色拉油的营销策划方案(转)(2009-03-11 10:39:38)
标签:食用油 成品 营销策划方案 色拉
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色拉油的营销策划方案
关键词: 色拉油 营销策划 方案
一、市场现状与分析
1、市场背景
(1)、食用油的历史与趋势
中国食用油市场可分为两大类:散装油与成品包装;在十年前,成品包装类食用油还是普通家庭仰望的奢嗜类食品,那个时候成品包装类食用油价格偏高属于高档产品,那时候的消费群体是家庭收入比较高,注重生活品位的人,还有一部分就是送礼、探亲访友。随着中国经济的高速发展与人们生活意识的提高,成品包装类食用油走下神坛开始进入普通家庭。根据最近几年的散装油与成品包装类食用油的销售数据(加入相关数据)显示,成品包装类食用油以他特有的特征越来越受到广大家庭的青睐,人们对成品包装类食用油的需求量是越来越大。随着社会的发展与人们甚或意识的提高,成品包装类食用油在以后中国市场的销量会越来越大。现在在比较大的城市市场,成品包装类食用油发展趋与稳定,重要的增长点来自中国的二、三线城市。
(2)、食用油市场竞争激烈
食用油市场不断被细分,各种植物类油产品不断出现,比如花生油、大豆油、色拉油(加入其他相关成品油的名字)。瓜分着消费者的口袋,散装油在中国二、三线城市短时间内还会占领一定的市场份额。
(3)、品牌繁多
在巨大利润空间的前提下,越来越多的油脂类企业开始涉足成品包装类食用油,(生产成品包装类食用油的企业数据),在济南、北京等大城市市场上成品包装类食用油的品牌种数(加入),在菏泽市场上成品包装类食用油的品牌种数(加入)。在菏泽市场,品牌繁杂、良莠不齐。
(4)、成品包装类食用油各方面较之散装油占上风
散装油属于传统油,从传统的榨取工艺、到传统消费食用习惯,基本上没有广告宣传。从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好,散装油都不敌成品包装类食用油成品。包装类食用油利用的客观优势是:便捷、卫生(纯净、不含杂质。)、健康、品位、高档。消费者现阶段认为成品包装类食用油的质量优于传统散装油。(这里的内容属于营销广告环节,消费者还有一些顾虑那就是:对成品包装类食用油的榨取工艺与程序不是很了解,会有一些误区包括:是不是天然的?有没有化学成分?在营销宣传的时候要针对这个环节进行宣传。)
…… …… 余下全文