文昌市食品药品监督管理局

20xx年高考基础会考食品安全保障

工作总结

为给我市广大考生营造一个良好的考试环境，确保一年一度的高考、基础会考工作顺利进行，我局高度重视，根据工作方案要求，加强对高考、基础会考考生集中用餐单位的食品安全监管，圆满完成了高考、基础会考期间的食品安全保障任务。现总结如下：

一、领导重视，明确人员分工

在市委市政府的工作部署后，我局立即组织召开工作会议，成立了以罗晓雷局长为组长，王成发副局长和符祥师队长为副组长的餐饮服务食品安全保障工作领导小组，制定工作方案，将全局工作人员进行明确分工，将责任落实到人。期间，由局领导带队，对五个组的保障情况进行督导，确保措施确实到位，每个岗位各司其职。

二、提前介入，消除安全隐患

6月x日至6月x日，我局食品安全保障人员行动迅速，提前介入考试用餐接待单位。一方面，加强接待前的宣传教育，督促各集中用餐点加强对从业人员的食品安全培训，与接待单位签订食品安全保障承诺书，强化其主体责任意识和风险意识。另一方面，对各接待单位提供餐饮服务的卫生设

施设备、餐具消毒和环境卫生、就餐食谱、食品原料、就餐人数、就餐形式、餐具消毒菜品准备及食品安全事故应急处置方案建立等情况提前进行严格审查，提出审查建议，排除安全隐患。确保整个环节安全可控。针对检查发现的问题，提出具体的整改意见（下达监督意见书4份），并督促指导接待单位加以整改，及时消除食品安全隐患。

三、驻点监督，确保用餐安全

按照《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的要求，从6月x日晚上到10日中午，我局将现场监督组分成5个小组，每组2名食品安全保障工作人员，对全市的考生用餐接待单位的餐饮加工操作过程进行监督指导，重点把好原料采购进货关、食品加工过程关和食品留样关。所有的食品原料经检查有生产合格证明和在有效期内方可使用，排除有餐饮安全隐患的食品及原料；蔬菜水果经现场快速检测合格后方可加工；审查确认菜谱，所有的菜样经检查与菜单相符后方可上菜并做好留样工作；食品加工过程全程监督指导，要求当前健康状况不佳的厨房工作人员立即撤离，纠正可能影响食品卫生状况的不当操作。在监督中做到反复强调，认真记录，发现问题立即纠正，确保提供的食品卫生安全。

四、认真梳理，及时总结经验。

在监督中，我局执法人员将现场督导检查情况进行了详细地记录，工作结束后即时汇总汇报保障情况。同时，对保

障工作中形成的好的经验做法及时总结，为即将开始的中考食品安全保障工作提供参考。

本次保障工作涉及的接待单位有文中第二食堂、侨中食堂、市职校食堂、孔子中学食堂、同福宾馆、红宝皇冠酒店、。我局共派出11名工作人员入驻接待单位负责餐饮环节食品安全保障工作，保障就餐人数达9540人次。工作人员人员共审查菜单50份，检查果蔬79个品种，未发现农药超标果蔬，食品留样430个品种，所有用餐考生中未出现一例食源性胃肠道不适应症状报告和集体食物中毒事件。

20xx年x月x日

第二篇：20xx高中数学会考知识点总结

高中数学会考知识点总结

第一章集合与简易逻辑  1、含n个元素的集合的所有子集有个

第二章函数    1、求的反函数：解出，互换，写出的定义域；

2、对数：①：负数和零没有对数，②、1的对数等于0：，③、底的对数等于1：，

④、积的对数：，  商的对数：，

幂的对数：；，

第三章数列

1、数列的前n项和：； 数列前n项和与通项的关系：

2、等差数列 ：（1）、定义：等差数列从第2项起，每一项与它的前一项的差等于同一个常数；

（2）、通项公式： （其中首项是，公差是；）

（3）、前n项和：1．（整理后是关于n的没有常数项的二次函数）

（4）、等差中项：是与的等差中项：或，三个数成等差常设：a-d，a，a+d

3、等比数列：（1）、定义：等比数列从第2项起，每一项与它的前一项的比等于同一个常数，（）。

（2）、通项公式：（其中：首项是，公比是）

（3）、前n项和：

（4）、等比中项：是与的等比中项：，即（或，等比中项有两个）

第四章 三角函数

1、弧度制：（1）、弧度，1弧度；弧长公式： （是角的弧度数）

2、三角函数 （1）、定义：  

3、　特殊角的三角函数值

4、同角三角函数基本关系式：　　　　

5、诱导公式：（奇变偶不变，符号看象限） 正弦上为正；余弦右为正；正切一三为正

公式二：                  公式三：               公式四：            公式五：

     　

6、两角和与差的正弦、余弦、正切

：   ：

：  ：

：　         ：　

7、辅助角公式：

8、二倍角公式：（1）、：　   （2）、降次公式：（多用于研究性质）

         ：　          

                     

：　　              

9、三角函数：

10、解三角形：（1）、三角形的面积公式：

（2）、正弦定理：

（3）、余弦定理： 

求角：

第五章、平面向量  1、坐标运算：设，则

数与向量的积：λ，数量积：

（2）、设A、B两点的坐标分别为（x1，y1），（x2，y2），则.（终点减起点）

；向量的模||：；

（3）、平面向量的数量积：  ， 注意：，，

（4）、向量的夹角，则，

2、重要结论：（1）、两个向量平行：  ，  

（2）、两个非零向量垂直  ，  

（3）、P分有向线段的：设P（x，y） ，P1（x1，y1） ，P2（x2，y2） ，且 ，

则定比分点坐标公式   ，   中点坐标公式   

第六章：不等式

1、  均值不等式：（1）、  （）

（2）、a＞0,b＞0;或 一正、二定、三相等

（等号取不到时，用函数的单调性，如图为“耐克函数”的大致图象）

2、解指数、对数不等式的方法：同底法，同时对数的真数大于0；

第七章：直线和圆的方程

1、斜  率：，；直线上两点，则斜率为

2、直线方程：（1）、点斜式：；（2）、斜截式：；

（3）、一般式： （A、B不同时为0） 斜率，轴截距为

3、两直线的位置关系（1）、平行：        时，；

垂直：           ；

（2）、到角范围：   到角公式 ：    都存在，

夹角范围：   夹角公式：    都存在，

（3）、点到直线的距离公式（直线方程必须化为一般式）

6、圆的方程：（1）、圆的标准方程 ，圆心为，半径为

（2）圆的一般方程（配方：） 

时，表示一个以为圆心，半径为的圆；

第八章：圆锥曲线    1、椭圆标准方程：，

半焦距：  ， 离心率的范围：，准线方程：，参数方程：

2、双曲线标准方程：，半焦距：，离心率的范围：

准线方程：，渐近线方程用求得：，等轴双曲线离心率

3、抛物线：是焦点到准线的距离，离心率：

：准线方程焦点坐标；：准线方程焦点坐标

：准线方程焦点坐标；：准线方程焦点坐标

第九章 直线 平面 简单的几何体

1、长方体的对角线长；正方体的对角线长

2、两点的球面距离求法：球心角的弧度数乘以球半径，即；

3、球的体积公式：，球的表面积公式： 

4、柱体，锥体，锥体截面积比：

第十章 排列 组合 二项式定理

1、排列：（1）、排列数公式：==.(，∈N*，且)．0！=1

（3）、全排列：n个不同元素全部取出的一个排列；；

2、组合：

（1）、组合数公式：===(，∈N*，且)；；

（3）组合数的两个性质：= ；+=；

3、二项式定理 ：（1）、定理： ;

（2）、二项展开式的通项公式（第r +1项）：

各二项式系数和：Cn０+Cn1+Cn2+ Cn3+ Cn4+…+Cnr+…+Cnn=2n （表示含n个元素的集合的所有子集的个数）。

奇数项二项式系数的和＝偶数项二项式系数的和：Cn０+Cn２+Cn４+ Cn６+…＝Cn１+Cn３+Cn５+ Cn７+…=2n -1

第十一章：概率：

1、概率（范围）：0≤P(A) ≤1（必然事件： P(A)=1，不可能事件： P(A)=0）

2、等可能性事件的概率：.

3、互斥事件有一个发生的概率：A，B互斥： P(A＋B)=P(A)＋P(B)；A、B对立：P（A）+ P(B)＝１

4、独立事件同时发生的概率：独立事件A，B同时发生的概率：P(A·B)= P(A)·P(B).

n次独立重复试验中某事件恰好发生k次的概率