随着酒店发展规模的不断扩大，消防安全问题令人日益担忧。下面小编整理的是酒店消防培训总结报告，供大家参考!

　　酒店消防培训总结报告【1】

　　为了进一步提高酒店全体员工的安全意识，熟悉掌握报警、接警、查警、出警程序和方法，会使用手提式灭火器扑救初期火灾，会疏散客人和贵重物资。

　　根据计划安排，2011年7月11日15:00分再次组织了保安部和酒店全员的一次全店预警消防演习。

　　在酒店领导高度重视下和各部门的积极参与下，演习达到了预期的目，但也存在了很多不足之处。

　　具体情况如下:

　　一、主要特点及做法:

　　A、演习准备充分。

　　为搞好演习，保安部制定了较为详细的行动方案，并对方案反复修改最后由保安部明经理审定，各部门根据演习方案中的具体分工，组织消防技能知识培训，准备了演习中所需的器材、

　　工具、资料，并制定了相关的行动指挥程序，为演习顺利实施奠定了良好的基础。

　　B、演习得到了酒店领导层高度重视，为组织好此次演习，组织召开了专题会议,强调了演习的重要性,要求各部门密切配合，严格按照方案执行，从而使此次演习圆满完成。

　　C、演习程序正规，秩序井然，效果良好。

　　演习从15:00分开始，15:40分结束。

　　整个演习从报警、接警、查警、出动、灭火战斗展开，应急疏散，酒店全体员工舒疏散集合，善后工作到讲评，层次分明有序。

　　义务消防员技能动作规范迅速;灭火指挥程序清楚;各环节的请示报告、下达命令、语言表达简短准确。

　　接警后各部门能及时分派任务，各部门之间协同密切，采取相应的行动，广大员工也充分发挥了团结互助的团队精神。

　　二、存在不足:

　　通过这次演习，也暴露了许多不足之处。

　　A、查警速度慢，通知查警位置不准确。

　　B、部分员工不严肃，在疏散时动作不够迅速，紧张，未能通过形体动作、面部表情、语言来体现疏散要领和现场的紧张气氛。

　　C、个别部门和员工在没有启动疏散应急广播前已经开始疏散和分派任务，部分员工不懂得引导客人疏散。

　　D、各部门到达疏散地点后不能及时清点本部门人员并向人事部汇报。

　　三、改进措施:

　　A、保安部将制定酒店全员消防培训计划，对前期培训不到位和员工掌握程度不够的进行二次培训。

　　组织开展新入职员工和各部门各岗位消防知识培训。

　　B、加强员工对酒店整个火灾应急疏散预案的培训，进一步提高酒店在一旦发生火情时各部门协同配合能力。

　　同时组织每个员工进行一次灭火器实际操作训练，保证每个员工实地操作一次。

　　C、加强保安部消防中心值班员消防设备操作和接警、处警程序的培训。

　　通过此次演习保安部将进一步完善酒店消防应急预案，努力提高酒店员工消防安全素质，增强酒店整体自防自救能力，从而为酒店宾客、员工创造一个安全舒适的环境。

　　酒店消防培训总结报告【2】

　　为了增强公司各部门人员对消防安全工作的认识，提高防范意识，真正做到让大家熟热掌握消防技巧，2010年8月30日下午3点，公司邀请了省消防宣传中心的李教官，在销售中心二楼会议室举办了一次消防安全知识讲座。

　　我司各部门部经理、主管以及部门相关员工参加了此次培训。

　　在课堂上，李教官通过强烈震撼的火灾视频、生动的案例，条理清晰地从四个方面进行了详细讲解:

　　1、从发生火灾的起因强调提高安全防范意识的重要性;

　　2、从日常生活中的火灾隐患看加强学习消防知识的必要性;

　　3、掌握使用灭火器材的方法及其性能;

　　4、火灾现场自救逃生的技能和扑救初期火灾的时机和方法。

　　他重点讲授了火场逃生知识，并详细介绍干粉灭火器的构造和使用方法。

　　理论讲解后，参与培训的全体员工在李教官的带领下进行了现场实操演练。

　　通过实际操练，员工的火灾防控能力和突发事件应变能力都有了更进一步的提高。

　　此次消防安全培训课程用时120分钟。

　　由于采用了理论与实践相结合的教学方式，学员们掌握吸收得很快，效果极佳。

　　谈及本次消防安全知识培训的初衷，公司有关领导表示: 安全重于泰山，我们只有懂得安全知识，注重安全，积极地加以防范，才会及时发现和消除安全隐患，才能构建美丽和谐的安康家园。

　　酒店消防培训总结报告【3】

　　一、快捷酒店的火灾危险性

　　1、空间狭小蔓延快

　　快捷酒店空间相对狭小，出口较少，密封性好，通风条件较差。

　　一旦发生火灾，燃烧释放出的热量在封闭性强的空间迅速聚积，使火场温度急剧上升，极易引燃周围物品品和其它物质。

　　2、安全疏散困难多

　　(1)浓烟使能见度缩短。

　　当浓烟弥漫能见度小于3米时，很难找到安全出口，受困人员易惊慌失措，造成疏散困难。

　　(2)一氧化碳和有毒烟气含量高。

　　快捷酒店商品大部分是化纤、皮革、橡胶等可燃、有毒物品。

　　燃烧会产生大量一氧化碳和有毒烟气，都可使人致命。

　　(3)由于多数快捷酒店是由原旧房改造而来的，存在疏散通道狭、部分防火分区无直通地面出口，受困人员易产生恐惧心理，从而引发混乱情况。

　　3、扑救行动困难大

　　(1)快捷酒店由于空间狭小，出口少，火灾一旦发生，灭火消-防-队员行动不便，疏散人员和物资的方向极易发生冲突，扑救难于迅速和有效展开。

　　(2)快捷酒店一般来说排水功能较差，因此不能大量用水。

　　并且大都无通信保证措施，使火灾扑救中的通信设备无法发挥应有作用，易使指挥受阻。

　　二、快捷酒店的火灾预防措施

　　快捷酒店的火灾预防应标本兼治，着重把好防火设计关和消防安全管理关。

　　具体来说，应采取以下至关重要的具体措施满足其具体防火要求:

　　1、客房设置安全要求

　　快捷酒店客房要按照《建筑设计防火规范》的有关规定，合理确定防火间距。

　　快捷酒店的内装修材料应全部采用非燃烧材料。

　　快捷酒店的变电、发电设施，不宜布置在出口。

　　快捷酒店建筑材料的耐火等级应为一级，采用的建筑构件应是耐燃的。

　　2、酒店疏散安全要求

　　快捷酒店的安全疏散，关系到宾客和酒店人员生命安全，因此在防火设计时，必须高度重视，并满足以下要求:

　　(1)安全出口的数量:每个快捷酒店安全出口数量不应少于两个

　　(2)安全出口之间的距离:安全出口宜按不同方向分散设置，当受条件限制不得不同方转自www.fanwen118.com向设置时，两个出口之间的距离不应小于5m。

　　(3)安全疏散距离:房间内最远点至该房间门的距离不应大于15m;房间门至最近安全出口或防火墙上防火门的最大距离不超过40m，位于袋形走道或尽端的房间时应为20m。

　　(4)疏散楼梯:当快捷酒店为3层及3层以上，或室内外高差大于10m时，应设置防烟楼梯间;当快捷酒店为二层且实内外高差小于10m时，应设置封闭楼梯间，疏散楼梯间在各层的位置不能改变。

　　(5)疏散指示标志和事故照明灯具齐全。

　　(6)酒店广播在火灾事故发生时能得到有效地利用。

　　3、自动消防系统的安全要求

　　公安部《消防改革与发展纲要》特别指出:酒店的消防安全，主要靠完善的防火设计和自身消防设施，提高自防自救能力。

　　为了对快捷酒店火灾能做到早期发现，早期报警，早期和及时扑救，酒店应设置火灾自动报警设施。

　　设置固定灭火装置应采用消防栓和自动喷水灭火系统两大类。

　　三、快捷酒店消防安全管理要求

　　1、强化主体意识，全面落实逐级防火安全责任制

　　快捷酒店作为法人单位，必须坚决贯彻落实“谁主管谁负责、谁经营谁负责、谁主办谁负责”的原则，逐级层层签订防火安全责任书，将各自的责任具体明确、细化。

　　2、建立健全制度，严格约束酒店员工自身行为

　　据相关资料报道，我国火灾事故的发生其直接原因，绝大多数又是由人的不安全行为导致的。

　　因此，必须通过建立健全各项安全制度，约束员工的自身行为，使快捷酒店消防安全工作走向科学有序的轨道。

　　总结:搞好快捷酒店消防安全工作，必须以人为本，通过建立健全各项安全制度，严格约束每个员工的自身行为酒店工作人员要注重和加强快捷酒店火灾的学习，掌握更多的扑救火灾的经验、教训;

　　一旦火灾来临时要根据火场实际及火灾变化情况，占领有利水源，有效地部署人力，灵活的运用各种灭火措施，战胜火灾。

　　不能在火灾发生时才重视消防安全，应该提前预防，进行消防安全的培训，防止火灾的发生。下面是小编整理的酒店消防培训总结，欢迎参考借鉴。

　　酒店消防培训总结篇一

　　20**年5月1日的吉林**酒店的火灾，敲响了酒店消防安全的警钟。

　　我们店也就酒店消防安全做了全员培训。

　　掌握消防安全工作四会：会报火警119、会使用灭火器材、会扑救初期火灾、会组织人员疏散。

　　发生火灾时，应立即报火警119，说清详细地址并安排专人联系。

　　培训灭火器等灭火器材的使用方法，要做到人人都能正确使用灭火器材。

　　前厅经理需每天巡视楼道，消防通道每天保持畅通，不得堆放杂物，不得上锁。

　　培训员工火灾自救方法：发生火灾时，若所有逃生出口被大火封锁，要立即退回室内，用手电筒或挥舞衣物向窗外发送求救信号，等待救援。

　　大火封门无法逃生时，可用浸湿的被褥、衣物堵塞门缝，泼水降温，呼救待援。

　　不盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、落水管等逃生自救，也可用绳子或把床单、被套撕成条状连成绳索，紧栓窗框、暖气管、铁栏等固定物上，用毛巾、布条等保护手心，顺绳滑下，或到未着火的楼层逃离险境。

　　遇火不可乘电梯，要向安全出口方向逃生。

　　必须穿过浓烟逃生时，应尽量用浸湿的衣物披裹身体，捂住口鼻，贴近地面。

　　身上着火时，可就地打滚，或用厚衣物覆盖压灭火苗。

　　消防安全始终是做好一个酒店的前提，锦江之星作为中国经济型酒店先锋品牌，更是将之作为重中之重。

　　我们要做的，是为员工提供一个安全的工作环境，为客人提供一个安全的休息场所。

　　这条路是漫长的，我们也将持之以恒的走下去。

　　酒店消防培训总结篇二

　　20xx年1月31号凌晨一点多，中控室人员接到火警信息，值班保安迅速赶往事发地点，在确认火警后，立即回复中控室确认火警，中控室接到信息立即上报，在消防通讯组的传达下，灭火行动组在两分钟左右赶往事发现场并进行了灭火，同时进行的还有消防疏散组也进行着工作，全过程历时不到十分钟全部员工后钢集合完毕。

　　过程中发现的不足如下所述：

　　疏散组：

　　1、每个疏散口人员的配备不组

　　2、没有考虑疏散组成员实际居住位置进行安排就近疏散点

　　3、通讯器材存放地点不方便取拿

　　4、救援器材严重缺少，比方说手电、担架、和一些必备的救护设施。

　　通讯联络：

　　1、对于各组的工作进程没有汇报

　　2、关键时刻手机关机导致通讯中断

　　3、消防广播没能及时传达到位

　　演习中的经验：

　　1、各成员要有预见性，提高敏觉度，到达相应位置。

　　2、随时保持设备的畅通，如对讲机、手机等，及时向对组长汇报到位情况。

　　3、知道着火点，并安排人员阻止其他人员从此通过。

　　演习中的问题及解决方法：

　　1、对于疏散组人员应增加1-2人。

　　2、疏散人员比较集中，解决：以宿舍为单位设定相应的出口逃生，并制定逃生路线。

　　3、将必备的消防器材，如手电放在规定的地方便于取拿

　　4、对大加进一步的培训消防常识和自救方法

　　酒店消防培训总结篇三

　　XXXXXXXXXX酒店是一家按四星级标准建设和管理的商务型酒店，地处世纪路和沧江路交叉处，集住宿、餐饮、娱乐、航空售票、会议为一体。

　　酒店主楼有9层，建筑面积16400平方米，占地面积7.8亩，拥有139间客房;副楼内设空中港湾娱乐会所，经营面积达1180平方米，设迷你包、商务VIP包房、豪华大包房等共20间，可同时容纳180人娱乐;三楼设港湾明珠水疗会所，经营面积达1480平方米，临沧空港观光酒店消防安全尤为重要。

　　作为全市社会单位消防安全“四个能力”建设示范单位，临沧空港观光酒店深入贯彻落实《中华人民共和国消防法》、《云南省消防条例》,本着“安全自查、隐患自除、责任自负”的原则，突出组织领导有方、责任清晰明确、防范措施到位、宣传教育有力等局面，奠定了酒店消防安全的良好基础，有力提升了酒店消防安全“四个能力”建设水平。

　　一、层层签订安全责任书，层层落实“一岗双责”责任。

　　编织严密的消防安全责任网，与外租单位达成安全管理协议书。

　　根据《临沧市筑牢社会消防安全“防火墙”工程的实施意见》和《临沧市消防安全委员会筑牢社会消防安全防火墙工程基本工作标准》要求，空港观光酒店专门成立了消防安全领导小组，组长由酒店总经理当任，组员由各部门的部门

　　经理当任，在火灾发生时指挥及协调灭火救灾等相关工作。

　　同时，设置三个等级防火组织,任命三个等级的消防安全责任人，一级消防安全责任人由酒店总经理担任，二级消防安全责任人由各部门经理和外租单位负责人当任，三级消防安全责任人由各部门主管及领班担任。

　　同时，结合酒店实际，成立了以保安部为依托的义务消防队，并抽调各部门、外租单位人员参与。

　　酒店建立健全了安全管理制度、各部门安全管理制度、施工动火审批制度、防火安全检查制度等20余项制度，在此基础上修订完善了综合应急救援实施预案并适时开展演练工作，确保落实到位。

　　二、防范措施到位，构筑全天候、全方位的综合安全监控平台 。

　　酒店利用先进的消防报警主机，对酒店主楼的近800余个点位进行实时监控，对酒店副楼空中港湾娱乐会所近100余个点位进行实时监控，酒店内设烟感探测器近460余个，经营区域设置监控摄像点69个，对火灾隐患实行24小时监控，一经发现立即处理。

　　同时，针对各消防安全重点部位制定了相应的交接班制度和监控措施，例如：在厨房、KTV娱乐会所、水疗会所下班前，由保安部防火巡查员到厨房检查水、电、油、气等是否关闭，双方签字确认后厨师方可锁门下班。

　　对酒店消防报警主机所控的点位进行全天候、全方位的监控，并每月定时对酒店消防设施设备进行检

　　测维护，力求消防设施设备保持在最佳工作状态;高效、便捷地推动单位消防安全标准化管理工作，提高工作质量和效率。

　　三、持之以恒，消除整改火患于萌芽状态。

　　保安部成立专职防火巡查值班员，每两小时对酒店全区域进行防火巡查，对大堂及楼层的灭火器、消火栓、安全出口等重要的消防设备仔细检查并作记录，做到隐患查不清不放过、隐患不清除不放过，发现隐患，及时对该区域管辖部门下达整改通知立即整改，不能及时整改的，报工程部协助在三天内整改。

　　整改完毕后，防火巡查值班员进行验收，并报消防中心记录备案。

　　酒店每天安排一名总值经理，对酒店全区域的消防、治安、各当班岗位人员是否到位、厨房水、电、油、气等是否存在泄漏等情况进行巡查，努力使消防重点部位发生事故的可能性降到最小，力争做到每天无消防安全隐患，确保把隐患消灭在萌芽状态。

　　针对娱乐会所特点，在营业期间，楼层值班员不定时在楼层巡查，进行动态观察，一方面防止客人因饮酒过多，乱扔未熄灭的烟头引起的安全隐患;另一方面防止用电器具发生短路起火时能及时扑救;同时，监督并杜绝场所内消费者带入易燃易爆物品，尽可能将安全隐患控制在萌芽阶段。

　　四、提高四个能力，消防宣传培训不走形式。

　　酒店在所

　　有客房电视开机时播放消防安全宣传视频，让每一位宾客及员工都能学到一些消防常识;在KTV客房里，电脑的桌面壁纸滚动播放消防常识图片、视频，房间内还配有温馨提示，如遇到治安、消防方面险情拨打专设的值班电话，24小时有专人接听并做出及时处理，保障每一位宾客的生命及财产安全。

　　同时，酒店加强对员工的岗前消防安全教育及培训，对新入员工或调岗员工，由保安部负责上岗前消防安全培训，培训完后进行理论考试，未及格的不予录用。

　　对合格上岗的员工，定期进行消防理论培训，内容包括灭火器检查维护、消火栓检查维护、室外灭火演练、室内疏散演练等实际操作培训，一旦发生火灾，起火部位现场员工能在1分钟内形成第一灭火力量，消防中心和单位值班人员能在3分钟内形成第二灭火力量，及时有效处置火灾。

　　增强员工的扑救、疏散能力。

　　五、积极开展危险源辨识，提高安全风险管理控制能力。

　　在临翔区消防大队的帮助和支持下，我酒店严格按照云南省消防安全户籍化管理实施细则的要求认真开展各项工作,一是认真组织消防设备设施的检测评价及维护保养工作;二是完成消防安全“四个能力”建设评估;三是各岗位积极开展危险源辨识和控制工作，有效提高了酒店消防安全风险管理控制能力;四是大力营造企业安全文化氛围，进一步提高酒店员工安全素质。

　　虽然过去的三年我们酒店在消防安全方面取得了可喜的成绩，安全管理水平得到了一定的提高，但我们也必须正视到工作中存在的困难及面临的挑战。

　　一是员工还不能完全按照“四个能力”建设标准进行自我约束，素质参差不齐，有待下一步的提高。

　　二是我们各部门管理人员安全管理水平还有待于提高。

　　三是我们的设施设备还有一些缺陷，不能很好的起到防控作用，需要进一步改进。

　　所有这些问题和不足，都有待于我们今后认真地思考和总结改进。