白花镇食品安全协调委员会办公室

20xx年食品安全运行工作总结

近年来，镇党委、政府始终把食品安全工作纳入重要的议事日程，严格按照县食品安全协调委员会的工作部署，结合全镇实际，20xx年认真开展了一系列食品安全专项整治活动，积极构建食品安全信用体系，消除食品安全隐患，保障人民群众饮食、食品安全，不断提高我镇的食品安全水平。现将有关工作开展情况总结如下：

一、提高认识，加强领导

镇党委、政府高度重视食品安全工作，坚持党政一把手亲自抓、分管领导具体抓。成立了以镇长为组长、分管领导为副组长，相关部门负责人为成员的白花镇食品安全协调领导小组，及时调整和充实了人员，制定了白花镇食品安全工作实施方案和应急预案，与各村、各单位签订了目标责任书，层层落实责任，逗硬奖惩。并落实专人负责食品安全工作，同时落实了食品安全专项工作经费，确保了食品安全工作的正常开展。

二、加强宣传和人员培训，营造良好社会氛围。

我们广泛利用会议、广播、标语、板报、专栏、场镇宣传等多种形式，宣传食品安全法律法规及相关食品安全知识，在6月份安全生产月集中宣传活动中重点宣传了《食品安全法》、“饮食食品安全告知书”，张贴了食品安全整治告

知书50余份，发放宣传资料5000余份，培训村信息员和经营从业人员200多人次；受教育群众达2万多人，提高了人民群众对食品安全的认识，增强了食品安全的意识，提高了食品安全的自我保护能力，为做好食品安全专项整治营造良好的社会氛围。

三．完善机制，责任落实

我镇一是制定了《白花镇食品安全应急预案》，建立健全了食品安全事故报告制度和应急保障机制，实行镇村社整体联动，重点加强了全镇食品生产、销售、消费等各个环节的监管。二是加强信息体系的建设，建立了镇、村、社及相关部门互通的食品安全信息网络，覆盖面达100%，聘请了村级信息员，及时上报相关工作动态。三是建立食品安全质量追溯体系和责任追究体系，对严重失职行为将依法追究责任。

四、加强监管、整顿市场

1、加强种养殖环节的监管，积极推进“农产品质量安全绿色行动计划”。加强农业投入品的规范管理，开展对农药、兽药、鱼药、饲料等投入品的监管，严禁使用违禁药品，严厉打击和查处农资和农产品的制假、售假行为。

2、加强加工生产环节的监管，持别是小企业、小作坊，重点是打击非法生生，全面消除无证生产，全镇没有发现非法生和无证生产的行为。

3、加强畜禽定点屠宰工作的监管，重点是加强生猪定点

屠宰工作的监管，全镇生猪全部实行了定点屠宰，同时加强了检疫，严防不合格畜禽产品进入流通环节。

4、加强流通销售环节的监管，重点是加快推进了农村“万村千乡”市场工程建设农家连锁店和建立“食品安全示范店”，食品统一配送。

5、加强了餐饮消费环节的监管，进一步规范了卫生许可证管理，一是重点加强了各食品经营店、餐馆饭店、饮食摊点、农村商店；学校（包括村小）和幼儿园的食堂及周边的小餐馆、小饮食摊点、食品经营店等场所的整治，重点对米、面、食用油、调味品、散装食品、肉类、蔬菜、饮料、儿童食品等品种进行检查。二是加强农村集体用餐管理，对农村集体用餐各村联络员要灵通信息，及时上报相关情况，对业主进行食品安全培训，坚决杜绝中毒等事件发生。

6、加强了部门配合，综合执法力度加大，特别对生产、加工进行严格检查，坚决取缔无证生产活动，限期整改1家；在流通和餐饮环节的监管上，坚持重大节日前、中、后的监督检查，确保了元旦、春节、五一等节日期间的食品安全，尤其在报考工作中，全程实施蹲点监管，并对校园周边环境进行检查清理，上半年全镇无食品安全事件发生，保了一方平安

五、存在的主要问题及建议

1、农产品基地及产品监管体系不健全。农产品市场有

待进一步规范，生产者和经营者的农产品质量安全意识不强。

2、流通环节的监管上缺乏必要的质量检测检验设备，

比如对食品添加剂的检测只能凭借感官性状进行初步鉴别。

3、食品加工企业，条件较为简陋，有待进一步规范。

4、餐饮业三防设施不到位。

5、乡镇执法人员缺如或者薄弱。

6、下一步将重点逐步理顺和完善食品生产、加工、消

费各环节的监管体系，积极争取上级对基层仪器、设备等检测设备的投入，加强对监管人员在专业知识的培训。

20xx年x月x日

第二篇：烟台开发区安全生产委员会办公室20xx年3月10日

安监工作情况 （20xx第2期）总第34期

烟台开发区安全生产委员会办公室 20xx年x月x日

【总体形势】

全区安全生产工作会议召开

2月x日，全区安全生产工作会议顺利召开。会议回顾总结了我区过去一年的安全生产工作情况，安排部署了20xx年工作任务，动员全区上下进一步认清形势，提高认识，切实增强“保安全就是保增长”的责任感和紧迫感，狠抓各项责任和措施落实，促进全区安全生产形势持续稳定好转。工委副书记、管委副主任陈文晔出席会议并作讲话，管委副主任刘建民主持会议，工委委员王顺庆、魏东、武维刚等出席会议。工委委员、纪工委书记王顺庆在会上宣读了《关于表彰20xx年度全区安全生产工作先进单位的通报》。 陈书记在讲话中肯定了20xx年全区安全生产工作，强调安全生产责任重于泰山。在新的一年里，各部门、各单位要进一步增强政治意识、大局意识和责任意识，把安全生产工作作为本部门、单位的重要工作、第一责任来抓，坚持以人为本，狠抓各项安全生产措施的落实，确保全区安全生产

形势持续稳定好转。20xx年安全生产工作，总的要求是，以开展“安全生产责任落实年”活动为载体，以实施“基石工程年”建设为主线，强化安全监管，杜绝较大以上事故，遏制或减少一般事故，各项指标控制在市里下达范围以内。重点抓好四项工作：一是打牢安全基础，努力提升本质安全水平。二是狠抓安全预防，不断强化安全生产监管。三是健全支撑体系，加快提升安全保障能力。四是严格落实责任，确保各项工作落到实处。会上，刘建民副主任代表管委与有关部门、单位签订了20xx年度安全生产责任状。

我区开展安全生产大检查

确保“两会”期间安全形势稳定

为确保全国“两会”期间全区安全生产形势稳定，安委会决定，3月份，在全区范围内开展安全生产大检查。检查的重点是非煤矿山、危险化学品、道路交通、海上生产、建筑施工、人员密集场所、旅游等20多个行业领域。

本次检查采取企业自查、监管部门督导、安委会督查的方式进行。主要内容包括打击非法生产经营行为、治理“三违”和各类违规行为，各部门、各单位和企业安全生产责任制落实情况，“基石工程年”和“责任落实月”活动部署、开展情况，开展隐患排查治理、查处事故隐患情况，全国“两会”期间安全生产工作责任和措施落实情况等。

检查共分三个层面进行：一是企业自查自改，各企业单位要不断强化安全主体责任意识，认真开展安全生产自查自改工作，积极发动广大干部职工结合“安全生产基石工程年”活动，深入排查本单位、本车间、本岗位的不安全因素和事故隐患。二是重点行业专项检查，各行业主管部门在企业自查的基础上，根据属地管理和行业管理的原则，组织专业检查组进行专项检查，帮助指导企业完善规章制度，排查整改事故隐患，切实提升企业人员、监管人员的安全管理水平和隐患识别排查能力，实现“检查一家，带动一片”。三是安委会进行督查，由区安委会组织督查组，对各有关部门、单位工作情况进行抽查，进一步强化各项工作措施的落实。

【重要工作】

我区全面开展

“安全生产责任落实月”活动

为推进 “安全生产责任落实年”和“基石工程年”活动，进一步督导各部门、单位落实安全生产责任制，3月x日，我区“安全生产责任落实月”活动正式启动。

活动共分两个阶段，一是自查自改阶段，二是抽查验收阶段。期间，一是按照安全生产“责任落实年”、“基石工程年”活动的部署和要求，认真落实政府和企业两个层面的安

全生产责任，深化落实有关部门、单位主要负责人下车间、下矿井检查制度、重点行业企业安全生产承诺制度，推进安全生产责任不断深化。二是按照“谁主管、谁负责”的原则，层层签订责任状。各职能部门与分管行业和企业签订安全生产责任状；各街道办事处与所辖村（居）、生产经营单位逐级签订安全生产责任状；各企业与下属部门、车间、班组、个人层层签订安全生产责任状，确保安全责任逐级落实到车间、班组和岗位。形成主体清晰、责任明确、一级抓一级、层层抓落实的执行责任体系，确保签状率达到100%。

【部门工作】

教育局多措并举落实安全工作责任。为全面打造平安和谐教育环境，教育局采取有力措施，全面落实学校安全工作责任。一是创新教育模式，敲响安全警钟。新学期伊始，两次召开科级以上干部安全工作会议，强调安全工作责任重于泰山，要求各单位在新学期采取多项措施，确保师生安全教育入脑入心。第一小学的“每天一句安全话”、金城小学的“每天五分钟安全活动”、第四中学的“放学回家报平安制度”等活动，对加强安全教育常规管理都起到了积极有效的推动作用。二是细化责任分工，密织责任网络。各单位都层层签订责任状，签订率达100％。并将责任状内容量化、细

化，使学校方方面面的安全工作责任细化到人、措施到位。三是强化防范措施，筑牢安全防线。高级中学结合学校智能科技系统，加强安全防范；高级职业学校开学后，集中对学校周边安全隐患进行了一次大排查；实验小学、第八小学利用升旗集合时间或采取随机紧急信号等形式加强疏散演练，有效提高了师生安全意识和防范能力。

全区渔业安全生产工作会议召开。2月x日，区海上安全生产领导小组办公室在农海局组织召开了渔业安全生产工作会议，各街道办事处、社区管理处分管渔业生产的领导和有关单位负责人参加了会议。会议回顾了20xx年全区渔业安全生产工作情况，传达了全市渔业安全工作会议精神，对今年的工作任务进行了安排部署，通报了《渔业安全生产目标管理责任书》签订情况。

抄送：陈文晔副书记，刘建民副主任

发：安委会各成员单位