认知实习指导书

本指导书根据国际商务专业《认知实习课程标准》制定。

 一、认知实习的性质、目的

1、实习性质

《认知实习》是在第一、第二学年之间开设的一门专业综合实践课程，是本专业人才培养计划的重要环节，是学以致用的综合实践过程。

2、实习目的和目标

实习目的：通过认知实习过程，，使每位学生深入社会、企业、市场，真正对职业岗位进行一次体验，一方面，使学生了解本专业相关行业的发展，以达到使他们热爱专业，树立专业思想，倾心于专业学习，并促进他们学习习惯、方法、能力的培养；另一方面，促进学生结合社会、专业和本人特点，明确自己在大学期间要达到的职业能力和职业素质的培养目标。为学生将来能适应社会的发展，提高就业信心和竞争力，积累可持续发展潜力奠定基础。

实现目标：

（1）了解本专业相关企业的运营、市场、技术与设备；

    （2）明确本专业人才将来就业的职业岗位，了解各职业岗位的工作过程、工作方法、工作要求和职业操守；

（3）明确社会对各岗位人才的需求和应具备的职业能力与素质；

（4）建立专业思想，明确今后两年专业学习的目标与方法；

（5）懂得和具备与人交流、沟通的礼仪和能力；

（6）学习分析问题、解决问题的方法和能力；

（7）通过完成《认知实习报告》，锻炼文字表达能力，提高写作水平；

二、认知实习基本内容

参见附件1:  “国际商务专业认知实习资源及相关内容参考”

三、认知实习形式

课堂指导：通过指导教师课堂教学进行安排与指导。

实地见习实习：可以多人成组，也可一人成行，深入一家专业相关企业，在企业专家指导下，实地见习实习，具体形式可采用参观、座谈、示范、岗位体验等。

总结交流：以班为单位组织。

四、认知实习基本要求

1、在第一学年暑假，选择专业相关的企业，实习三天以上（含三天）。

2、实习期间，学生要文明礼貌，遵守规章制度；要注意安全，听从指导教师和管理人员的安排；要多听、多看、多问、多动手实践；要认真记录与总结，为编写好认知实习报告积累素材。

3、按照《认知实习报告》模板撰写认知实习报告，开学注册时提交《认知实习报告》的打印稿和电子文稿。

4、由实习企业出具认知实习证明(在开学注册时提交)。

五、考核方式及成绩评定

指导教师根据《认知实习报告》、“学生认知实习证明”、实习沟通以及总结交流情况予以评分（详见附件2: “认知实习成绩认定参考标准”）。

第二篇：国际商务专业认知实习资源及相关内容参考

附件1：

国际商务专业认知实习资源及相关内容参考 （一）经营对外贸易业务的公司、工厂及其他企业

l．储运部

了解并熟悉储运部的业务范围，重点了解：

（l）汇付、托收以及信用证支付的基本程序，认识有关的票据，重点了解在采用信用证支付方式下，催证、审证、改证环节的内容。

（2）了解租船、订舱和装运等事宜的基本程序，了解涉及的主体及单据。

（3）了解办理有关保险事宜的程序。

（4）了解办理报关、报检手续的程序。

（5）了解制单结汇的程序、有关单据的种类和格式以及制作的基本要求。

2．出口部

了解并熟悉出口部的业务范围，重点了解：

（1）了解通过函电进行洽谈或面谈的程序及有关的内容。

（2）了解如何签订出口合同或销售确认书。

（3）了解合同的格式和基本内容。

（4）了解组货、准备装船的工作内容。

（5）了解出口部与储运部的业务衔接内容及应注意的问题。

3．进口部

（1）了解进口商品经营方案制定的过程及其要求，询盘。

（2）了解通过电函进行洽谈或面谈的程序及有关的内容。

（3）了解开立信用证、租船、订舱等的工作内容。

（4）了解进口部与储运部的业务衔接内容及应注意的问题。

（二）有国际业务的机构

1．保险公司国际业务部

（l）了解各种保险类别，根据运输方式可办理海上运输保险、陆上运输保险、航空运输保险和邮包运输保险等。

（2）了解海上运输保险的险别及其责任期限。

（3）了解进出口的货物运输保险的基本做法；

2．银行国际业务部

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（1）了解银行在国际贸易中的地位和作用。

（2）了解银行的国际业务范围及其基本做法。

3.其他机构

了解相关业务。

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