认识实习报告
【摘要】
根据学校暑期认识实习要求，在学院的统一组织下，于20xx年x月x日，营销、国贸、金融班全体同学，分别在各专业老师的带领下，参观了沈阳中粮可口可乐饮料有限公司和东鹰电器有限公司。通过直接面向工厂企业的认识实习教学，巩固已学过的专业基础课和部分专业课的有关知识，并为后续的专业可学习做必要的准备；通过实习，学习本专业实际上次操作技能，了解更多的专业知识及应用状况，拓宽专业知识面；通过学习，培养学生理论联系实际的工作作风，树立安全第一的生产观念，提高分析能力，解决问题的独立工作能看；通过学习，加深我们对专业的理解和认识，为以后工作奠定基础。
（一）可口可乐
【正文】
一、 企业概况
可口可乐辽宁（北）饮料有限公司系可口可乐中国实业有限公司所属营运单位之一。厂区坐落于沈阳经济技术开发区七号街，占地面积9万平方米，建筑面积6万平方米。总投资3000万美元，七条自动化生产线。年生产能力达40万吨。主要生产的产品有：“可口可乐、雪碧、芬达、零度可乐、美之源果汁饮料、果粒奶优、原叶茶、酷儿果汁饮料、雀巢冰爽茶、醒目系列饮料、冰露纯净水、冰露机能水”等众多品牌，深受不同层面消费者的喜爱。产品包装主要为塑瓶（PET）、玻璃瓶（RB）、易拉罐（CAN）、现调机等十几种包装。销售市场覆盖了沈阳、抚顺、辽阳、本溪、铁岭、阜新、朝阳、新民、辽中、苏家屯等大中小城市及地区。经过近几年的市场渠道细分管理，公司与客户均实现了网络信息标准化和数据化管理系统。公司拥有一支优秀的管理团队。特别是经验丰富的销售团队，多年来一直不断地扩大市场份额，他们带领销售队员用卓越的执行力表现来实现团队的总体目标。近几年，销售业绩一直名列集团公司之榜。公司各资能部门的中层管理人员大部分从事过饮料行业多年的管理经验,人员结构整体稳定，保障了组织运作的健康发展。目前公司员工已达1800名。其中大专学历以上占70%。技术人员占20%，员工的综合素质和核心能力也在通过各种培训、岗位实践、人才发展论坛等方式得以实现。
二、 实习过程
此次认识实习的全过程，用“参观学习”来概况再准确不过了。坐车到达企业后，在带队老师和企业接待人员的共同带领下，参观学习了可乐车间制造工艺、自动化生产流程，参观学习了可口可乐发展历史、重大事件、主要产品，观看学习了可口可乐历史介绍片，品尝了原装可乐无限畅饮。使专业课程的理论知识与实际实践充分结合，进一步加深对课本知识的理解掌握。
三、 实习内容
又一次听老师强调了安全问题，在安全责任书上确定签字后，坐着绘有可口可乐标示的红色大巴，大约一小时左右的车程，我们到达了位于沈阳经济技术开发区七号街的可口可乐辽宁(北)饮料有限公司。虽然这次实习共有三个班的学生，但下车后我们很快井然有序的组织起来，戴上可口可乐的参观卡片，开始了可口可乐实习之旅。
首先，我们参观了可口可乐生产车间。
在公司“导游”的带领下，我们分成两路纵队，分先后进入一个玻璃走廊，走廊在车间
的二楼，透过两侧的玻璃即可清楚俯瞰整个生产流程。生产线上，各个机器配合操作，有条不紊地完成整个生产流程。在导游的介绍下，我们了解到：可口可乐碳酸饮料主要成分有处理水、甜酸剂、浓缩液或主剂和二氧化碳。生产的四个关键步骤：不和甜酸剂的处理、糖浆生产、处理水和糖浆混合、成品灌装。一瓶瓶灌装可乐正整齐有序地生产，像一排排整装待战的士兵，然而这样一条正在生产上万瓶可乐的庞大生产线，工作人员只有屈指可数的几个，这才是真正的生产制造。
然后，我们走进了可口可乐博物馆。
18xx年x月x日可口可乐在一名药剂师约翰·彭伯顿的创意下，首次诞生在亚特兰大市。后来其合伙人弗兰克罗宾逊从糖浆的成分里得到灵感，用特殊字体写出了沿用至今的商标“Coca-Cola”。18xx年，可口可乐公司正式成立。19xx年首次进驻上海，请阮玲玉做代言。从19xx年，可口可乐开始支持奥运事业，20xx年北京奥运会专门设计的“福娃”团易拉罐饮料在中国广受欢迎。19xx年，可口可乐第一次被带入太空，成为唯一能在太空饮用的软饮料。目前可口可乐旗下产品达20xx余种，大大小小的分公司遍布全球。每一件纪念品、包装瓶、奖杯、海报，都彰显着公司浓厚的企业文化。
最后，我进入了可口可乐放映厅。
每人都领到了一瓶玻璃瓶装的无限畅饮，一边品尝着可乐，一边观看着宣传影片。影片介绍了可口可乐公司的发展历史，艰辛的发展历程令我们感触良多。可口可乐正是靠着长期的坚持、不懈的努力，一点点地发展壮大，一步步地走向世界最强品牌。
四、 实习收获与体会
这次参观使我们对可口可乐的发展历史、企业管理、生产工艺、品质控制等有了更多的了解，受益匪浅。
不禁深深赞叹全世界最具品牌价值的可口可乐文化，但这1xx年的沉淀又岂是我们一天能领略的。伟大的人、伟大的企业都是一点点、一步步脚踏实地的结果，做好一件事可能并不是很难，其实一直坚持做好每一件小事儿也没有我们想象地那样难，可口可乐的成功，正式这些小事的积累，每一件小事儿都做到极致锻造出的必然是难以想象地伟大。
（二） 东鹰电器集团
一、 企业概况
辽宁东鹰电器集团有限公司位于沈阳市于洪区沙岭镇东北家具集散中心园区内，占地总面积3万平方米，建筑面积1.6万平方米，厂区道路宽阔，花草、树木、鱼塘、亭阁相映，国际标准的网球场与万米厂房勾勒出一个花园式的现代化生产基地。公司具有雄厚的资本资源，注册资金2050万元，固定资产1.2亿，20xx至今连续多年销售额突破亿元。公司拥有一流的技术职工队伍，现有员工385人，其中专业工程技术人员70人，具有高级以上职称25人，具有中级以上职称的45人，有着丰富的产品设计、研发经验，一线技术工人全部经过严格的技术培训、考核上岗。公司在20xx年被评为“省科技创新先进单位”。公司配备了数控转塔冲床、数控车床、数控剪板机、数控母线加工机，数控折弯机，高低压试验装置等先进的加工、试验设备。形成了开关原件、配电柜壳体、成套开关设备生产制作、装配、完整的生产线，我公司生产的产品，技术与质量均达到了国内先进的水平。公司建立了现代科学的管理体系，产、供、销的全过程，实现了ERP微机管理，20xx年通过了国家ISO9001质量管理体系认证和9个系列的低压产品“CCC”认证。并获得了国家电力监管委员会颁发的
承装（修、试）三级电力安装许可证，公司产品在20xx年～20xx年连续获“辽宁省名牌产品”光荣称号， 20xx年x月公司被沈阳市人民政府评为“先进集体”。目前，我公司的产品已覆盖国内的电力、冶金、建筑、煤碳、矿业等行业，并远销海外。
二、 实习过程
此次认识实习的全过程，用“参观学习”来概况再准确不过了。坐车到达企业后，在带队老师和企业接待人员的共同带领下，首先参观工厂外动植物小花园，然后进入工厂参观了两层的工人生产工厂，工作人员办公室，工会办公室，总裁办公室，会议室，接待室，工厂食堂等。专业课程的理论知识与实际实践充分结合，进一步加深对课本知识的理解掌握。
三、 实习内容
虽然都是参观工厂，东鹰电器集团与可口可乐有很大不同，这种不同可能一方面来自于食品与电器工厂的本质区别，另一方面则来自于早已深深烙上“东鹰”印记的企业文化，两间工厂唯一的契合点，竟是场内屈指可数的操作工人与偌大的厂区形成的鲜明对比，不禁再次感叹科技发展带来的生产力的飞跃式进步。
首先，我们参观了工厂小花园。
虽然经历了昨天可口可乐的之旅，但在坐车去东鹰集团的路上还是充满了期待与激动。大巴车一路开进东鹰大门，宽阔的水泥铺成的道路直通车间大门，一眼望去除了我们竟一辆车都没有，不免有丝丝的小失望。是因为接到参观的通知所以工人们都休息了么？还是工厂一直都是这样冷清？可是修了那么宽阔的道路岂不是浪费。厂区的景象确实和我预想在电视里经常看到的，货车、设备、小车排满路旁的景象大相径庭。正想着，老师让我们排成两队，参观开始了。排好队我们向车间大门相反的方向走去，难道我们是要走后门进不成，向前一瞅，有意思了，东鹰还有个小动植物园啊，梅花鹿、孔雀、假山、凉亭、葡萄园??东鹰工人的生活还真是丰富多彩啊！
然后，我们参观了生产车间。
车间很大，但工人不多，设备很大，但投入使用的不多。这算不算是资源浪费？看到这些真的令我很困惑。照着他们那个工作效率，很难想象那些大型的机电设备是怎么生产装配出来的，又是怎么搬运的，难道真的是因为参观所以工人们都放假了们。上了二楼的车间也是同样的光景。大大的工厂大厅，只有四个工人在工作，两个还在谈笑风生。一台台装好的机电设备整齐地摆放在一边。或许这就是现代化生产吧，少量的人力物力完成与以前同样多的任务，工厂里都是大型机械在工作，生产效率还能高居不下。
接着，我们参观了东鹰电器集团办公区。
穿过二楼的厂区，转过一个半截楼梯，就看到许多很大的玻璃隔间，里面划分开的办公格挡清楚地写着“销售部”、“市场部”、“人力部”??规格一致的格子桌，桌上摆放着电脑文件，桌边挂着各式文件表格，大家都在有条不紊地工作中，透着欣欣向荣地活力与生命力，这应该是整个工厂最有人气的地方了：翻阅文件的，交流讨论的，穿行在个办公桌前的，大透明玻璃内工作进行时。办公区再向里走，穿过一扇装饰较上档次的门，我们进入了一间很大的会议厅，周围的墙上挂满了东鹰的荣誉、员工们的照片、一些很有意义的活动报道等。正中间放着一张小麻将桌的会客间，挂着哈佛大学和西点军校校徽的总裁办公室，没开门的工会活动中心，都给我留下了深刻的印象。
最后，走出东鹰电器时，路过工厂食堂和一个很大的财神爷。食堂很大，估计全部工人包括家属都能来这里吃。
四、 实习收获与体会
这次在东鹰电器集团的参观学习，虽然不如在可口可乐参观的时间长，但我们从整体上，把握了整个东鹰集团的组织构架。工厂车间、办公区、总裁办公室、会议室、工会活动中心、员工食堂，一个多小时的参观，一个栩栩如生的东鹰集团展现在我们面前，可以想象平时正常工作时将会是怎么样一番忙碌景象。
看到了东鹰电器集团，就好像看到了国内大多数工厂企业的影子，课本上学到的在实践中仅仅是冰山一角，我们需要学的还太多太多。以前曾听有些人说，我们管理学院学得都是些虚东西；现在看来，我倒觉，我们学得都是身边的实际存在东西，是很实用的东西，是可以创造价值的东西，是帮助一个企业真正发展的东西。
第二篇：认识实习报告模板__可以借鉴一下
认知实习报告
一 实习目的及意义
从此次认知实习中，虽然只有短短的几天时间，但我们也了结了许多课本上无法学习和得到的知识与见识，让我们明白了：读书和工作实践中所需所用的的实践知识是完全不同的概念，同样了解了市场营销这个美丽而又充满挑战的职业在企业发展中的重要。我们作为社会的主力军，只有在学好课本知识的同时注重实践知识，了解社会所需人才，具有何样技能，才能为以后的工作生涯中打下一个良好的基础。
实习时间
20xx年x月x日—5月x日
三实习任务
在短短的实习时间里，我们对市场营销这个阳关而又挑战的职业有了一些初步的了解，知道之中课本知识的同时不忘实践工作经验知识的重要，在工作中运用知识技能，为以后的工作生涯留下了美好的憧憬。
四 实习地点
郑州市三全食品股份有限公司；郑州太古可口可乐公司.
五 实习企业概况
郑州市三全食品公司是一家以生产速冻食品为主的股份制企业。中国第一颗速冻汤圆和第一只速冻粽子都出自三全，三全公司现今拥有几十条现代化的生产线及几万吨低温冷库，员工2万多人。公司的主要产品以汤圆、水饺、粽子、面点、米饭为主的中式速冻及常温食品。目前在全国各地有35个营销分支机构和400多家经销商，形成密集和完善的营销网络。正是有利这样一个高效的营销网络，三圈的每一个新产品在七天之内就可以遍布全国各地的终端市场。凭借着先进的生产设备、一流的生产技术、规范科学的管理、过硬的产品质量，在全国速冻食品行业已连续年雄据市场占有率之榜首。被誉为国家重点企业。
郑州太古可口可乐饮料公司为美国可口可乐公司在河南的特学装瓶
厂，主要生产及分销可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达、醒目、酷儿、雀巢冰爽茶、水森活等12 种类型的饮料。公司注册资金为1800美元，于19xx年x月x日正式投产。郑州太古可口可乐公司拥有完善的生产线和庞大的销售系统，以及一大批精干的销售人才。是郑州有名的快速消费品—饮料的龙头企业。
六 实习内容
（一）实习的具体内容
5月4号，有幸我们在老师的带领下来到了郑州市三全食品有限公司进行为期几天的短短的实习生活。来到了企业，一副欣欣向荣的景象，员工们都在百般忙碌的工作，我们有幸请来了销售总监进行一些深入的市场工作销售的交流，从他的坦诚相教中我们了接了一些初步的市场销售知识，面对很实际的销售问题进行详细的讲解，使我们那些可怜的书本知识表的那么可怜与渺小。了解了三全怎样从小到大，怎样从点到面，市场销售在企业的重要性，从而使我们对待市场销售这个充满挑战和阳光的职业有了一点初步的了解。
（二）实习中资料的收集与总结
这次认识实习过程中，我们与这些企业的营销主管人员进行了交流与探讨，了解了企业的一些基本工作情况和企业的发展，在社会经济的大发展上，企业要想做大做强，除了一些基本的企业文化需要和员工职能，知识是无限的，只有企业员工的知识丰富，对企业的未来发展要有明确的目标，在我们实习过程中我们从中了解到课本知识的局限，在社会大发展的情况下，我们要想做大做强，只有在实践生活中无时无刻的充实自身，创建自己的价值。
七 实习感想
时间很快在人们不知不觉中流逝了，短短的几天的认识实习很快结束了，在这期间，我了解了很多很多，哪些是你在课本学习中，在校园生活中，在大学身涯中所无法得到的。社会是在无时无刻的进步中，课本上那个的一些营销知识已经无法完全适应社会形势的发展和市场竞争的演变。这个社会是在发展的，而课本知识却是无法改变的。我要想跟上这个经济时代的脚步，我只有在课本知识的学展看的是产品。但一个企业能不能壮大看的是企业厂产品的销售—市场营销。就如三全营销总监所说：产品是基础，渠道是关键，品牌是拉动。这可以作为企
业刚刚发展要生存下去。搞的是产品发展，搞的是你的公司渠道的庞大，相反品牌而不被过多重之。然而企业只有按部就班的发展，总是可以壮大的，这句话就变成了：产品是基础，品牌是关键，渠道是拉动。同样不难理解，一个企业发展那会是多么庞大的数字，企业的最终发展靠的是品牌的价值。
通过这次认识实习，我发现作为新时代的大学生，我们所学习的课本中的知识是那么的短缺，也是那么的与实际不符，无法促就新世纪人才。同样课本注定是跟不上时代的发展，那些只是科学家们的心血经验，在如今社会中照样具有时代的意义。我们也只有不断牢记知识，同样注重实际实践的操作问题，运用知识与工作实践中，在实践中发挥知识技能的用处，我们应该明白知识来源于生活同样取源于生活。在实践工作中理论变得渺小，注重知识技能的提高，与实际工作经验的提升。这样我们才可以跟上时代的发展，适应形势的需求。