《把盐藏起来》教学设计与课后反思
【教材分析】《把盐藏起来》是大象版小学科学三年级下册第四单元《水和盐的故事》的第一课。本册的训练重点是猜想与假设，本单元属于综合探究活动的单元。本课用“小红军巧带食盐”的故事引出教学内容，让学生充分猜想并深入探究，为下节课“水落盐出”做好铺垫。
【知识目标】对食盐溶解的快慢提出猜想与假设，通过设计对比实验，知道加热、搅拌、研碎等方法可以使食盐溶解得更快。
【能力目标】能自己设计实验验证加快食盐溶解的方法。经历“问题——假设——实验——应用”的科学探究活动的过程。
【情感目标】培养敢于提出猜想与假设，愿意合作与交流，持之以恒的科学态度。
【教学重点】通过对比实验过程，使学生理解加快溶解的方法。
【教学难点】对比实验过程中各种相同条件的控制。
【教学准备】食盐、冷水、热水、筷子、烧杯、研皿、实验记录单。
【教学过程】
一、创设情境
课件讲述小红军巧带食盐的故事：1931年冬，敌人把红军封锁在山上，红军缺少食盐。小红军化装成农民下山去买盐。买盐返回时，敌人搜查很严。怎么办？小红军急中生智，到农民家里把盐倒在锅里，然后……通过封锁线时，敌人没搜查出什么东西，就放他过去了。小红军顺利完成了任务。
【设计意图】教师准备课件，进行生动的故事讲述，有助于激发学生浓厚的兴趣。故事情节造成的悬念，有助于学生大胆的进行猜想，有助于激发学生强烈的好奇心和探究欲望。
二、设疑与猜想
师：请大家开动脑筋猜猜看，小红军是怎样把食盐藏起来的呢？这就是我们今天要探究的主题。（板书课题：把盐藏起来）
生：小红军把食盐藏在帽子里带上山的。
生：小红军把食盐装在口袋的夹层里带上山的。
生：小红军把食盐化在水里，用塑料袋装着带上山的。
生：小红军把食盐化在水里，藏在棉衣里带上山的。
三、确定实验方案
师：请大家分组讨论，选出我们的最佳方案，并简单说出理由。
生：把食盐藏在帽子里不行，敌人一摸就能摸出来。
生：把食盐装在口袋的夹层里也不行，敌人一摸也能摸出来。
生：我认为把食盐化成水藏在衣服里，这种方法好。
……
师：大家一致认为，盐能消失在水中。到底猜得对不对呢？想不想通过实验来验证？
生：（齐声）想。
师：那么，做这个实验需要什么器材呢？（学生交流）
生：我们组需要水、食盐、杯子。
生：老师，我们组还需要一根筷子。
师：请各组组长来前面选取你们需要的实验用品。（学生实验）
【设计意图】给学生充分的自主权，自主交流选择最佳方案，自主交流选择实验材料，教师是学生学习的引导者，教师是学生合作学习的伙伴。
四、实验探究1：食盐能在水里溶解
师：哪个组愿意汇报一下你们的实验结果？（学生汇报）
生：食盐真的能化在水里。
生：食盐慢慢的变小，不一会儿就看不见了。
生：我们组用筷子一搅，食盐化得特别快。
师：食盐的确能化在水里。像食盐这样消失在水里的现象叫溶解。
【设计意图】以培养学生的科学探究能力为目标，将溶解这个基本的科学概念隐藏在学生的探究活动之中，既增强了学生的探究能力，又让学生学到了知识。
五、实验探究2：怎样加快食盐溶解
师：小红军很聪明，把食盐溶解在水里，他当时的处境一定非常危急。请大家分组讨论一下，怎样才能帮小红军将盐尽快地溶解在水里呢？（学生分组讨论方法，交流汇报）
生：把食盐放在水里搅一搅，溶解得快一些。
生：我们组认为把食盐放在热水里，化得快一些。
生：把食盐弄碎后，再放在水里，化得快一些。
生：我们组觉得把食盐放在热水里，再搅一搅，化得快一些。
师：同学们的想法可真不少！老师把你们的方法归纳为几种：一是搅拌；二是用热水；三是碾碎；四是几种方法合用。（适时板书）
师：同学们的想法不错，这些想法到底行不行呢？我们能轻易下结论吗？
生：我们不能轻易下结论，还得通过实验来验证。
师：他说得太好了！现在请各小组选择自己猜想的方法及实验器材。（学生选择填写在实验报告单上）商量好的，请告诉老师。（学生汇报，教师适时指导）（教师在不同的实验报告单上，规定了各个实验的相同条件和不同条件）
生：我们组选择用热水，需要热水、冷水、烧杯、食盐。
生：我们组选择几种方法合用，需要研皿、筷子、水、食盐、烧杯。
师：大家真了不起，自己设计好了实验，老师很佩服你们！
师：提出实验要求：实验用品要轻拿轻放，注意安全；分工合作，共同完成实验探究活动；用简单的语言填写好实验报告单。（学生开始做实验，教师巡视指导，然后学生汇报。）
生：我们小组的猜想是搅拌可以使盐加快溶解。我们的实验方案是在两个盛水的烧杯里放入一样多的盐，用筷子搅拌其中一个，结果被搅拌的杯中的盐先化了。我们的结论是：搅拌可以加快盐溶解。
生：我们小组的猜想是加热可以使盐加快溶解。我们的实验方法是在两个烧杯里，一个放热水，一个放冷水，然后放入一样多的盐，结果放热水的杯中的盐先化了。我们的结论是：加热可以加快盐溶解。
生：我们小组的猜想是把盐碾碎会使它溶解得快一些。我们在两个烧杯里倒入同样多的水，放入一样多的盐，其中有一份盐被碾碎，同时放入水中。我们的结论是：把盐碾碎会使它溶解得快。
……
师：谁能总结一下加快食盐溶解的方法？（学生总结汇报）
生：搅拌可以加快食盐溶解。
生：把食盐碾碎会使它溶解得快。
生：加热可以加快食盐溶解。
生：搅拌、碾碎、加热这几种方法合用，也可以加快食盐溶解。
生：搅拌、碾碎、加热可以加快食盐溶解，这几种方法合用也可以加快食盐溶解。
师：刚才大家参与活动非常积极，实验做得很认真，还总结出了好多实用的加快食盐溶解的方法，真是太棒了！
【设计意图】在充分探究的基础上，请学生大胆说出自己的发现，只要学生动手参与、仔细观察并动脑思考了，就一定有收获。教师需要给予学生足够的鼓励与引导、再鼓励与再引导，让学生感受到探究活动获得成功后的成就感。
六、实际应用
师：溶解在我们生活中的用途特别广泛。现在请大家想一想：生活中哪些地方用到了溶解？怎样加快溶解？
生：妈妈炒菜时，把盐放进锅里，然后翻炒几下，盐就化了。
生：我吃棒棒糖时，先把糖果咬碎，糖就化得快。
生：我洗红领巾时，先用手把洗衣粉搅一搅，洗衣粉就溶解得快。
生：我洗红领巾时，先在盆中倒热水，再放洗衣粉，洗衣粉就溶解得快。
……
【设计意图】科学与生活密切联系，生活中处处有科学，教师及时把科学与生活进行联系，不但增强学生的科学意识，而且也使溶解的知识更加适用，能为生活服务。
七、拓展探究
师：我们大家都是生活中的有心人，不仅心细，而且聪明。故事中的小红军也很聪明。他把食盐化成水藏在棉衣里带上山。那么，食盐该怎么取出来呢？想知道吗？（生：想）请大家课后先进行猜想，试着探究，并记录下来，相信大家一定会有所发现！
【设计意图】让学生带着问题走出课堂，走向生活，将探究活动顺利延伸到课堂之外，也为下节课学习“水落盐出”做好准备。
【教学反思】在日常生活的影响下，学生对盐的溶解已有初步的认识，但是他们关于盐的溶解的知识还不太系统、不太完善，依然有很多的问题。本课让学生根据自己的生活经验提出大胆的猜想与假设，再通过实验来验证猜想与假设，感受猜想与假设的方法在科学探究中的重要性，进一步提高了学生的科学素养。
科学课是以探究为核心，全面提高学生的科学素养为目的。在教学过程中教师起到主导作用，重视开发问题情境、引导启发学生思维；而作为学习主体的学生，他们的学习方式则主要是小组合作、自主探究。在师生互动的结合下，达到理解科学与探究科学内涵的目的。
在教学中教师是学生的组织者、引导者、是学生的合作伙伴，把自主权还给学，让学生自主的交流方案，自主选择实验材料，使学生有一种我就是科学家的感觉，这样的科学活动才是愉悦的。
探究加快盐溶解的方法是本节课的重点，而实验中相同条件的控制又是这节课的难点。三年级的孩子初次接触对比试验，如何在实验中控制好定量与变量，是难以把握的。教师在不同的实验报告单上，规定了实验的相同条件和不同条件，这一环节虽然显得有些牵强，但有利于降低实验的难度，减轻学生探究前的心理负担，让他们顺利完成各自的探究活动，小结出加快食盐溶解的方法。
【20##年1月6日 第三届小学科学教材（大象版）教学设计大赛活动 二等奖】
第二篇：《形形色色的植物》教学设计与课后反思
16、 形形色色的植物 课堂实录及课后反思
邢台市二十三中 张 丽
一 、谈话导入新课。
师：课前，我给大家留了一项作业，请同学们观察周围的植物，你都认识了哪些植物？生：（自由说）你们知道的真多，老师也想请同学们欣赏一些美丽的植物。（看图片初步感受，引起兴趣）看了图片，你有什么感受？（这些植物各种各样，多姿多彩，五彩斑斓，形形色色）
师：是的，正是这各色的花花草草，把大自然装扮的如此绚烂美丽，今天，我们来学习16课形形色色的植物，（板书课题）请同学们找题眼（形形色色）这篇文章就是围绕“形形色色”介绍植物的。
师：这篇文章的体裁是说明文，说明事物的情况或道理的文章。
二、检查预习，读词语。
看谁读得准确，声音洪亮。
庞大 澳洲 杏仁桉树 亩 榕树 覆盖 树冠 长短
昙花 待宵草 芭蕉 银杏 秘密 电信草 遮盖 贪玩
三、请同学分段朗读课文，或一人一句。
要求：读准自音，读通句子，其他同学仔细听，找出读错的字。 (师生共同纠错正音。） 思考：植物世界给你留下了怎样的印象？（学生自由说）
找出文章中心句：
植物世界是一个庞大的、复杂的世界。
植物世界还是一个奇趣无比、五光十色的世界。
再找出形容植物世界“形形色色”的中心词（庞大、复杂、奇趣无比、五光十色）
课文哪部分写了植物世界是一个庞大的、复杂的世界。 （1、2、3自然段）
植物世界还是一个奇趣无比、五光十色的世界。 （4、5段 ）
四、学生大声朗读课文1、2、3自然段。
思考、感悟：这部分课文中哪些地方让你感受到了植物世界的庞大、复杂的特点？
边读边勾画出，你最感兴趣的地方，在书旁写下批注，写下感想。
交流， 汇报学习收获。
1、“人们已经知道的就有四十万种以上”。
（如果按照每秒数1个数，要数整整5天才可以数完。如果再加上那许多不知道的，植物世界可真是太庞大了！植物世界真是个大家族呀.）
说明文常用的一种说明方法----列数字。
比较句子：
“人们已经知道的就有四十万种以上”
“人们已经知道的就有很多种”
让学生自己体会出：用具体数字来说明，可以使人更清楚了解所要说明的特点。
可以用列数字的方法说一句。 （这座塔占地300平方米，高100米。）
2、“有的生活在高山上，有的生活在平原上，有的生活在江河湖海里。。。。。” 省略号作用：还有其它植物生长在别的地方
（石头上，沙漠里有仙人掌，高山上雪莲花，树上蘑菇木耳。）
是啊，植物可真是无所不在，无处不有！真是个庞大、复杂的世界！
1
3、“高大的植物，杏仁桉树 榕树．．，微小的植物．．．”
出示图片，指导朗读（读出高大、读出你的惊叹 ，注意重音）
介绍说明方法： 列数字 举例子
对比的写作手法
用熟悉的事物来对比：
杏仁桉树（算一算，一层楼高三米的话，杏仁桉树就要有四五十层楼的高度；）
榕树（假设一所学校有两千人，那么就是有五所学校的学生同时站在榕树棵树下乘凉。）
4、“有些植物的寿命很长，北美洲有一种叫‘世界爷’的巨杉”。
俗话说：“人生七十古来稀”，“长命百岁”，人活到百岁就算长寿了。但是人的年龄比起一些长寿的树木来，简直微不足道。许多树木的寿命都在百年以上。杏树、柿树可以活一百多年。柑、橘、板栗能活到三百岁。杉树可活一千岁。所以人们称为“世界爷”，有叫“万木之王”。
5、“植物的生长速度也不一样，有的很快．．．有的植物长得又很慢”
6、学习总结：课文从哪些方面写了植物世界庞大复杂？
（植物的种类、生存环境、形体、寿命、生长速度）
五、过渡语：无论是高大的榕树，长寿的巨杉，还是猛长个的芭蕉，都在讲述着植物世界的趣事，故事中还有那些与众不同的成员呢？
请同学们自由读第5自然段。
思考，体会：哪些地方让你感受到了植物世界的奇趣无比、五光十色的特点？
同上部分一样的学习方法： 自学 ——批注——交流——
1、你也许以为花都是白天开放的吧？不是。昙花、待宵草的花都是在夜晚才露出它们美丽的笑脸。在印度、斯里兰卡有一种电信草，它的每片大叶子旁边长着两片小叶。这两片小叶就像贪玩儿的孩子，白天一刻不停地在“跳舞”，夜晚才会安静下来??
说明方法： 打比方
指导读（读出神奇感受到有趣，读出趣味感、新鲜感。）
2、省略号作用：省略了其它内容，给人无尽遐想。
你还知道哪些有趣的植物，请讲一讲，让大家也感受到它的奇趣好吗？
六、欣赏一些奇趣无比，形形色色的植物。（稍作讲解）
植物世界真是太奇妙了，有说不尽的秘密等待着我们去发现呢!（引起探索研究的兴趣。）
七、小结：植物世界真是庞大复杂，奇趣无比、五光十色。
学习了说明文的说明方法： 列数字 举例子 打比方
八、这篇课文是仇春霖的少儿百科全书《叶绿花红》的序言，可以读一读此书。
九、拓展延伸，积累实践。
把搜集到的资料，用“你也许以为—的吧？不是。——”的样子表达出来。请你续写一下吧？如：你也许以为植物都是喜欢阳光的吧？不是。苔藓好像做了什么见不得人的事情，它们世世代代都生长在阴暗潮湿的角落……（家庭作业）
课后反思：
一、我的授课总结
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《形形色色的植物》一文，语言流畅，层次清晰，浅显易懂，对于四年级孩子来说，完全可以熟读课文，自学感悟，但要透彻地理解，准确地把握，一些知识点，还需要教师的适当点拨。
本课我的教学设计主要是在孩子们提前预习的基础上，掌握基本字、词，包括字音、词义，查字典了解它的本义，并在文章中理解的前提下,从整体入手, 抓住中心词“形形色色”，了解文章结构，通过各种形式的读文，让孩子们感悟到植物世界的庞大、复杂、奇趣无比、五光十色的特点，同时在学文的基础上开阔眼界，独立收集资料，了解更多新奇的、与众不同的植物。
我一直认为，培养孩子们良好的学习习惯是非常必要的，重视学生的预习，这个好习惯的养成，真正提高了学习效率。我班学生四年来培养的默契互动值得欣慰。我觉得这堂课的教学完成，达到了我原先预设的效果。
今天，听了赵老师的点评，让我有了更多的思考：
这一堂课，成功之处是自读自悟写下感想，让学生有静思的时间，自学交流的过程，指导朗读，大胆读出学生自己体会到的，课件让学生更直观地了解植物的特点。
不足：
学习本课，学生读书的感悟应是自由的，自主的，自我的，而不是感悟老师的感悟； 学生要学会收集、整理资料，并大方大胆的展示给大家，才能印象更深；
在介绍课文作者仇春霖时，拿儿童读物样本，学生定会感受颇深，引起学生更大的探索自然，了解世界的兴趣；
导课、语言表达、评价学生还应更精练，准确；
多关注学生，注重学生语文能力的培养。
二、听课体会
“走着看世界”，听课是学习的很好的机会，我从授课老师身上学到了很多，不只是一堂课，还有他们的教态、教法、与学生的合作、处理课堂的能力等，大家真的是各有千秋，同一个教材，同一篇课文，每个人都有与众不同的解读与教学思路。
印象深刻的有：
《十一月四日风雨大作》
对诗人的了解介绍，熟悉时代背景，帮助学生理解课文
读诗的方法，通过学过的诗，让学生体会想象画面，理解诗的意境；
示范读的感情激昂，热情饱满；
课堂上静思时“沉静”美，意境美，让人回味无穷。
《地球万岁》
诗的分解学习，小组合作学习，拓展写作很精彩，有可取之处。
《植物妈妈有办法》
老师活泼的性格适合低年级的孩子，贴近生活的教法，有趣的讲解，值得学习。
三、评课感受
您对今天六节课的点评，让我们听课的每一个人很受启发，感受很深，也觉得压力、任务很重，“一堂课”，课前应更多地去思考，去研究，处理好教与学的关系最为重要。
1、心中有标
2、师生和谐，把课堂还给学生
3、重视识字教学，尤其低年级
4、课堂上给学生“静思默想”的时间
5、关注所有学生是否在学习
6、情境创设，问题设置，学生有所想有所得，
7、教课文，同时教语文，学习的方法
8、生活是语文的大舞台
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9、课前的思考，比课后反思更重要
以上是我这次学习感悟较深的几点收获，今后将继续多方面学习，提高专业水平，取长补短，为我所用，争取对语文教学有新的思考，希望您多加指导，提出宝贵意见，谢谢。
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