南溪区阜鸣小学有关
区食品药品监督局到我校视察工作的总结 为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康,20xx年x月x日,区食品药品监督局到我校视察工作。领导们在我校校长王炼钢的陪同下,对我校及各基点校进行了工作视察,他们到食堂参观了食堂人员的工作情况,他们热切关心了我校学生的营养餐情况,并对我校食堂管理及食堂从业人员的操作进行了指导。
在此次视察工作中,领导们指出了我校食堂工作的优点。其中全镇各校组织食堂从业人员进行培训,每一位食堂从业人员都有健康证,营养餐留样规范,这些是值得肯定的。但是还存在严重问题。
除了观斗小学和石鹅小学有餐饮许可证以外,其余学校都没有餐饮许可证。因为中心校更换了校名,办理许可证所需的材料已经上交到相关部门,证还没有完成办理;剩下的莲花小学、石坎小学、复兴小学、化龙小学、东堂小学因为食堂条件不足,没有申请餐饮许可证的条件,因此只是做了食堂卫生备案。除此之外,8所学校存在的普通问题是食堂环境差,面积不足。这些问题都会给食品卫生带来安全隐患。
在日常工作中,学校会时时提高警惕,将食品安全工作牢记于心,用工作中的认真来弥补硬件设施的不足,落实食品安全管理,保障学生饮食安全。