客房部实习生培训计划

时间:2024.5.13

新的实习生已分配到本部,为了让他们尽快熟悉运行程序,早日投入工作,将对他们进行岗前为期十二天的脱产培训,理论与实操相结合,培训计划具体如下:

第一天:

1、 仪容仪表的要求及标准。

2、 礼貌规范及注意事项。

3、 电话礼仪规范。

4、 管家部及有关部门的联络电话。

5、 楼层的分布以及房型的介绍。

第二天:

1、 提问昨日培训内容。

2、 各种房态表示含义。

3、 楼层服务员的岗位职责。

4、 楼层服务员的服务规范。

5、 磁卡的领取使用及注意事项。

6、 签到与签退。

7、 如何使用对讲机。

8、 参观楼层各类房型及工作车、工作间。

第三天:

1、 提问昨日培训内容。

2、 客人遗留物品的处理程序。

3、 DND房的处理程序。

4、 VIP及总套房入住的接待程序。

5、 铺床的方法及标准。

6、 实操铺床。(中床)

第四天:

1、提问昨日培训内容。

2、收送客衣的程序。

3、楼层mini-bar的操作程序,酒水单的填写,酒水领取、补充。

4、额外加酒水程序。

5、退房的程序及注意事项。

6、客人要求开门的程序。

7、 实操铺床。(小床)

第五天:

1、 提问昨日培训内容。

2、 “V”房清洁程序及注意事项。

3、 S/O房清洁程序及注意事项。

4、 房间小整理程序。

5、 OCC房维修处理程序及注意事项。

6、 客房基础英语

7、 实操铺床测试。

第六天:

1、 提问昨日培训内容。

2、清洁剂的使用及注意事项。

3、吸尘机的使用及注意事项。

4、客房清洁标准。

5、清洁房间程序标准及注意事项。

6、实操清洁浴室。

第七天:

1、提问昨日培训内容。

2、如何清除地毯、沙发的污渍

3、房间物品损坏及遗失的处理程序。

4、客人遗留物品的处理程序。

5、擦鞋服务、叫醒服务、加冰块服务。

6、实操清洁浴室。

第八天:

1、 提问昨日培训内容。

2、 服务员打扫房间时客人回来如何处理。

3、 客人借物规程。

4、 加床的程序及注意事项。

5、 加烫斗烫板的程序。

6、 客房基础英语培训。

7、 实操清洁浴室。

第九天:

1、 提问昨日培训内容。

2、 房间物品摆放的标准及要求。

3、 工作车的摆放标准及要求。

4、 发现有贵重物品及现金的处理程序。

5、 客房基础英语培训。

6、 清洁浴室测试。

第十天:

1、 提问昨日培训内容。

2、 早班的计划卫生。

3、 如何按规定填写工作表。

4、 交接班的注意事项。

5、 实操房间抹尘。 第十一天:

1、 提问昨日培训内容。

2、 早班服务员的工作流程。

3、 客房基础英语培训。

4、 示范完成整个房间。 第十二天:

1、 笔试前几日培训内容。

2、 英语测试。

3、 完成整个房间实操测试。


第二篇:制衣厂实习生培训计划


制衣厂实习生培训计划

实习生培训计划表

制表:

复核:

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