21天减肥法

21天减肥法，就是在21天内，通过控制饮食的份量和种类，控制进食时间等，不用依靠药物或运动而达到减肥的效果。21天共分三个阶段，分别是前3天断食阶段，中8天蔬果餐，后10天6成饱食。饮用“曲线茶”有非常好的减肥效果。但这种21天减肥方法会有副作用，会一定程度上影响健康，应慎重采用。

简介

21天减肥法，就是在21天内，通过控制饮食的份量和种类，控制进食时间等，不用依靠药物或运动而达到减肥的效果。21天共分三个阶段，分别是前3天断食阶段，中8天蔬果餐，后10天6成饱饮食。但这种减肥方法会有副作用，会一定程度上影响健康，应慎重采用。 减肥阶段

第一阶段

前3天：断食疗法（注：完全禁食，只饮水，排毒阶段,可以用蜂蜜水）。此阶段的特征是“刻意，不自然”。你需要十分刻意提醒自己改变，而你也会觉得有些不自然，不舒服。建议从经期结束后第二或第三天开始实行第一阶段，每天早上喝一杯500ml的温度大约在25度左右的淡盐水（加盐量不要超过2g），小口小口喝下，就像是吃早餐一样，一是为了补充水份，二是为了促进肠胃蠕动，进一步排毒。

需要提醒大家：一旦禁食千万不可以吃饭，因为肠胃是脆弱的，会造成不良反应，坚持住，进去第二阶段，逐渐进食蔬菜水果。

第二阶段

中8天：蔬菜水果餐，不可过量（注：禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段）此阶段的特征是“刻意，自然”。你已经觉得比较自然，比较舒服了，但是一不留意，你还会回复到从前，因此，你还需要刻意提醒自己改变。

第三阶段

后10天：可正常饮食（注：饭量是6成饱，睡觉前5小时不进任何食物）。这一阶段被称为“习惯的稳定期”。一旦跨入此阶段，你已经完成了自我改造，这项习惯就已经成为你生命中的一个有机组成部分，它会自然而然地为你“效劳”。

说明

21天减肥法

严格执行21天后一般减少体重15斤左右，如果不到21天就达到自己的理想体重，可提前结束，进入正常饮食，切记不可再暴食。只要均衡饮食就能维持体重。若此法坚持不住也可换用磁石经络法进行减肥，相对要方便且安全的多。减肥食谱

具体作法如下

全程21天减肥，分为三个阶段：

1.前3天：断食疗法(注：完全禁食，只饮水，排毒阶段)。

2.中8天：蔬菜水果餐，不可过量。(注：禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段)。

3.后10天：可正常饮食(注：饭量是6成饱，睡觉前5小时不进任何食物)(严格执行21天后一般减少体重15斤左右，如提前达到自己的理想体重，可提前结束，进入正常饮食，但切记不可再暴食。只要均衡饮食就能维持体重，如有回升可2个月后再次进行此法。)

中8天水果食谱推荐：

水果减肥作为饮食减肥中最轻松、最健康的减肥方式，越来越受到广大减肥人士的喜爱。水果是日常生活中离不开的一种食物，水果中除含有多种维生素、糖外，还含有丰富的膳食纤维，通过合理的食用可起到减肥作用。

水果中的膳食纤维经咀嚼后在大肠中吸收水分并形成一种胶状物质，酷似海绵，它能包裹住胆固醇及类胆固醇物质，并从粪便中排出体外。胆汁是在肝脏中合成的，其原料来自胆固醇，当胆固醇从粪便中不断丢失后，肝脏势必从血液中提取胆固醇做原料，合成新胆汁，用于消化功能。如此利用、排出，从而降低了血液胆固醇的水平。所以有时候用水果中含有胶状的物质减肥，会有意想不到的减肥效果。

首先，选择含糖较少的水果。据研究，菠萝、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高，减肥族应避免摄取太多这类水果。而像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低，是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥，餐前食用水果时，最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。水果的食用量不要过多。大多数人认为，水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，因而可以无节制地放心食用，其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量，若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多，摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜(瓜瓤重约2公斤)，便不知不觉之间摄入热量680卡，约相当于三碗米饭。所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量。

后10天参考食谱：

减肥并不意味着一定要饿得前胸贴后背。合理的饮食不仅能维持身体健康，保障充分活力，而且能减轻心理上的不满足感，预防暴食和心理崩溃。如果长期按此安排饮食，还能养成良好饮食习惯，持久保持理想体重。

推荐食谱一

早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗

晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗

推荐食谱二

早餐红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把

中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗

晚餐 菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心

推荐食谱三

早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头

中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗

晚餐凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗

推荐食谱四

早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜

中餐红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头

晚餐冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥

推荐食谱五

早餐 一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶

中餐西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝

晚餐豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块

注意：这里所说的菜肴份量为五寸盘一盘，而且不油腻。姐妹们若要应用，可以任选某一餐的食物，自由搭配。

中间8天

不吃主食，只吃蔬菜水果。猕猴桃为最佳选择，可以补充身体的必要的营养，而不会堆积脂肪，达到消脂的目的。从而达到减肥的效果。

饮食守则

1）1）合理安排三餐。早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳，不但有助于消除脂肪的过量摄入， 而且可以消脂，同时也不会阻碍营养健康的摄入，也是天然的瘦腰食物，可以短时间内瘦腰，至于肉类、海鲜则留待中餐，晚餐可以吃点清淡的，蔬菜要占大部分。千万不要因为受不了美食诱惑而不控制自己的食欲。网友推荐可配合饮用福建泉州中药减肥秘方龙河山茶，可以加速脂肪消耗。

2）饭后站立半个小时。其实女人腰部发胖的最大原因是疏忽，由于工作学习忙，根本没有时间来合理调配生活，安排自己的饮食起居。饭后至少站立半小时，可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼，还省去事后弥补。

3）睡前4小时禁食。减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动，吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。

4）要早睡早起，不能过于熬夜，因为晚饭吃的东西相对较少，而且晚上时间长，若睡觉较晚，便会引发肚子饥饿而吃东西，这样不仅不会减肥，反而增肥，因此一定要早睡早起，避免夜晚饥饿的情况出现。

其副作用

多个朋友尝试时，在开始的断食期出现昏厥，呕吐，低血压等多发病症。特此提醒请勿轻易尝试该疗法。前1、2阶段可能会出现乏力、偶尔头晕的现象，肤色也差些（当然也是根据个人体质而言，前3天有乏力，皮肤差，第2阶段肤色就就感觉好看了，同时精神状态很好），但第3阶段就可以改善，而且脸会更清秀起来。经过21天减肥法后，只要保持均衡的饮食，保持体重应该没问题。

这个方法确实有很好的减肥效果，有实验者坚持了18天，减了16斤。但是声明一下：如果你没有太强的毅力，建议不要使用，不然反弹很厉害！

这个方法的弊端是很可能造成例假短时间的不正常。需要自己调。有迫切需要减的就用，加上运动效果更好，不过这段时间过去了，只要维持半年少吃点，以后你也就不会想吃那么多了。

控制体重的基本理念是：吸收的能量比消耗的能量少，那么至少你不会再胖下去。具体方法可以是减少吸收的能量，或者增加消耗的能量。如果增加消耗的能量多，那么脂肪会开始燃烧（注意不可能指定某一个位置的脂肪燃烧），这就是减肥。

断食疗法

1、消耗体内多余的糖份；

2、斋戒，目的是令身心达到一种彻底放松的境界，消磨掉食欲所带来的强烈诱惑（需要悟性，可最大限度的减轻饥饿的痛苦）；

3、通过断食，有效缩小胃容量。

5种最有效的蜂蜜减肥法 5种最有效的蜂减肥法[3]

蜂蜜+白醋

将蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具体方法：

1早餐前20分钟空腹喝

2中餐和晚餐后立刻喝

值得注意的是在挑选白醋时要选择经大米，高粱，黄豆等加工而成的，尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋因为果醋是保健醋，相对于减肥就逊色些。同时，蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整，如果各位jm更注重美容就可适当增加蜂蜜的比例。 蜂蜜+茶

早餐：蜂蜜绿茶一杯

绿茶味苦性寒，含鞣质、叶绿素等，能清热解毒，抗菌消炎;蜂蜜味甘性平，含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质，具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。两者配伍，相辅相成，既能杀菌消炎，又能提高机体抵抗力。

午餐：蜂蜜薄荷茶一杯，一汤匙蜂蜜

薄荷性味辛凉，主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。薄荷茶可以刺 激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。但薄荷可减少产妇的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜给哺乳期、怀孕期 的女性、小孩使用。

七日蜂蜜减肥法

第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)。

第二、三天：正常饮食。

第四天：只喝蜂蜜。

第五、六天：正常饮食。

第七天：只喝蜂蜜水。

当然配合蜂蜜减肥也很重要的，正常饮食切记不能暴饮暴食，六分饱就好。

虽然蜂蜜的糖分确实不少，但是它含有丰富的维他命，对于身材变胖、身体不好的人，最适合用蜂蜜来代替正餐。其实方法很简单，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加两大汤匙的苹果醋来调味，连续喝个两三天，就会有令人意想不到的效果。

蜂蜜柠檬水

柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。

水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。 （温度太高会破坏柠檬中的维生素。） 温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）

将柠檬切片，再撒上大量白糖，腌制两小时左右（30度的情况下），再在玻璃杯中加入蜂蜜(依各人口味而定),将腌好的柠檬片放入杯中，冲上白水，也可加冰块。

蜂蜜+姜汤姜用两片共10克即可，最好用刀弄成糊糊，很多人切成片，是不够的，活性不足;把姜糊放入杯子里，用200毫克温热水冲开，切勿用高温热水，或者放锅里熬，高温会破坏活性;姜汤里加入一勺蜂蜜后一定要搅拌均匀，然后开喝。很多MM的生姜蜂蜜减肥法是不对的，所以效果不好。

①早上一定要喝1杯蜂蜜姜汤，记住一定是空腹喝;晚上吃蜂蜜姜汤，30分钟后再吃饭，或者各种水果。

②控制一下油和盐的摄入，这个东西吃多了影响体质;

③独特的蜂姜餐食疗改变体质：蜂蜜姜汤+减肥晚餐一定要配合起来

④吃饭一定要细嚼慢咽，吃8成饱。

第二篇：21天减肥法第二阶段食谱

21天减肥法----第二阶段食谱(仅供参考)

蔬果餐1

早 【平菇青菜汤】 小白菜、平菇洗净后备用,将锅中加入水,水烧开后加入平菇,煮两分钟后加入小白菜,一分钟后关火加入适量盐和胡椒粉

中 【黄瓜拌豆腐】+决明子荷叶山楂茶】 黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁。烧沸一锅水，待水沸腾，放入豆腐丁焯一分钟捞出。焯好的豆腐丁过下凉水，沥干水分，与黄瓜丁混合。浇上调料拌匀即可（生抽和醋中都有盐，可以不用再放盐了）

晚上 小番茄+木糖醇酸奶

蔬菜餐2

早中【紫菜丝瓜豆腐汤】+决明子荷叶茶

紫菜浸洗去砂质，捞起。丝瓜切条，豆腐切片。待水煲开，倒入紫菜，豆腐，丝瓜，再开时，加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。

晚【生菜卷】

生菜洗净，沥干水分备用。 将黄瓜洗净，切丝，用生菜卷成卷，沾酸奶吃即可。 蔬果餐3

早【紫菜平菇生菜汤】

冷水注入锅中，手撕平菇入锅，大火煮开三分钟。 紫菜、生菜入锅，煮1-2分钟，加入盐、胡椒、鸡精。关火，出锅。

中【蒜头煮苋菜】+决明子荷叶茶

掐掉或切掉根部及较老的茎，浸泡后洗干净。锅里放少量水，加几粒蒜头，烧开，放苋菜进去煮，中间可翻动数次，直到苋菜煮软，煮熟。关火，放适量盐，拌匀，用筷子夹出。 晚【黄瓜酸奶】

将切好的黄瓜、酸奶加入搅拌机搅拌即可。

蔬果餐4

早中【紫菜豆腐枸杞汤羹】+决明子荷叶茶

将紫菜浸泡洗净；豆花（南豆腐）切成小方粒。放入水中煮沸，加入10g枸杞，再煮三分钟。 晚【小番茄生菜酸奶沙拉】

蔬果餐5

早【红提芒果马蹄沙拉】

中【蚕豆米番茄豆腐青菜汤】

晚【地中海沙拉】

鸡蛋煮熟切粒，洋葱洗净切粒。西红柿与鸡蛋粒、洋葱粒混合，加入黑胡椒、苹果醋、盐调匀摆在盘中央。将适量胡萝卜、圆白菜、紫甘蓝洗净切丝，加入芥末酱、黑胡椒、盐调匀后摆在盘边即可。

蔬果餐6

早【酸奶拌荸荠】

中【木瓜蔬菜沙拉】+西瓜汁

晚 小番茄+芒果

蔬果餐7

早中 芒果+香梨+酸奶

晚 【番茄紫菜豆米汤】

蔬果餐8

早 【苹果干】

苹果片尽量切的薄一点，但也不要太薄，太薄烤制过程苹果片萎缩最后蜷缩在一起就不是片了。

切好的苹果片用食盐柠檬水浸泡几分钟，防止其遇到空气或加热过程氧化变黑。

烤盘烤制时因为上下不通风，每一次拿出苹果片要用电吹风吹干表面水分，再放入烤制。 烤架烤制过程，苹果片放入微波炉时要注意火力的控制，防止苹果片与微波炉顶部接触太近表面烤焦。

中 【红枣水煮鸡蛋】

红枣洗干净。

把所有的红枣撕开，加入是红枣3倍的水，洗干净一个鸡蛋，放进去一起煲。

大火煲5分钟后，有勺子压烂所有的红枣，并且把鸡蛋取出，剥壳后，放进去改中火继续煲10-15分钟，熄火，放3个小时以上。

晚 【枸杞雪梨汤】

将雪梨洗净去皮，切成小块。

将三大碗水倒入煮锅，煮沸后加入雪梨块和枸杞。

用小火焖3-5分钟即可食用。