“吧唧，吧唧”，我又在品尝外婆家的美味——酱鸡了。在我的记忆里酱鸡是和快乐的年味一起的。每当过年的这段时间，全家人团聚在一起，其乐融融。 说起外婆的酱鸡，那做法可真是麻烦。首先，要把杀好的鸡去除内脏……
“吧唧，吧唧”，我又在品尝外婆家的美味——酱鸡了。在我的记忆里酱鸡是和快乐的年味一起的。每当过年的这段时间，全家人团聚在一起，其乐融融。
说起外婆的酱鸡，那做法可真是麻烦。首先，要把杀好的鸡去除内脏，洗干净，然后放在阴凉处风干一天。第二天再把它放到外婆的秘制调料里，浸泡四天。至于这调料嘛，连妈妈都不是很清楚它全部的配方，大概只有外婆一人知道吧！我只知道其中最基本的几种，如：酱油、大蒜、生姜、食用盐等。浸泡好后，又要放到阴凉处，风干十五到二十天。最后，就可以下锅了。下锅也很麻烦，需要两次。第一次先煮一小时，把水倒掉，再煮第二次。
终于开锅了！那酱鸡黑里透黄，油汪汪的，散发出诱人的奇特香味。望着那香喷喷的酱鸡，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么“淑女形象”，夹起一块就往嘴里塞，“呀，好烫！”我捂着嘴巴叫了起来。这次，我吸取教训，先轻轻地咬了一口皮，顿时，我沉浸在美妙的世界里了——外皮富有弹性，包含着油汪汪的水份，越嚼越香。待我反应过来，又迫不及待地尝起鸡肉来。鸡肉粉粉的，酥嫩但又有嚼劲，不至于像石头一样咬不动，夹带着酱油和鸡油的清香，让人觉得停不下来。“好吃！好吃！”我不由得连连称赞。
在我的心中，什么北京烤鸭、深井烧鹅，都没有我外婆做的酱鸡好吃！外婆的酱鸡充满了家的味道，也充满了年味。
第二篇：感恩外婆作文
每个人的成长都离不开父母，亲人的呵护，我也不例外。 我的妈妈是个坚强的女人。他在剩下我一百天的时候就带着我回到外婆家开始工作。 妈妈和外婆开了一间超市，这间店已经开了很多年了。
妈妈是个只顾工作的人，妈妈是边工作边照顾我。每天在工作最忙的时候，妈妈就会让我独自睡下，等忙完了工作再来照顾我，这样的情况在我八个月前还可以，因为我还不会走，可是我可以独自站立，甚至可以扶着物体慢慢走动的时候，麻烦也随之而来。
什么麻烦呢？因为我会摸着走啦！碰到危险怎么办？比如：不能吃的东西，电，开水啊等等！这下可急坏了妈妈和外婆，这可怎么办呢？阿婆说：“不能这么苦了，还是孩子重要！算了我还是带孩子吧！”就这样，每天在工作高峰期，阿婆就用一条长长的毛线围巾把我背在她的背上，一边工作，一边照顾我。我就是阿婆这样背着长大的。 我我感谢外婆，是她把我背大，带大，如今我已十岁了。每当看到那条毛线围巾就会想起我的成长，如今的外婆头发已经花白，我每个星期至少给阿婆打一次电话，关心关心阿婆阿公。
他们也特别关心我的学习，每次算好了考试的日子，就要来电话叮嘱我好好考，也不忘喊我妈妈接电话，一再地让妈妈在我没考好的情况下千万别打我。阿婆还有一句话让我最感动，那就是：阿冰在阿婆的心里永远是最棒的！每次我阿婆到我家来我都会舍不得阿婆走，望着她离去的背影，我的眼泪总是尽情地流。仿佛开了闸的水。阿婆坐车会晕车，只能坐大巴士，我每次送阿婆走都会等一辆普通车，因为空调车闷，容易晕车。 人们常说小孩是谁带的就和谁亲，这话一点不假，我就和阿婆最亲最亲！我从心底爱阿婆，感谢阿婆。希望阿公阿婆身体健康，越活越年轻！