（五）每旬进行材料核算、每种材料每亏 5 方砂石、1吨水泥扣2分。

（六）建立收料台帐、每少一项扣2分。

（七）账物相符、每错一次扣2分。

（八）保存、上交收料单存根、每少一页扣2分。

四 财务后勤考核标准

（一）按照公司要求建立账目、每少一项扣2。

（二）账物款相符每错一次扣2分。

（三）按照公司要求核算报销、每出现一次错误扣2分。

（四）按时报表、每晚报、漏报一次扣1分。

（五）负责伙食保障、出现一次伙食纠纷扣1分。

（六）定时公布伙食账目、每漏一次扣2分。

五 炊事员考核标准

（一）保持厨房及周围环境卫生、洁净，不得存有垃圾及污物，发现一次扣1分 。

（二）保持个人良好的卫生习惯，发现一次不作卫生处理操作扣1分。

（三）保持饭菜卫生洁净，发现存有异物等不洁食品扣1分。

（四）发生群体性食物中毒，每次扣5分。

（六）员工反映伙食存在问题，经落实属实的每次扣5分。

（七）夏季供应解暑茶水充足，其它季节供应开水及洗刷用热水充足，每缺一次扣1分。

（八）炊事员要对员工和霭，不得态度蛮横，出现职工投诉查实一次扣5分。 附表：

１、 设备台帐 2、设备报表 3、材料报表4、生产材料日报表 5、材料盈亏表 6、产量旬报表 7、拌和站砼发料记录 8、砼灌注汇总签认单 9、罐车运行记录10、设备保养报表 11、新购物品报表 12、报废报表 13、现金报表14、成本报表