“沉香”和“沉香木”是一样的吗？

沉香：香料、中药材

沉香和沉香木看似一字之差却迥然不同，沉香作为天然香料的一种，自古以来就被世人追捧。沉香以产地划分有越南沉香、高棉沉香、老挝沉香、印尼沉香、马来西亚沉香以及我国的海南沉香等几种，诸种香中最上品者当属海南沉香。宋代蔡绦在《铁围山丛谈》中就有记载：香出占城者，不若真腊，真腊不若海南黎峒，黎峒又以万安黎母山东峒者冠绝天下。谓之“海南沈一片万钱”。

沉香除了作为一种香料为人们所推崇，沉香还是一味珍贵中药材，性味苦温无毒，功用降气温中可治多种疾病。人对香的喜好，乃是与生俱来的天性。香，在馨悦之中调动心智的灵性，于有形无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心，妙用无穷。沉香，不仅芳香养鼻，还可颐养身心、祛秽疗疾、养神养生。正是由于香的种种妙用，文人雅士挥墨歌之咏之。使我们看到了我国香文化的深厚积淀。 沉香木：木材

沉香木是一般的瑞香科乔木树。野生或栽培于亚热带地区，我国广东、广西、台湾均有栽培。国外分布于印度、印度尼西亚、越南、马来西亚等地区。我国产沉香又名海南沉香、伽南香，形状为表面凹凸不平，加工劈开后可见黑褐色树脂，部分黄褐色相间形成斑纹。多数半浮于水或沉于水，并有特殊香气，且油性足。进口沉香为含有树脂之木材，多呈盔帽状、棒状或片状，外形不规则，常有黑色与黄色交错的纹理，表面平滑光亮润泽。其材坚实沉重，难以折断，断面刺状，劈开破面呈灰褐色，能沉于水或半沉浮，亦有特殊香气，味苦，燃烧时有油渗出，香气更加浓烈。

我国古代医药典籍中多有记载，古墓葬中棺木内往往伴有沉香木，是否可以防腐 古代大型宫廷建筑有以沉香木作装饰建材。古家具上作配材使用。由于沉香木珍贵，香气浓烈，还用以制作各种工艺品、佛像串珠等等。如王世襄先生把玩的一件沉香木鸳鸯暖手在上海拍出60多万元天价。从目前市场行情看其价逐年攀升，推测沉香木件的收藏、升值率有很大空间。

由此可见，沉香和沉香木截然不同，其功效和使用范围亦有不同，消费者切勿将沉香和沉香木混淆。

第二篇：沉香木鉴别

沉香木鉴别 一

以下关于沉香木鉴别方法奇楠香的认识与鉴别，愿供同业参考。

1.一般沉香燃烧前并无香味，奇楠却有优雅的清香，但非一般假沉的香水味。

2. 一般沉香切片放入口中咀嚼只有香味，甚至无味，奇楠用刀片削取沉香含油部分一小片，放入口中以舌尖触摸，会产生辛麻者即是，口感很芳香。如级数较高者还稍带黏牙，并带点甘苦。

3.一般状态下双手触摸沉香

有冰凉感(但此限奇楠沉为活木或称生结，死木不能用此方式鉴定)。

4.熏香时一般沉香祇有单一香味，但奇楠会有每阶段不同香味且持续时间非常长。

5.一般沉香质地粗硬，最高级的奇楠却质地柔软，用刀切片时会感觉非常柔滑，而用刀削屑，其屑片能捻捏成丸。

6, 看：一般水沉是黑褐色的，也有暗青黄的颜色的，真正的沉香是靠戴的，是越戴越黑亮的，而不是天生就是黑色的。真的沉香就象玉一样，吸取人的灵气，精华，才变黑亮的。千万不要以为沉香原本的颜色就是黑色的，如果能靠戴把它变成黑色就证明是真货，反之掉色就是假货了。

7,沉不沉水：现在市场上的说法是能沉于水中的就是好沉香、真沉香，这只是片面说法。因为现在市场上也有用杂木泡药水泡香油做成的沉香销售，通过人工处理也可以把假的沉香做成沉水，所以单凭沉水与否说明是否真货是不正确的。 自古国内爱香人士或中医药界将野生沉香划分为四个等级：

一等沉香：无白木，含油十足；

二等沉香：少白木，含油部分占70%以上；

三等沉香：白木稍多，含油部分占50%以上；

四等沉香：白木较多，含油部分只有20%以上。

现在有不少人按以下方法划分：(转贴)

第一种因年代及自然因素，倒伏经风吹雨淋后，剩余不朽之材，称为”倒架”。 第二种倒后埋於土中，受微生物菌分解腐朽，剩余未腐部份称之”土沉”。 第三种倒伏后埋於沼泽，经历生物分解，再於沼泽区捞起者，称为”水沉”。 第四种为活体树经人工砍伐，置地后经白蚁蛀食，剩余之部位称为”蚁沉”。 第五种为活树砍伐所采摘者，称为”活沉”。

第六种为树龄十年以下者，已稍具香气，称为”白木”。

倒架、土沉、白木、水沉、蚁沉、活沉、等香味各有不同，一般之形容为土沉之味厚醇、倒架清醇、水沉则温醇、蚁沉清扬、活沉较高亢、白木味清香。 而现阶段国产沉香经营界却有不同的沉香等级划分方法：

国产沉香业者在交易时对沉香的等级划分，并不限于四个或六个等级。而是按沉香的油脂含量、油脂颜色、油脂层厚度、沉香的比重等不同，分别标以不同的价格。

首先，沉香等级的高低，先要看沉香的油脂含量以及油脂的颜色。油脂含量越多、颜色越黑越有光泽，等级越高。

其次，沉香等级的高低，还得看结香的时间长短。结香时间的长短，块、片状沉香往往由腐朽面的质地、颜色来判断；其他就是由油脂的颜色以及光泽度来分析。 第三，沉香等级的高低，很重要的是沉香的比重、块片状沉香的油脂厚度。即使

看起来油脂含量很多、颜色很黑而且很有光泽，但掂之轻且薄，等级也高不了。

沉香木鉴别 二

有很多新手们觉得沉香就是沉香木，沉香木就是沉香，这是完全错误的说话，沉香跟沉香木是两种截然不同的概念，

先说一下沉香木，沉香木是指沉香的宿主,是一般的瑞香科乔木树.这种树有些地方直接叫沉香树,有些地方叫风树.这种树生长在亚热带,成长速度快，密度低, 一般毫无经济价值,一般用来做中药或者造假的不法商贩用来泡药压缩冒充沉香，我们对于这种树中没有结成油脂的那部分叫沉香木。

再说一下沉香，沉香是当沉香树的表面或内部形成伤口时，为了保护受伤的部位，树脂会聚集于伤口周围。当累积的树脂浓度达到一定的程度时，将此部分取下，便为可使用的沉香。然而，伤口并不是树脂凝聚的唯一原因，沉香树脂亦会自然形成于树的内部及以腐朽的部位上。沉香的价值视等级而定,高等级的可谓价值连城.这似乎是天地万物之间一种微妙的均衡,沉香这种天地能量的精华竞然在一种质地疏松而无价值的树木中形成。

沉香树产於热带，生长不易，沉香的形成更不易。沉香树中国大陆已不多见，惠安有少量，现越南、泰国、印度、马来西亚、柬埔寨等地还有。由於沉香十分稀少，形成不易，古代记载的沉，现祗有其名已无实物，目前越南的奇楠沉为最上等沉香，但数量极少。沉香种类有：光香、海南栈香、番香、筏沉、黄熟沉、速暂香、白眼香、水盘香、叶子香等等。依产地种类而不同。沉香按其油脂含量分为：沉水、筏、黄熟。沉水也叫水沉，是沉香中实质或较中间的部份，膏脂凝结较紧密、结实的部份，投水即沉，是名沉水；半浮半沉的叫筏；不沉的称为黄熟香。

沉香按其形成过程不同分四种；熟结、生结、脱落、虫漏。一块沉香，其脂是在完全自然中因腐朽凝结聚集而成，称为熟结；因沉香树被刀斧砍伐受伤，流出膏脂凝结而成的称为生结；因木头自己腐朽後而凝结成的沉香称为脱落；因虫蛀食，其膏脂凝结而成的称为虫漏

沉香是沉香木树干被真菌侵入寄生，发生变化，经多年沉积形成的香脂，是具有驱秽避邪、调中平肝作用的珍贵药材，如今已很稀少。

古籍中很早就有关于我国海南地区盛产品质上乘的沉香的记载。宋代，海南沉香由朝廷贡品逐渐成为商品，过度开采之势愈演愈烈，“一片万钱”。

沉香按其结成情况不同一般可分为六类：“土沉”、“水沉”、“倒架”、“蚁沉”、“活沉”、“白木”等。沉香神秘而奇异的香味集结着千百年天地之灵气，有的馥郁，有的幽婉，有的温醇，有的清扬等等。沉浸在这种种异香的氤氲中，古人熏香沐浴的恬然，焚香品饮的雅致渐渐浮现脑海，耳边仿佛传来曾被贬居海南的苏东坡对沉香木的涵咏：金坚玉润，鹤骨龙筋，膏液内足?? 在越南市场的原料价格罗列部分如下，仅提供参考：

奇楠一级品 60万-100万/千克 （注意凡奇楠就是特指一级品，根本不存在奇楠有二级品）

倒架二级品 20万-25万/千克

水沉二级品 3万-5万/千克

土沉二级品 1.5 万-4万/千克

水沉三级品1 万-2万/千克

土沉三级品 0.6 万-1万/千克

活沉香 300元-800元

沉香木鉴别 三

沉香木识别：一般沉香上手很容易认的，但从图片看很难界定。沉香的一级品是不能作为手链的原料的，因为其质地软，比较容易变形损坏，所以不适合作为手链。前面我说到，沉香分死沉、和沉，活沉中的生沉香只有点燃能会散发出香味来，是作为宗教的高级供香制品的最好原料，也是最珍贵的原料。

第1种倒架，一般被认为是最好的沉香，一般分布在一级或二级的分类里。可以说倒架都经过优胜劣态筛选出来的，剩下的都是最好的部分。所以一般倒架的沉香手链不是一级就是二级。由于此类手链我很少见到。 第2种“水沉”，这类沉香一般产自沼泽，分布有一级二级到三级，级别涉及很广。

以下是水沉手链的级别分类识别。

二级沉香手链，市面上称为A货，以下是水沉的A货鉴别。

（1）看：沉香的表面毛孔细腻的才是A货，凡毛孔粗大的为B货（三级品）。和一到三级都是黑色的土沉不同，一般水沉只有最好的一级品才是黑色的，水沉A货一般是黑褐色的，也有暗青黄的颜色的，如果有人向您展示一串黑颜色的沉香手链说是水沉的二级品，一般这么说的只有是以次充好者或自己也不知道者。

（2）闻：这个是最重要的鉴别手段，一般沉香的味道刚开始闻就觉得象某种熟悉的药味，但仔细一闻却是想不起到底是什么味道。水沉和土沉的最重要的区别就是土沉味道厚而猛烈，水沉则是温和醇厚。闻沉香的味道主要有个判断的手段就是“钻”，什么是钻？就是沉香的味道是钻的，钻到您的鼻孔里，真的沉香的味道应该是感觉味道是沿着线丝状的路径钻到您的鼻子里去的。第三个判断的手段是“放”，如果您有条件，可以放在枕头的旁边，夜间您放松的睡眠中，可以闻到味道是一阵一阵的，有间歇的。如果是假货，味道则不是一阵一阵的。

（3）摸：水沉的二级品看起来好似有层油（A-的货也有，但不明显），但摸着不脏手，手的感觉也是不 油的。如果是假货则这个油会在您手上留下脏脏的印记。

（4）沉水：可以拆一颗珠子下来，拿一杯纯净水放入，可以看到沉香迫不及待的往杯子的底部下沉，但此法不科学，只能算判断的一个条件。因为紫檀的佛珠也会沉水，生沉香有的也是沉的，反而是最高等级的奇楠是半沉半浮的。所以这个方法只能作为参考，不能作为标准，准确点的还是要闻。

第3种是“土沉”。越南的沉香出自原始的沼泽，有的沼泽表面部分已经干了，而底部却还湿润。同一块沉香，上面部分是土沉，下面部分是水沉也不奇怪。所以有时候土沉很水沉分界不是很明显，应要分的话也只是功效和味道有差异。二级的“土沉”手链的鉴别：

（1）看：“土沉”一般全体都是黑色的，只有三级以下才是黑灰色的。一般二级的已经很黑了，达纯黑的级别，灰点的都该判断为三级的。另外二级的毛孔比较细腻，但二级的土沉是不如二级的水沉那么细腻，但二级土沉的毛孔可见有少许油脂覆盖，对于二级土沉的毛孔不能要求和二级水沉那么细腻。

（2）闻：二级土沉，味道厚而重，有醇厚的感觉，不能太烈，太烈的话有可能是蚁沉冒充的，味道好似中药。关于二级土沉也可以用判断水沉的“钻”“透”“放”来判断，土沉的味道钻得感觉应该没水沉那么

细，但透是肯定要透出来的，放的话土沉的味道是不间歇的。

（3）摸，土沉的即使是A+的货色也没有油脂的反光的感觉，摸珠子表面可以感觉凹凸，那是油脂堆积在毛孔口的感觉。 （4）沉水，土沉的沉香也沉水。

沉香木鉴别 四

1外形呈片状、盔壳状及块状的沉香具有木质的结构和纹理，但横截面没有年轮。 2真沉香木以火试之，其香沉稳清神，假沉香则香短，香气杂陈，嗅之昏浊不适。 3沉香木遇水则香，可用30—40度温水浇淋后闻其木香，假沉香则散发臭杂之气。

最近,很多朋友短信问很多问题,集中在如何辨别真假沉香.

小弟以为,首先,翰龙高手如云,可以借鉴对古董,老茶的鉴别思路鉴别沉香,在别的收藏领域里,反复的听老师们说俩个字"渠道".

先做一些常识性的介绍.

野生天然沉香------"风树"在受"伤"后会进行自我保护所分泌油脂,先会在伤口初形成"种子",然后可能会"蔓延",这些油脂与木质混合物,就是大家所说的沉香. 1,已经结香的部分受外力与风树主体脱落,掉在地上,足够的时间醇化后,形成"

死沉"

2,结香后风树仍然具有生命,结香部分被砍下来,就是"活沉".

3,蚁虫咬噬所形成典型的"虫漏"

这里请注意

风树----特定的可以结沉香的树种,材质疏松,不结香的话,基本不具备经济价值. 伤-----有很多可能性,雨季的雷击,动物攀登,甚至部分自然死亡....

结香------不是所有的风树都可以结香,也不是在收外力后在一定的时间内,就必须结香.

醇化-----原理基本同普洱

另,所谓"土沉"和"水沉"

根据我的了解,在越南没有这个概念,圈内统称"货死","货活".

沉香的产地一年只有两季,雨季与旱季,最开始结香的部分可能脱落在地面或水里,但随着季节的变化,暴雨,泥石流等等不确定因素,很难说是在水里还是土里,也没有从开采地确认这一说.

奇楠

奇楠就是枷楠,不同翻译版本.

与死沉本是共生体,但油脂在醇化的过程中产生质变,形成与沉香完全不同的新物质,也就是说,挖到一个沉香的坑,可能全是死沉,也可能会有极少部分奇楠,但更多的情况是只有沉香没有奇楠.

与沉香最基本的区别在于

1,表面干涩,但切开后油脂丰富.几乎全是油脂

2,加热后散发的味道完全不同

3,相同含油的奇楠很软,而沉香很硬

4,咀嚼后会粘牙,感觉类似年糕,而沉香咀嚼后的结果是木渣

5,味道辛辣,麻,但回甘,生津则更持久,更强烈.

6,相同含油量的沉香绝对会沉水,而奇楠绝对不沉.

三,人工沉香

几十年前越南就有人种植风树,并人为的施加外力,钻孔,火烧,插管子等等方式试图工业化量产,现在台湾,海南,广东都有大面积种植,并号称获得全面成功 可实际上,人工方式结香大致需要8-10年,且与天然野生沉香完全不是一个概念,这个课题目前是美国一所大学在研究,实验基地在马来和印尼,且,并没有宣布实验结果成功.可以投入量产,在此不做赘述,有兴趣的朋友可以去古狗一下. 沉香，是进了公约的东西，如果上岗上线，肯定是非法的，越南在以前，基本靠出卖资源性物资赚点美金，黄花梨和酸枝在Ｎ年前就几乎砍绝了，做类似生意的越南人经常会被政府抓起来，更何况是沉香？！

所以，从渠道上思考就特别的重要，实际上，也相当的简单，最早发明泡油沉香的不是越南人，是日本人，产品基本上是山子，作为观赏性商品，日本人的要求是相当高的，给高价定泡高纯度油，但在开了这个先河之后，不用说大家也就明白了．．．

纯天然，野生沉香，由于形成的时间特别长，又被全球最富裕的三大地区盯上，所以价格才会一路狂飙，中国市场实际上鲜有＂纯天然，野生＂沉香，原因也特别的简单，作为经营沉香的商人，沉香只是作为获取利润的媒介，首先要尽可能最快速度的流动，其次要最大限度的降低各环节的成本来获取最大利润，顺便也提高一下自己在价格上的竞争力．所以．．．．

还有很重要的一点是，大陆网络的封闭，有条件的朋友可以去台湾的网络市场多学习，很多人都很专业，虽然台湾人也忽悠，但基本是对对的东西价格的炒做，决少看见人造沉香．所以，相关知识的匮乏，也给造假者提供了很大的机会．甚至我怀疑大部分商家也是被越南人或福建人忽悠了．．．．

基本渠道是这样，南越的经济比北越发达的多，大量的台湾人，日本人有在这边有工厂，所以西贡是流通与＂生产＂的集散地，人造沉香的价格行情，实际上是根据下家能够给出的价格进行加工，也就是说可能会有些沉香油的含量，但是比例．．．．加工工艺也相当的简单，我个人认为，投资５００美金就可以投入生产了，原料是没有结香的风树，沉香油，化工染料．．．．．沉水与否，颜色，形状都可以定做，价格是按公斤计算，一般广西人喜欢拿回去自己串，这样成本会更低． 最开始是北越人从南方弄到边境糊弄边境的人，去年开始，北越也有人开始生产了，还有一部分干脆就我南部某省＂出口＂到边境．．．

年后在河内工作了几个月，连续去浦寨混过几个周末，本想弄点便宜家具送人，工艺太差做罢，顺便瞄了全场销售沉香的店铺，不提也罢．．．．．要知道，浦寨就是大陆市场沉香的最大集散地之一！

最后，我无意攻击或贬低任何职业经营沉香的商人，但在越南接触沉香的日子里，我确实没有见过任何一个大陆人（特指商家）在知道纯天然，野生沉香的真实的价格后仍然要求购买，即使是线香，要求也是＂越便宜越好＂．．．．

另，去西贡旅行的朋友可以去大家都知道的东安市场学习学习，还有一个市场在第５郡的海上懒翁药材市场，第２个市场更具备迷惑性．．．．．

感谢西贡火柴版主：

1.福建 广西的很多商家的产品是鱼龙混杂，是看客上菜！

2.接触过几个卖家，基本上泡油的，但是限于国内检测 理论知识等现实条件有限，很多消费者无从鉴别，全靠卖家的良心！良心在商品经济社会，能持有的不多了！

3.台湾从业沉香者，包括多年的，据朋友介绍对于沉香分类 鉴别也不是非常在行！他们主要做出口或者业内调剂！但是基本上东西是对的！

4.台湾也有部分做高仿的，从纹路 含油量 香型等各种指标，非常具有迷惑性，他们称作：科技沉！！

檀香木及檀香的分类鉴别

1. 檀香木及檀香的分类：

檀香木的分类问题已在20xx年2月20日《北京晨报·典藏版》回答，即分为老山香（印度产）、新山香（澳大利亚产）、地门香（印尼及东帝汶）和雪梨香（澳大利亚或南太平洋岛国）。这是历史上檀香木贸易商的习惯分类方法。

如按植物分类学分类，檀香属植物的种及变种约70个。主要有檀香、斐济檀香、新喀里多尼亚檀香、大花澳洲檀香、小笠原檀香、巴布亚檀香、伞花澳洲檀香、塔希提檀香、钩叶澳洲檀香、密花澳洲檀、智利檀香、大果澳洲檀香、榄绿夏威夷檀香、亮叶夏威夷檀香、垂枝夏威夷檀香、滨海夏威夷檀香等树种。实际上进入檀香木贸易领域的仅有檀香、斐济檀香及产于澳大利亚的1-2种檀香。

2. 市场价格及相关辨识方法。

目前进入中国市场的檀香木，特别是产于印度的已很少见，印尼、巴新或非洲产檀香木多见诸市场。据福建工艺大师林庆财先生介绍，老山香材色近浅咖啡色，香气悠远，颜色均匀，纹理细密，比重大者几乎不见纹理。地门香，浅咖啡色，径级多为8至12厘米，弯曲较多，具辛辣香味。非洲产檀香木（估计为檀香的

变种或人工引种）材色偏深黄，纹理较粗，比重轻，香味轻。

3. 鉴定机构：

国内比较权威的鉴定机构主要有中国林科院木材研究所，一般只能鉴定出科属，不能准确地给出树种名称及产地，除非提供檀香标本者自己能说出产地。另外，南京林业大学木材检测中心的徐永吉教授对木材的鉴定十分准确、权威。

沉香木鉴别 五