咖啡案例总结

一个月前，刘老师向我们推荐了一本书《一切与咖啡无关》，并且要求我们读完之后以此为案例进行讨论，最终以结合ppt演讲的的形式进行展示，我们小组为此奋斗，最终完成了任务。

《一切与咖啡无关》，这本书是霍华德.毕哈在星巴克的一些实践所得，是作者在星巴克成功的关键，当然也是星巴克成功之所在。这本书的主题是“人”，强调了“以人为本”的重要性。这本书告诉我们在创造企业文化时应该扮演何种角色，才能将企业文化变为现实并保证它一直朝正确的方向走去。

诚如我们所看的那样，星巴克的成功是很大一部分因为它独特的企业文化，尤其突出的星巴克觉得它的成功靠的是员工的服务，而不是客人对它们的照顾。所以为了培养员工，星巴克专门为员工编写了一个小册子，这本小册子为所有的员工制定了指导原则，科学地做到“以人为本”，重视员工的主体地位，才能充分发挥员工的潜能。本书就是围绕小册子中的十个法则来展开的。

首先是要求人要了解自己，了解自己的价值观、目标。然后是让人忠于自己的理想，有明确的目标后要求其只做正确的事，以确保能最快的实现理想。一个好的管理者必须要有一个好的团队才能实现其理想的目标，要有一个好的团队，就要做到独立思考，做到知人善任、人尽其才；找到合适的人做合适的事，就要有对自己的团队有足够的信任，那么就必须构建信任，真诚地去关心他们。一个好的团队要有高效的执行力才能实现其领导者的理想目标，要确保高效的执行力就

必须有奖罚分明的绩效考核，而明确的奖罚必将基于事实，领导者必须要聆听事实，由表及里，从细微的小事观察，就像星巴克，哪怕是“墙壁也会说话”。一个领导者让人信服的地方在于其能知错就改、纳善纠偏，并教会员工这种诚实待人、忠实对事的态度，要做到严于律己、以身作则，勇于承担，因为只有事实听起来才像是事实，只有这样的领导及团队才能走向成功。

要想成功就要不断的应对挑战、勇于应对挑战，学会在危急中抓住机会，实践领导力，敢于梦想，常说yes这个世界上最有力量的词，它会改变世界，令一切如你所愿，梦想要靠自信去实现。具体的做法就是像实干家那样去思考，向思想家那样去行动，争取在思考与行动之间找到一个平衡。

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江南大学星巴克大学生环保践行者项目

调 研 报 告

调研题目：     咖啡渣环保布袋设计大赛

调研报告

 

指导老师：      王宏斌    职    务：校团委老师  

 

参与学生：  姜卉，陈倩茹，承昊俊，巨心航，万月

 

单    位：          江南大学实践社

 

         

时    间：          2011.6.27--2011.7.6

 

关于“星巴克大学生环保践行者项目——咖啡渣环保布袋”

调研报告

摘要：随着社会的进步，经济的发展，国民的环保意识逐渐加强，但是对于环保领域还是没有引起全社会的广泛关注。因此，还需要一些外界的辅助，来吸引全社会对环保事业的广泛关注。通过活动让每一个大学生了解身边的环境，关注环保话题及环保知识，并主动参与到环境保护中，运用所学知识，提升实践能力。深化当代大学生环境保护理念，培养大学生在环境保护领域的创新意识，鼓励学生参加公益活动 ，展示大学生的风采和魅力，进而达到活动的目的，引起大学生群体乃至全社会对环保领域的关注，让每个人都参与到环保事业中来，共建美好家园。（鉴于资金及人员的限制，项目组决定首先将江南大学作为试点，后期会逐渐推广到全国各所高校）

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企业简介

企业宗旨

尽心尽力为顾客提供最好的产品和服务，并且，更重要的是为顾客营造一种与咖啡紧密关联的生活体验，藉以调和紧张的生活节奏，舒解职场上的压力

管理理念

1. 用“薪”对待员工：星巴克总是把员工放在首位，并乐意对员工进行大量投资。

2. 让员工贡献主意

3 出售体验文化

经营理念和价值观

以心对待员工，员工以心对待客人，客人在星巴克享受的不仅是咖啡，而是一种全情参与活动的体验文化。

市场定位

差异化的市场定位: 星巴克将自己定位为独立于家庭、工作室以外的“第三空间”，星巴克“第三空间”概念的落脚点是“您的邻居”

企业愿景：

? *提供一种可以丰富人们每天精神昂扬、道德向上的生活体验；

? *在世界上成为一家拥有令人激赏、尊敬的品牌及伟大恒久的公司；

? 星巴克的最终目标，是要在全球开设25000家连锁店，就像麦当劳快餐店（拥有30000家分店）那样，无处不在。

结合企业宗旨，理念，定位，价值观和愿景，星巴克做出了以下企业战略。 企业一般性战略

目标集聚战略 星巴克主要针对企业白领，结合企业白领的特征，量体裁衣，使其各种具体战略都为其服务。

市场渗透战略 星巴克通过加强其产品和服务，提高在消费者心目中的地位，从而通过消费者的口碑，在保持现有顾客的基础上，扩大市场。

企业战略具体包括竞争战略，品牌战略，营销战略，经营战略，人力资源战略等，以下对企业这几大重点战略做具体分析

（1）星巴克的竞争战略

星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,星巴克也通过征求客户的意见，不断对自己进行改进，使自己能时刻与消费者的保持零距离。

（2）经营战略

1. 坚持“直营”路线是星巴克的一大经营战略,星巴克几乎所有的店面都是直营店。由总部

进行直接管理，统一领导，目的是为了控制品质标准。当然也有例外。

2. 多元化经营战略 除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品

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从获“星巴克”奖到教学心态的升华

作为年青的教师，我一贯忠诚人民的教育事业，坚持党的基本路线，热爱教育，热诚教学，热心教研，尊纪守法，作风正派，爱岗敬业，教书育人，为人师表，克己奉公，爱心助人，事事处处能发挥先锋模范带头作用。为培养“有道德、有理想、有文化、有纪律”的社会主义事业的建设者和接班人，而默默无闻地的甘作园丁，乐为人梯。 我的工作得到了领导的肯定和关心，我被评为《成都市第五届“星巴克”优秀教师》。现对我的工作、教学心态进行总结。

作为一名普通的农村一线教师，我加入班主任行列已九个春秋。如果让我用简练的语言来诠释班主任的内涵，我想说，那就是累并快乐着！也许从教育产生的那天起，教师就与责任紧紧连在了一起。传承文明是责任，塑造灵魂是责任，启迪未来也是责任。班主任在学校中起着承上启下的作用，是一个可以掌握、反馈、调节的点，每一次文体活动、每一次劳动、每一次会议精神、每一次家访，都需要我们去全心思索，身体力行。每一天的自习、晨读、课间、两操都需要我们精心管理，率先垂范。每一个孩子的文明礼貌、行为习惯、学习态度、道德理念，都需要我们去认真观察，防微杜渐。这就是班主任的工作，琐碎而又细致；这就是班主任的工作，课内课外、班内班外、校内校外，无处不在，从早到晚，无时不在。当学生高兴地在身边奔跑，当他们兴奋地举着成绩单时，我们，收获了学生的收获，快乐着学生的快乐。做班主任真的很累，但是我们从未放弃过！因为，我们是班主任。

古语云：林木茂盛，必先固其根。教师要出色地完成传道、授业、解惑的任务，尤其是教师要持久地进行教育科研工作，必须有扎实的功底。从踏上工作岗位的第一天开始，我就积极的参加各种业务培训，不断研修现代教育科学理论，不断充实和改善自己的知识结构，更新陈旧的教育教学概念，有独创性地发展学生的智商和情绪智慧，重视学生非智力因素的开发，积极发挥学生的主体作用和教师的指导作用，优化第一课堂教学，开设第二课堂活动，不仅传授学生知识，而且教会学生学习，注重能力的培养和发展。于此同时，也能严格要求自己，在教学中刻苦钻研教学业务，做到理论联系实际，能运用多种教学媒体，并创制有意义的教具和图文资料，不断提高自己施行教学的科学水平。因材施教，分层教学，精心备课，认真上课，培育优等生，辅导后进生，争取全体学生、全面素质

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四辩 总结陈词（二稿）

谢谢主席，问候在场各位。

预测故宫禁止商业化：

今天对方辩友一直在强调，故宫作为中华民族的文化精髓，理应拒绝一切商业化行为。但是我们仔细想想，身为国家5A级旅游景点，故宫在我们当前的服务业扮演着重要角色。我们不可能把故宫像什么珍惜宝贝一样束之高阁，将其关在笼子里禁止一切商业的熏陶。商业化本就是当今不可避免的潮流，在以不损害文化遗产的前提下，我们应该做的是适度开放，抓住机遇，而不是自欺欺人，以为禁止商业化就能保得一方净土。

预测故宫禁止外来文化：

今天在对方辩友看来，故宫是中华民族的瑰宝，五千年的历史积淀，所以过去是纯粹的，现在和将来也要保持纯粹的文化品质。那么故宫里的照明系统是不是要拆除，马桶是不是要拆除，游客是不是要脱了内衣才能进入故宫，甚至故宫的门前还要立个碑：禁止外国人和狗入内。——这显然是不可能的吧？

预测故宫和星巴克不搭配：

今天在对方辩友看来，星巴克和故宫所代表的文化档次不搭配。什么意思？故宫是高贵的，星巴克是低俗的，所以两者不相容。那么按照对方辩友的逻辑推论下去，是不是我中国贫民也要被禁止进入故宫，是不是我只有穿着黄袍马褂一身王霸之气才能进入故宫。今天星巴克主动抛弃自身代表颜色，入乡随俗，融入故宫文化背景里面，您告诉我，它怎么是不搭配。

预测管理方式：

今天对方辩友告诉我们，因为故宫管理方式有问题，所以星巴克难以忍受。首先这样的逻辑我方就不接受，再者如果按照对方的逻辑，今天我们国家法律仍有漏洞，是不是要取消；学校管理系统不完善，学校是不是要取消；地科院管理方式上不完美，地科院是不是要取消。

星巴克事件已经渐渐消失在我们的视野里，但其展现出来的问题依旧值得我们今天思考。当我们在为孔子学院在世界如春笋般涌起的业绩而骄傲自豪的时候，故宫中的一间小小的咖啡厅却让我们惊恐万分。思绪仿佛回到了那个枪林弹雨的时代，甲午中日战争，八国联军侵华战争，“枪炮声敲碎了宁静夜”的惨痛记忆让人们逐渐丧失了民族自信心。哪怕如今中国以世界第二大经济体屹立于世界民族之林，在对待外来文化的态度上，中国人依旧过度敏感，矫枉过正，以为稍有不慎就是又一场火烧圆明园。

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偶尔工作闲余之际，在咖啡店里一边品尝着咖啡一边上网，惬意地放松着身体里的每个细胞，让身心慢慢地平静下来，是一种多么浪漫的享受啊！不过有关星巴克咖啡的相关词汇你知道用日语怎么说出来吗？

スターバックスのメニュー 星巴克咖啡菜单

キャラメルマキアート （Caramel Macchiato） 焦糖玛奇亚朵

スターバックスラテ （Caffe Latte） 拿铁

カプチーノ （Cappuccino） 卡布奇诺

カフェモカ （Caffe Mocha） 摩卡

カフェアメリカーノ （Caffe Americano） 美式

アイススターバックスラテ （Iced Caffe Latte） 冰拿铁

アイスカフェモカ （Iced Caffe Mocha） 冰摩卡

アイスカフェアメリカーノ （Iced Caffe Americano） 冰美式

コーヒーフラペチーノ （Coffee Frappuccino） 星冰乐

モカフラペチーノ （Mocha Frappuccino） 摩卡星冰乐

エスプレッソフラペチーノ （Espresso Frappuccino） 浓缩星冰乐

マンゴーシトラスフラペチーノ （Mango Citrus Tea Frappuccino） 芒果星冰乐 キャラメルクリームフラペチーノ （Caramel Cream Frappuccino） 焦糖星冰乐 バニラクリームフラペチーノ （Vanilla Cream Frappuccino） 香草星冰乐

チョコレートクリームフラペチーノ （Chocolate Cream Frappuccino） 巧克力星冰乐 マフィン：チョコレート，ブルーベリー，バナナ （Muffin：Chocolate, Blueberry, Banana） 麦芬：巧克力、蓝莓、香蕉

クラシックチョコレートケーキ （Classic Chocolate Cake） 法式巧克力蛋糕

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沙依巴克村远程教育工作总结

在这一年、乡政府的领导和指导下，我村以高度的政治责任感、求真务实的工作作风，扎实稳妥地开展工作，推动了我村党员干部现代远程教育工作健康有序地开展，并取得了一定的成效。现就我村一年的农村党员干部现代远程教育工作总结如下；

一、基本情况

全村有党员12名。乡代表4人，村民代表18人。 二，继续加大宣传工作力度

为了使全村农村党员干部群众对远程教育有一个全面、深入的了解和认识，争取他们支持和参与远程教育工作，我村采取多种形式、多种渠道积极向广大群众进行宣传。通过会议、宣传、进村入户等形式进行广泛宣传，加强对内对外宣传工作力度。

三、取得的成效

广大农村党员干部素质得到不断提高。远程教育，为农村党员干部的学习提供了极为广阔的学习天地，我们通过远程教育平台，不断学习了解党的基本理论知识、党在农村的方针政策以及农村适用技术，思想得到进一步的解放，视眼得到了拓宽，使他们的综合素质得到了极大的提高。接受教育人数421人次，观看节目6场次。

五、下步工作思路；

1扎扎实实的抓好各站点的培训工作

2坚持长期不懈的抓好远程教育宣传工作。继续从深度、广度上抓好远程教育宣传，使之深入人心，扩大广大党员干部群众的参与面，使远程教育深入持久地开展下去，做到人人了解远程教育，人人参与远程教育，形成全区上下共同参与远程教育的良好氛围，使远程教育成为农村党员干部和群众学习农业适用技术，发展致富奔小康的有力平台。

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