一次性水晶餐具市场调查报告

调查内容：一次性水晶餐具市场需求情况调查

调查范围：水晶餐具市场需求情况

调查时间：20xx年11月1日至11月10日

报 告 人：软件10K2 海水威

调查时间：20xx年11月1日至20xx年11月10日 调查地点：科技学院周边

调查对象：受访者要求：20--55岁，男女不限饭店老板、普通消费者

调查方式：根据问卷面对面访问受访者 抽样方法：随机街头拦截访问，根据年龄要求寻找受访者

发放问卷调查表，到周边饭店访问饭店老板

调查目的：

1、 得出消费者对消毒餐具的认同程度 (如是否安全、卫

生、放心等)

2、得出消费者对一次性水晶餐具的认同程度。

3、对一次性水晶餐具的市场进行客观中立的评估。

调查背景说明：中国是一次性餐具消费大国，一次性餐具具有广阔的市场前景，当前市场份额最大的可反复利用的消毒餐具，其消

毒过程很难让人信服，“消毒餐具”真的消毒了吗？媒体常常曝光类似消毒餐具存在卫生隐患的新闻，使其徒有虚名。一次性航空水晶餐具，很好的综合了上述餐具的优势，合理规避其劣势，全新高科技术制成的环保一次性餐具，从加工到最终成型，始终严格遵守国际餐具标准，每一步都经过高温灭菌消毒，是对人体无害且方便携带的一次性餐具产品。调查方法：定量研究，每城市至少抽取300以上样本，每次在4个以上可变的调查地点上进行随机拦截问卷访问。 分析纲要

A．一次性餐具行业分析 a.前言 b.消费习惯

B．一次性水晶餐具使用行为研究

C．一次性水晶餐具调查环境概况(福州大学城)

D．一次性水晶餐具市场研究／及营销分析 F．一次性水晶餐具市场调查评估结论

G．结尾

A. 一次性餐具行业分析

前言:

中国是一次性餐具消费大国，一次性餐具具有广阔的市场前景，从泡沫饭盒到一次性木筷、从一次性纸餐盒到消毒餐具，都曾经创造了巨大的财富，却一次次引发了消费危机和卫生环保问题。 从80年代中期开始，一次性餐具便陆续兴起，最早出现的是无法降解的泡沫餐具，导致了

大量的白色污染。竹木、纸制一次性餐具产品，在一定程度上破坏了社会生态平衡，使大面积绿色植被无法长存，无形之中给社会环境带来了很大压力。随之演变而来的可反复利用的消毒餐具，其消毒过程很难让人信服，“消毒餐具”真的消毒了吗？媒体常常曝光类似消毒餐具存在卫生隐患的新闻，使其徒有虚名。一次性航空水晶餐具，则很好的综合了上述两种餐具的优势，合理规避其劣势，全新高科技术制成的环保一次性餐具，从加工到最终成型，始终严格遵守国际餐具标准，每一步都经过高温灭菌消毒，是对人体无害且方便携带的一次性餐具产品。作为市场发展大势所趋的产物，一次性水晶餐具必将引领未来餐具产品市场主流，成为具有导向性的旗帜产品。 消费习惯一:

消费者对传统一次性餐具印象 污染、不卫生 消费者对消毒餐具的印象 不信任

消费者对一次性餐具的要求 卫生、绿色环保 消费习惯二：当前各种一次性餐具所占市场份额 (全国)

塑料餐具 ６０％，发泡２０％ 纸浆２０％（中国经济时报） 消费习惯三：

消费者餐馆就餐时一次性餐具的使用情况

来源：人民网(北京)

B．一次性餐具使用行为研究

随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，人们外出就餐的机会大大增加。调查显示，一周（以7天记）平均在外就餐（早中晚三餐）次数在5-9次的达到45.88%，10-14次的达到35.73%，更有9.21%的受访者一周平均在外就餐次数超过了15次，在外就餐不足5次的仅占9.18%。结合受访者年龄层次，主要以80、90后大学生为主，这两个年龄层消费意识比较超前，社会交际频繁，外出就餐意愿比较强烈，因此外出就餐相对频繁。

C.一次性水晶餐具市场调查环境概况

学院城周边酒店、餐馆密集，大学生消费意识比较超前，社会交际频繁，外出就餐意愿比较强烈，外出就餐频繁。加之大学生对饭店提供的餐具卫生存在担忧。市场前景良好。

D．一次性水晶餐具市场调查／及目标分析

一次性水晶餐具市场调查被调查者的性别比例：女性占50％，男性占50％。

一次性水晶餐具市场调查被调查者的身份比例：饭店老板占50％消费者占50％

一次性水晶餐具市场调查被调查受众的年龄分布18—25岁占80％.25—50岁20％。这部分受众十一次性餐具的主要消费群体，具有消费能力和购买潜力。

总体效果，在300名有效受访者中，表示“愿意使用”50％，表示“价格合理愿意使用”30％。表示“除非别无选择，要不然不会用”10％。表示“坚决不用”10％。受访者对一次性水晶餐具的平均接受程度趋近于“价格合理愿意使用”。

一次性餐具市场调查显示，在300位受访者中，因为饭店推荐使用占250位，主动要求30位，拒绝使用20位。由此可见商家在一次性餐具市场中的作用。在一次性水晶餐具的市

场推广中，要注重与商家保持合作。通过捆绑进行销售。F．百一次性水晶餐具市场调查结论：

通过面对面访问受访者调查，资料汇总结果表明：

a.消费者对传统消毒餐具认同度不高，希望市场上有一种更为环保、安全的产品出现。

b.消费者对一次性水晶餐具的知晓度不高。对新产品抱有谨慎态度。但是产品的预期被接受度比较高。

c.商家在一次性水晶餐具的推广过程中起到一个关键作用，在推广过程中能与商家实现利益共享，有利于产品的推广。

第二篇：20xx年中国一次性筷子市场深度调查报告

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2014-20xx年中国一次性筷子市场深度调查与产业竞争现状报告

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报告目录

第一章 2013-20xx年中国一次性筷子行业市场发展环境分析

第一节 2013-20xx年中国经济环境分析

一、国民经济运行情况GDP

二、消费价格指数CPI、PPI

三、全国居民收入情况

四、恩格尔系数

五、工业发展形势

六、固定资产投资情况

七、财政收支状况

八、中国汇率调整

九、货币供应量

十、中国外汇储备

十一、存贷款基准利率调整情况

十二、存款准备金率调整情况

十三、社会消费品零售总额

十四、对外贸易&进出口

十五、城镇人员从业状况

第二节2013-20xx年中国一次性筷子行业政策环境分析

一、《一次性竹筷生产技术规范》

二、《一次性可降解餐饮具通用技术条件》

三、一次性筷子进出口贸易政策分析

四、相关产业政策、法规及影响分析

第三节 2013-20xx年中国一次性筷子社会环境分析

一、中国流动人口规模及集群分布

二、上班族就餐环境

三、中国人口老龄化进程

四、生态环境分析

第二章 2013-20xx年中国一次性餐具产业运行态势分析

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第一节 2013-20xx年中国一次性餐具产业动态分析

一、中国一次性餐饮具行业会聚焦

二、中国一次性餐饮具行业发布会暨质量安全论坛召开

第二节 2013-20xx年中国一次性餐具产业现状分析

一、中国一次性餐具产业所处发展阶段

二、中国一次性餐具产业利润情况

三、中国一次性餐具生产企业规模

四、一次性餐饮具行业需整顿 餐具革命势在必行

第三节 2013-20xx年中国一次性餐具市场分析

一、中国一次性餐具市场规模

二、中国一次性餐具市场消费量

第四节 2013-20xx年中国一次性餐具产业热点问题分析

一、违规使用有毒有害原材料

二、填充母料随意添加，有毒有害严重超标

三、添加剂标准存漏洞，随意滥用无法取证

四、致命苯类油墨占领主导市场

五、染色母料随意使用，安全隐患伴随一生

六、标准滞后又混乱失业，技术进步受局限

七、企业为获生产许可见招拆招，上有政策下有对策灵活应对

八、产品包装标识混乱，以次充好小心受骗

九、为销售夸大宣传发展史，骗消费扰乱市场

十、一次性包装一次次污染

第三章 2013-20xx年中国餐具使用情况调研

第一节 受访者基本情况

一、数据来源城市及分布占比（省会城市、直辖市、其它城市）

二、年龄段分布

三、性别占比

第二节 消费者餐饮消费中一次性餐具的使用倾向

一、餐馆就餐时消费者是否会选择使用一次性餐具

二、外出就餐频繁促成餐饮行业一次性餐具用量增加

三、消费者一周平均外出就餐频率

四、社会消费风气影响消费者一次性餐具的使用习惯

五、生活中你会拒绝一次性餐具吗

第三节 消费者在餐饮消费中使用一次性餐具原因分析

一、餐饮服务细节影响消费者使用一次性餐具的习惯

二、消费者选择使用一次性餐具的原因

三、消费者认可正规餐馆酒楼的卫生安全，一次性餐具的使用与餐饮消费模式相关。

四、哪种就餐形式会减少使用一次性餐具

第四节 消费者对一次性餐具存在问题的认识与态度

一、如何看待一次性餐具合格率低的问题

二、对一次性餐具问题的看法

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第四章 2007-20xx年中国一次性筷子制造行业数据监测分析（2039）

第一节 2007-20xx年中国一次性筷子制造行业规模分析

一、企业数量增长分析

二、从业人数增长分析

三、资产规模增长分析

第二节 20xx年中国一次性筷子制造行业结构分析

一、企业数量结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

二、销售收入结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

第三节 2007-20xx年中国一次性筷子制造行业产值分析

一、产成品增长分析

二、工业销售产值分析

三、出货值分析

第四节 2007-20xx年中国一次性筷子制造行业成本费用分析

一、销售成本统计

二、费用统计

第五节 2007-20xx年中国一次性筷子制造行业盈利能力分析

一、主要盈利指标分析

二、主要盈利能力指标分析

第五章 2013-20xx年中国一次性筷子细分市场分析—— 一次性木筷

第一节 一次性木筷产品及市场特点分析

第二节 2013-20xx年中国一次性木筷市场剖析

一、一次性木筷生产成本及利润情况

二、一次性木筷消费量分析

三、一次性木筷价格分析

四、一次性木筷征税及影响分析

第三节 2013-20xx年中国一次性木筷市场面临壁垒

一、环保与污染

二、应加强餐饮市场一次性木筷经营行为监管

第六章 2013-20xx年中国一次性筷子细分市场分析—— 一次性竹筷

第一节 一次性竹筷产品及市场特点分析

第二节2013-20xx年中国一次性木筷市场剖析

一、一次性竹筷生产成本及利润情况

二、一次性竹筷消费量分析

三、一次性竹筷价格分析

第三节 2013-20xx年中国一次性竹筷市场问题探析

一、卫生问题引关注

二、一次性竹筷市场发展引发思考

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第七章 2006-20xx年中国木制一次性筷子进出口数据监测分析 （44190031）

第一节 2006-20xx年中国木制一次性筷子进口数据分析

一、进口数量分析

二、进口金额分析

第二节 2006-20xx年中国木制一次性筷子出口数据分析

一、出口数量分析

二、出口金额分析

第三节 2006-20xx年中国木制一次性筷子进出口平均单价分析

第四节 2006-20xx年中国木制一次性筷子进出口国家及地区分析

一、进口国家及地区分析

二、出口国家及地区分析

第八章 2006-20xx年中国酸竹制一次性筷子进出口数据监测分析 （44190032）

第一节 2006-20xx年中国酸竹制一次性筷子进口数据分析

一、进口数量分析

二、进口金额分析

第二节 2006-20xx年中国酸竹制一次性筷子出口数据分析

一、出口数量分析

二、出口金额分析

第三节 2006-20xx年中国酸竹制一次性筷子进出口平均单价分析

第四节 2006-20xx年中国酸竹制一次性筷子进出口国家及地区分析

一、进口国家及地区分析

二、出口国家及地区分析

第九章 2013-20xx年中国一次性筷子重点企业分析（企业可自选）

第一节 大连维美家庭用品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节 南昌三友实业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节 大连市金州区明荣餐具有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

（）

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五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节 营口涌商木业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三部分 一次性筷子上下游产业链分析

第十章 2013-20xx年中国一次性筷子上游产业分析—— 木材

第一节 中国林业资源概况

一、中国森林覆盖情况分析

二、人工林面积保持世界首位

三、中国人均森林面积同世界人均占有量同比分析

第二节2013-20xx年中国木材加工市场现状

一、木材加工业的集聚效应

二、中国木材制品的现状分析

三、木材加工业有北移的趋势

第三节 2013-20xx年中国木材加工市场分析

一、中国木材加工成本与效益分析

二、中国木材场供求关系影响

三、中国木材市场价格分析

四、中国木材进出口贸易分析

第四节 2013-20xx年中国木材加工行业存在的问题

一、低成本的优势正在失去

二、进口原木质量问题严重

三、国外木制品有可能打入中国市场

四、质量管理水平低下，缺乏危机意识

五、森林资源紧张

第十一章 2013-20xx年中国一次性筷子上游产业分析—— 竹产业

第一节 中国竹产业基础概述

一、中国竹资源概况

二、中国竹材开发利用情况

第二节 中国竹产业现状分析

一、竹产业已成为发展潜力巨大的新兴产业

二、国内竹行业发展的主要优势

三、中国竹业产业化发展模式研究分析

第三节 2014-20xx年中国竹业发展方向及预测分析

一、我国竹业产业化发展方向

二、2010-20xx年中国竹业市场规模预测分析

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第十二章 2013-20xx年中国快餐行业餐具与包装透析

第一节 2013-20xx年中国快餐行业整体发展概况

一、中国快餐业增长迅猛

二、中国快餐利润情况分析

三、中国中式快餐迎来品牌时代

三、饮业服务水平和餐饮卫生质量

五、方便快速的要求

第二节 2013-20xx年中国快餐行业现状综述

一、快餐需求走向多样化，快餐企业不断拓宽经营空间

二、相关行业间的联合更加深入，出现新产业业态

三、西式快餐连锁企业迅速扩张，中西融合趋势增强

四、营销举措日益多样化，品牌意识明显增强

五、快餐存在营养缺陷，不利于扩大市场需求

六、菜价上涨对中式快餐的影响

第三节 2013-20xx年中国快餐餐具与包装业分析

一、一次性快餐餐具－筷子

二、快餐餐具 －发泡塑料盒

三、 纸质快餐餐具 ——纸杯纸碗

第四节 快餐包装的发展

一、快餐包装应实施发泡与环保餐具并举的方针

二、小麦淀粉及其秸秆纤维成为快餐包装新材料

三、卫生、方便、实用、成本低廉

第四部分 中国餐具市场盈利与投资潜力研究

第十三章 2014-20xx年中国一次性筷子产业发展趋势分析

第一节 2014-20xx年中国一次性餐具产业发展前景

一、设计工艺发展趋势分析

二、加工技术方向分析

三、行业未来规划

第二节 2014-20xx年中国一次性筷子市场预测分析

一、市场供给预测分析

二、产品需求预测分析

三、进出口预测分析

第三节 2014-20xx年中国一次性筷子市场盈利预测分析

第十四章 2014-20xx年中国一次性筷子产业投资机会与风险分析

第一节 2013-20xx年中国一次性筷子产业投资概况

一、一次性筷子产业投资特性

二、一次性筷子产业投资价值研究

三、一次性筷子投资环境分析

第二节 2014-20xx年中国一次性筷子产业投资机会分析

一、一次性筷子投资潜力

二、区域投资机会分析

三、与产业链相关的投资机会分析

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第三节 2014-20xx年中国餐具产业投资风险分析

一、市场竞争风险

二、政策风险

三、环境风险

四、进入退出风险

第四节 专家建议

【订购电话】400-700-9383(免长话费)010-56024668传真：010-60343813

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市场行业报告相关问题解答

1、客户

我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。

2、报告内容

我司的行业报告内容充实，报告包括了行业产品定义、行业发展现状（产品产销量、产品生产技术等）、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。对购买者认识和投资该行业起到初级作用。

3、报告重点倾向

我司的行业报告重点倾向主要包括：行业相关数据、行业企业数据、行业市场相关数据等。报告侧重点略有差异，具体情况看报告结构目录。

4、我们的团队

我们的团队人员组成各高校的知名导师、行业高管的人员和经验丰富的市场调查人员。

我们的团队人员对客户需求定位精准，能抓住项目精华，以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况（结构与主要竞争企业）、发展趋势等进行分析和论证，寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。

我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。

5、报告数据来源

我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

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公司介绍

北京智研科信咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、嵌入式软件纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。经过智研咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。同时可以根据企业用户提出的要求进行专项定制课题服务。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

A. 北京智研科信咨询有限公司公司于20xx年注册成立，是国家统计局、中国科学技术情报学会认证、监管的国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一，凭借其专业的研究团队，先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位：

a) 智研咨询的主要负责人多与中央部委、国家统计局、中国海关、各行业协会等建立长期的合作关系

b) 拥有全国百万家企业基础数据库

c) 全国各地分支网络和严格的调查控制流程，使我们有足够的知识和能力向客户提供高质量服务。

d) 超过200多个研究项目的成功案例

e) 研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业

f) 我们很荣幸的为工商银行、国家开发银行、麦肯锡、通用集团、波士顿咨询、三菱商事、中国农科院、同济大学、三星电子，松下电器、丸红株式会社（）

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海尔、美的等国内外知名企业和机构提供过咨询服务

B. 智研咨询调研（行业研究）说明

a) 行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法： b) 通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。

c) 二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。

d) 智研科信具有获得一些非公开信息的渠道： e) 政府数据与信息 f) 相关的经济数据 g) 行业公开信息 h) 企业年报、季报

i) 行业资深专家公开发表的观点 j) 精深严密的数理统计分析

我们的服务领域

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