调查报告是对某一情况、某一事件"去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里"的分析研究，揭示出本质，寻找出规律，总结出经验，最后以书面形式陈述出来。那么关于超市的调查报告要怎么写呢?以下是关于超市的调查报告范文，欢迎阅读!

　　关于超市的调查报告范文【1】

　　第一部分 调查的主要说明

　　一、调查项目背景

　　全球第一家的超级市场诞生在1930年8月的美国。

　　而在我国发展却只有10多年，特别是近几年来更是进入快速发展和成熟期。

　　现对大沥镇这个小范围(合并后的大沥镇包括黄岐、盐步、大沥)，到处都有大型超市，单是大沥区就曾经有超过6家的超市同时并存的局面：新一佳，信和，广泰，好好多，好又多，康诚……等等，而且广泰在本区还有两间分店。

　　换个角度，从单个广泰超市分析，就大沥区与广泰竞争的对手就有好几个。

　　且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市，还有便利店、小卖部，各大小商店及肉菜市场等。

　　二、企业现状简介

　　广泰超级市场自90年代末在大沥区图强路开设首家店以来, 近几年又陆续在本区开设2家新店(一间在城南，一间在凤凰酒家对面，国道旁边)，每间广泰超市80多个员工，60多个促销员!总共就有500多人，经营品种过万。

　　广泰有自己的经营特色。

　　博采众长，中西合璧;经营方式多样化。

　　产品多样化，商品本土化(因为我区有各式的批发市场)

　　但是作为新生企业，在企业的经营管理、物流管理、人力资源管理、企业文化管理等等方面还存在很多问题，再加上近年的几大超市的凶猛的价格战，

　　以及这几年出现的恶性流感，如h5n1，猪链球菌，沙士等，还有越来越多的劣质产品的冲击，改善原有的营销管理方案以及提高企业服务质量是很有必要的。

　　三、调查目的

　　本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。

　　四、调查范围与方法

　　(一) 抽样范围

　　本次调查针对本区各年龄人口，被调查的对象主要为我身边的朋友，家庭，同事，村民等进行调查。

　　(二) 抽样方式

　　消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。

　　(三) 调查方法

　　消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。

　　五、调查内容

　　了解大沥区人民的消费习惯和消费观念，掌握消费者对广泰超市的在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。

　　六、调查表(见第8页)

　　第二部分 广泰超市市场营销环境调查报告

　　一、 调查结果分析

　　(一)消费者基本情况

　　调查结果表明，88.75%的调查对象都去过广泰超级市场。

　　表明去过广泰超市的71个对象中，会员仅占了不到十分之一的比例。

　　无论调查对象的可自由支配的金额在哪个层次，90.4%的人每次去超市的消费额都在20—100元之间。

　　(二)消费者的购买力与购买水平

　　在被调查的对象中，有67.7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间，消费额以及消费结构表明，大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。

　　有27%的人到超市是去购买食品，而有46.6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。

　　(三)消费者购物行为情况

　　1.影响消费者选择超市的因素

　　在众多的因素中，地理位置占67.1%，价格占50.7%，而环境卫生占41.1%。

　　说明当消费者选择超市的时候，更注重的是地理位置和价格因素，交通方便，价格优惠是消费者所希望的。

　　其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。

　　而在我们的对象当中，45.2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置，而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。

　　例如广泰相对与调查的对象而言，交通十分方便(广泰的一间分店在城南市场附近，附近有学校2间，老师宿舍，住宅小区，还有好几个村庄)，价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。

　　2.资料显示，促销活动对于调查对象是比较有效的手段，13.7%的消费者会因促销而去广泰，有47.9%的消费者认为他们有时候会去，32.9%认为促销活动对他们一点用也没有。

　　3.有三分之二的消费者是通过朋友介绍认识广泰的，而广告对广泰的推广作用只是占很少的一部分。

　　4.46.6%的对象去广泰主要购买的是粮油杂货，购买个人护理类的占26.8%，说明商场更注重食品、个人护理产品的品牌、种类及数量。

　　近92.5%的对象是会在超市购买熟食的，近70%的人认为广泰的熟食存在品种少、不够新鲜、味道不好等问题(*注：我就曾经买到过变味的食物)。

　　(四)购物状况评价

　　根据调查结果显示，有63.0%的对象认为广泰能满足他们的主要购物要求，他们主要在商场购买的商品为食品以及日用品。

　　1.有57.5%的对象最偏好的超市是广泰，而有39%的对象偏好的是信和，所以广泰最大的竞争对手是信和，因为信和有着更先进的管理、

　　悠久的企业文化，以及优秀的服务，而且在商品价格上有着相对的优势。

　　2.在我们的抽查总体中，12.8%的人是广泰的会员，而有39.7%的人不知道有会员制，30.3%的人对会员制度是不满的，他们认为会员制度带有歧视性，对大众不公平。

　　3.对于广泰的内部布局，有61.6%消费者是不满意的，首先，比较注重卫生的食品类与日用品、化妆品等没有明显的分隔，是给他们带来极大的不方便;

　　而超市内的商品的摆放方面也存在很大的问题，只有5.5%的消费者认为商品摆放合理;而有30%的人觉得摆放不合理，不方便他们的选购;更有一部分消费者提出超市内部象迷宫，

　　没有明显的导向指示牌，给他们带来不便。

　　4. 对于服务的评价，65.8%的人对于广泰的评价是一般，他们觉得广泰的服务员的总体素质较低，尚存在缺陷;有23.3%的人对广泰的服务是满意的;其余人对服务很不满意。

　　(见表)他们不满的方面有收银员的服务态度差和速度慢，甚至结帐时候算错;以及保安的服务态度差，对顾客不甚友好。

　　对于售后服务，有54.8%的消费者不知道售后服务;而对售后服务好评的只有1.3%;34.2%的人认为售后服务一般;8.2%的人觉得它不好。

　　对于购物后检查购物单的行为，有42.8%的人认为它是麻烦的，耽误顾客的时间，同时有18.2%的人对检查单据是反感的，

　　认为超市不信任顾客(*注：曾经就有外地人投诉这种方式存在着歧视)，其余的人表示可以原谅，这样方便超市的管理。

　　5.对于广泰的环境方面，有41.1%的人认为广泰的环境卫生很好、很干净;有52.1%的人没有留意。

　　表明广泰在环境卫生方面做得不错。

　　同时，对于商场内播放的音乐，有56.4%的人认为广泰应该播放一些悠扬动听的音乐，让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息则会比较好。

　　6.有72.6%的对象希望定期地得到广泰的无偿的商品的特价信息，这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。

　　很多被调查者认为广泰的特价商品较少，且很大部分只是给予会员，而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。

　　二、经营有利条件及风险

　　从上述情况我们可以看到，广泰有许多有利的条件和机遇，因此也面临很多风险和挑战。

　　1. 超市的有利条件

　　对于我的调查对象，广泰相对于这附近的其他超市来说，地理位置优越;商品在价格上有一定的优势;在环境方面，广泰也有很大的优势;而就城南的广泰分店而言，这一带的人口密度较大。

　　2. 企业的风险

　　在城南一带，除了广泰以外还有新一佳、各种小商品市场，巴黎春天步行街等超市和大大小小的商场以及高档物品专场店;而且，广泰是新生的企业，在经营管理上还存在一定的劣势。

　　第三部分 对广泰超市经营的几点建议

　　(一)在服务方面上，首先，应该开设培训课程，对服务员形象以及服务操作方面进行培训，提高服务员的素质，要求员工真正地做到“顾客就是上帝”。

　　(二)在商场的内部结构方面，卖场之间的连结是十分重要的，所以在显眼的位置应多设置指示牌，方便人民选购物品;科学合理地摆放商品，更加方便顾客选购不同的商品。

　　(三)在广泰的宣传方面，采用了公共汽车的接送服务，这样可以考虑再添加广告宣传车，在各大学校，小区等发传单、派发特价单等方法。

　　(四)对部分必需品的价格做一些适当的调整，薄利多销以吸引更多的消费者。

　　(五)设立消费者服务投诉点，以及投诉电话，在人员方面应挑选店内挑选具经验及有职权人士担当;投诉处理要迅速;投诉案例要详细记录。

　　(六)要保证超市内的食品(包括熟食和水果)的新鲜，增加熟食的种类和改善熟食的口感。

　　(七)场内部分的商品只有捆绑式的销售，令有些顾客本想购买，但最终还是放弃购买，所以建议把捆绑的商品拆散零售，提高超市的销售额。

　　(八)很多顾客对会员制度不满意，应考虑取消或者改变制度的优惠政策。

　　总之，作为本区规模最大、集散程度最高的超市，不仅需要有齐全的商品，很先进的物流水平，还应有良好的服务设施，优秀的服务质量，很高的商业信誉和便利的交通条件等。

　　这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。

　　关于广泰超市的市场状况的调查问卷

　　您好，我是南海电大学习中心的工商管理学生，我正在调查大沥区的人民对广泰商场的意见。

　　您是我的调查对象之一，恳请您的合作。

　　我只需要耽误您几分钟的时间，并先感谢您给我们提供的宝贵的信息。

　　*被调查者的性别 男 女

　　a 部分

　　1. 请问您每月去超级市场购物的次数是

　　□01. 1--2次 □02. 3--6次

　　□03. 7次或以上 □04. 1次都没有

　　2、请给下列超市打分(请在你认为的数值上打“∨”)

　　分　值 1 2 3 4 5

　　广 泰

　　新一佳

　　信 和

　　康 诚

　　好好多

　　好又多

　　3、你每月可自由支配的金额为

　　□ 01. 300元或以下 □ 02. 300--400(包括400)

　　□ 03. 400--500(包括500) □ 04. 500--700(包括700)

　　□ 05. 700以上

　　4、您每次去超市的消费额的范围一般是

　　□ 01. 20元以下 □ 02. 20—100元(包括100)

　　□ 03. 100--300元 (包括300) □ 04. 300以上

　　□ 05.不确定

　　5、 请给下列影响你选择超市的因素排序

　　□ 01. 交通因素 □ 02. 环境卫生

　　□ 03. 广告因素 □ 04. 情感因素

　　□ 05. 价格 □ 06. 其他

　　b 部分

　　6、 您去过“广泰”吗?

　　□ 01. 去过 □ 02. 没有

　　*(若选择02则终止访问)

　　7、你最近一次去广泰是什么时候?

　　□ 01. 一周以内 □ 02. 一周前

　　□ 03. 两周前 □ 04. 一个月前

　　□ 05. 一个月以上

　　8、您通过什么渠道认识广泰的?(可多选)

　　□ 01. 电视广告 □ 02. 报纸杂志广告

　　□ 03. 电台广告 □ 04. 朋友介绍

　　□ 05. 其他

　　9、广泰的什么因素吸引您?(可多选)

　　□ 01. 服务人员态度好 □ 02. 商品的价格低

　　导语：在实践的过程中，不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题，以下小编为大家介绍超市调查报告范文文章，欢迎大家阅读参考!

　　超市调查报告范文1

　　20**年的暑期，本人回家应聘了加多宝凉茶的促销。在为期一个月的实践中，学到了超市的管理与运营。得到了锻炼又学到了课本之外的知识，增长了自己的见识。我们也用自己辛勤的劳动为北京华联超市尽了自己微薄之力。在第一次面试培训中，还算顺利的通过，但是收获之一：态度一定要端正，在第一次的面试中时间性非常重要。以下就是我工作的每日安排和实践总结。

　　一、华联超市概况

　　北京华联综合超市股份有限公司为北京华联集团下属上市公司，是一家全国性扩张的超市连锁企业，主营大型综合连锁超市和生鲜超市，在全国19个省市均拥有店面，向顾客提供物美价廉，品质优良的生鲜、食品、百货等民生必需品，经营品项达六万多种。生鲜业务作为经营的核心，公司建立了生鲜商品基地及生鲜加工配送中心，直接采购上柜，保证了生鲜商品价格低廉、新鲜美味。公司还建立了全国连锁超市的VPN网络信息系统，实现全国门店销售数据的实时通讯，为加强预测及正确决策提供保障。

　　在我省（青海省）西宁市长江店，为BHG生活超市，经营品项上万余种，BHG生活超市拥有生鲜商品基地及生鲜加工配送中心，直接采购上柜，保证质量。

　　二、每日工作

　　每天我的上班时间10：00—19：00，工作主要就是做好加多宝凉茶的上货及销量，另外协助超市里其它员工上货。上货的原则就是“先进先出”，这样保持超市里物品的不过期。还要定期对于台面进行擦拭，保持清洁。另外在活动期间还要做好关于赠品的发放及时到公司去领取，在特殊时期做好活动主题的宣传：全国领先的红罐凉茶改名加多宝。

　　短短的一个月实践生涯结束了，它让我明白到一个没有社会经验的人就像一艘没有鸵的船，永远漂流不定，只会到达失望、失败和丧气的海滩。在做推销员的这段时间里，使我总结出了自己之所以能很快着手推销工作的几个要点：（1）必须经常保持笑容，这样会给客户留下好的印象。（2）必须具有强大的说服力，如果口才不好，不要拿到好的销售成绩。（3）信誉是人的生命，更是事业的生命，做推销这行不要骗人，欺骗顾客就是在欺骗自己，良好的信誉才能成功。

　　三、实践总结：

　　在实践的过程中，不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题，总结有以下几点：

　　（一）自身：前期学习不够，对公司的了解不深入，导致正式上班不能很好的应对各种突发的事件，解决问题的能力有待提高。另外销售方面的技巧也有待提高，理论的基础还是够扎实，相关的销售心理学还有推销的技巧各个方面的理论知识都需要有进一步的提高、

　　（二）公司的业务员办事效率有待提高，尤其是质量检验报告的打印和发送，几乎每次都会出现错误，检验报告一旦出错货物就不能收进仓库，冷藏的货物容易变质。一连串的问题都会出现，影响销量。

　　（三）华联超市的长江店超市销量与其他的超市相比销量一直不是很理想，其实很大一部分原因是员工的管理上存在的问题。例如，同样一个超市各个部门的员工都不和睦，果蔬区的拉货车即便是空着也绝对不会借给急着找车子拉货的其他员工，赠品的申请程序过于繁琐，浪费员工的很多时间。超市的货物格局也是很多不合理的地方，零食区分成了两个，一个崽二楼一个在三楼，不能满足顾客的需求。另外，超市本身的员工分工就很不合理，没有把任务分配清楚，各个区的责任没有落实好，导致出现了问题找不到负责人。

　　（四）实践体会：

　　本次暑期社会实践感慨良多总结有一下几点

　　（一）要想做好工作，良好的沟通是关键。

　　无论是与同事还是顾客，沟通都是很关键的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的沟通，掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证，沟通不好，事情解决不了，影响心情，销量就会降低。人与人相处是一门很有学问的艺术，人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系，使我们处在一个和谐的工作环境之中，工作质量自然就稳步上升。如此，不仅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顾客，营业额升高，顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造，现在到处充满着竞争，似乎身边少了许多人情味，功利之心人人皆有，但我觉得二者并不完全矛盾，我们应当权衡利弊适度改变一下心态，从而从容的面对当今的就业、从业形势。

　　（二）顾客是上帝，领导也是上帝。

　　相对于服务行业来说顾客就是上帝，只要把顾客伺候好了，一切都好办。这句话真的一点都没错，在工作的过程中有时候难免遇到比较麻烦的比较刁钻的顾客，但是只要我们语气缓和点顾客还是比较满意的，黄氏牛奶的促销员就是因为说话语气重了点，结果有一位顾客在超市里大喊着要投诉她。我虽然也遇到过类似的顾客，但是其实我们能尽量满足他们的要求，顾客还是很不愿意惹出事端的。再者，领导也是上帝，这是我从伊利酸奶促销员被赶走的事情中领悟出来。领导是就是领导，作为领导工作上就要尊重他，服从管理，与领导绝对不能有正面的冲突。

　　（三）努力、努力、再努力！

　　虽然是短期的实践，但是暴露出了我学习很多不足之处，比如销售心理学，懂得这门学问的话我相信我会做得比现在更好。在接下来的学习中要不断的学习和摸索，不断的总结经验，学好课本知识的同时也掌握谋生的手段。希望下一个暑假实践会有所提高。

　　超市调查报告范文2

　　大家都知道绿色食品有益于身体健康，它是指经专门机构许可，使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都称之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。

　　绿色食品必须具备的条件是什么？

　　绿色食品必须具备以下条件：

　　1、产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准；

　　2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程；

　　3、产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准；

　　4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装磺和标签规定。

　　产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准的含义是什么？

　　产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准是指：农业初级产品或食品的主要原料，其生长区域内没有工业企业的直接污染，及水域、上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。使该区域内的大气、土壤质量及灌溉用水、养殖用水质量均符合绿色食品大气标准、绿色食品土壤标准、绿色食品水质标准。并有一套保证措施，确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。

　　绿色食品生产操作规程的主要内容是什么？

　　绿色食品的生产操作规程包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等操作规程。

　　种植业的操作规程系指农作物的播种、施肥、浇水、喷药及收获等各个生产环节中必须遵守的规定。其无公害生产控制的主要内容是：（1）植保方面，农药的使用在种类、使用浓度、时间、残留量方面都必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》；（2）作物栽培方面，肥料的使用必须符合《生产绿色食品的肥料使用准则》，化学合成的肥料和化学合成生长调节剂的使用，必须限制在不对环境和作物质量产生不良后果、不使作物产品有毒物质残留积累到影响人体健康的限度内。有机肥的施用量产控制的主要内容是；（1）必须饲养适应当地生长条件的种畜种禽；（2）饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地，饲料添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》；（3）畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物；（4）不可对主畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物，兽药的使用必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》。

　　水产养殖过程中的绿色食品生产操作规程，要求养殖用水必须达到绿色食品要求的水质标准，鱼虾等水生物的饵料，其固体成分应主要来源于无公害生产区域。

　　食品加工的绿色食品生产操作规程，要求食品加工过程中，食品添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》不能使用国家明令禁用的色素、防腐剂、品质改良

　　必须达到保持或增加土壤有机质含量的程度品种选育方面，选育的品种尽可能地适应当地土壤和气候条件，并对病虫害有较强的抵抗力。

　　畜牧业生产的操作规程系指：畜禽在选种、饲养、防治疾病等环节必须遵守的规定。其无公害生剂等添加剂。允许使用的要严格控制用量，禁用糖精及人工合成添加剂。食品生产加工过程、包装材料的选用、产品流通媒介都要具备安全无污染条件。

　　绿色食品的卫生标准内容是什么？

　　绿色食品最终产品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测部门依据绿色食品卫生标准检测合格，绿色食品卫生标准参照有关国家、部门、行业标准制定，通常高于或等同现行标准，有些还增加了检测项目。绿色食品卫生标准一般分为三部分：农药残留、有害重金属和细菌等。农药残留通过检测杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、666、DDT、二氧化硫等物质的含量来衡量；细菌通过检测大肠杆菌和致病菌等来衡量，另外，有些产品的卫生标准中还包括黄曲霉毒素和溶剂残留量等。

　　例1：粮食类产品的绿色食品卫生标准检测项目有：磷化物、氢化物、二硫化碳、氯化物、氢化物、黄曲霉毒素B1、七氯、艾氏剂、狄氏剂、666、DDT、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、杀螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、镉，共二十一项指标，而常规的粮食类产品卫生检测项目只检测马拉硫磷、磷化物、氢化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黄曲霉毒素B1等十项指标。

　　例2：全脂加糖奶粉的绿色食品卫生标准检测项目有：铅、铜、汞、砷、锌、硒、硝酸盐、亚硝酸盐、666、DDT、黄曲霉素、抗生素、细菌总数、大肠菌群、致病菌十五项指标。奶粉常规卫生检测一般只检测细菌、大肠茵群和致病菌。

　　这就是绿色食品卫生标准和普通食品卫生标准在检测项目方面的区别所在。

　　食品污染的主要来源有哪些？

　　食品污染主耍来自四个方面：一是工业废弃物污染农田、水源和大气，导致有害物质在农产品中聚积；二是随着农业产品使用量的增加，一些有害的化学物质残留在农产品中；三是食品生产、加工过程中，一些化学色素、化学添加剂的不适当使用，使食品中有害物质增加；四是贮存、加工不当导致的微生物污染。品标志的标准图形、标准字体、图形与字体的规范组合、标准色、广告用语及用于食品系列化包装的标准图形、编号规范均作了严格规定，同时例举了应用示例。

　　《农业部“绿色食品”产品管理暂行办法》第四条规定，绿色食品产品出厂时，须印制专门的标签，其内容除必须符合国家GB7718—94标准外，还应标明主要原料产地的环境、产品的卫生及质量等主要指标。

　　绿色食品产品的包装、装璜、商品的标签有什么特殊规定？

　　绿色食品产品的包装、装磺应符合农业部《绿色食品标志设计标准手册》的要求，取得绿色食品标志使用资格的单位，应将绿色食品标志用于产品的内外包装，《手册》对绿色食

　　绿色食品标志含义？

　　绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。

　　绿色食品标志由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形，意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。

　　绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。

　　什么是绿色食品工程？

　　所谓工程是指将自然科学原理应用到工农业生产部门中去而形成的学科的总称。绿色食品工程是指将农学、生态学、环境科学、营养学、卫生学等多学科的原理运用到食品的生产、加工、贮运、销售以及相关的教育、科研等各环节，从而形成一个完整的无公害、无污染的优质食品的产供销管理系统。

　　绿色食品工程注重生产基地、环境和食品监测、市场运行、科研教育等各子系统之间的结构和联系，通过标志管理等方法，宏观调控系统因子。各层次之间的平衡，使其达到一个完整的有机整体。以市场为先导；无污染的原料基地为基础；环境监测、食品检验为保证；教育培训、宣传为推广手段；依靠先进的科学技术，带动生产条件的优化、耕作技术的改进，推动农业现代化进程，逐步实现经济效益、社会效益、生态效益的良性循环，为我国的环境保护事业做出贡献。