管理学院广告学课程设计
目录
第一章 前言 .................................................................................................... 2
第二章 市场分析 .......................................................................................... 2
第三章 消费者分析 ...................................................................................... 4
第四章 竞争对手分析 .................................................................................. 5
第五章 产品分析 .......................................................................................... 6
第六章 营销环境分析 .................................................................................. 7
第七章 广告活动目标 .................................................................................. 9
第八章 广告战略 .......................................................................................... 9
第九章 广告预算 ........................................................................................ 11
第十章 香飘飘的成功分析——奶茶成功的秘诀 ..................................... 11
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第一章 前言
香飘飘食品香飘飘有限公司创办于20xx年8月, 位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市，是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。
20xx年4月，公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。这次认定标志着香飘飘长期以来积极实施培育自主知名品牌，增强企业核心竞争优势，实现可持续发展的品牌战略又取得了新的重大成果。近年来，公司陆续获得了浙江省食品工业百强企业、浙江省食品卫生等级A级单位、浙江省信用等级AA级企业、湖州市优质企业、湖州市1010典型示范工程“十佳农业龙头企业”、湖州市上交财税收入大户等荣誉称号。
香飘飘奶茶是现在市场上较为受欢迎的奶茶品牌，奶茶的质量较好是较为重要的一个原因，而且香飘飘奶茶是明星代言，所以更受到广大消费者的喜爱。作此广告策划案的原因不仅是为了更好地促进香飘飘奶茶的销售，同时也是为了香飘飘奶茶销售今后更为长远的发展。
根据分析，奶茶的市场虽然较大，但因竞争品牌较多，广告投资量大，想要争取较高的市场占有率，是一件比较困难的事。
在新的历史时期，香飘飘将以“做中国最好奶茶，创中国第一品牌”为使命，努力实现战略、机制、文化和能力的突破，实现生产规模化、管理科学化、市场全球化，本着“诚信、双赢”的经营理念，再展香飘飘品牌的时代魅力。
第二章 市场分析
一、市场现状
珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年内便以一种锐不可挡的气势风靡中国。其市场发展潜力巨大，利润空间巨大。
消费者对奶茶产品的认可度非常高，从台湾流传到大陆以有10年之久，消费群体非常成熟。 小饮品，大市场，投资小，门槛低，奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业的榜首位。
奶茶的时尚引力繁多口味独特口感，健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。
总部提供已经调配好的小袋原料粉，冲入茶水就是一杯奶茶，如此简单的调配保证不同店面同一单品的奶茶口感一致。
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采用果糖定量机添加果糖，可精确到毫克，满足了顾客对糖分的不同需求，口味随心而定用果糖替代蔗糖，低热值，美味的同时保证健康。
因为茶的温度对奶茶的口感起着决定性的因素，带温度显示的保温茶桶，让我们时刻清晰关注到茶水温度，以保证冲饮奶茶的口感。
二、核心目标消费群
年龄在15—30岁的年轻人尤其是女性
由于女性占奶茶消费群的 68.7％，所以年轻女性是奶茶的重度消费群，所以对年轻女性的消费心理再作深度剖析。
15-30岁的女性：消费者的自我概念或自我形象一致是影响购买动机的重要因素,自我形象/产品形象一致构成了女性消费者消费的第一动机。
三、市场的潜力
作为即冲奶茶市场的领导者——提高总需求即做大蛋糕，和保护市场份额或扩大市场份额即是分到更多的蛋糕。
“全球销量遥遥领先”、“3亿杯销量”、“绕地球一圈”??香飘飘的最新广告用简洁、直观的数字来向市场打造自己在杯装奶茶的行业领先者形象，从而态度鲜明地奠定了香飘飘作为全国奶茶行业内的第一品牌地位。
事实上，我们可以通过以下奶茶价值版图的分析，可以发现，杯装奶茶的市场远远没有走到尽头。
产品、品牌定位、品牌地位、渠道形态
传统奶茶、口感嫩滑、休闲饮料、无强势品牌、主要通过街边奶茶店销售购买饮用受到限制。 第一代杯装奶茶：口感更加多样行，更加健康 时尚美丽 通过代言人和广告突出品牌形象，
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现品牌领先者 几乎现代商业零售渠道都能进入，方面购买，想喝就喝
第二代杯装奶茶：将为不同市场和消费者开发不同的产品 趣味轻松张扬个性 强调与目标消费
者沟通活动，拉开与二线品牌的距离 开辟特殊渠道，深度满足市场需求
第三代杯装奶茶：出现全新品类的奶茶产品颠覆传统奶茶市场 情感化、突出品味和文化倡导
一种生活方式 出现奶茶真正的强势品牌，并拥有一大批忠诚消费者 可能出现奶茶体验店和生活馆
产品品类创新，针对不同年龄和层次、需求的女性消费群，关注他们的生活方式，开发针对的
产品线，进行细分品类创新，可以对原有产品进行调整开发瘦身型、营养型奶茶，还可以考虑开发。
第三章 消费者分析
一、主要消费者群体
经以下图表分析表1通过统计图分析了男女的比例,从中得知男女的比例为48,女生为51,以局
部来看女生占的比例份额比较大,男生占的比例份额比较小,从总体上来看,男女比例还是均衡的,从分析可得知香飘飘奶茶在不一样的性别上可做不同的策略.
表2分析年龄段21~30的人数为72人,数字表明这一年龄段的人对香飘飘奶茶兴趣比较高,以
大的部分来说10~20,21~30的人数量多,也就是说奶茶以青年市场和成年市场做出一系列的规划,策划将带来很高的经济效益更能带动更多不同年龄的消费者,而31~40, 41~50的消费者比较少,发现年龄所占比例较大.
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二、潜在的消费群体
此外在攻占年轻人市场的同时香飘飘也同时拥有一定的数量的中老年的消费者，不同于同类产品所采取的青春化路线，香飘飘更倾向于家庭的温馨氛围，这在其20xx年春节期间所投放广告中就有所表现，也因此今年春节送“香飘飘奶茶”拜年成为了一种新的潮流，相比于其竞争者，这也在一定程度上增强了其产品竞争力针对这类中老年消费群体，如能够适当改进其品牌形象拓宽其消费层面，并且通过广告宣传使其产品深入人心，这必会在一定程度上扩大产品的市场占有率，利润也会相当可观.
第四章 竞争对手分析
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（一）优乐美奶茶
优乐美是果冻巨头喜之郎集团旗下的奶茶产品，它也是目前市场上消费群体与香飘飘最为搂近，市场地位最为相似，竞争也是最为激烈的奶茶产品之一，香飘飘奶茶与之相比即有其独有的特点和优势也有其自身的缺陷与不是，下面我们就从优势两个方面将香飘飘奶茶做出具体的比较和分析。
优势分析
产品包装更为吸引人
香飘飘奶茶的纸杯用纸非常讲究，较之优乐美要更有质感，在超市的销售架上常常会出现因为挤压而变形的优乐美奶茶杯，却不会有香飘飘的纸杯有变形的情况发生。
劣势分析
产品广告不够有吸引力
20xx年春节，在中央一台，湖南卫视，星空卫视等各大电视台的黄金时段，都能看到周杰伦和江与语晨在漫天雪花下喝着优乐美奶茶的温柔场景，听到一段浪漫对白，把奶茶做为爱情的誓言，这就是优乐美的热播广告，广告播出以后优乐美的受关注度直线上升，可以说优乐美用很短的时间就可以和香飘飘平起平坐的地位，广告这块是香飘飘的劣势。
（二）立顿奶茶
从目前的奶茶市场来看，“立顿”——归于联合利华旗下，是全球最大的茶叶品牌。它既是茶叶专家的代表，又象征了一种国际的、时尚的、都市化的生活。100多年来，立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味，而立顿奶茶也很好的继承了这一点。在短短的5年之后，立顿就在中国百家商城系列调查中获得茶包销售额第一、市场占有率第一的成绩。 立顿以其明亮的色彩向世界传递它的宗旨——光明，活力和自然美好的乐趣。立顿奶茶得益于其产品形态的创新，以经典对抗流行，以文化底蕴对抗速食文化，根据不同国家的市场特点，推出不同的新产品。在中国市场，当奶茶受到消费者初步认同后，立顿奶茶立刻推出了全新的立顿奶茶香浓口味：口感香浓原味、纯正幼滑，立顿奶茶清新怡神口味：口感清新怡神、自然清香，立顿奶茶金装倍醇口味：金装倍醇，口感双倍油滑。
劣势：立顿奶茶的广告没有新意，较为普通、呆板。
第五章 产品分析
奶茶的时尚引力繁多口味独特口感，健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。总部提供已经调配好的小袋原料粉，冲入茶水就是一杯奶茶，如此简单的调配保证
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不同店面同一单品的奶茶口感一致。采用果糖定量机添加果糖，可精确到毫克，满足了顾客对糖分的不同需求，口味随心而定用果糖替代蔗糖，低热值，美味的同时保证健康。因为茶的温度对奶茶的口感起着决定性的因素，带温度显示的保温茶桶，让我们时刻清晰关注到茶水温度，以保证冲饮奶茶的口感。
第六章 营销环境分析
联合国粮农组织指出方便营养;卫生;保质,时尚是未来食品工业发展方向,现在面食每年的销售额已达到7000亿美元以上,方便奶茶将是饮料行业的新亮点,是中国热冲饮品行业的一大补充消费者购买力：强大年轻消费群强大购买力,社会意识形态的转变,消费意识和消费心态的促使等多方面宏观原因,造就市场机遇.
SWOT分析：
优势
1.配方创新
香飘飘一切为了消费者，尤其是女孩子。香飘飘和一般的奶茶高糖分、高热量不同，它改变了奶茶的原有形态，采用高纤维的椰肉替代了高热量的淀粉做的珍珠，椰肉嚼起来QQ
的感觉，犹如
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一边喝奶茶，一边像咀嚼口香糖，又给奶茶增加了一种特别的口感，并且采用优质的茶粉。香飘飘奶茶的生产基地正是茶圣——陆羽的家乡，更是《卧虎藏龙》外景拍摄地，这样一种品牌背书与配方相结合，塑造了与众不同的品牌文化和品牌内涵。
2.形象创新
香飘飘的独特设计是插上了天使的翅膀来烘托品牌传递的清晰度，清丽飘逸的梦幻的感觉，在选择代言人方面，凭借陈好的知名度配合动感的翅膀扮演的香飘飘仙子的形象已经深入消费者心中。人靠衣装，物靠包装。香飘飘以天使翅膀烘托了品牌形象，传递清丽飘逸的梦幻感觉及美好浪漫的品牌调性。
陈好以“香飘飘仙子”的角色演绎了将品牌标识与代言人相结合。一支广告片《逐香篇》，一双香飘飘翅膀，演绎的精美画面和《香飘飘》歌曲结合得天衣无缝。歌曲《香飘飘》和香飘飘奶茶正式“捆绑”在一起。
劣势
广告不够吸引人，作为时尚饮品，代表健康时尚、阳光、快乐、现在竞争者优乐美的代言人是亚洲歌王——周杰伦，个性的广告词，和靓丽帅气的形象超容易被消费者记住，所以，香飘飘的广告形象已经有点落后了。
吸引消费者的方式不够多面化，竞争对手优乐美已经利用网络植入份的方式进行宣传，在如今网络的时代里，这种网络营销宣传已经证明是一大好途径。
机会
1. 摊位的租地涨价使奶茶的价格涨价，至少也要5块钱，而香飘飘奶茶就3块左右。
2. 生活节奏的加快使年轻的消费者——特别是15-30的消费者，喜欢便利、时尚、健康的冲调奶茶，由此，香飘飘应运而生了。
3. 生活水平提高了，休闲时间增加了，需要方便快捷的时尚饮品。
4. 香飘飘第一打入该市场，刺激了消费者的味觉与改变了消费者的生活习惯。
威胁
1 生产同产品的企业数量急剧增多
全国共有300多家企业的增多，也增加了经营指标的不确定性，促使竞争进一步加剧。
2 牵连于“奶茶危机”消费者难免“迁怒”奶茶
由于人们饮食观念的转变，对健康饮食越来越重视，使得奶茶业面临极大的挑战。
3 产品缺少差异化市场同质化严重，造成众多品牌共抢一块蛋糕的局面
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第七章 广告活动目标
香飘飘在每一个可控的细节上如品牌名称、LOGO、配料、内容物、杯子、吸管、传播、营销等方面都做了系统改进。香飘飘还以可感、可闻、可是的方式为品牌注入了情感资产。在广告中香飘飘借以天使的翅膀来传递清丽飘逸的梦幻感觉，广告情感化、突出品味和文化倡导一种生活方式 ，出现奶茶真正的强势品牌，吸引一大批消费者，也给人们留下了深刻的印象，未来可能出现奶茶体验店和生活馆。
市场营销模式也可圈可点，巧妙移植了“盘中盘”模式，启动点选在了消费领袖较多的大学校园，牢牢盘踞大学校园内外的便利店、网吧，利用这些人的影响力和拉动力，先启动小盘，在形成流行热潮时，才逐步扩延到周边居民区的便利店和商超 。
第八章 广告战略
随着世界快速发展，人们的生活也随着提升，人们都喜欢一些特别的，新奇的一些东西，在生活上要健康的，为了让消费者关注产品，首先是对产品的信任，要健康，便捷的，在广告宣传中要体现出爱和健康，把它传递下去。
一、广告设计内容
1.竞争广告宣传分析：优乐美奶茶将其产品与爱情相联系，向目标群体传达出这样一种信息，即优乐美不仅是一种奶茶，更是促进人们彼此交流的介质，是表达感情的美好载体，从而促进产品销售额，提高市场占有率。
2.广告目标：香飘飘企业近一年的目标是香飘飘奶茶销售量提高30%，广告投放量保持不变，增加消费者对香飘飘奶茶的持久印象。
3.广告对象：香飘飘奶茶的目标受众主要是少男少女、追求时尚潮流和休闲生活的白领和家庭主妇,他们这一部分人是具有消费力和市场影响力的, 尤其是女性。
4.广告创意：广告主要凸显香飘飘奶茶的香，同时将香飘飘奶茶温暖、浓香这一主题反复强化，增强受众印象。香飘飘奶茶的广告口号：奶茶，就要香飘飘。广告的诉求点是凸显感性，表现的更为情感化。
二、广告创作策略——针对消费者方面
1.针对各阶层消费者，运用不同媒体做有效的诉求。
2.制作STICKER张贴计程车上，公共椅背上及公共电话或公司行号的电话机上，以随时随地地
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提醒消费者注意，弥补大众传播媒体之不足，并具有公益及PR作用。
3.制作小型月历卡片，于元旦前散发赠送各界人士利用，譬如置于洗发店、商业区（服务台）供人随意索取，也可夹于杂志页内，赠送读者。
4.除正式大篇幅的广告外，在报纸杂志上另可采用游击式的策略，运用经济日报的插排（孤岛广告）和联合、中时的分类广告版，不定期刊登小广告，一则省钱，二则可弥补大广告出现频次不够多的缺失。只要设计得简明、醒目，依旧有很大的效果，美商海陆公司即会运用此一策略。
三、广告主题表现及媒体运用
1.卡片及广告牌的广告内容 奶茶，就要香飘飘！
在广告牌上印上代言明星的头像，是正手捧香飘飘奶茶的温暖表情，同时凸显香飘飘奶茶的标志，在卡片上同样如此。
2.电视广告策划 在电视台的黄金时间播出：
画面：冬季，教室里，窗外雪花飞舞，杨幂扮演的女生正对着手哈气，一边看着窗外雪花，场景切换，刘恺威扮演的男生看到这一幕，立刻跑到楼下买来一杯热腾腾的香飘飘奶茶。男生递过去，“你的香飘飘奶茶。”女生接过奶茶捧着，教室内一片欢愉声，女生手捧奶茶对着男生微微一笑，随之沉醉在奶茶的浓香中，女生发出感慨，“这个冬天因为有你才温暖。”
结尾处广告口号：奶茶，就要香飘飘！
3.网络广告
制作中长篇的香飘飘奶茶广告，用于网络用户的查看和观赏，同时制作出香飘飘奶茶的宣传广告，在网络上的传播效果会达到一个比较高的点。
4.电台广告
在广播电台投放广告，时间段在6—7点之间，汽车等收听广播较多，广告也会更多地传达给广大受众。
四、广告目标市场策略
根据对目标市场，目标群体的分析，对产品特征和全部的比较分析之后，我们推出的广告计划总原则上体现有香飘飘的商标图文、包装、广告语等。保持香飘飘一贯风格，适当变形和延伸，力图抓住独一无二的诉求点。利用社会事件和公共关系进行广告策划。
根据季节变化、事件性质和采用多主题：围绕主题开展系列广告和活动系列广告中相同或相近的元素反复表现。会加强品牌形像给受众持久统一的作用力，提高品牌认知程度。
定位策略
强势定位，保持在消费者心目中民族品牌地位。通过不断强化品牌名、标志、标准色等等CI来提高消费者的记忆度;扩散定位，从口感需求扩散到心理需求，从口感美味扩散到“岁月的味道”
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反向定位，打破消费者运动后喝香飘飘的观念，提出健康生活的概念，关爱健康，给人新概念。
情感策略
从情感诉求着手，提高产品对于消费者的感性价值。单纯的产品推销是不能深入吸引消费者和维持现有的消费群。
多元媒体组合策略
以电视为主，网络、户外、杂志为辅。考虑因素有：香飘飘宝是有一定时代的产品。选择视受表现强的媒体，选择的媒体接融人次应最大化。
起伏式策略
主要是促销活动期间集中，而且由于近年来香飘飘放出镜率不高，所以投放频次高、成本亦有所增加。
第九章 广告预算
1、电视广告：湖南台的电视广告黄金时段15S的广告费用为32000元，采用脉冲式播放方式，主要在第一、三季度播出，预计成本5000万元；
CCTV采用全年黄金时段播出，预计广告费为1亿元。 电视栏目合作采取植入式，投入为3000万元。
2、杂志：主要选择青少年的购买量很高的，内版双页市场价大概是33000元，长期
成本1000万元。
3、网络：选择点击量较高的网站，按CPC方式收费，50元\CPC预计投500万元可
活动以达到100000*1000次得播放机会，一些优惠和其它形式的宣传预计投入1000万元。 广播选择的是___音乐台和校园广播，采用全天植入式，投入3000万元。
4、公关活动：公关活动宣传为辅助的广告模式，预计投入为80万元。
第十章 香飘飘的成功分析——奶茶成功的秘诀
1. 结构化设计：
（1）飘飘奶茶的杯子相对竞品的杯子要高大一些，显得量足、实惠；纸杯用纸考究，外观精美，有档次感，价值感自然上去了；
（ 2椰果包代替了其他竞品的珍珠，这有两大便利：珍珠包必须用沸水冲泡，且浸泡时间必须在五分钟以上，就是这样，一般珍珠内核还是有点僵硬，与街上的珍珠奶茶品质、口感相差太远；
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而香飘飘的椰果条，本身就是软的，无需沸水，温水一泡就可以饮用。珍珠一般较大，吸起来很费力，茶汤喝完了，杯底往往残留很多珍珠吸不起来，而椰果是经过特殊加工的，呈条形，很容易就能吸起来，且有海南的风味，味道很特别，容易让人感觉有营养价值；
（3）竞品都是将吸管随便一折就放入杯子里，而香飘飘做得很到位，他们特别定制了双节组合式的吸管，平时是短短的两节，用时只要插在一起就变长了，可以方便、优雅地放入杯中。
2.借用了食品饮料行业相对成熟的渠道网络
快速铺货，终端覆盖，迅速抢占战略性区域市场。问题是，这个渠道网络也不是单纯为香飘飘奶茶特设的，其它饮料企业也同样可以把产品快速铺进去的，那为什么独独香飘飘大成了呢？因为香飘飘洞悉了消费者和经销商的时间隐结构：
① 消费者的消费时间结构
许多人不知道，香飘飘奶茶的热销期并不是夏天，而是每年的九月份之后的秋冬季，而中国经济向来有个特点，那就是下半年的经济状况一般都比上半年景气得多，期间有中国人最热衷的中秋节、元旦、春节、情人节等几个重大节日，下半年自然也就成了国民的集中消费高峰期，简单说来就是，上半年赚钱，下半年花钱。在春节快到的时候，很多人买香飘飘奶茶不是一杯杯买回去，而是一箱一箱往家搬。
② 经销商的经销时间隐结构。
我们都知道，食品饮料行业的大多经销商都是多品牌、多品类代理的；从品类属性来看，香飘飘奶茶显然属于饮料，而且是热饮。在夏季，经销商们主推的饮料品种以矿泉水、茶饮料、果汁饮料为主，奶茶正处于淡季，只能靠边站；而到了秋冬季呢，因为现在大多饮料都是冷饮，到了秋冬季马上就集体进入淡季了，而香飘飘奶茶呢，正好是热饮，填补了诸多经销商秋冬季可经营饮品严重缺乏的空白，也就成了经销商手里为数极少的赚钱品种，经销商们自然会全心全力主推香飘飘奶茶了，旺销也就在情理之中了。这也是露露杏仁露一直在大力宣导热着更好喝的原因，目的不仅仅是为了吸引消费者，更是为了勾动经销商；很多啤酒厂家也在秋冬季淡季到来时，向经销商主推“暖啤”、“红枣啤”、“姜汁啤”等秋冬季适销品种；康师傅在火车站等终端增加了一个专用开水器，抓住了人们秋冬季对热食的迫切需求，帮助人们泡杯热汤面驱寒，更是为了帮助经销商增利。有一个公开的秘密就是，不是产品好才好销，而是经销商们有利可图的主推品牌和品种才好销；特别是对于很多价格透明的大牌来说，这个是经营过程中最大的风险了，因为很多所谓的品牌专营商都用代理的大牌充门面，吸引客户进门，却主推利润相对丰厚的杂牌，宝洁就曾遭遇此难，不得不对经销商进行了一次大换血，将原来的很多见利忘义的老经销商，换成了来自外行业的一心一意主推宝洁的新经销商。既然经销商的主推力度才是产品热销的关键，那么，盯紧经销商，为经销商提供新的补充盈利产品，就成了脱颖而出、鹤立鸡群的关键。王老吉为很多火锅店增加了新的盈利点，妙士、
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中国劲酒也给很多餐饮店增加了新的盈利点，香飘飘奶茶也给很多的网吧增加了新的盈利点，故这些特渠才会用心用力来推广。因为稀缺，所以珍贵，因为独有，所以强势。
3.竞争结构来分析
香飘飘的竞争对手大多采取的是跟进策略，没有超越的雄心和谋略；强势的竞争对手多是大品牌，多是作为一个补充产品来运作，只是跟进赚些钱而已。
无疑，产品创新是超越的关键一步，这也是众多后进者倍感困惑的地方。杯装奶茶可供研发的新品种至少有数万种，到底应该选取哪一种？对于有野心的后进者来说，采取产品簇群策略是最佳选择之一，用一个畅销品作为主打，单点突破，快速上量，赚取第一桶金，后主动淘汰自己，不断推出新品，丰富产品线，系统运营。主打产品，必须是基于品牌运营的，而不是盲目出击，一定要达到一箭双雕的目的；实现产品和品牌，主打产品和后续产品的无缝对接！前车之鉴，后世之师。五谷道场就是一个最好的例证，在发展初期，五谷道场采取类似农夫山泉阻击纯净水厂家的打法，以非油炸方便面作为主攻产品，坚决砍掉每年仍然能够带来亿元以上营收的油炸方便面，大手笔运作，投入了六亿元的巨额资金，但是因为没有采取产品簇群策略，人们尝过鲜之后，觉得不过如此，发展后劲空虚，曾经一年60亿的辉煌成为过去时。五谷道场虽然战略定位非常精准、犀利，实现了单点突破，但是因为仓促上马，没有形成系统竞争力；品牌势能做起来了，但是后续没有对品牌进行有效的激活，黑色的主诉求慢慢变成了沉闷，与人们追求多彩生活的心理需求相背离，没有及时转化对接。靠一个产品将市场轰起来了，终端掌控力充分释放，但是没有及时开发新品来进行置换，对市场的反应速度过慢。看看娃哈哈从儿童营养液入手启动市场，后续的新品一串串，产品线丰富，抗御市场不确定风险的能力大大提升。这是由食品饮料行业的特性决定的，一阵流行风吹过，不能及时感知，很容易掉入陷阱，不能自拔。杯装奶茶不仅仅是饮料，它的众多价值还远远没有被挖掘出来，超越并没有那么难，关键是把握住结构性大机会
4.专业化
“香飘飘的品牌光环现在非常耀眼，借这个势头如果在食品饮料领域内做品牌延伸，那应该能很快做大做强吧”笔者试着问了个战略问题。“当今世界应该是专业化优于多元化，冲调奶茶处于快速成长期，我们要集中精力做强做大这个产品，所以我们今年把香飘飘花生这个去年销量五千多万的项目也停掉了，目的就是为了形成高度聚焦。”蒋建琪先生回答。
多元化、品牌延伸是企业扩张的常用武器，但其前提是原有产品市场趋于饱和，离开这个前提去搞多元化、品牌延伸，其实是一种舍近求远、舍本逐末的做法。
5.通路策略
“无论是机场、车站、码头，还是黄山之巅，你都能见到香飘飘的身影”一位资深旅行者说。 ① 通路原则
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香飘飘的主力消费者定位于青少年，而对成年人则采用逐渐渗透的策略。进入市场初期，在通路设计上，首先是牢牢抓住校园市场，其次是抓特通点的成年人功能性消费，第三是KA的把控。这样可以集中精力，先抓大头。
②道模式
从渠道模式上看，香飘飘采用的是灵活的分级代理制度。对于有能力的代理商，允许其下设分代理，并给予一定的管理返点，而对能力稍弱的代理商则采用平行代理制度，香飘飘公司的营销人员对各类代理商实施全程助销、全程掌控。这种模式基本上属于“娃哈哈模式”。
③ 通路执行
香飘飘的营销团队已从20xx年的50余人发展到今天的500余人，岗位大类也从当时的市场一线运作、营销后勤两大类发展到市场一线运作、市场督察和营销后勤三大类。相对庞大的营销团队是保证铺市率、陈列效果和快速反应的必要基础。
当被问及能否在渠道管理投入上适度节省时，营销副总蔡先生说：渠道是决定成败的最后屏障，稍有不慎就会前功尽弃，金义奶、三株口服液就是典型的例子。我们的产品已在全国范围内覆盖了近十万个大小零售终端，这样的营销团队规模还没有到位呢。
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