赞果甜甜圈

赞果甜甜圈是君唯集团旗下赞果甜品的主打产品，种类多样，小巧精致，造型百变，颇受女性大众喜爱。

赞果甜甜圈简介

赞果甜甜圈是君唯集团旗下赞果甜品的主打产品，种类多样，小巧精致，造型百变，颇受女性大众喜爱。

甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型甜甜圈。

赞果甜甜圈凭借着顶级的烘焙工艺，日本独家进口的核心原料，原汁原味的美式经典多拿滋配方，时尚新颖，口感独特，外形百变，塑造了赞果甜甜圈中的五位顶级支柱。赞果甜甜圈顶级烘培技术加上精细小麦粉，口感更加绵密，造型更加丰富，独创慕斯及冰激凌风味甜甜圈，独霸市场，多种口味，多种选择，五谷搭配，甜而不腻，健康又美味，独创DIY模式，造型多变乐趣多，见一面就忍不住爱上它。

赞果甜甜圈系列

赞果甜甜圈多种多样，经典多拿滋系列、慕斯甜甜圈系列、田园谷物圈系列等等。

香脆之田园谷物圈：香浓的红豆和酥脆的燕麦，搭配上顶级高筋面粉烘培而成的甜甜圈，未见其容，先闻其香，营养又健康，口感绵密松软，甜而不腻，一吃就停不下来！

香甜之诱惑麦芬圈：淡淡奶香，加上浓浓的巧克力香，松软的口感再搭配生芝麻和杏仁的脆香，不但外形百变，更有浓浓回味，为累的美妙体验，美味难以抗拒！

香浓之美式芝式圈：烟熏培根配特调芝士，更有肉松、金枪鱼、水果等畅意组合，咸鲜滑嫩，芝香浓郁，创新口感国内罕见，当仁不让的下午茶新主角！

香软之慕斯甜甜圈 ：双层松软的海绵蛋糕，搭配上Q弹顺滑的爽口慕斯，双重美味，双重享受，入口即化的口感，恰到好处的浪漫，怎么吃都不腻！

香滑之冰激凌甜甜圈：新颖的外形，独特的口感，细腻香甜的海绵蛋糕加上清凉爽口的手工冰激凌，绝对的独一无二，引爆夏日甜点风潮，想不爱都难！

甜甜圈制作方法

1、将面粉、酵母粉、糖、盐和鸡蛋牛奶都放入面包机中一个和面程序，和面的中间放入黄油，和成光滑的面团（没有面包机可以用手揉稍微长一点的时间成光滑的面团），然后发酵至2倍大；

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目录

一 波斯顿甜甜圈品牌分析与诊断....................................... 4

（一）波斯顿甜甜圈品牌背景 ...................................... 4

（二）品牌现状分析 .............................................. 4

1.产品构成................................................... 4

2.品牌知名度................................................. 4

3.本次策划的目的............................................. 4

二、 市场环境分析................................................... 4

（一）宏观环境 .................................................. 5

1.经济环境................................................... 5

2.社会环境................................................... 5

3.国家政策................................................... 5

4.市场状况................................................... 5

（二）行业分析 .................................................. 5

1.行业结构................................................... 5

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标题：

美味加倍——就只一杯香飘飘

广告语：

美味香飘飘，喝出女神范

正文：

每一天都是全新的开始，美味馨香的香飘飘让你的每一天从早晨开始甜蜜幸福地冒泡泡。香飘飘给你每天不同的幸福体验，女神成长记，从现在开始。

标题：

大家闺秀，魅力十足

广告语: 正文:

青春各种装，曼卡龙秀出你不一样的魅力 我爱甜甜圈 我喝拉斐 我穿HK 我戴曼卡龙

标题：

王老吉，清凉你的生活

广告语：

青春正能量，认准王老吉

正文：

大热天想吃火锅怎么办？

什么忍着？

怕上火？

呵，那你就OUT了！！！火锅配上王老吉，那才是正宗佳选。

王老吉百年传承，质量时代鉴证。怕上火，喝王老吉，这下夏天再也不怕上火啦！

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标题：

大家闺秀，魅力十足

广告语: 正文: 青春各种装，曼卡龙秀出你不一样的魅力 我爱甜甜圈 我喝拉斐 我穿HK 我戴曼卡龙

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橄榄树西饼屋广告创意书

班级：新闻传播学院广告学一班 学号：2010014133

姓名：徐欢

联系方式：150xxxxxxxx

目录

一、产品分析 ?????????????????????3

二、消费者分析?????????????????????6

三、竞争分析??????????????????????7

四、概念的拟定?????????????????????9

五、创意的构成?????????????????????10

六、创意表现??????????????????????10

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一、 产品分析

（一）产品SWOT分析：

1、优势：其品种、数量多，门面装潢有独特之处，面包、蛋糕质量上乘等。

2、劣势：服务水平不高，店铺管理能力差，老板的观念落后，产品创作创意差，促销手段缺乏灵活性，不够注重新工艺、新技术的应用，恶性竞争严重，不善于改变传统的经营模式，甚至寄希望于一年一度的中秋月饼等等。也因为这些弱点，好多西饼和面包店面临销售下降、利润缩小等压力。

3、威胁：宣传推广成功，势必引起其他厂家或机构的介入，造成整个市场的竞争加剧，所以在品牌的推广上势在必行，打响了品牌，也就成功了一大半，也就是所谓的“防火墙”效应。

4、机会：产品本身所赋予的时尚性和异域文化风情，正日渐成为现代都市男女喜爱的休闲食品。目前，西饼屋市场主导品牌不多，更缺乏先进的营销管理意识，竞争不激烈，阻力不大。糕点店的经营产品应侧重与生日蛋糕和散装糕点以简化生产程序，减少产品不必要的浪费。

（二）产品概念：

1、实物产品：

3

主营蛋糕、面包、小西点、汉堡、三明治、热狗、浓汤、冰淇淋、雪冰、珍珠奶茶、炸薯条、炸鸡腿、炸鸡翅、微波爆米花、咖啡、红茶、绿茶；有西式快餐、冷热饮、啤酒，休闲食品，配以日式、中式快餐；炸薯条、炸鸡、汉堡、冰淇淋、奶茶甜甜圈等

2、包装产品：

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Be Forever漫享甜心工坊

Be Forever漫享甜心工坊（以下简称BF）是君唯集团最新推出的一款西点品牌，旗下共设立三个品牌分支，分别为Best Friend、Boy Friend、Baby Father。源自英国的BF，袭承了英式西点的精髓，将贵族的典雅和复古的风情展现的淋漓尽致，可以说浪漫的西方文化和古老的东方文化在这里找到了最完美的契合。

BF旗下产品包含甜甜圈、马卡龙、泡芙、曲奇、厚多士、起司、杯子蛋糕等众多产品。为了能够打造出正宗的符合现代人精神需求的西点品牌，BF特意聘请英国西点师进店传授工艺，对各系列产品进行更深一层的重塑，从香薷西点到浓郁咖啡，从甜腻蛋糕到鲜纯果汁无不散发着浓重的异国气息，同时更将复古与时尚，休闲与典雅巧融一体，体现着创意、浪漫、美味交融的餐饮生活态度，呈现着新型态轻奢华时尚休闲的餐厅概念。BF刚一推出便受到了众多消费者和投资者的广泛关注，它的出现无疑为中国的西点市场注入了一股新鲜血液。 Best Friend︱泡芙：主打甜点泡芙，泡芙是源自意大利的一种甜点，香脆的面包包裹着细腻的奶油，如同面包将深深地爱埋在了心里。独特的工艺，香滑的口感，大胆的搭配尽显英国甜品的魅力，锁住食客味蕾。鲜奶泡芙、彩虹泡芙、水果泡芙、DIY泡芙，口味多样，色如珠玉、酥滑细腻，让你“爱不释口”，“精致美”在它的身上展现无遗。

Boy Friend︱马卡龙：主打甜点马卡龙，柠檬马卡龙、欧式马卡龙、复古马卡龙、树莓马卡龙，华丽的外表，令人着

迷的味道，品味独特的包装，英式贵族的优雅风情在它身上展现的淋漓尽致。完美的马卡龙就像艺术品，表面与两饼间的接缝完美无瑕。灯光照射下，光滑的表面泛着光泽，饼身下缘还有因烘烤而出现的美妙蕾丝裙边。外脆里软，一口咬下，美好滋味在口中化开，缓慢温柔的释放，层次极其丰富，让人迷醉。

Baby Father︱甜甜圈: 主打甜甜圈，精选英式配方，经过一系列改良，制作出外在精美内在美味的精致甜点。法兰奇甜甜圈、波提甜甜圈、经典多拿滋、巧贝甜甜圈，小巧精致，时尚新颖，造型百变，美味无限。英式经典的极致魅力和东方传统的松软口感合二为一，香浓的触感在舌尖慢慢融化，甜腻的幸福贯穿所有感官，每一次咀嚼，都能体验到美味在舌尖飞舞的感觉。

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“5 2 0”把最好的送给最爱的你

爱是什么，是替你拭去的眼泪，是你生病时端来的热水，是寒冷的冬夜，紧紧拥抱你的双臂。爱情对于不同的人有着不同的定义。很多人说“要想抓住他的心就要先抓住他的胃”。今天！你想不想动动手？为他（她）准备一段丰盛的晚餐。红酒、牛排、玫瑰，520把最好的送给最爱的你！

但成为一个“好厨娘”并不是一件容易的事情，正餐，甜点哪一样做起来都不简单。不过不用着急，欧米奇西点学校帮你轻松学做宠爱套餐！

提拉米苏

套餐一：多品种新手组合

曲奇+提拉米苏+抹茶蛋糕+甜甜圈+奶茶+巧克力

新手初学，压力不要太大哦！几道甜点，做法简单，但不乏爱意！

套餐二：多种类时尚组合

乳酪蛋糕+意式提拉米苏+康乃馨蛋糕+巧克力饼干+披萨+奶茶 时尚歀甜品系类，每一道都是最受欢迎。

巧克力慕斯蛋糕

套餐三：多品种达人组合

泡芙+巧克力慕斯蛋糕+甜甜圈+意式提拉米苏+披萨+奶茶

如果你有做甜点的经验可以试着学习做时尚组合套餐。最新甜点，保证他（她）赞不绝口

套餐四：多品种前卫组合

法棍+意式提拉米苏+甜甜圈+马卡龙+乳酪蛋糕+奶茶

年轻人吗，都是喜欢尝试新鲜事物的，那对于口味的要求也是一样的。没吃过的当然想吃了，前卫组合会不会有眼前一亮的感觉？

乳酪蛋糕

套餐五：多品种高端组合

法棍+意式提拉米苏+芝士蛋糕+奶油慕斯蛋糕+马卡龙+奶茶

生活吗，保证温饱之后就要开始追求品质了！高端，大气，上档次的套餐组合学会之后在爱人面前也是特别有面子的。

想想当你亲手做的甜品送到他（她）口中时他（她）那幸福的神情，是不是马上就有了想要学作的冲动！爱是不应该等待的！祝天下有情人都能够终成眷属！

《咱们结婚吧》

洁白的婚纱手捧着鲜花

美丽得像童话

想起那年初夏我为你牵挂

在一起就犯傻

丘比特轻轻飞过月光下 潘多拉她听到了回答

礼堂钟声在敲打幸福的密码 哦My Love咱们结婚吧 好想和你拥有一个家 这一生最美的梦啊 有你陪伴我同闯天涯 哦My Love咱们结婚吧 我会用一生去爱你的 我愿把一切都放下 给你幸福的家

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