番茄越冬高产栽培技术

番茄的营养价值极高，主要富含维生素、磷和烟酸、胆碱、蛋白质、钙、铁、番茄碱等营养物质。其所含的多种果酸对维生素C有保护作用，是人们最喜爱的一种蔬菜。但要在冬季吃上新鲜的番茄，就要掌握好冬暖型大棚越冬茬番茄的种植技术，现笔者将其高产栽培技术介绍如下:

一、品种选择

这一茬为秋播冬春采摘，选择适合当地栽培品种，一般可选株高、果实肥大的中晚熟品种，目前注主要是高档的精品果番茄，如普拉达、迪欧金刚，超级新迪欧，普罗旺斯等品种，可实现高效益栽培

二、播前准备

土壤、种子消毒是播种前的基础消毒工作。药剂浸种用高锰酸钾1 000倍液或福尔马林500倍液浸泡1h，也可用25%的多菌灵溶液浸种O.Sh}随即将种子放入清水中冲洗干净。种子消毒以后可置放于25-30℃处进行催芽，待种子有1/2以上露白时即可播种。土壤消毒有高温消毒和药物消毒等多种方法。一是把大棚建好后即可施入有机肥料，在8-9月份将整个大棚密闭，高温(60℃以勺闷棚7-8d;二是将多菌灵粉1.5-2.Okg与湿润细土SOkg拌匀，在撒匀基肥的同时，撒匀药土，同时用辛硫磷对水喷雾，然后进行深翻，既灭菌又灭地卜害虫。辛硫磷易光解，可边翻边喷，不可一次喷完，用药以7.Skg/h‘左右为宜。苗床土壤消毒尤为重要，一是比大田用药量适当增加，二是在配制营养土时就要投入药物拌匀。排除病菌早期危害，以利于培育无病壮苗。

三、培育壮苗

要想培育好壮苗，一是筛好营养土，做好育苗床，并适期播种;二是掌握好适宜的温湿度，防比幼苗徒长。出苗时的温度应在25-3000 70%幼苗出土后去掉地膜放风，床温可维持在20-250C;幼苗子叶伸展后，床温15-200C:1-2片真叶后，白天25-300C，夜问15-200C，维持15-20d，并在1片真叶后问苗，株距3-4cm}苗期可分苗(也称分盼1-2次。多采用一次分苗，在幼苗2-3片真叶后进行分苗，分苗前不浇水，出苗后到2-3片真叶时用分次覆土法，共3次，每次覆土约lcm厚。行距10-13cm，株距l Ocm，分苗时用泥匙在已做好的苗床顶端开沟，开沟要浅并垂直，用水瓢浇小水，水渗后埋土，保持原来深度，注意苗子茎叶干净，不要沾染泥水。

四、适时定植

在苗高20cm.6-7片真叶时选择晴天及时定植，定植前，施充分腐熟的有机肥。起垄定植，采取大小行小高垄方式，即大行70-80cm，小行40cm，垄高10-15cm，每垄定植2行，定植时按早中晚熟品种和植株高度确定密度，一般中熟和中晚熟品种以

株距35cm，定植5.25万株//hm=。早熟品种株距25-27cm，定植6.75万株//hm左右。定植后盖地膜，并适时浇小水，每穴250-50飞。定植时与定植后坐果前忌浇大水。定植后，要注意将地温控制在20℃以上，气温保持在30-350C，以利于缓苗生长。定植后喷施1次300倍的巴姆兰营养保护剂，以后隔10-15d喷施1次。定植缓苗后，可喷施2次1 OOOmg/kg的助壮素，用含有效成分25%的助壮素300mLJhm=对清水750kg;也可喷施矮壮素750mLJhm=对清水750kg，每隔7d喷1次，共喷2次。并严格用药浓度。

五、肥水管理

番茄对氮、钾元素的需求量较多，同时也需要适量磷元素。氮肥能促进茎叶和果实生长发育，尤其在植株生长的前期，氮肥的作用更为重要。磷肥对果实和种子发育及培育壮苗起着重要作用，钾肥能促进植株对氮素的吸收和促进碳水化合物向果实输送，能增强植株的抗病能力，延迟植株的衰老，延长结果期，对改进果实的品质也有良好的作用。因此，要获得番茄的高产优质，必须以有机肥为主，氮、磷、钾肥配合，施足底肥。掌握好温度及时浇好第1次水。

六、中后期及盛果期管理

根据密度定好果穗数量，根据果穗数量定好大小。注意定植后的蹲苗。凡起垄定植的，垄上不中耕，但要注意对大行适时松土，防比板结。对于普撒基肥深翻而未起垄的可多次中耕，深度10-15cm}可提高地温，增加土壤透性。但要注意深中耕不伤根。盛果期温度以气温25-280C，地温24-25℃为宜，注意适宜的放风时问(待地温上升到适宜的温度时再初;适宜的土壤含水量20%-25% } 10-15d浇水1次;保持充足的光照，经常揩擦塑料薄膜，对草帘要早拉晚盖;经常增施二氧化碳，可至5月份结束;喷施磷酸二氢钾300倍液，7- l Od喷1次，也可用K100有机液体肥300-500倍液，或施尔得液体肥400倍液，7-lOd喷1次，连喷7-8次。高产棚室或植株缺氮棚室也可喷施赤霉素(九二O)促使植株健壮，叶片肥厚，用赤霉素15g/hm=对水1 SOOkg另加0.50Ic-2.0%的尿，7-lOd喷1次，至少喷洒4-5次;清除病残叶，及时采收待熟果实;浇水前用药喷雾防病，浇水后用百菌清烟雾剂或粉尘法防病;多种药物交替应用，认真防治病虫害。重点防治早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病、粉虱和蚜虫等。

第二篇：番茄高产栽培技术

番茄高产栽培技术

1、整枝打芽

整枝打芽是人工调整植株营养生长和生殖生长的重要技术措施，秋季番茄一般采取双干整枝方式，即除留主干外，再留第1花序下部最壮的1个侧芽，形成结果侧枝，其他叶芽全部摘除。可视植株生长状况，适时打顶：侧芽约3．3cm长时应及时摘除，过早或过迟均不利于植株生长发育，雨天不宜摘芽，以防感染病害。

2、控温管理

在西红柿花期，适宜的气温是白天25—30℃．夜间15～20℃，低于15℃或高于30℃，均易造成落花落果或生理畸形果。因此，如果温度过高，白天就应遮阳或加大通风。温度过低，晚上应加膜覆盖。适宜的昼夜温差是12～20℃。

3、防治裂果

番茄裂果是—种常见的生理性现象。出现裂果的主要原因是水分失调，与品种也有较大关系。预防番茄裂果的措施：—是选择抗裂、枝叶繁茂、果皮较厚且较韧的品种，二是采用地膜覆盖或厢面稻草覆盖栽培，维持较为稳定的土壤湿度，防止忽干忽湿。三是增施有机肥，改良土壤结构，提高土壤保水保肥能力。四是适度整枝摘心，保证植株枝叶繁茂，加强植株内多余水分的蒸腾，防止强光直射果实。五是大雨 1

前及时采收番茄。六是在果实膨大期，用0．30％—0．40％的波尔多液喷洒植株，对防止番茄裂果有较好的效果。

4、肥水管理

4．1番茄需肥量大，为确保番茄种子优质高产，在定植前必须施足基肥，尤其是氮、磷、钾肥和有机肥要合理搭配，忌偏氮肥，以提高种子抗性，使种子饱满，千粒重增加。

4．2定植密度一般每3000、3300株／亩，定植时边定植边浇少量水。

4．3定植后3～4天再灌—次缓苗水，并及时中耕松土，以增加土壤透性，提高土温，保持土壤水分，促进发棵，促使根系向纵深发展，缩短缓苗期。

4．4缓苗水灌后10天内不再灌水，缓苗后要进行—次蹲苗，为以后生长、开花、座果打下良好基础。对有限生长型品种不可长时间蹲苗，以促为主；而对无限生长型品种可适当延长蹲苗时间，应以控为主。

4．5搭架、引蔓：—般在番茄第二档花序开花时用小竹竿搭矮“人”字架进行绑蔓，且要拉腰杆，使植株枝叶充分布展。

4．6植株进人生殖生长盛期，需水、肥量大，要增施钾肥，协调N、P、K比例，促进植株对N、P肥料的吸收利用，及时追肥灌水，要保证：二肥四水。第一次追肥是在第一档果的膨大期，第二次追肥是在第一档果采收期，此时植株挂 2

果最多，要重施追肥，第三次追肥是在采收旺期。

4．7如果繁殖两个以上的番茄品种，或周围有番茄栽培，应保持50-100m的空间隔离，以防串花，保持种子纯度。重视父母本的去杂工作：父本要除去异型植株，如植株高度、叶片形状与颜色、叶脉、花序间隔叶片数不同者等应全部拔除，宁错拔而勿漏拔。母本要注意除去花序与萼片上无毛的植株、异型植株。严格选择，淘汰叶片卷缩的植株，拨除病、杂、劣株。

5、病虫害防治

5．1叶霉病果实发病时蒂部周围有凹陷较硬的黑色病斑，叶片有不规则黄色病斑，潮湿时产生褐色霉层，使叶片枯黄、卷曲，然后脱落。设施栽培发病较重。发病前后可用70％代森锰锌可湿性粉剂500倍稀释液，或50％速克灵可湿性粉剂800—1000倍稀释液喷防，每7d喷1次，连喷3—4次。

5．2青枯病一般从坐果期开始发病，中午萎蔫，傍晚恢复正常，2～3d后枯死，横切病茎可流出白色菌液。可用25％DT可湿性粉剂600倍稀释液喷防，也可用200mg／L的农用链霉素灌根，每株0．5kg，7d灌1次，连灌3—4次。

5．3病毒病发病初期可用20％病毒A可湿性粉剂500倍稀释液，或高锰酸钾17000倍稀释液喷防，每7d喷1次，连喷2~3次。

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5．4晚疫病受害叶柄和主茎呈黑褐色腐烂，幼苗萎蔫倒伏，病斑从叶尖叶缘开始，潮湿时有白色霉状物，干燥时干枯，病斑由暗色转暗褐色，水渍状或云纹状，稍凹陷，病果坚硬。发病时可用40％疫霉灵可湿性粉剂300~400倍稀释液喷防，每7d喷1次。也可用粉尘法防治，即用丰收10型喷粉器喷5％百菌清复合粉剂，每次喷15kg／hm2，傍晚喷施。

5．5灰霉病开花期可在蘸花药液中加入0．1％的50％速克灵可湿性粉剂或50％扑海因可湿性粉剂，效果很好。也可对果实喷雾，但应注意轮换用药，防止病菌产生抗药性。还可用50％多克粉尘剂，喷粉15kg／hm2。

5．6斑枯病叶片发病时呈水渍状，病斑近圆形，中央灰白色，边缘暗褐色，稍凹陷，如鱼目状，后散生黑色小点，易穿孔。叶柄、茎和果实都可散生小黑点。发病初期可用70％代森锰锌可湿性粉剂500倍稀释液，或50％多菌灵可湿性粉剂500倍稀释液喷防，每7d喷1次，连喷3—4次。

5．7脐腐病危害番茄果实。发病时可根外喷施1％过磷酸钙、0．1％氯化钙或0．1％硝酸钙等，每l0d喷1次，连喷2~3次。

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