火锅店营销规划方案
为了更好的宣传本店,带来更多的效益,本人制定了以下的营销规划方案,其主要内容如下:
(一)店内气氛营造与烘托
1、大厅部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、彩虹门、专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等。
2、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。
3、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
(二)店外气氛营造
1、店外可以设计雕像。
2、门头上悬挂两面POP旗。
3、门头下方悬挂专用灯笼,每个灯笼上印有“XX火锅”专用字体。
4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“XX火锅” 店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝XX火锅店开业;消费满100元,送 元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。 注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。
5、找一个显要位置做一幅布幅,内容:为了答谢新老客户,特此推出了以下活动:吃100元(菜品),送 元(消费券)、吃火锅,好
礼送不断。活动时间: 年 月 日- 年 月 日。
注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
6、大门口铺红地毯。
7、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“吃XX火锅,品健康生活”。
(三)广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸、广播电台、团购网站如:美团网、窝窝网、拉手网等形式。
2、随报夹带,选择发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。
3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅 店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的
大中学生。
(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象。
(注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
注: 1、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
2、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅:
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。
4、可进行吃200元现场抽奖活动。
执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。
以上为本人的营销策划方案,请领导根据实际情况综合考虑其具
体实施情况。
第二篇:市场营销规划方案
市
场
营
销
规
划
方
案
营销实战策划内容:
一:建立组织明确观念
二:市场探查与分析
三:市场定位
四:营销战略规划
五:销售预估分解(预)
一、建立组织明确观念:
1.公司名称:南陵县昌元印刷有限公司
2.公司概况:南陵县昌元印刷有限公司始建于二00八年,经过几年的艰苦创业和不懈努力下于20xx年6月将入住南陵县工业园区籍山镇创业园,占地面积近1万平米,是南陵县规模最大也是唯一一家彩印包装印刷企业。
3.公司营销观念:靠“诚实守信、客户第一、服务为本、质量为先”的经营理念,成为一家集设计、印刷、包装生产、礼品包装、书刊装帧、外贸印刷、精简装配套完善的专业性、综合性企业。
4.公司宗旨:锐意进取,开拓创新,竭诚服务,让每一个顾客满意!
5.公司目标:
发展目标:树立企业品牌的个性化与人性化,打造品牌价值,实现业
内一流水准;
价值目标:将企业内部价值观传递给每一位员工与顾客,使之成为品
牌形象的天然代言人;
团队目标:树立完善团队的工作风范,对内平等,对外开放, 事业共享:事业与员工、顾客共进,成绩与员工、顾客共享,
二:市场探查与分析:
南陵市场目前拥有小型印刷企业6家,分别为芜湖宏博印务有限公司、南陵县文教广告有限公司、南陵县城关印刷有限公司、南陵县金陵印刷有限公司、大阪城印刷厂、恒宇印务、友谊印刷厂。中小型广告公司有南陵视平线广告传媒有限公司、天盛广告有限公司、南陵家诚广告设计中心、创艺广告传媒有限公司、春谷广告、飞鸟广告、骆铃广告等。
南陵中小型印刷企业均为单色印刷,无彩印。南陵各中小型广告公司所有彩印业务均发往芜湖、合肥、南京等地印刷。
南陵县经济开发区现有企业总计195家,其中服装类21家、汽车零部件类19家、矿业电子类19家,设备制造类30家,食品类20家、家居建材类35家、其它类52家。
南陵众多开发区企业所有彩印业务均由南陵广告公司或自发至外地印刷,其成本支出无奈增加。
同时由于京福铁路在南陵设立分站,使得南陵当地的经济会有更大的发展,南陵的开发区企业会越来越多。企业多的同时,印刷事业,特别是彩印行业会有更大的市场。
三:市场定位:
公司现引进全新上海光华PZ5740五色胶印机一台、如郛对开双面单色印刷机一台、及四开单色小脚印刷机五台、戴式刀一台、申威达切纸机一台、上光机、圆盘胶装机、锁线机、模切机、对裱机等全系列配套设备20多台。
公司是南陵当地第一家大型彩色印刷企业。
立足打造南陵第一印刷品牌。
四:营销战略规划:
市场是不停变化当中,企业在市场中发展犹如逆水行舟,不进则退。在第二家大型彩印企业没有进驻南陵之前我们必须利用这个时机抢先占据南陵市场,并稳固自己在南陵市场第一的位置。可以将销售划分为两个区域,一区域为开发区企业团队,二区域为广告公司团队。每团队设1名销售经理,2~~3名销售代表。同时销售部增加文员1名,为销售人员提供后勤保障、同时对销售人员进行资料汇总、报表汇总,并起监督。
五:销售预估分解(预)
根据公司20xx年12月损益表显示,20xx年12月主营业务收入485412.87元,全年累计5611336元,月均主营收入467611.33元。
公司20xx年4月份损益表显示20xx年4月主营业务收入
527849.25元,至20xx年4月份累计2223542.12元,月均主营收入555885.53元。
考虑公司刚转型,市场从新开始,以及南陵当地市场无其它同行经验借鉴,以及销售部从新组建,所有销售人员需要互相磨合,在20xx年10月份前将20xx年月均销售业务金额取20xx年及20xx年前4月月均主营收入综合取中为511748.45元。将20xx年11月、12月按照20xx年9月、10月实际销售业务金额15%的正成长率。20xx年销售预估金额另行预估。