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记忆中的年味【1】
“ 小孩小孩你别哭, 过了腊八就杀猪, 小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年”。
盼望着,盼望着,新年的到来。
腊月里,杀过年猪是件兴奋的事,早早就定好了日子,然后请一个手艺过硬的杀猪匠,通知了亲朋好友。
在院坝里挖好了土灶,把最好的柴火添加在灶膛里。
滚烫的沸水在大锅里翻腾着,院子里浓烟滚滚,热气腾腾。
大肥猪震耳的嘶叫声夹随着灶膛里的干柴“噼里啪啦”的爆破声在村子上空蔓延着,每个人的脸上都挂着笑容,洋溢着幸福!是的,在风雨烈日中辛苦劳作了一年,猪肥厚的膘身无疑是对勤劳者的见证和肯定。
主人在猪身上挑些最好的肉招待亲朋好友,血旺汤在桌子上散发着滚烫的热气,高粱酒已经斟满,亲朋好友满座一堂,划拳猜子,谈笑畅饮,酒喝干了再斟满,一杯接一杯,喝得脸上红霞飞!送走了亲戚,把剩下的肉腌制起来,再斩碎些肉,拌上佐料,灌好了香肠,等待着新年的来临。
这已经拉开了新年的序幕。
腊月二十三,是小年,也是祭灶的日子。
早已去镇里买好了祭品,再烙点糯米粑。
等待吃完晚饭,把锅灶洗刷得干干净净,脸手洗漱净毕,填好祭灶文疏。
把祭品放在灶台上,点一对烛,三根香,烧点冥纸,虔诚的祈祷,愿灶王菩萨上天言好事,下界降吉祥!多言世人好,莫言世人恶!不揭世人短,且扬世人长。
多叫世人乐,少叫世人伤。
保佑全家老幼平平安安,无病无灾!我们那里祭灶也叫钻灶,是家中最幼的孩子钻灶,以前年幼,大人们总是捉弄我们说,钻灶那天要从灶孔里钻进去,再从烟囱里爬出来,我们信以为真,果真朝灶膛里伸出小脑袋,粘得一脸黢黑的锅灰,活像那时公社礼堂唱川戏的丑角,惹得大人们哈哈大笑。
晚上,灶台上丰盛的祭品引诱得我们无法入睡,一夜辗转反侧,心里都在思恋着灶头那份祭品,只盼望着天快亮,让馋了一晚上的嘴尽快咀嚼到香甜可口的味道。
接下来是打“阳尘”的日子,打阳尘必须翻阅一下黄历书,挑一个干净的吉日,然后去竹林里砍一根细长的竹竿,利用上面的竹叶捆绑成简易的扫帚,细心的拂去挂在墙上的蜘蛛网和灰尘,还要爬上屋顶,把积聚在烟囱里的灰尘清理干净,梳理畅通,让来年灶膛的火更加旺盛的燃烧!一家大小忙的不亦乐乎,把门窗,家具,器皿都擦得锃亮!
除了打扫屋里,积聚在阳沟里的淤泥也要用锄头梳理透彻!其实在我们擦拭环境装饰外表的时候,我们更要洗涤我们的内心,我们要把我们的贪恋、邪欲、杀生、妄语等念头也通通洗涤掉,让我们的内心更加的纯净!这样运气也将随你而至。
新年的脚步声越来越近了,漂泊的游子已经陆续从千里迢迢的异乡赶回到了家乡!赶集的人更多了,小镇热闹起来了,更加的喧哗了,背着采集的年货拥挤在攒动的人头里。
烟一定要买条好烟,酒也是上等高粱酒,鞭炮要最响的,小孩子的零食也准备了,新衣服也做好了,一切准备就绪了,只等着,盼望着新年的到来!
今天就是除夕了,岁末了。
大人们早早的起了床,抓出关在笼子里的公鸡,把菜刀磨得更加的锋利。
除夕杀鸡也是要讲究吉利的!不能补刀,一刀见血是最吉利的。
鲜红的鸡血滴在小碗里,滴在用来祭祀的冥纸上。
锅里的蒸笼冒着热气,从瓦缝中挤了出去,把空气都搅香了,灶旁的风箱“呼呼”的送着气,菜肴在铁锅里打着滚,案板上的腊肉骨头被刀斩得啪啪作响,院子里到处洋溢着清香!这是盼望已久的味道,是妈妈的味道!
更是那份吉祥的年味!除夕的祭品已经摆在桌上,把酒斟在杯里,庄严的点燃香烛钱纸,然后把挂在院子里树枝上的鞭炮点燃,鞭炮一连惯“噼里啪啦”的爆破开来,有一气呵成的气势!绯红的纸屑如风下的腊梅满天飞舞!声声不断蔓延在村子上空。
炮竹声把晦气驱散,迎接吉祥的新年!一家人肃穆的站在神龛之下,给阴间的列祖列宗虔诚的磕几个响头,祈求保佑一家的平安富贵!保佑孩子学业进步!保佑老人健康长寿!祭祀完毕,恭敬的把酒洒在冥纸上,火苗“滋滋”在屋子里向上窜动着,纸烧尽了,用干净的簸箕盛装起来,洒在清洁的土里。
是的,该是吃团年饭的时候了,一家大小团团圆圆的坐满一桌。
一年到头最丰盛的菜肴摆满了桌子,碗里倒满了最好的酒!团年饭当然少不了鱼,寄托着父辈们的希望,希望年年有余,有头有尾!吃团年饭不能说不吉利的话,吃饱了不能说不吃了,筷子也不要掉在地上,如果小孩不小心打碎了碗。
大人们赶忙会说“岁岁平安”!尽情的吃吧喝吧。
团年饭要吃得久,慢慢的吃,有的是时间。
新年里,就只剩下吃了。
饭吃完了,该感谢一下为我们创造财富的果树了,舀一些汤饭,用刀在树干上砍一刀口子,这是给果树喂年饭,“喂点饭,结一担,喂点汤,结满仓!”
我们踮着脚把红红春联贴在门框上,大红灯笼也挂上了,水缸里的水也担满了,院子里打扫干净了。
泡好的糯米已经舀在研磨里,如家门前那条小河在磨盘里蜿蜒流淌着,像乳汁般一滴一滴的落在口袋里,慢慢的凝结了,白得如积雪!除夕之夜,万家灯火,黑白电视里的联欢晚会载歌载舞!有句老话,三十晚上洗洗脚,到处赶得早。
所以除夕晚上的脚越洗得干净越好,会在来年交上好运,赶上口福。
据说哪家吃肉你也能碰上。
肉是那个时代的奢饰品,所以拼命的把脚丫子洗得更白净!洗去一年来的尘埃,洗去一年来的疲惫,洗去生活中的烦恼,洗去尘俗中的不幸,洗去一切的忧伤!除夕是要守岁的,守岁是对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。
厨房灶膛里火也不要熄灭,放块未燃尽的木炭在灶膛里,让火生生不息,延绵不断!
新年的钟声敲响了,烟花,鞭炮齐鸣!除夕的天空绚丽璀璨,分不清哪里是烟花哪里是星辰了。
虔诚的老人在大门前点燃香烛钱纸,叩拜祈求上苍的庇佑,保佑新的一年风调雨顺,国泰民安!乡村新年的夜空更加欢腾了,炮竹声声,连绵不断的响到天明。
天刚发白,大人们就早已起了床,勤劳的母亲往锅里参满了水,放下在除夕夜搓得又圆又大的汤圆。
初一早上,是有很多禁忌的。
为了防止小孩的乱语,大人事先准备好了糖果,放在童言无忌的小孩子嘴里。
糖含在嘴里,只有了甜!新衣服穿在身上,碗里热气腾腾的汤圆放进嘴里,那份糍粘,那份清香,那份甘甜从舌尖一路奔放到胃里,久久不能忘怀!新年的汤圆,象征着团团圆圆,和睦幸福!吃汤圆的个数也要讲究,汤圆象征财富,是元宝,所以一定要吃过四季发财,六六大顺,八八大发,十全十美,吃十二个便是月月发财!
大年初一,新的一年,新的起点!万象更新!吃完早饭,给父母磕头拜了年,得了压岁钱。
三三两两约去街上,买了鞭炮放在口袋里。
插在牛屎堆上,用香烛远远的点燃,双手捂着耳朵躲的远远的。
鞭炮把牛粪震开得像缠绕在围栏上盛开的那朵紫藤花般绽放开来。
初春暖暖的阳光洒满院子,映着姑娘的脸蛋儿,系着红头绳的麻花辫在新年的空气中张扬着。
看!女孩儿跳起绳,妇女们磕着瓜子儿拉起了家常,男人们在打长牌,老人们啪嗒啪嗒的吸着旱烟……不一会儿,村里耍龙灯的来了,人们围了过来,迅速围成了一个圈。
人们随着清脆高昂欢快的唢呐声扭动着腰肢,新年的气氛像烈酒一般的浓烈了,情绪更加高昂了,笑声不断充盈着我们的小村庄……
大年初一这天是不能扫地的,地上的垃圾也是财富,不能扫走。
厨房的刀也要藏起来,中午就吃昨天剩下的菜肴。
团年时的鸡头鸡爪却留了下来,鸡头是权力的象征,是领路人,是责任者,所以鸡头是要留给老人吃的。
鸡爪是抓钱手,所以家里的主力是一定要在新年的第一天吃到的。
吃了鸡爪,寄托着全家的希望,希望在新的一年能找更多的钱,创造更多的财富,过上更好的日子!
初一的汤圆,初二面。
面条象征着长长久久,源远流长,也是长长的思恋。
初二这天,也是嫁出去的姑娘回娘家的日子,从这一天开始,便开始走走亲戚了。
一年到头,从播种到丰收,忙碌辛苦了一年,该回娘家看看了。
早在腊月里,女儿就去镇里给娘家老父亲买好了爱抽的叶子烟,买了几斤最好的瓶装酒,给母亲买了些糖果。
带着淳厚的丈夫,牵着大娃,背着二丫,早早的启程了。
路上新年里走亲戚的络绎不绝,你来我往。
走到娘家门口,娘家那条黑色的看家狗早已摇着尾巴奔来,欢腾着跳跃着迎接女儿和姑爷的到来!娘家母亲留下了猪身上最好的东西招待女儿女婿。
外婆是痛爱外孙的,悄悄的从柜子里翻出一大把糖果塞在正在哭闹的外孙衣袋里。
临走还从里层的衣袋里掏出藏在手帕里的零钱,一层层的揭开,从中抽出几张打发给外孙。
直到送到村西口,才抹着眼泪转身离去。
过了初五,做生意的才慢慢打开铺面,挑一个吉时,在铺面前点燃鞭炮,希望在新的一年,生意如同炸飞的屑纸一般的红红火火,纷纷扬扬!亲戚走完了,立春了。
勤劳的农民已经坐不住了,赖不住那份清闲了,纷纷扛起了锄头,下地铲起一堆堆草皮,再泼上一层层粪,必备着春耕时的肥料。
有句俗话说,只看见人家过年,没看见人家种田。
是的,要想过丰盛的年,就要用勤劳的双手去创造,去奋斗!
正月十五,过大年。
虽然人们已经陆续下地,但这一天还是要停下手中的活计,在村子里串串门,聊聊天,打打牌。
十五的月亮早已从东边升起,圆圆的挂在村东那片光秃秃的青杠林上,照耀着祥和的村庄。
正月十五,我们当地有种习俗是扯青,也叫偷青。
乘着朦胧的月色,寂静清幽的夜晚,三五成群的年轻人悄悄的潜入别人家的菜园里,扯几根蒜苗或是拔几棵青菜。
再乘着月色悄悄的回家分享自己的“劳动成果”。
在嘻嘻哈哈的欢笑声中送走新年的最后一天。
据说扯青不能扯断,否则就不吉利。
所以事先在白天就观察好了,到时就会得心应手了。
被偷的人家不怒反而高兴,说明自己的菜长得好人家才“偷”,才会被肯“光顾”,来年一定会丰收。
去偷青的人也沾点喜气,盼望新的一年有好的运程!新鲜的蔬菜“偷”回家里,趁着菜的鲜嫩放进锅里,热气腾腾的端在桌上,再斟满一碗酒,在月色下享受这份独特的味道,菜的清香参夹着那份“偷”的刺激,也包含着那份庄稼人淳朴的希望!
即使月亮已经挂在了院子里樱桃树的上空,而村子里农业社遗留的大坝子上积聚的人们还在喧哗。
孩子们还在嬉闹追逐,跳绳的跳绳,唱歌的唱歌,游戏还在继续,老人裹着叶子烟,含在嘴里“啪嗒啪嗒”的吸着,嘴边的烟火忽明忽暗的如天上星星般闪烁着。
天增岁月人增寿,春满乾坤福满门。
一天复一天,不知不觉又过了一年,看!孩子们长得更高了,而这群老人却增添的几道横沟,多了一缕白发,岁月匆匆,时光如流,不知不觉就更老了。
热闹的新年过去了,春回大地,又该忙碌了,一份耕耘一份收获,希望今年比去年好!
寻找记忆中的年味【2】
记忆中的过年是张灯结彩喜气洋洋;记忆中的过年是鼓鼓的红包、五彩的烟花震天响的爆竹;记忆中的过年是爸妈操办年货的忙碌身影;记忆中的过年总是恰如其分如其而至的皑皑白雪;记忆中的过年是对辞旧迎新的满满期待……而如今,过年似乎只成了孩童时代的幸福回忆。
第二篇:雨的记忆
凄厉的苦雨,使我害怕去描绘任何一处大雨带来的险情中的雨的记忆。
雨的记忆【1】
昨天走过的路口,那路标被泛滥的洪水带到无人知晓的远方,但是大家还是能找到回家的方向。
前方的桥被无情的水流融化了,连尸体也找不到了,但是大家依然要想办法前行。
无奈的大地,咬着牙在水的煎熬中承受不明不白的痛苦。
世界不是晴了雨了地更替,而是雨了,继续更加猖狂地雨了......令往日里喜欢雨的那个浪漫诗人竟然有了叶公好龙的感觉......
暴雨接着暴雨,这是入梅以来最为强烈的雨,新闻里把那雨当成了每天的头条特写了。
远山很轻易地被烟雨掩盖了,但是远山的背后却是故乡,有我年迈的老爸老妈。
这样风雨飘摇的日子,我有必要给故乡送上一丝安慰,我总是如此想着。
手机已经拨出,故乡那方的回答是:您拨打的电话无法接通。
这更加增添了我对家乡眷恋和挂念。
是故乡在烟雨中迷失了自己,还是“移动”把故乡弄丢了呢?这样的时刻,我非但没有让故乡得到慰藉,自己总是从想故乡哪儿得到了安慰。
今夜我守在无语的庭院里,听雨的哭诉,斯斯文文的我心情更加沉重。
唉,雨呀,你真的是无理取闹,大前天降了50多毫米,前天降了100毫米,昨天降了120毫米,今天竟然高达150毫米,截止7月3日今年累计降雨量达到1464.8毫米。
死亡34人,失踪11人,损坏房屋7032户1.67万间,农作物受害面积,639.4千公顷,直接经济损失73.3亿元。
你这得寸进尺的小人,简直就是一泼妇,边哭边骂,没理也气壮了。
强词夺理的人在说理的人面前总能横出诸多理由来。
强词夺理的强迫懂理的答应自己的要求,法律上通不过的用道德标准去衡量,道德标准不相符的用牵强的人情方式去解决。
微信朋友圈里传来消息:昨天早上大家可能还在笑,湖北各地又可以看到海了,以为只是打打雷下下雨就轻而易举过去了。
但是,此刻没有人再能笑得起来,湖北各县市告急,死伤不断,房屋倒塌,农田公路桥梁冲毁,山体泥石流肆孽,大坝险情不断,甚至被洪流撕开了一道道裂口。
直至7月4日中午消息,湖北受灾人口已达950万,政府启动了二级应急响应,7月5日大雨似乎仍然看不到尽头......
夏虫被雨水封喉,那悠扬的歌唱被调皮的老男孩带走。
那袅娜的长裙再也难以遇到那个多情的暖男。
女孩说:等雨停了我再去散步。
女孩呀,你今天怎么少了打着雨伞散步的浪漫心情呢?是伞太小,无能改变风浪吗?是伞太小,只能遮挡一人,难以保全世界的安宁吗?就是雨停了,蜻蜓还能不能立在受伤小荷的上头?入夜的流萤会不会少了千万只呢?如果流萤真的稀疏了,我邀请流星来凑凑数行不?这样,才能让未来的日子有那透过开满鲜花的月儿来!
生活节奏太快,已经很努力了,可是我还是踩不上时代步伐的点子。
儿子经常说:我们家掉队了。
不错,在物欲横流的今天,我如寂寞鸵鸟在千万里之外的地方追赶着幸福,已经很累了很苦了,但是从来没有灰心过,这样算不算热爱生活。
一天,两天,如此数着过日子真是一种痛苦,幸好找来了盼望着陪,否则要被那该死的忙碌活活地淹没了。
我不止一次安慰自己:看上去那么幸福的人啊,怎么比我苦着脸的日子还多,是他们身在福中不知福,还是我生在福中不知福呢?
最清闲的时刻,即使望着无边的雨,我还是无法给自己紧张疲惫的心情放放假,我说不上理由为何发呆,只是心总是悬崖边上漫步,小心翼翼地,我懂得在这样的地方跌倒了,摔下去的不是自己,而是整个世界。
借着这苦雨真想逃避逃避,生活的招儿干脆不去接了。
可是,上奉的命令:汛期必须24小时坚守值班岗位。
一个个夜晚,一方城,一个人在听无边的风雨,那颗寂寞勇敢的心也生出了些许胆怯。
后背靠着的是石家堍水库,早已超过库容,泄洪道水深近米。
故乡的老房子又有一根梁柱坍塌,那方土墙又被淫雨洗劫,往日那经常滑坡的一方山坡,今日是否还坚挺。
冶城的湖水高过街头的房子,正对着我的家虎视眈眈......
惶恐不安【2】
当一切归于平静时,潜伏在内心的伤痛又在隐隐发作。
我该用怎样的音律去谱写我们的前世今生?
夜,静谧无声,被黑暗占据着,密不透风。
这仅有黑夜能带给我的这种强制性的压迫,它就像一个拳头,紧紧地握住我的心脏,坚韧霸道的控制着我的心率。
此时此刻,思念牵引撕扯的痛,却让我异常清醒,瞬息的繁华,须臾的欢畅,接踵而来的却是不可泯灭的伤痛。
细雨如丝,随着风的节奏,凌乱的飘洒着,就像你的指尖轻轻拂过我的脸颊,我感受到它的颤抖,似不安,似欣喜,似困惑。
一方青春已谢幕,一方却正值韶华。
我能给你的,是过街老鼠般得绝望,是风蚀残叶的凄凉,终日惶恐不安。
你那张扬纯粹的笑靥;
你那倔强炙热的眼神;
你那轻佻含混的措辞;
你那玩世不恭的信仰;
你那誓死不渝的追随。
爱情阙如,转瞬化为深入骨髓的眷恋。
纵便倾覆天下,只为博红颜一笑,我亦无怨无悔。
快乐源于心乐【3】
光阴易逝,韶华不再。
已经的岁月有多少青春神韵、飞扬豪情,又有多少馨梦柔肠、温婉密爱,还有多少恩恩怨怨、是是非非,当繁华褪去,才发觉,浮生尘世聚散匆匆、爱恨悠悠、财色空空,所有一切只不过是一壶浊酒、半屏青山,俯首之间,已是一去千里,永成过往。
昨还是春光明媚、红杏出墙,今已是秋风萧煞、黄花满地;昨还是志存高远、踌躇满志,今已是心淡神定、宠辱不惊;昨还是是非恩怨、爱恨情仇,今已是心如止水、笑看人生。
如今早已看淡了那些情情爱爱的缠绵悱恻,放下了那些痴痴傻傻的理想追梦,藏起了那锋芒外露的执着个性,唱一曲“滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄,是非成败转头空,青山依旧在,几度夕阳红”。
为什么有那么多人为名为利,不择手段,尔虞我诈?为什么有那么多人为情为欲,贪欢求爱,叛妻抛子?为什么有那么多人为儿为孙,忙得筋疲力尽,浑身是病?有粮千担也是一日三餐,有钱万贯也是黑白一天,别墅万幢也是睡榻一间,情人成群也是一夜之欢,官再大、钱再多,阎王照样往土里拖,荣华、富贵、脸面、儿孙,终究是过眼烟云。
“天地悠悠,过客匆匆,潮起又潮落,恩恩怨怨,生死白头,几人能看透”,有几人能在这潮起潮落的人生舞台上,用冷眼看尽众生的悲哀,举重若轻,击节而歌?有几人能在这物欲横流的滚滚红尘中,用理智克制自己的欲望,击破纷扰,洞察世事?有几人能在这虚伪膨胀的大千世界里,用淡定看透世俗的浮华,远离虚荣,回归简朴?
人生有三境界,先是看远,才能览物于胸,再是看破,才能洞若观火,最后是看淡,才能超然物外。
只有看远了才能看破,只有看破了才能看淡,许多时候,感动不是因为激情和浪漫,而是来自这谁也无法诉说清楚的平淡。
看淡是人生的最高境界,是看透了而不脱俗,看穿了而不消极,看破了而不遁世的表现。
既然来此俗世一遭,还须有滋有味的做一回俗人,困难、挫折、痛苦是难免的,万不可因此而徒留花开空对月,君却笑归红尘去。
所有的困难都是上天给你预设的劫难,使你坚强让你成熟,所有的挫折都会让你吃一堑长一智,使你充实让你睿智。
不经历了风雨,哪能见到彩虹,不尝过人生百味,哪能懂得人生的真谛。
人生如梦,岁月无情,人生看淡了不过是无常,事业看透了不过是取舍,爱情看穿了不过是聚散,生死看懂了不过是来去。
何须杞人忧天、庸人自扰?何必争权夺利、明和暗斗?何苦心狭量小、斤斤计较?不要再苦求着那一点毫无意义的名利,不要再纠缠于那不属于自己的感情,不要再奢求华墅豪车、山珍海味。
衣食无忧、家庭和美、身体健康才是最大的幸福,幸福的人生,就是对那一份平淡生活的执着坚守!最美的人生,就是那种蓦然回首一笑置之的淡然!
醉眼看花花也醉,冷眼观世世亦冷,你笑世界笑,快乐源于心乐,你的态度决定了你的境遇,万念皆心生,心浮则气躁,心静则气平。
淡淡地对待一切,一切自然就风轻云淡了,看开了,谁的头顶都有一汪蓝天,看淡了,谁的心中都有一片花海。
看淡了你就心宽了、坦然了、开朗了,你再也不会炫耀自己、眼红别人,你再也不会弄虚作假、抱怨生活,你再也不会用今天的酒杯还装着昨天的悲伤,你淡定的心里再也不会流出虚荣的血。
倚楼听风雨,淡看江湖路,这水与火相容的一个“淡”字,注定了不温不火是人生的一种至善至美的最高境界。
心不动则不妄动,无欲而刚,淡泊方以明志,宁静才可致远,得失随缘,心无增减,从容而不急趋,自如而不窘迫,审慎而不狂躁,恬淡而不平庸。
为人低调,做事高调,遇事潇洒,看世糊涂,懂得尊重,学会放弃,珍惜人生,尽职尽责。