《市场调查与预测》教学计划
一、教学目的和任务
通过本课程的学习，应使学生比较全面系统地掌握市场调研的基础理论和基本方法，同时具备分析基础数据和撰写调查报告的能力。培养学生严谨的市场调查研究的态度和职业素质。
二、教学要求
（一）本课程的教学目标及能力要求
通过本课程的教学，使学生了解市场调查的原理，熟悉市场调查的技术方法，时间序列，回归分析预测，综合预测等。通过实训培养学生由理性认识再回到实践中去，以提高职业能力。
（二）学生应达到的基本要求
1、较为准确地理解和掌握市场调查目标的确定方法。
2、较为准确地理解和掌握市场调查的类型和市场调查的内容和程序。
3、熟悉并掌握市场调查技术。
4、了解市场预测的原理与内容，学会撰写市场预测报告。
5、掌握指标法与图形法、专家预测法。
6、掌握定量外推的具体方法，并能灵活运用。
7、掌握回归分析预测法并能灵活运用。
（三）教学模式基本要求
本课程在学科体系上属于市场营销的一个分支，但其内容又与多种学科相融合，涉及《市场营销学》、《心理学》、《统计学》等多学科的知识，所以，在本课程的教学过程中，应注意其学科特点与学习方法，重点系统论述市场调研与预测的基本理论、方法和技术。
三、教法与学法
1、以课堂讲授为主。讲课要突出重点，提纲挈领，不要求面面俱到。要注意启发学生的学习兴趣与思维能力，培养学生认识问题和分析问题的能力。要理论联系实际，提高学生的实践操作技能。
2、以组织课堂讨论和实训为辅。在教学过程中，学生们对于市场调查与预测课程普遍感兴趣的问题和案例，教师可以组织几次课堂讨论与实训，以锻炼学生分析问题、解决问题的能力。
四、课程考核方式与成绩评定办法
本课程为考试，成绩由两部分组成：
1、平时成绩：依据平时作业、课堂表现及纪律情况打分，占20%
2、期末考试成绩：采取闭卷笔试方式，占80%
五、教学进度安排
第二篇：市 场 调 查2
市 场 调 查
观 察 法 实 训 报 告 会计3101
地点：韶山南路家乐福超市 组长：舒心棽 组员：xx xx xx xx日期：20xx.3.21
目标：调查家乐福超市的服务质量 内容： 1）营业员的服务态度
2）营业员的推销技巧
3）购物环境是否整洁
4）商品是否充足
5）安全设施是否齐全
人员分工：
1） 张赞。负责调查顾客进店时，是否有营业员立即面对顾客打招呼。
2） 卢诚。负责调查当摊位有脏乱时，是否
有工作人员及时整理干净。
3） 赵杏、谭蜜。负责货品摆放是否整齐、
货架不空置。
4） 夏九如、张典。负责调查超市内灯光是
否明亮、音响是否适中、温度是否适宜、走到是否通畅。
5） 舒心棽，肖薇。负责调查是否有基本的
安全设施。
暗访调查表
（1）顾客进店时，有营业员及面对顾客打招呼 ( C)
A、 有营业员立即对顾客热情自然地打招呼
B、 有营业员对顾客打招呼，但不热情、也不自然
C、 不打招呼、直接无视顾客
（2）当顾客表示出没有购买意向时营业员的态度 ( B)
A、 态度热情，并适当推荐一些特色商品
B、 态度稍有些冷淡
C、 板起面孔，并不再推销商品
（3）能主动热情介绍商品的特性、功能 (化妆品之类的是A，其他的商品B)
A、无需顾客询问能全面详细地介绍商品的特性、功能以及优越点
B、顾客询问后，被动解答，一问一答
C、顾客询问后，反感而不答或一问三不知
（4）同留在货架前挑选的商品顾客主动打招呼并询问其需求 （化妆品类商品为A，其他为B）
A、 店员主动过来打招呼并询问需求
B、 店员主动过来打招呼但不询问需求
C、 店员不主动打招呼，但顾客招呼时，能过来
（5）货品摆放是否整齐，有无污渍、损坏 （A)
A、 货品摆放整齐，货架上无空置，也无物资和损坏
B、 有三个或三个以内的货架欠缺
C、 有三个以上的货架欠缺
（6）店内地面、柜台、货架等地方是否整洁 (B)
A、 店内地面、柜台、货架等地方整洁、干净
B、 一项或二项欠缺
C、 三项欠缺，或有一项严重损害商店形象
（7）店内灯光明亮、音响适中、温度适宜、走道通畅 (A)
A、灯光充足、音响适中、温度适宜、走道畅通
B、一项或二项欠缺
C、三项或四项欠缺，或有一项欠缺严重
（8）收银台的收银人员能否快速、准确的为顾客办理结账手续 (A)
A、收银人员能迅速并且准确无误的为顾客办理结账手续
B、收银人员速度较慢，当能准确无误的为顾客办理结账手续
C、收银人员速度慢，并且频繁出错
（9）安全通道是否保持畅通 (有时开门，有时关闭）
A、畅通无阻
B、有物体堵塞，但能勉强通行
C、被堵塞，完全无法通过
（10）店内安全设施是否完善 （A)
A、店内配备完整的安全设施和安全指示牌
B、店内有安全设施和安全指示牌，但不完整
C、店内无任何安全设施和安全指示牌
总结：
超市总体水平：超市总体水平较好，商品较齐全，服务质
量较好，当顾客有不解的问题询问售货员时售货员都能及时完整态度良好的解答，生鲜区的瓜果蔬菜都较为新鲜，当有脏乱时工作人员能及时清理干净，并能及时上货，为顾客提供良好的服务。
不足之处：安全通道没有正常完全打开保持通畅。
需要改进的地方：安全通道应正常打开，随时保持通畅。促销员工作应实行轮班制，加强督查，合理分配工作时间，以避免当顾客结完帐领取赠品时而促销员因为吃饭或下班等各种原因已不在。
消费者理想中的服务水平（总分★★★★★）：★★★★