纯天然土蜂蜜 纯天然土蜂蜜是在深山里面放养的中华蜂蜂蜜。不经任何加工,没有任何添加剂,蜂蜜生长的环境,必须在深山里面无污染的环境里才算是基本的纯天然,经蜜蜂本身酿造成熟的蜜。
中文名纯天然土蜂蜜
别 称蜜之珍品
是否含防腐剂否
主要营养成分蛋白质 氨基酸
主要营养成分维生素 微量元素
主要食用功效延年益寿,清热解毒
适宜人群中老年妇女,儿童,老人
储藏方法密封保存,温度保持在5-10℃
简要介绍
纯天然土蜂蜜指的是:在植被茂密、尤其在原始森林空气中负离子、含氧量高,安静的环境中下原生态的纯天然的树洞岩壁缝隙中生存的中蜂。以及在远离污染,在原始深山里面放养的博采百花花粉的,中华蜂所产的纯天然用最原始 的方法一年采割一次的 蜂蜜。不经任何加工,没有任何添加剂,经蜜蜂本身酿造成熟的封盖蜜,色泽有淡黄 乳白 由所采花粉决定色泽。土蜂蜜中每一桶都不会有完全相同的颜色。闻有花香味,口感酸甜 有辣喉感,在摄氏13度以下结晶,含在口中有沙沙的感觉,入口即化。 此蜜因没经加工营养成分不流失,保持蜂蜜应有的营养活性属蜜中珍品。
对于蜜蜂生长的环境,必须在深山里面无污染的环境里才算是基本的纯天然。
2中华蜜蜂
中华蜂是我国的传统蜂种,已有6000多年的历史,《本草纲目》和神农本草经里面讲述的蜂蜜指的就是:中华蜂的土蜂蜜。中华蜜蜂,又称中华蜂、中蜂、土蜂,是东方蜜蜂的一个亚种,是
中国独有的蜜蜂当家品种,是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫,有利用零星蜜源植物、采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强,消耗饲料少等意大利蜂无法比拟的优点,非常适合中国山区定地饲养。中华蜜蜂体躯较小,头胸部黑色,腹部黄黑色,全身被黄褐色绒毛。
第二篇:蜂农教你如何选择纯天然蜂蜜
37个蜂农良心蜜
37个蜂农教你如何挑选纯天然蜂蜜
浙江有37个蜂农,他们没有生意人那么精明,他们有良心天然蜜,但他们却有着蜜蜂般的勤劳和淳朴,一年四季奔走四方,只为创造最纯正最天然的上好蜂蜜,他们中有人已经养蜂40几年了,最低都是15年的。
40年养蜂经验的老周讲解挑选天然蜂蜜的方法:
第一,用碘酒判断是否有添加物。可以的话,在蜂蜜中加一滴的碘酒,如果蜂蜜变色(变色后为黑色略带蓝色)则说明该蜂蜜添加了白糖等物质。如果滴入碘酒不褪色,则说明该蜂蜜为正宗蜂蜜。(注:加过碘酒的蜂蜜不能再饮用)
第二,用纸巾检测是否含水分。取一点蜂蜜放在纸巾上,如果蜂蜜很快扩散,说明其中添加了水分。反之,扩散很慢或者没有扩散,则说明该蜂蜜中没有添加水分,是比较纯的蜜。
第三,看蜂蜜是否会结晶。一般而言,如果蜜糖好的话,会随着气温降低而产生结晶(如凝固的猪油一般)。结晶的多少、快慢因蜂蜜的品种不同而异。而假蜂蜜一般不结晶。 蜂农说:“有的假蜂蜜加入的白糖在一定条件下也会有类似结晶的东西,在瓶底形成沉淀。但真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分,蜂蜜结晶较为松软,放在手上
37个蜂农良心蜜
很容易捻化。假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密,放在手上时,会有沙砾感。”
第四,纯正的蜂蜜表面应无大量气泡,不同的蜂蜜应有其特有的颜色,一般枣花蜜颜色较深,槐花蜜颜色较浅。如果蜂蜜发酵,其表面会产生大量气泡;在 蜂蜜中掺入白糖,其颜色会加深;掺有淀粉的蜂蜜,显得混浊不清,透明度差。
第五,优质蜂蜜口感醇厚、回味绵长,喉咙略带麻辣感,后味悠长,给人一种芳香甜润的感觉,或有极轻微的淡酸味;质量较次或假蜂蜜,则会出现除香甜味外的其他异味,如掺糖蜜,白糖味较浓,掺淀粉的蜜,甜度下降香味减弱。
最后,还可以通过查看产品的标签进行辨别,产品配料表中写着“蔗糖”“白糖”“果葡糖浆”“高果糖浆”等的蜂蜜就是假蜂蜜,应谨
“37个蜂农”蜂蜜,纯天然无勾兑的良心蜂蜜!