贵州民族大学人文科技学院食堂采购策划书
策划人：帅显刚
班级 ：市场营销（2）班
目录
一：满足需求
1：满足需求的对（人文学生）
2：需求学生人数
3：需求的差异化
二：了解相应的供应商
1：根据需求了解供应商
2：供应商的食品安全证明
3：计算总体订单容量
三：向上级汇报采购计划
1：向学校领导汇报计划
2：向食堂经理汇报计划
四：招投标
1：向贵阳各大食品公司发出招标信息
2：选择最优的中标对象
3：执行计划表单
五：合同
1：合同书
2：合同的签订
一：满足需求
1：满足需求的对像（人文学生）
需求的对象就是人文的学生，少部分老师，或少数外来的学生家长以及外来人员。
根据消费对象的不同可不可以采取不同的供应策略，入设置学生餐厅，老师餐厅。
2：需求学生人数
人文大概是6000名学生
3：需求的差异化
我们学校的6000多名大学生，他们是来自五湖四海的学生。中国是一个三里不同风，五里不同俗的国家。所以这个饮食文化也是千差万别的，北方是以面食为主，沿海地区是以海鲜为主，南方是以大米为主食，而云贵川是以辣为主。而我们在贵州，在采购之前我们要做的就是一个学生的基本情况调查，看看每一个省的学生所占的比例，在根据这些情况来购买。大米、蔬菜、辣椒、肉……
二：了解相应的供应商
1：根据需求了解供应商
我们就得到贵阳的各大菜市场，买米的地方去了解，去调查。看看那里的蔬菜卖的最便宜，又好，而且交通也方便，我们就在那里采购，大米同样也是这样的方法去采购，经过调查研究之后我们所有的东西都要用最便宜的价格买到最好的东西了。
2：供应商的食品安全证明
为了我们采购的食品安全，让学生吃的放心我们还得让供应商提供相应的的食品安全证明。比如，品质量、技术力量、能力、产品价格、可信度、售后服务、企业信誉和历来表现等。
供应商的信息（价格、数量、信誉）。
3：计算总体订单容量
我们学校的人口量很大，每天要采购的数量是多少，要计算一下。还有的就是一个紧急议案，比如入到下雪或大暴雨的话不能出去采购，我们是不是要有一定的预备储存。
三：向上级汇报采购计划
1：向学校领导汇报计划
制定好我们的采购计划后上交学校领导，让学校领导批准后，我们再来执行计划，这可以让校领导感到学生的安全。
2：向食堂经理汇报计划
最后，向食堂经理汇报，立即执行。并且真求经理的相关意见，然后对我们的采购计划的不足之处做出修改。
四：招投标
1：向贵阳各大食品公司发出招标信息
向贵阳的各个食品和大中型超市发出招标信息，这样对我们的购买会更有利。
2：选择最优的中标对象
对来竞标的食品公司和超市我们选择可以长期的合作的，这样更有利于我们的商务谈判。
比如，我们签订合同，时间是半年或一年，你能不能给我们一个百分比的优惠，优惠一个5%或10%之类的。如果我们的合作时间更长的话，可不可以每天给我送货到呢？这样我们又可以节省一笔车费了。
3：执行计划表单
我们就得理出一个采购计划了，比如今天采购什么蔬菜，明天采购什么蔬菜，我们不可能天天都吃一样啊。理出一个计划之后我们就得向相关的部门申报了，比如食堂经理和其他的负责人。通过向上级的申报得到批准后我们就可以进行采购了。这时候采购我们是一个大型的采购，我们可以向大型的供应商发出招标信息，这样我们就有更多的选择余地。
以上都做完之后，那就是行动上的问题了。我们就得做出一个每天要采购的油米材盐醋的采购表，如、20##、10、10号我们要采购的表
对于采购后出现一切责任到时候好追究调查
五：合同
1：合同书
2：合同的签订
1. 合同介绍
1.1 甲方（采购方）
甲方名称
通信地址
联系人
电话、传真
1.2 乙方（供应商）
乙方名称
通信地址
联系人
电话、传真
1.3合同目的
提示：说明甲方向乙方采购何种物品，经双方协商后确定本采购合同。
2. 术语、关键词解释
术语、关键词
解释
物品
系指供应商按合同要求，需向采购方提供的一切软件、硬件及相关的技术资料。
服务
系指根据合同，供应商承担与供货有关的辅助服务，比如运输、保险以及其它的伴随服务，比如安装、调试、提供技术援助、培训等。
3. 采购物品说明
3.1 采购物品及说明
3.2 技术指标和质量要求
4. 合同价格和支付方式
4.1 本合同总价格为（人民币大写）：
4.2 预付款。甲方于本合同签署之日起，在15 日内，将合同总成交价的 20% ，即人民币（ 元），作为预付款支付给乙方。乙方在收到上述款项后，以传真向甲方确认。如甲方不按上述规定准时支付预付款，则交货期作相应的顺延.
4.3 发货款。乙方按合同规定在发货时，将有关运输提单或自提单、商业发票、装箱单和质量证书，以可靠方式寄递给甲方。甲方收到以上单据的次日起 15 日内，将合同总成交价的 40% ，即人民币（ 元），作为发货款支付给乙方。乙方在收到上述款项后,以传真向甲方确认。
4.4 验收款。在采购物品通过甲方的验收之后，甲方在 15 日内，将合同总成交价的 40% ，即人民币（ 元），作为验收款支付给乙方。乙方在收到上述款项后，以传真向甲方确认。
4.5 甲方和乙方应以书面方式相互通知各方的开户银行、帐户名称、帐号。开户银行、帐户名称、帐号如有变更，变更一方应在合同规定的相关付款期限前二十天内以书面方式通知对方，如未按时通知或通知有误而影响结算者应负逾期付款的责任。
5. 交货与交货方式
5.1 乙方于本合同签署之日起，在30 日内，将甲方采购的物品全部送达指定地点。
交货地点：
5.2 乙方应在交货前 7 日内，以电话或传真向甲方提供交货计划（内容包括合同号、设备名称、型号规格、数量、重量和体积的约数、交货时间、地点、运输安排）。甲方应及时作好准备，办妥一切接货手续,在货物到达后四十八小时内提运完毕。
5.3 甲方对乙方交付的物品，均应妥善接收并按设备储存的环境条件规定保管。对于因乙方误发、多发或少发的物品，甲方应负责妥善保管，并及时通知乙方查处，由此发生的费用由乙方负担。
违约与赔偿
（1）如甲方不按照本合同第四条规定准时支付款项时，应从最迟付款日的次日起，每日向乙方偿付逾期付款部分总值的万分之三的违约金。此项违约金额以逾期付款部分总值的百分之五为限度。
（2）如因甲方原因致使设备安装顺延，乙方技术人员由此滞留在安装地点的一切费用，均由甲方负责。
甲方签字： 乙方签字：
按手印： 按手印：
第二篇：采购策划书
采购计划
1、首先对麦粉的供应商进行考察选择因素：产品质量、技术力量、能力、产品价格、可信度、售后服务、企业信誉和历来表现等。 供应商的信息（价格、数量、信誉）。
1.1由于我们厂对面粉数量需求巨大，所以面粉价格 对我们厂的利润影响巨大，所以我们劲量选择便宜的面粉。
1.2我们每年的需求数量很大，所以我们要选择有实力的供应商。
1.3由于我们公司生产饼干，而大家对饮食要求越来越高，所以我们选择产品质量好，没有出过视频安全的公司。
位于黑龙江省的小麦面粉生产制造商——黑龙江省农垦胜利粮油食品有限责任公司，在这里为您呈现小麦面粉的最新价格目录，及详细的小麦面粉产品介绍，公司以诚信为本，为大家提供质量优质，价格合理的小麦面粉。
2、计算总体订单容量：总体订单总量指的是我们公司根据对今年的饼干需求市场进行估计而需要生产的饼干数量
150t的麦粉可生产180t的饼干
每盒饼干200g
年订单销量平均为800，000盒
饼干180t饼干/0、2kg=900，000盒
3、计算承接订单容量：承接订单容量指由于市场的的一些变化或某些销售商要求增加订货量，我们公司一年最大的生产量 饼干180t饼干/0、2kg=900，000盒
4.对库存进行分析
4.1现有的库存量、20吨面粉 10包万饼干
4.2生产的需求量、150吨面粉 90万包饼干
4.3安全库存量、20吨
4.4平均年生产效率、
4.5客户订单量、
4.6潜在客户的订单量进行分析
安全库存量：为了预防需求或供应方面不可预料的波动而定义的货物在库存 中保存的基准数量
安全库存量的计算方式：采购提前期x预估日消耗量
一、 了解公司各部门的信息
计划调度室——年原料需求计划
（150t的麦粉可生产180t的饼干）
信息技术部——年产品需求计划
（年销售量平均为800,000盒）
设备生产部——年产品生产计划
(年生产900，000的饼干)
饼干180t饼干/0、2kg=900，000盒
储备部——年储备计划
（安全库存量=日消耗量*提前期=20t）
库存量为900，000—800，000=100，000盒
200g x 100，000盒=20t
预估日消耗量为2t
所以采购提前期为20t/2t=10天
二、汇总编制计划表
三、根据历史交易价格，预期价格变动趋势和供应商信息进行来编制价格信息
四、采购预算
五、由部门经理审批决定是否采购
六、主管结合年度经营目标审批，递交预算相关会议
七、审批及下达流程
八、执行采购计划
九、采购订单单据
材料采购合同
合同编号：2012060801
签订合同时间：20xx年06月08日 签订合同地点：黑龙江省国际酒店 甲方：湖南省曲奇食品有限公司（需方）
乙方：黑龙江省农垦胜利粮油食品有限责任公司（供方）
在参考国家《合同法》以及其他法律的基础上，经双方协商一致，特制定本合同，具体条款如下。 一、
所购材料的名称、规格、数量、金额
表所购材料的具体情况
二、质量技术要求及验收方法
1. 乙方提供《产品合格证》、《质量保证书》、《质量检验报告》及经设计师确认的材料封样样板。
2. 特殊材料还要提供当地政府部门允许使用该项材料的文件。 3. 验收标准及验收方法。按产品质量标准或封样样板验收。 三、供货方式
1. 交货时间：20xx年07月30日。 2. 交货地点：湖南省曲奇食品有限公司
3. 送货人：程晖；电话：04518869428；传真：04518473520 4. 收货人：陈潇；电话：07318675332；传真：07318675669
5. 运输方式及费用：货到工厂后由甲方组织人员卸货。
6. 包装要求及费用：纤维袋包装
四、付款方式及时间：货到立即付款
五、乙方要为甲方提供最优惠的价格，不得对甲方有关人员给予回扣或变相回扣，如违背本条，甲方将取消合同或不支付材料余款。
六、供货方必须取得收货方数量、质量双签字的有效单据（即《入库单》）。
七、双方责任
（一）甲方责任
1．甲方按规定时间及方式向乙方付款。
2．甲方按合同规定接受材料，组织卸货。
（二）乙方责任
1．所供材料的品种、规格不符合本合同规定时，乙方应负责退、换，由于上述原因延误交货时间，每延期一日，乙方应按延期交货部分货款总值的5‰向甲方支付违约金。
2．产品包装不符合合同规定时，乙方应负责返修或重新包装，并承担返修或重新包装费用。
3．如果乙方不能按合同规定的产品数量交货，则乙方付给甲方不能交货部分货款总值的5%的违约金。
4．乙方不能按合同规定时间交货时，每延期一天，乙方应按延期交货部分货款总值的5‰向甲方支付违约金。
八、纠纷解决方法
甲乙双方出现合同纠纷时，应首先通过充分协商解决，协商不成的，交乙方所在地的仲裁部门仲裁解决。
九、本合同一式两份，经双方法定代表人或法定代表人授权的委托代理人签章后生效。（若此合同为法定代表人授权的委托代理人，必须将授权书附后，方可签订合同。）
甲方：湖南曲奇食品有限公司 乙方：黑龙江省农垦胜利粮油食品有限责任公司
法定代表人：沈斌 法定代表人：江伟民
委托代理人：陈潇 委托代理人：程 晖
地址：湖南省长沙市 地址：黑龙江省哈尔滨市
万家丽路320号 中山路189号
电话：07318675332 电话：04518869428 传真：07318675669 传真：04518473520
十、附件
1. 双方签认的材料样品
2. 供应商营业执照复印件、法人委托书、供应商代理人身份证复印件
3. 《入库单》
4. 《出库单》
5. 《材料验收单》
策划者:0940101004 杨春杰 0940101012 王瑶
0940101013 赵英萍 0940101022 丁维
0940101028 岳丽萍 0940101036 黄格琴
0940101050 余丽丽 0940101052 唐冬艳