新入职员工的欢迎仪式的流程
培训流程(师傅带徒弟,培训第四天后)
第一天、当接到你的徒弟时你首先应做什么?
1、 相互认识,沟通工作情况,家庭情况,并把徒弟介绍给其他的员工认识,了解他的性格。
2、
3、
4、 教他熟悉本区域的环境(用品用具存放情况) 再次熟悉一下服务程序,认识菜品,上午先看师傅操作。 下午看台(1张),在当台的客人来了时,首先给客人介绍一下今天为他们服务的是我徒弟XX ,如有照顾不周尽管告诉我。 5、
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9、 教徒弟时要现场观察做得好的,不好的,现场纠正和表扬。 一些特殊菜品的操作注意事项。 晚上总结徒弟优、缺点,总结自己今天教了他一些什么? 第一天以师傅操作为主,徒弟在旁边学习,做一些协助工作。 当天中午、晚上徒弟的表现情况要及时与人事部培训师沟通。 第二天
1、 早上带着新员工打扫卫生,教他打扫卫生的重点在哪里,怎么打扫?
2、
3、 打扫完了教她怎样做卫生的复查工作及准备工作。 看台(2张)现场观察,现场教,大胆的让徒弟去操作,一定要时时刻刻的观察,如有没做好的及时弥补。
4、 帮助徒弟,让他去创造感动。
第三天
1、 根据徒弟的业务情况,可以让他做这2桌的专职服务员,师傅去关注需要什么特殊服务,然后去试探一下徒弟发现了没有,如他发现了就表扬,如没有 ,就提示他,教他怎样发现问题。 2、
教他怎样为不同的客户群提供服务(学会察言观色)
第二篇:师傅带徒弟方案
师傅带徒弟方案
罗昌智
泸州电业局纳溪供电有限责任公司
二〇20xx年x月x日
师傅带徒弟方案
一、师傅带徒弟的必要性
每一个行业,都有自己的经营流程,都由很多经验丰富的师傅去经营。自古云“隔行如隔山”、“行行出状元”,这些名言都告诉我们经营是有道的。当踏入一个行业,就得学习师傅的生产技术和经营方法。对于企业,每经过一年,企业的员工的平均年龄长了一岁,企业要想源远流长,那就得不断的吸收年轻一代的力量,给企业注入新的活力。新员工进入企业,企业必须给新员工进入企业后的发展提供机会。员工的能力强了,企业发展的动力才强。在很多企业,都会给新进员工安排一个能力强的师傅,这对新员工是非常有益的。表现在以下方面:新员工初进一个企业,他对企业很陌生,需要学习生产技术和生产流程;新员工一般都是年轻人,做事情比较好学和冲动,有个老师经常指点,会有很大帮助。目前随着电网建设的发展,对为电网调度服务的调度自动化专业的要求也越来越高。要培养、建设一支高素质、年轻化的调度自动化队伍是一个长期性的工作。我作为纳溪电网的一名调度自动化人员,有责任、义务参与到自动化人员的培育过程中来,做好传帮带工作,为纳溪电网的发展壮大做出应有的努力。
二、师带徒目标:
1.尽快促进完成从学生到员工(或从其他岗位到调度自动化岗位)的转变,熟悉调度自动化工作流程。
2.进行综合素质培训,培养他们良好的职业道德和爱岗敬业、踏实
肯干的工作作风,做到师傅真心教,徒弟虚心学,营造良好的互帮互助的学习氛围。提高其责任感,这也是今后从事调度自动化工作所必须具备的基本素质。
3.进行专业技术培训,迅速提高专业技能,使其能尽早适应岗位的技术要求,成为调度自动化的专业型人才。
4.经过6个月学习培训,使其能达到调度员自动化一般工岗位要求,三年培养出一名能独立思考、独当一面的调度自动化技术人员。
二、师傅的责任和义务
1.师傅应心胸宽阔,真心带徒,把自己的所学所能充分的传教给徒弟;
2.师傅应传授基本的生产技能,工作流程,在生产过程中的安全注意事项;
3.师傅应传授好的工作经验和方法,思路清晰,简单明了;
4.师傅应传授向其他师傅学习的好的工作经验和方法,取其长处;
5.师傅应严格把控徒弟的思想作风,好的继续发挥,不好的要纠正;
6.师傅应把控好徒弟进企业后生产技能水平进步,按时考核,加强勉励;
7.师徒应制定一个共勉计划,相互进步;
8.师傅应指导好徒弟待人处事,见人要以礼相待,遇事要冷静沉着;
9.师傅应指导好徒弟的心理健康,避免产生过激行为,以最适合的方式处理问题。
三、徒弟的责任和义务
1.徒弟应尊重师傅;
2.徒弟应谦虚学习好师傅传授的基本生产技能及生产过程中的安全注意事项;
3.徒弟应珍惜师傅多年的工作经验和成果;
4.徒弟应不怕苦不怕累不怕脏,听从老师的安排;
5.徒弟应多观察、多思考,认真分析师傅的工作经验;
6.徒弟能主动帮助师傅分忧解难,多做能力所能及的事情;
7.徒弟应向师傅多作思想汇报,把工作中遇到的困难和困惑向师父请教;
8.徒弟应向所有老师学习,取其长处,集思广益,创造出自己的工作成果。
四、师傅应教徒弟的内容
1.学习《电力安全工作规程》;(三天)
2.学习四川省电力公司各种规章制度;(一周)
3.学习四川省纳溪供电有限责任公司规章制度;(三天)
4.学习纳溪电力公司电网结构;(一周)
5.学习调度自动化工作流程:现场勘查、资料收集、绘制接线图、关联数据库及报表制作、设备联调等;(三个月)
6.学习常用通信规约的分析方法;(三个月)
7.学习常用数据库软件的基本维护方法;(一个月)
8.学习本系统交换机、服务器、UPS电源和通信设备的基本维护方法;(一个月)
9.学习工作的开展是大家配合,共同完成的;(长期)
10.学习乐于助人,相互帮助、爱岗敬业的精神。(长期)
五、师傅带徒弟方案
1.为保障师傅带徒弟工作有效的开展,特邀请人力资源部和生产技术部对师傅带徒弟的教学情况经常考核,每个月进行考核,考核周期为一年;
2.每个徒弟每个月写一篇思想汇报,进行一次理论考试,进行一次实际操作考试,考试科目由人力资源和生产技术部门提前一个月命题;
3.对于每月考试合格者,每个月奖励师傅和徒弟各200元;考试不合格者,各罚师傅和徒弟200元;
4.每月考试成绩前三名,另嘉奖师傅和徒弟各300元。
六、结束语
为大力推进人才强企战略,为公司的长远发展做好人才的选拔和储备工作,这是师带徒培训工作的远大目标。通过师带徒工作,形成良好的工作学习氛围,相互激励,发挥最大的积极性和创造性,为纳溪电网的高速发展做出贡献。