西南科技大学新区校外周边餐饮业公共关系调查报告

1、调查目标：了解与呈现目前新区校外周边餐饮业卫生状况、经营现状，以使广大同学真实正确客观安全的选择校外就餐，消除校外就餐偏见同时也提高校外就餐的卫生安全意识。另一方面，调查在校学生对校外餐饮业的相关态度、建议，为校外餐饮业朝卫生且适合在校大学生的方向发展，为餐饮业提供一些的改进办法。

2、调查人员：李俊杰、蒋文飞、周扬（括号内为帮助小组成员完成调查的朋友：吴佳慧、李薇薇）

3、调查时间：2012年5月初-6月初

调查对象：1、新区校外部分餐馆 2、西南科技大学有校外就餐经历的部分学生

调查方式：1、餐馆方面直接问卷调查 2、学生方面网络问卷 餐馆调查总数30家，学生有效调查人数146人

4、前言：随着中国高等教育事业发展，中国高校数量增多带动了中国高校校外餐饮业的发展，从高中到大学，校外餐饮都是一个服务对象集中，服务时间稳定，服务人数固定的产业。对于学生而言，校外就餐目前也是非常平常的事情。但是，目前存在校外餐饮业卫生问题，能否符合校内学生需求的问题，同时，学生也存在卫生安全意识不足的问题。在这种话情况下不利于校外周边第三产业的发展，同时也不利于学生身体健康，综合起来不利于校外餐饮与学生就餐以及娱乐的协调发展。本次调查针对该问题，一方面调查餐馆，为学生呈现周边餐饮业现状，消除“校外的就是不卫生的”偏见同时也提高学生的选择安全卫生餐馆的意识；另一方面，调查校外学生，为校外餐馆针对卫生、学生需求等方面进行改进，使其更加符合目前大学生需要。

主要内容

一、校外餐馆情况调查（组织情况调查）

作为适合西南科技大学中等高校的校外餐馆，多为私营模式，多为老板-雇佣人员模式，有百分之三十的为家庭模式，即家庭主脑-家庭成员模式，两者区别在于部分家庭模式的家庭成员不需要报酬，譬如一对夫妻与一个儿子，由父亲作为主脑，妻子与儿子帮忙，收入由父亲保管，用于家庭成员各项开支。但是家庭模式与雇佣模式两者在经营上没有什么差别，因此都作为小型组织进行调查。

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公共关系学调查报告

一、中国公共关系协会

中国公共关系协会成立于1987年6月，由公共关系专业机构、新闻媒体、教育、科研机构、政府有关机构和企业界人士等自愿组成，是经国家民政部批准成立的全国性的、学术性、广泛性的非盈利性社会团体组织。协会的主要任务是：从事公共关系学的理论研究与探讨，在理论与实践结合的基础上广泛加强国际合作和国内各行业间的横向联系；举办大型国际经济、文化活动，为促进各国人民经济之间的了解，为维护世界和平而努力。协会直属北京中关艺术公司是全民所有制独立法人企业，业务范围是举办国内外大型文艺活动，经济交流活动等项业务。

中国公共关系协会宗旨是遵守中华人民共和国宪法、法律、法规、政策，遵守社会道德风尚，促进中国公共关系事业的发展，努力为会员、企业和政府服务，为完善社会主义市场经济，实现中华民族伟大复兴作出应有的贡献。

主要工作内容：

（1）、政府沟通与协调

1、 协助国内外的行业组织与中国政府的沟通与联络；

2、 安排各种高层会晤；

3、 为会员企业争取政府在立法、政策、行政等方面的支持；

4、 调查、研究国内外公共关系热点问题，为政府的相关决策提供建议；

5、 向政府反映行业情况、问题、建议和要求；

6、 与中国驻外使团、机构、企业沟通、联络；

7、 与各国驻华使团、机构、商会、企业沟通联络；

（2）、政策咨询与行业管理

1、 提供党和国家的方针、政策、法规咨询；

2、 提供公关及相关行业的调查研究、市场分析、预测、动态分析等；

3、 规范行业行为，指定行规、行约，倡导行业自律，推动行业信用评价与黑名单制度建设；

4、 创造良好的行业环境，增强大众对公关行业意识；

5、 提高本行业及从业人员的社会地位，维护其合法权益；

（3）、媒介推广与信息资讯服务

1、 提供多渠道、多形式的媒体宣传网络；

2、 建立中国与国际间的媒体沟通渠道，促进国际间的行业信息交流与媒体合作；

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选择一个调查对象，对其的公共关系活动进行调查，形成调查报告。

一般来说，大型调查的程序可分为5个步骤：

一、    选定调查对象

1、调查准备阶段

(1)确定公共关系调查主要内容和目标。

(2)开展调查设计： 即对调查方案进行设计。主要包括以下内容。

v    ①调查的目的、意义和研究课题；

v    ②调查研究范围和分析单位；

v    ③研究类型和调查方式；

v    ④调查对象的选择方案或抽样方法；

v    ⑤调查内容、调查指标和调查项目；

v    ⑥调查的场所、时间和进度；

v (3)准备调查条件（及供参考）

公共关系调查的主要内容

v组织形象调查：

v（一）组织自我形象调查：

1、组织自我形象：一个组织自己所期望建立的社会形象，是一个组织公共关系工作的内在动力、方向、目的和标准。（调查的第一个环节）。

2、自我形象调查的内容：

A. 组织实态的调查分析：经营方针、管理政策、生产状况、财务状况、市场营销状况、、服务状况、业务水平、人事状况等。

B. 员工阶层的调查研究：员工对组织的看法与评价。

C. 管理阶层的调查分析：

二、调查活动的方法（观察法、问卷调查法、访谈法等）

公共关系调查的方法

v1、问卷调查法：

v1）问卷类型：访问问卷、自填问卷

v2）问卷构成

v    问卷一般由说明信、指导语、调查内容三个基本要素构成。

v3)注意事项

v    问卷调查法的有效实施必须注意以下事项。

v    ①抽样的科学性。抽样应具有广泛的代表性，必须能反映公众中各种层次、背景的人的意见。

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售楼中心公关三要素调研报告

一、调研地点：年年丰广场销售中心（丰园）

二、调研时间：20xx年3月14日

三、调研目的：便于我们在实践调研活动中加深对公关三要素的理解，学习和了解公关调研活动的内容、步骤和方法，培养团队合作的良好精神，提高自身的语言表达和与人沟通交往的能力。

四、年年丰广场项目简介：

该项目由深圳市年年丰集团开发，项目总面积约110亩，总建筑面积372926.96m2，规划总户数约1800户，是一个集商业、住宅、公寓、写字楼等于一体的城市综合体。并且位于钦州市钦州湾大道汽车总站斜对面，于钦州湾大道和新阳街交汇处，北接子材西大街，南面新阳街，西临钦州湾大道，近邻人民路商业圈，地理位置优越，又是钦州市的商业中心地带，交通便利。

五、销售中心的环境：

（一）销售中心是类似欧式风格的建筑，门口摆放两盆大型的迎宾植物，给人以大气、庄重之感；而销售中心的大厅则是宏伟华丽的，大厅的正中央天花板上配有一盏精致漂亮的大吊灯，服务台的造型虽然简约，但又不失稳重之感；沙盘精致小巧，与该销售中心所销售的楼盘相似度极高，加上墙上的大型展示区，两者结合，相得益彰；洽谈区的座椅给人的舒适感大大加强，不仅墙上配有电视，旁边还配有一架象牙白的钢琴，给人简洁又不失优雅之感。

（二）员工的整体形象：内部的员工统一着装，整齐有序，接待客户

积极主动且热情礼貌，没有丝毫怠慢。

（三）内部人际和管理：销售中心的人员，员工与员工之间、员工与上司之间的沟通和互动很多，关系良好；内部的管理制度完善，岗位与岗位之间的权限分明，实行严格的分工制度，但员工与员工之间的合作性和协调性很好。

六、主要顾客类型：

由于该销售中心的销售项目是集办公、娱乐、商业、住宅于一体的城市综合体，升值空间大，所以其销售是面向全国的，因此他们的销售对象不仅有个体户人员、办公人员，更有来自广东、香港的外来人口。

七、宣传方式：

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四川麦当劳餐厅食品有限公司泸州分公司

调

查

报

告

班级：会计0931

策划：刘 敏

采访员：高雯婷

资料收集：莫瑜

资料汇总：李莉

16号 04号 18号 13号 20xx年11月15日

公司简介

一、麦当劳历史故事

1902 年10月5日，麦当劳创办人

雷.克罗克在美国伊利诺思州芝加哥诞

生。 1903 美国人熟识的汉堡包在密苏

里州圣路易斯安那采购展览会上面世。

1940 理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄

弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创

建了 “Dick and Mac McDonald” 餐厅，

是今日麦当劳餐厅的原型。

1989 麦当劳在中国(深圳)及苏联

(莫斯科)开设第一家餐厅 1992 麦当劳

在中国北京开设第一家餐厅 1993 麦当

劳在中国广州开设第一家餐厅 1994 麦当劳在中国福州开设第一家餐厅 1998 麦当劳在中国湖南长沙开设第一家餐厅。

主要产业：餐饮

广告语：为快乐腾点空间；为世界杯腾出空间；I'm lovin' it!（我就喜欢）。

麦当劳叔叔是麦当劳速食连锁店的招牌吉

祥物和企业的形象代言人，官方设定本名叫作

罗纳德·麦当劳（Ronald McDonald），是友谊、

风趣、祥和的象征，他总是传统马戏小丑打扮，

黄色连衫裤，红白条的衬衣和短袜，大红鞋，

黄手套，一头红发。他在美国4－9岁儿童心中，

是仅次于圣诞老人的第二个最熟悉的人物，他

象征着麦当劳永远是大家的朋友。

二、四川麦当劳餐厅食品有限公司泸州汇通餐厅甜品店

简介：四川麦当劳餐厅食品有限公

司泸州汇通餐厅甜品店位于四川省，目

前在泸州市从事快餐的经营活动。该公

司主要经营生产、加工、经营麦当劳食

品、饮料产品、小礼品和赠品。

经营范围：生产、加工、经营麦

当劳食品、饮料产品、小礼品和赠品。

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BENGBU UNIVERSITY

调查报告

二○##年十二月十三日

目录

一.  调查背景…………………………………3

二.  调查方案的设计………………………... 4

（一）调查目的…………………………4

（二）调查对象…………………………4

（三）调查内容…………………………4

        （四）调查方法…………………………4

三 .  消费者调研结果分析…………………...5

四.  总结……………………………………..14

                                  

一. 调查背景

  蚌埠商之都·城市星座位于蚌埠市胜利中路65号，胜利路与中山街交叉口东北角，总占地面积6775㎡，总建筑面积约10万平方米，由安徽商之都（蚌埠）公司投资建设，规划建设为集高档住宅、酒店式公寓、商之都购物中心、大型超市、商业街等多种形态于一体的现代城市综合体。该项目位于蚌埠市老城区，占据蚌埠顶级教育资源、优势医疗资源，金融、通讯、邮政、政府部门等环绕其间，与城市公园珠园、南山公园为邻，交通十分便利，近10条公交线路直达。

    

此次调查主要是对于商之都知名度和美誉度的调查，商之都位于蚌埠市老城区的中心地带，设施齐全，建制完整 ，对于城区辐射范围较广，自从建立数年来，在蚌埠的发展一直呈现向上的趋势，凭借自身先进的管理的经验，以及正确的销售模式，在同类商场中一直占据着有利的地位，为了对于商之都的实际的影响力的了解和本次课题的需要，我们这次主要针对商之都知名度和美誉度的调查，此次调查主要是针对了解商之都的渠道，商之都的基础设施，内部的实力营业状况，商品的价格，商品的种类和相关产品的齐全程度的情况，以及和这些情况的综合分析，从而对于知名度和美誉度有一个更加全面的认识。

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中国公共关系业20xx年度调查报告 为反映20xx年度公共关系服务市场的运行态势，正确评价中国公共关系业的发展状况，为专业机构提供积极的行业指引，1月18日至3月10日，中国国际公共关系协会（CIPRA）对中国大陆境内主要公共关系公司进行为期50天的调查活动。该项活动由协会研究发展部具体实施，公关公司工作委员会指导监督。

调研项目组采用问卷与访谈相结合的调查方法对20xx年度京、沪、穗、蓉等四个市场的主要公关公司进行抽样调查，调查内容涉及公司运营、公司业务和市场发展等三个方面。本次调查向CIPRA会员发送问卷100份并在中国公关网发布调查问卷，共收回问卷78份，京、沪、穗、蓉等四个区域有效问卷70份（北京地区54份、上海地区4份、广州地区4份、成都地区8份，其中国际公司13家，本土公司57家）。

调研项目组对问卷和访谈所取得的数据进行了科学统计，依据行业经验和历史数据进行了相关核实和判断，在科学分析基础上形成本次调查报告。本报告由年度排行榜、行业发展状况、TOP公司研究及行业发展预测四个部分组成。

报告说明：

1.本报告所涉及的调查内容仅涉及中国内地的公共关系服务，不包括被访者的广告及其他制作业务；

2.本报告所依据的调查数据为被访者所提供的数据，尽管访问者对这些数据作了相关核实但本报告并不为这些数据的真实性提供保证；

3.本报告所访问的对象为公司主要负责人，他们在接受调查时均声明代表公司的意志，所提供的信息均是真实、准确和有效的；

4.本报告所发表的数据和结论以被访者提交的数据为基础，经过统计分析和行业判断，并加以测试和修正，这些数据不一定完全符合真实情况但能反映行业发展基本面的情况；

5.本报告相信，有关数据和分析确实具有非常好的参考价值，能为中国公共关系市场的健康发展提供积极的引导和推动力。

16

年度排行榜

20xx年度公司排行榜包括TOP公司和潜力公司两个榜单，分别为20家公司。该榜单以自愿参与调查活动、提交完整数据、能够接受考察核实的公关公司为评选对象，以“TOP公司评选标准模型”为评选依据，通过加权指数计算产生最终结果。

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