20xx年某酒店大堂经理个人工作计划

新年新气象，身为酒店部门经理，也为今年的工作安排设计了相应的经理工作计划

一、加强学习讲奉献

工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。因此，今年我部将借助全国上下开展保持共 产 党员先进性教育活动的春风，有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神，树立全心全意的服务理念。同时，部门还将组织员工积极参加酒店的培训，并且根据酒店的年度主题的员工培训计划，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习，来不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。

二、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，总办要搞好20xx年的全局性工作，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

三、创新管理求实效

1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实消灭蝇蟑鼠等虫害。 花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的整洁美观，并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常

见常新，给宾客以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。

四、节能降耗创效益

1、加强宿舍水、电、气的管理

要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。

3、加强车辆乘车卡及电话的管理

建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度，防止私用。

五、内外协调促效率

总办是酒店对外的接待窗口，是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室。今年，我们将利用已有的外交资源，继续加强与有关部门的联系，为酒店的经营发展创造一个良好的外部发展环境。

同时，根据部门职能，我部将注重与店内各部室的衔接，协调各部室的工作，及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁的事务，并对酒店的各项措施决定的落实情况进行督促，并编汇每月的工作会议纪要，使酒店各部门的工作月月有安排，日日有行动。

六、宣传、推介亮品牌

1、要提高文件材料的写作水平与质量，及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作，要加强档案管理，建立档案管理制度，对存档的有关材料、文件要妥善保管，不得损坏、丢失。

2、及时宣传报道酒店典型事迹，加大对酒店的宣传力度，大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型，极力推介酒店，树立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。

总之，在新的一年里，总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风，在酒店的正确领导下，与各部门紧密配合，团结一心，为酒店的发展与腾飞而努力奋斗！

第二篇：20xx年酒店大堂经理工作总结

大堂经理工作在酒店对客服务的第一线，在平日的工作中不仅要提供优质服务，处理客人投诉，更要做好管理监督工作，在过去的20xx年中，秉持这一目的，我们通过不懈地努力获得了取得了一些成就，工作中有着闪光的地方。

第一，以工作为重，不计较个人得失，强调奉献精神

工作中大堂经理为解决客人的服务要求,往往需要加班.每当遇到这种情况,每一位大堂经理都毫无怨言,以解决客人的需要为第一要务,主动加班以便将客人的事情处理的更完美。同时今年大堂经理因为一位员工怀孕加上人员的一些变动，一段时间人员较为紧缺，需要大堂经理增加夜班次数乃至加班。面临此种情形，每一位大堂经理都以奉献为主导精神，对加班任劳任怨，顺利度过了那一艰难时期。

第二，严格要求自己，协助酒店管理层监督和管理各部门

大堂经理工作中的一个重要组成部分是协助酒店管理层对各部门进行监督和管理。大堂经理通过日常的巡查，不仅对本部门的日常工作进行了监督和管理，而且对其他部门的工作也进行了相应的监督。对酒店内发生的投诉及员工的某些异常举动，大堂经理都将能其记入交班本，上达给酒店管理层。在工作中大堂经理在对自己严格要求的同时，能够根据酒店的标准严格要求其他员工，对不规范行为能够及时制止。例如对员工仪容仪表的日常检查，严格按酒店标准进行，为酒店员工工作状态的提升做出了贡献

第三，工作上强调标准化

对工作的各个方面进行标准化能够有效地为客人提供统一的优质服务。今年大堂经理着重进行了这一方面的工作。大堂经理的SOP和Checklist进行了修订。日常工作中，大堂经理的工作严格按照标准实行。例如对电子邮箱的使用进行规范后，电子邮件这一对客沟通渠道得到了充分利用。不仅客人的投诉邮件做到了件件有回复。通过电子邮件这一渠道，大堂经理更与许多客人建立了良好关系，许多外国客人都通过电子邮件来让大堂经理帮忙预订客房和餐饮。

第四，注重团队合作，与各部门关系良好

宾客服务经理是一座桥梁，不仅沟通酒店与客人，同时也沟通着酒店各部 门。在平时的工作中，所有大堂经理深刻理解团队合作的重要性，与各部门保持良好工作关系，以便更好地为客人服务。

第五，重视培训工作

大堂经理充分了解培训的重要性，认识到良好的培训工作对服务的提升作 用。在日常工作中，大堂经理坚持每周利用交班的时间进行日常培训，每月按培训计划培训，对本部门和酒店安排的各项培训活动，所有大堂经理都积极参加，认真学习。其中每月大堂经理会进行一次交流会，对上月的投诉案例进行分析，互相交流对投诉的处理经验，这一培训方法通过经验累积使大家的对客工作技能愈加娴熟，能力得到了提高。

第六，思想上高度重视，遵照领导部署，完成酒店布置任务

20xx年是维景品牌发展壮大的一年，在这一年中，南京维景酒店迎来了五星级复核和优质服务年两项重大任务。在全体员工的努力下，酒店圆满完成了这两项任务。作为酒店的一员，所有大堂经理遵照领导部署，在思想上高度重视，工作中认真负责，为两项任务的圆满完成做出了贡献。

第七，紧抓对客服务工作

大堂经理工作在酒店对客服务的第一线，对客服务工作是重中之重。今年有多次重要会议在酒店举行，如“德中同行”等。在会议期间，大堂经理与其他部门紧密合作，以客人的需求为主导，出色完成了接待工作。对客人的投诉，大堂经理认真处理，做到了件件有回复，在保证酒店利益的情况下，力争让每一位客人满意。在处理客人投诉之外，大堂经理也注重向客人提供更多更好的服务。有位大堂经理是外地人，但她利用业余时间熟悉了南京的方方面面，当客人询问她南京的特色景点和餐饮时，她的热心详尽的推荐使客人十分满意。

第八，成功接待VIP客人

VIP客人的接待是大堂经理工作中的一个重要组成部分。今年大堂经理修订了VIP客人的接待程序和VIP房进店前检查程序，完善和提升了VIP客人的接待服务。成功接待了多位重要VIP客人如德国大使等。

第九，工作中注意拓展服务内容

更多更好的服务意味着顾客满意度的提升。大堂经理十分注重拓展服务内容，增加新的服务项目。例如南京天气变化多端，在出现灾害性天气如大雾大雨时，大堂经理会及时获得航班车次信息，以备客人查询，同时根据客人的旅行要求，大堂经理更会为客人的行程提出咨询意见。

第十，员工之间交流良好，互相关心

在平日的工作中，员工与员工之间交流良好，互相关心生活中的困难。大堂经理需要轮班，有的员工因家庭原因上班时间不自由，在保证工作的前提下，大家宁愿自己多受累，也要解决他人的困难。现在班组内工作气氛良好，大家一心只为工作。

第十一， 注意提高自身素质和业务知识

所有大堂经理都注意提高自身素质和业务知识。酒店安排的英语培训，大堂经理都积极参加，所有人都通过了酒店英语的A级评定。多位大堂经理更参加了国家学历等级考试和其他培训项目。也对对员工素质的提升有着带动作用。

在取得了一定成绩的同时，工作中我们也存在着一些不足：

第一，有多位大堂经理是今年获得提升的，他们的经验和对客服务技能仍需 进一步磨砺以获得提高。

第二，服务细节需精益求精，大堂经理服务工作中的各项程序还存在改进提 高的余地。

第三，大堂经理的英语能力仍需提高，尤其是书面英语方面。

明年为更好地提升大堂经理的服务和业务能力，我们特制订了以下的工作计划。

第一，继续标准化工作，更新服务程序，拓宽服务内容。

第二，通过培训提高业务水平。如有可能，将向领导申请为所有大堂经理安 排全酒店各部门的交叉培训，以增加大堂经理的业务知识和技能。

第三，参加酒店的英语培训，提高语言能力。

20xx年，我们取得了一定的成绩，但我们不能满足，要认清自身不足，通过努力，让明年的工作更上一层楼。