关于康师傅方便面的市场调查方案
一、 前言：
"康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求。据权威调查机构AC Nielsen 20##年12月/20##年1月的报告指出，康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%，处于中国方便面生产厂商的龙头位置，已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。
在20##年，经过严格审核，“康师傅”已被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。 “康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱，更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家，这些成绩的取得，均缘于“康师傅”一直以来对产品质量精益求精，对消费者真诚以待的结果。
在食品行业中，康师傅也面临着许多竞争对手的冲击。统一方便面是康师傅方便面最有实力的竞争对手，彼此之间的竞争也非常的激烈。统一在吸取早期地失败经验后，采取“避开主道，包抄两厢”的策略。不断推出新品，采取差异化的营销策略与康师傅竞争，同时在广告投入、终端促销等诸多方面加大力度。但其不能超越康师傅的原因与其取得一定程度成功的原因都是一个——具有丰富的市场经验和专业的市场营销手法，但过于依赖这些经验和策略。
白象方便面也是起一个重要的竞争对手。白象方便面走的是学生路线，并且定位为喜欢流行和时尚的年轻人。
康师傅方便面之所以在国内市场取得成功的原因有许多。如：市场定位准确明晰、大手笔的广告投入、产品领先策略、星星般密布的渠道等。其中，庞大而规范得销售网络是最关键的，遍布城乡的密集网点有效保证了市场占有率。
二、 调查的目的及意义
（一）调查目的：
1、了解人流量对康师傅方便面销量的影响；
2、了解年龄因素对康师傅方便面销量的影响；
3、了解价格对康师傅方便面销量的影响；
4、了解销售渠道对康师傅方便面销量的影响；
（二）调查意义：
意义：在现代的市场中，生存是企业最基本的需求，全面了解消费者则是生存的必要条件，消费者的需求开始与产品的更新换代中同步，并超越了它，消费者的需求是企业所追求的目标。市场调查在企业的经营活动中起着重要作用，企业家依赖者市场调查数据来做决策。为了成为市场的佼佼者，我们要与消费者沟通的平台，要通过消费者的心声来传递，真正的做到是消费者所需要的产品，在市场调查上，对于消费者的购买行为更为重视，使市场调查方法上更求精准，所以就进行了市场调查
三、 调查的内容：
（一）、人流量的调查
主要调查内容是：
1、对新华、狮岭和炭步这三个地区的总人数进行统计
2、对这三个地区的各个超市、高校以及民工聚居的城中村等人口密度比较大的地区进行调查
3、对不同时间段的人流量进行调查并进行分析、对比
4、调查寒暑假或者法定假日的人流量
（二）、年龄调查
主要调查内容：
1、调查不同年龄阶段对康师傅方便面口味的选择（儿童、青少年、上班族以及老人所喜欢的口味）
2、调查各年龄阶段对该产品的了解程度
3、调查各年龄阶段对该品牌的认识程度，以及对该品牌及其竞争品牌的观念和品牌的忠诚度
（三）、价格调查
主要调查内容是：
1、该产品在运营过程中的运费
2、该产品在制造中所消耗的原材料费用
3、该产品的市场定价如何
4、该产品的竞争对手的市场定价如何
5、该产品的定价与竞争对手相比有什么优势
6、消费者对该产品的定价有何意见
（四）、销售渠道调查
主要的调查内容：
1、电视广告、杂志广告以及网络广告的优势及劣势
2、企业直销占总销售量的比例
3、零售点销售占总销量的比例
4、了解竞争对手的销售渠道
5、与竞争对手的销售渠道进行对比，我们有何优势
四、 市场调查对象和调查范围：
1、 调查对象：主要针对15-35岁的年轻群体，包括高校大学生和全时性固定工作的白领阶层。
2、 调查范围：花都区的新华镇、炭步镇和狮岭镇各个超市以及一些促销场所。
五、 调查所采用的方法：
1、 面谈法
2、 问卷调查法（实地问卷、网上问卷）
3、 观察法
4、 抽样调查法
面谈法：与各个零售商或与一些受访者进行一次面对面的交谈了解其销售情况，并对其进行评估。
问卷调查法：（1） 实地问卷：我们设计一份调查问卷，然后到各超市或人流量多的地方进行问卷活动，把收集好的资料重新整理，并对其进行分析；
（2） 网上问卷：用邮件的方式把这份调查问卷发到一些QQ好友或者一些不认识的QQ好友的邮箱上，在网上调查问卷的最上方我们会标有“回复将会赢得一个抽奖的机会”的字样，来吸引消费者的注意。最后我们会把回收的资料重新整理，并对结果进行分析
观察法：其一，我们通过观察各个超市里消费者去购买康师傅方便面的次数以及人流量来了解其销售情况；其二，我们可以去查看各超市里的票据显示来收集信息，了解消费者对康师傅方便面的销售状况
抽样调查法：我们采用随机抽样法。从新华、狮岭和炭步三个镇选取一些儿童、大学生、白领以及老年人进行调查。如，我们在新华、狮岭和炭步三个地区各抽取100人，其中白领从中抽取46人；大学生抽取17人；儿童和老人共抽取37人。
样本设计：
在随机抽样调查中，我们会对被抽中的人进行一些提问（包括对该产品的了解程度、是否喜欢购买或食用该产品、对该产品有什么好的建议等问题），然后从中收集资料。
六、 调查时间进度安排：
第二篇：统一方便面市场调查方案
统一方便面市场调查方案
委托单位： 长沙市统一食品有限公司 调查机构： 长沙市调研研究小组 实施时间： 2011、8、10—2011、9、24 调查成员： 李钰、李靖、舒雅、方婷、黄凯
统一方便面市场调查方案
为了解长沙市民对统一方便面的食用情况，以及统一在长沙市场中的消费情况特展开此次调查。本次调查目的是了解学生、上班族对方便面品牌的选购、使用需求、更换频率、购买行为、影响购买行为的因素进行调查和分析。调查报告分为四个部分：第一部分了解和分析学生、上班族现在食用方便面的情况；第二部分了解和分析学生、上班族购买的因素；第三部分了解和分析学生、上班族对方便面的购买行为。最后得出结论并提出建议，并总结了调查的局限性。
一、调查目的
1、了解统一方便面的市场竞争情况和特征、
2、了解学生、上班族对方便面的消费状况及消费心理，分析差异及其产生原因，为统一方便面的定位和决策提供科学的依据。
二、调查背景
对于目前的中国现状，经济正在迅猛发展阶段，所带来的方便食品更是如雨后春笋般崛起，而对于方便食品中的方便面来讲，那更是品种繁多、种类齐全。在这种情形中，消费者已有自己的选择习惯，对品
牌的依赖也是十分重要的，大部分的消费者已经形成指名购买，定牌使用的习惯。而学生、上班族对方便面的消费作为社会消费中的一部分，并且具有一定的消费市场，对于方便食品的要求相对其他消费要高，而且对今后的消费市场有一定的导向作用，我们的调查分析更多关注学生与上班族的消费差异与趋势。
三、调查内容
1、了解学生、上班族的使用情况
（1）最受欢迎的方便面品牌主要有哪些
（2）方便面的价位选择
（3）喜欢的口味
2、影响学生、上班族购买的因素
（1）购买方便面优先考虑的因素
（2）购买方便面的目的
3、学生、上班族购买行为分析
（1）更换方便面的频率
（2）购买方便面的地点选择
（3）获得方便面信息的方式
（4）产品外形设计对购买的影响
（5）促销方式的选择
（6）广告对购买产生的作用
四、调查方式和方法
由于学生与上班族的经济背景差异，所以导致消费与购买行为的差异性，因此在选择方便面的品牌、观念、价格上会有所不同。拟发问卷800份，采用分层随机抽样的抽样方式，以学生宿舍和工作单位为调查总体，在宿舍和工作单位发放问卷进行填写。这种调查方式既保证了调查样本随机抽取的原则，又能确保样本的代表性。
五、调查对象
以学生和上班族为调查对象
六、调查地点
长沙市第一中学、长沙师范大学的学生宿舍
长沙市机械制造有限公司、长沙市商品管理有限责任公司的员工
七、调查时间
20xx年8月10号—20xx年9月24号
八、数据分析
1、调查资料整理分析汇总
2、使用SPSS进行数据分析，包括频率统计，分叉分析等
3、资料总结分析
九、调查费用
调查费用预算表
十、确定提交报告的方式
报告形式：书面报告和ppt 份数：各一份
附件：统一方便面市场调查的时间安排
统一方便面市场调查的时间安排
