食物链和食物网》教学设计

@教材分析

《食物链和食物网》是小学科学（教科版）五年级上册“生物与环境”单元中的第五课。如果说前面几课认识的是生物与水、温度、空气、光等环境因素的联系的话，本课的认识已经进入到生物与环境中的其他生物联系的认识。

“生物与环境”中的环境一词，自本课开始，就从原先较为狭义的非生物因素组成的环境推进到包括非生物与生物因素的“环境”了。生物与环境中其它生物之间的联系仍然是一个大话题，作为开始阶段的本课从最易为小学生学习认识的食物联系开始，并在本课中初步完成用食物链、食物网、生产者、消费者等专用词汇来描述对生物之间食物联系的认识，并为后面的生态瓶活动、对生态平衡的认识打下基础。

@教学过程

【教学目标】

科学概念：

1.“生物与环境”中的“环境”。知道生物的生存受周围各种因素的影响，包括非生物和各种其他生物。

2．食物链与食物网。知道生活在同一区域的生物之间是有食物关系的，像链环一样的食物关系称为食物链，多条食物链组成复杂的网状食物关系称为食物网。

3．生产者与消费者。知道食物链中能自己制造食物的生物叫做生产者，直接或间接消费其他生物制造的食物的生物叫做消费者。

过程与方法：

1. 能从食物联系的角度观察生物与环境。

2．能在给定一组有食物联系的生物的情况下，画出相应的食物链与食物网。

3．能发现周围环境中一些生物的食物联系，画出比较简单的食物链与食物网。

4．能推测食物链或食物网中某一种生物数量的变化可能引发的食物链与食物网的变化。

情感态度与价值观：

1．感受到人在食物链或食物网中所处的位置。

2．意识到任何生物不是独立存在的，它们之间都存在着复杂的食物联系。

【教学重、难点】

在食物链和食物网的探究活动中，感知区域内的生物存在着复杂的食物联系。

【教学准备】

教师：课件、简单食物网模型。

学生：空白卡片若干、笔、胶水、活动记录单等。

【教学过程】

一、村边水稻田中的生物与它们之间的食物联系

1．村边水稻田里可能存在的生物。

2. 分析这些生物之间的食物关系。

3．研究一组有食物联系的生物，理解什么是食物链、生产者及消费者。

4．找出水稻田里更多的食物链。并把水稻田里生物的食物联系形成食物网。

二、森林中的食物链与食物网

每人完成森林中的三条食物链与一个食物网，并进行小组交流。

三、应用与拓展

1．根据一个生物画一个食物网。

2．食物网中生物之间的食物联系。

3. 教师演示，在食物网中“去掉”一种生物，感受其对食物网的影响。 @试教体会

在课前的教材分析中，我发现《食物链和食物网》中食物链这一知识点对于学生来说并没有太大的难度。于是我把本课的教学重点和难点定位于通过对食物链和食物网的研讨过程中，让学生建立起区域内的生物并不是孤立的生存着，它必定要和许多生物发生复杂的食物联系这样的系统思维。

因此，教学的第一个环节并不是从单一的一条食物链或几个有链性食物关系的动物开始教学食物链，而是从一个较大的环境着眼，呈现学生的原有认知，推测生存在其中的生物，并发现这一区域的生物存在着食物联系。

第二个环节则让学生将有食物联系的生物用线段连起来，形成一个复杂的生物之间的食物联系，然后从中找出一组食物联系，从能量流动的角度建构正确的食物链概念和书写，进而将这个食物联系网络补充上代表能量流向的箭头，形成多条食物链，最终成为一个复杂的网状食物关系即食物网，并通过找出其他自然环境中的食物链和食物网进行巩固。

第三个环节需要让学生感知任何一个区域的生物都不是孤立的存在，在它周围必定存在和他有食物关系的各种生物，并以一个生物画出一张食物网。最后通过一个简单的食物网模型游戏，让学生体验食物网中各种生物的复杂联系。

通过试教，我们发现，学生在本课中的思维发展已经不仅仅局限在食物链和食物网中了，而是能够科学地去看待每一个生物，并且能有效地联系起与之相关的各种生物（甚至是和人类的关系），灵活地运用到日常的生活中。

@课堂实录1

（课前谈话）

看视频。

教师介绍话筒的使用，学生试话筒：说说刚才看到了哪些生物？

（教师报到学号的说一说：鸟、企鹅、青蛙）

我看到了在不同的环境里的多种多样的生物

（上课开始）

(出示图片：浙江村庄周围的一个水稻田)

远远地看，这里有猫头鹰、白鹭……如果走近一点，我们还可以搜索到哪些生物？请选出可能生活在这里的生物卡片，要有顺序地排列在桌面上。

（10：59学生活动，

（组织汇报的准备）

——蒲公英、麻雀、狗尾草、蜻蜓、青蛙

——田鼠、蛇、螳螂

你们怎么想到有这些的？

——青蛙，因为一般会出现在稻田

……

为什么没有人选章鱼

——不是生活在这里的

（整理好卡片放好）

我们用特殊的工具——放大镜来来看一看到底有什么？（教师演示：原图片中某一部分放大）蛇、蚯蚓、狗尾草、蜻蜓、麻雀

这么多的生物，为什么生活在一起？它们之间有什么关系？

——因为它们可以在这里找到食物

——这是一条食物链（追们：什么意思）互相吃对方

——生活环境是一样的，互相找到食物

同学的回答帮我理清了思路：就是说生物生存需要阳光、水……这里的非生物环境要适合他们，还有很多很多的关系，其中一种是食物关系。今天就来研究…… （出示课件：猫头鹰、蚯蚓、田鼠、青蛙、菜花蛇、狗尾草）把有食物联系的生物用线连起来。

（11:06学生活动）

（11:11活动结束）

（教师展示其中一份）他们有没有把有食物联系的都连起来？

——田鼠不吃狗尾草，

——田鼠和菜花蛇没有连起来。菜花蛇吃田鼠）

——菜花蛇是不吃们麻雀的（逮到机会也吃）

（学生各自修改）

（教师出示图片）说一说，他们之间的食物联系是怎样的？

——……(学生把所有的生物都说进去)

他说得很全面，听了有点晕，谁能说得更清楚一些

——……(学生把所有的生物都说进去速度稍快)

——猫头鹰在食物链的顶端，……在食物链的中间……

我们来把其中的一种理出来，比横线更能说明食物联系的，有什么办法？ ——用箭头。

箭头朝向谁

——指向上方，还能成网状（教师在黑板上摆卡片、画箭头）

——在箭头的上方加一个“吃”。（转问其他学生：要加吗？箭头还能指向哪里？） ——箭头换方向。朝右的

——用序号。猫头鹰用1号。（不清楚是谁了）

哪一种表示好？

——……（意见不统一）

生物捕食的方向是怎样的？如果我们把箭头理解成食物或能量流动的方向，应该用哪一种？

——第二种。

生物学家就把……叫做食物链。

仔细观察，哪个生物与众不同？

——水稻。因为其他都是动物，但它不是。

——水稻不会动。

——猫头鹰。只会吃，不用担心。

水稻好可怜，只有被吃。它靠什么活？

——靠人养活

——靠数量

三年级时学过的光合作用。我们把……叫做生产者。其余这些叫做（生：消费者）为什么叫消费者

——因为都要吃的。水稻没有东西吃。

（出示图片）刚才已经从复杂的生物关系中找到了一条食物链，请把表示食物联系的短线，用能量流动的方法，改成箭头。

（学生活动。把短线改成箭头）

再从里面找出一条食物链，写出来。

（展示学生的三条食物链）对吗？有什么发现？

—— ……

——生产者都是狗尾草

还可以换成水稻和其他的绿色植物。食物链一般都是从绿色植物开始，到凶猛的肉食动物结束。其他地方也这样吗？

（教师出示草原图片）用1分钟时间快速写出两条食物链。

（学生写）小组内互相看看有没有对。

老师有一次看到一条草鱼露出水面，推测一下这个地方可能还有哪些生物。可以写成食物链，也可以写成食物网

【记录者注：“食物网”的概念前面还没有揭示过】

（课件出示：推测在池塘里草鱼周围存在着哪些生物）

（学生写后汇报）

老鹰 草鱼 小鱼 虾米 水槽

青蛙 螃蟹 乌龟

为什么都生活在这里？

——大多数是水生生物

——有食物联系

……形成了一张食物网。（教师出示食物网模型）

我们还要研究：如果缺少某一种生物灭绝了，会有什么影响？（教师出示物种较多的食物网模型和物种较少的食物网模型）

@课堂实录2（记录：松阳县叶村小学 王海花）

(出示图片：浙江村庄周围的一个水稻田)

1058师：这是一片水稻田，如果你走进这里，会发现哪些生物呢？请你选出卡片，然后有顺序的排列起来

1059学生活动

1101师：停止。同学汇报时，其他人干什么？

生：……

1001汇报

生：蒲公英、麻雀、狗尾草、蜻蜓、青蛙

生：还有田鼠，蛇、螳螂……

师：你们怎么想到有这些的？

生：青蛙，因为一般会出现在稻田

……

师：为什么没人选章鱼的？

生：章鱼生活在海洋里的。

师：老师也到水稻田里。找到了这里生活的生物。

师：我们用一个工具（望远镜在课件上操作，找到一些生物）

生：蛇、蚯蚓、狗尾草、蜻蜓、麻雀

师：这么多生物为什么要生活在这里？他们之间有什么关系？

生：因为他们在这里能找到食物

生：因为他们是一条食物链，他们互相吃。

师：他们生活在这里，要包括这里的环境适合他们。还有很多其他的关系，包括食物。

师：（出示课件：猫头鹰、蚯蚓、田鼠、青蛙、菜花蛇、狗尾草）把有食物联系的生物用线连起来。（用铅笔）

1106活动开始

1110汇报

师：看一个组的，有没有把有食物联系都连起来？

生：田鼠不吃狗尾草

生：田鼠和菜花蛇没有连起来。菜花蛇吃田鼠

生：菜花蛇不吃麻雀。

师：逮到机会它也吃

师：用一分钟把它补充完整。

师：看图（课件），他们之间的食物联系是怎样的？

生：学生把所有的生物的食物链关系都说进去。

师：真给力

师：他说得很全面，就是听了有点晕，谁能更清楚的说出他们之间的关系？ 生……（又指名两位同学，均没有达到老师的要求）

师：我们挑出其中的一组，就比较清楚了。有没有比用横线更简单的表示方法？ 生：箭头

师：箭头还可以怎样指？

生：指向上方，还能成网状（教师在黑板上摆卡片、画箭头）

生：在箭头的上方加一个“吃”。（转问其他学生：要加吗？箭头还能指向哪里？） 生：箭头换方向。朝右的

生：用序号。猫头鹰用1号。

师：别人就更不清楚是谁了。黑板上用箭头的，哪一种好？

生：……意见不一致。

师：生物捕食的目的是什么？如果我们把箭头理解成食物或能量流动的方向，应该用哪一种？

生：第二种。

师：生物学家就把这种能量的流动关系称为食物链。

是：仔细观察，这些生物中哪个与众不同？

生：水稻。因为其他都是动物，但它不是。

生：水稻不会动，它没东西吃。

生：猫头鹰与众不同，它只管吃，不用担心。

师：水稻呢？只管被吃。它好可怜。

师：它靠什么活？

生：靠人养活

师：三年级时学过的光合作用。我们把……叫做生产者。其余这些叫做（生：消费者）为什么叫消费者

生：因为消费者都要吃的。水稻没有东西吃，靠自己养活自己，所以是生产者。 师：（出示图片）刚才已经从复杂的生物关系中找到了一条食物链，请把表示食物联系的短线，用能量流动的方法，改成箭头。

生：学生活动。把短线改成箭头

师：再从里面找出一条食物链，写出来，交给老师。

师：展示学生的三条食物链。对吗？有什么发现？

生：生产者都是狗尾草

师：狗尾草还可以换成水稻和其他的绿色植物。食物链一般都是从绿色植物开始，到凶猛的肉食动物结束。

师：除了稻田里，其他地方也这样吗？

生：其他地方也有食物链

师：（教师出示草原图片）用1分钟时间快速写出两条食物链。

生：学生活动，然后小组内互相看看有没有对。

师：（课件出示：推测在池塘里草鱼周围存在着哪些生物）老师又一次看见水塘里有一条草鱼露出水面，推测一下这个地方可能还有哪些生物？他们之间的食物关系请用食物链，或食物网表示出来。

生：填写

生：老鹰 草鱼 小鱼 虾米 水草

生：青蛙 螃蟹 乌龟

师：为什么都生活在这里？

生：有食物联系

生：形成了一张食物网

师：出示食物网模型（较多生物的食物网和较少生物的食物网），如果去掉（剪掉）中间的一个生物，这张网会怎样呢？

师：如果我们人类也加进了这张食物网，又会怎样呢？请同学们课后思考。

第二篇：5食物链和食物网 教学设计

《食物链和食物网》教学设计

李天才

教材分析：

《食物链和食物网》是科教版小学科学五年级上册第二单元《生物与环境》中的第三课内容。本课教学内容分为两部分，第一部分：谁吃谁。要求学生按照谁被谁吃的关系说说这些生物之间的食物关系，从而引出科学概念“食物链”，然后通过对食物链的分析，引出概念“生产者”和“消费者”，最后概括出食物链的特征：通常从绿色植物开始，到凶猛的肉食动物终止。第二部分：水田的食物网。在学生对食物链有所了解的基础上，通过图文，让学生找出水田中存在的多条食物链。然后通过对这些纵横交错的食物链的分析，得出新的概念“食物网”，以此来认识自然界中各种生物彼此复杂的食物关系。再通过食物链和食物网的相关知识，来认识生物中动植物之间复杂、密切、各种各样的食物联系，从而得出：其中一种生物对链上的其它生物的巨大影响，以及保护某一种生物对保护整个生态环境的重要性。本课教材让学生通过观察、分析、动手实践等多种科学学习手段，来学习其中的科学知识，并用学到的科学知识去解释现实生活中存在的问题，真正让学生做到学以致用。

教学目标：

1、 通过讨论、分析活动，认识生态系统中的食物联系——食物链。学会正确使用食物链、生产者、消费者、食物网等词语描述生物之间的食物联系。

2、 通过画、找食物链，认识食物网，意识到食物网反映了群落和生态系统中的动植物的之间的复杂的食物能量交换关系。

3、 经历讨论分析的活动过程，提高归纳综合思维能力，注意在讨论

分析活动中及时吸收别人的学习成果。

教学重点：建立生态系统中的食物链、生产者、消费者、食物网的概念，并会画简单的食物链。

教学难点：理解食物网所反映群落和生态系统中动植物间的关系。 教学活动过程：

一、 谈话导入

今天参与我们课堂活动的嘉宾是蚜虫、瓢虫、麻雀、蜜蜂、花、树叶（出示这些动植物的图片，并依次显示图片）

这些动植物共同生活在一起，它们之间有怎样的食物关系？

二、 探究过程：

1、 讨论：他们谁被谁吃?

1）平时有许多习惯性说法，我们在科学课上统一按照“谁被谁吃”顺序说一说，（板书：谁被谁吃）据生回答贴卡片。然后明确我们用箭头把他们连接起来。请生观察，箭头朝向谁？（获取营养的动物） 预设：花→蜜蜂→麻雀 树叶→蚜虫→瓢虫→麻雀

2）分析这食物关系，认识食物链。

问：想象一下，他们的食物关系象一个个什么连在一起？（链环）你能给他们起一个形象的名字吗？能说说什么叫食物链吗？

明确：生物之间这样一种像链环一样的食物关系，称为食物链。（板书：食物链）

3）观察这两条食物链，你发现了什么？（暗示：起点、结束） 预设1：这几条食物链中，树叶和花能自己制造食物。其他的吃别人

制造的食物。对策：我们把能自己制造食物的叫做生产者，把吃别人制造食物的叫做消费者。板书：生产者、消费者。除了这些，你还知道哪些生产者，哪些消费者?

预设2： 这几条食物链都是从植物开始到动物结束。（多请几位学生说一说）

对策：他们的食物来自何处？（植物能自己制造食物、动物吃别人制造的食物。）我们把能自己制造食物的叫做生产者，把吃别人制造食物的叫做消费者。

问：这几条食物链中，谁为生产者、谁为消费者？

问：在大自然中各种生物之间通过食物关系发生联系，你还能举出出例子吗？

生畅所欲言后 。

播放课件：师：大多数食物链应该从植物开始。但是有的食物链不是从植物开始的。比如：蚯蚓喜欢吃动植物体腐烂后变成的腐殖质，这条食物链就可以从腐殖质开始。

腐殖质→ 蚯蚓 →麻雀

3、水田里的食物网

师：清楚了食物链、生产者、消费者之后，我们来个小竞赛，有信心获胜吗？竞之前，先来热热身：写食物链时需要注意什么？好，： 课件播放图像：在一片金色的稻田里共同生活着这些动物，现在看大屏幕你认识它们吗？

师：1）水田里除了这些动植物之外还有很多，。这些动植物中，谁是

生产者？

2)现在请各小组拿出记录单，在上用不同的颜色画出相关的食物链，比比哪组画的全。

3)小组讨论

4)交流：指名汇报，各小组相互补充。

5）观察这些食物链，你发现了什么？

预设：学生说出好多内容

师：你们真了不起，你们的发现让老师吃惊，有的同学发现这些食物交叉在一起就像网一样，我们把它叫食物网。

多条食物链组合在一起，象一个网。对策：你能给这个大网起个名字吗？能用一句话说说什么叫食物网吗？

明确：像这样由多条食物来组成的网状结构，叫做食物网。

师：刚才我们通过食物链和食物网知道，动植物之间有着各种各样的食物联系，但它们相互之间的联系到底有多紧密？其中一种生物对链上的其它生物的影响有多大呢？我们通过真实的例子来分析一下。

三、拓展与思考：

课件演示1：

例如，五十年代，我国农村曾把麻雀作为四害来消灭的运动。人们发现，在麻雀被大量捕杀之后的几年里，却出现了严重的虫灾，使粮食大量减产。农民伯伯不明白这是为什么？

谁给农民伯伯解释一下，这是怎么回事？（重点强调食物链断了，生态平衡被破坏了）

学生回答后，师：你的发现和科学家一样。

机动：2、

在20世纪初，美国亚里桑那州北部的森林还是松杉葱郁，生机勃勃。大约有四千只左右的鹿在林间出没。美国总统罗斯福为了有效地保护鹿，决定由政府雇请猎人去那里消灭鹿的大敌——狼。

提问：请你预言一下，将会出现怎样的后果。原因是什么？ 如果你是狼或者麻雀，你想对人类说什么？

师小结：同学们说得太对了。自然界中的生物都是密切联系的，只有保护好每一种生物，与生物和谐相处，我们的生活才会更美好。

四、游戏：“找食物”。

五、本课总结：通过本节课的学习，你最大的收获是什么？

六、作业：完成活动手册的作业。