烟酒店的特点与现状

时间:2024.4.27

烟酒店的特点与现状

烟酒店给人的普遍印象是一间临街的不大的门面,玲琅满目的在货架上摆满了各种酒品,五粮液,赖茅,湟金梦等,橱柜里香烟整整齐齐,空间利用充分。那么烟酒店有什么特点呢?

1.烟酒店最大的特点是购物方便快捷、服务灵活周到,这也是烟酒店近些年来面对超市、电商的竞争压力顽强生存下来的主要原因。

2.地址有讲究。传统烟酒店的确只是一间不大的门面房,但它所在的地理位置很可能是寸土寸金的繁华市区。有的烟酒店的主要销售渠道就是零售,来往的人流中有很大一部分是潜在客户和消费人群。如果没有高人流量,那么一般会接近政府机关、企事业单位、中高档酒店。

3.产品陈列有讲究。烟酒店老板要学会向白酒陈列要效益。酒品的陈列不仅仅根据高、中、低档的区别,还分畅销酒和销量一般的酒品,陈列时酒品的颜色、高低、大小都影响陈列效果和消费者对烟酒店的第一印象。营销专家还对产品陈列给出了专业建议,包括醒目型陈列、艺术型陈列、环境背景型陈列等,以吸引消费者注意,促成交易。

4.产品组合有规律。烟酒店是中国特色产物,随着时代变化也相应的对自身产品进行调整组合。以前烟酒店里多卖白酒,现在中国葡萄酒消费人群日益壮大,烟酒店里便出现了各种品类的葡萄酒,给了消费者更多的选择。传统烟酒加上葡萄酒的重新组合,扩大了烟酒店的市场和消费人群。

烟酒店快速发展的时代已经成为过去,那么现在烟酒店的发展处于什么样的状况呢,烟酒店面临生死大考的说法是否危言耸听?佳酿网小编带大家了解烟酒店的经营现状。

1.销量下滑。中国的白酒产业经历了十年飞速发展期后迅速遇冷,各类白酒都受到不同程度的冲击,遇到了销售难题,与三公消费联系紧密的高端白酒下滑明显。而高端白酒的销售是传统烟酒店的主要利润来源之一,烟酒店在酒业寒冬期陷入经营困境。

2.价格下跌。高端白酒因限制三公消费而销量下滑,其高昂的价格也令普通消费者难以问津,为了开辟大众消费市场增加销量,烟酒店降低利润低价出售白

酒,个别高端白酒价格降幅超50%,创历史新高。

3.关店潮。高端白酒以往的主流消费者是政务机构和企事业单位的人员,在大众消费市场所占比重很小。即便价格降幅很大,依然难以在短时间内打开大众市场,综合之前烟酒店经营过程中累积的一些问题,这次酒业寒冬给了经营不善的烟酒店致命一击,导致很多烟酒店无力经营,在短时间内陆续关门停业,出现了关店潮。


第二篇:烟酒店的利润


烟酒店的利润

昨天是春节假期结束的第一天,南昌烟酒店里的“回收礼品”生意就随即红火起来。昨日记者走访不少烟酒店发现,这些店利用市民居家用不着的礼品做回收,业务猛增,利润也不小。

25日一大早,家住上海路的张大妈就提着一大大的黑色塑料袋前往写有“回收礼品”招牌的烟酒店进行“典当”。装有两条香烟一瓶酒的黑色塑料袋为张大妈换来了高达近700元的收入。该礼品回收店的老板告诉记者,现在店里最少回收高档香烟三四条,好的话可达二三十条。

记者在走访中了解到,去“典当”的礼品多为居民在家用不着、且不需再转送出去的东西,比如烟、酒、保健品等。就职于电信公司的一位职员乐呵呵地向记者表示,这几天他就忙着去处理礼品,如果有地方回收水果的话,他还想把家里的几箱橘子、苹果一起卖掉,“吃不完烂掉,多可惜!”

一知情人透露,烟酒回收获利高达30%至50%,春节假后业务最繁忙,比平时增加两三倍。而在所有礼品的回收中,以烟酒回收最为普遍,数量最多,利润最高。该人士对记者说,市场价480元一条的中华硬包装香烟,回收价一般为340至360元;市场价780元一条的中华软包装香烟,回收价一般为500至550元;400多元一瓶的五粮液,回收价还不到200元。而他们再将回收来的礼品按市场价销售出去,平均一条烟的利润一二百元不等,比按正规渠道进货出售还要多几十元。更多开烟酒店的利润分析资料请上中国店网

更多相关推荐:
酒店住户评论及回复

酒店住户评论及回复1本人于11月11日入住一晚酒店位置在市中心交通方便酒店与大厦住户同出入让我找了一段时间我入住的是圆床房位于大厦顶楼视野开阔属于公寓式酒店适合家庭出游设施有点陈旧卫生尚可酒店回复尊客您好非常感...

酒店团购评论回复

商家回复尊敬的宾客新年好非常感谢您选择下榻金德福大酒店您的满意是我们金德福人不懈的追求我们再接再厉为您提供更优质的服务全体金德福人祝您生活愉快期待您的再次光临感谢您给予我们中肯的评价您的满意是我们金德福人的不懈...

酒店优秀员工评语大全

酒店优秀员工评语大全宾馆酒店优秀员工的评选对于激发员工的斗志有着不容忽视的作用那么优秀员工评语怎么写呢查字典范文大全为大家整理了关于优秀员工评语范文的相关资料希望对您有帮助该员工平时工作仔细认真负责不但执行力强...

旅游与酒店管理简历自我评价范文

旅游与酒店管理简历自我评价范文以下自我评价范文,仅供旅游与酒店管理专业应届毕业生制作个人简历时参考旅游与酒店管理简历自我评价范文(一)待人真诚,能吃苦耐劳,办事严谨认真负责,创新能力突出,有较强的组织管理能力,…

酒店20xx年评优方案

20xx年度优秀员工评选方案一目的为了调动员工整体积极性稳定员工激励员工不断进取保持高水准的优质服务给员工一个展现自我价值的空间特制定以下优秀员工评选制度二优秀员工评定标准1在酒店服务九个月以上的员工领班工作表...

县大酒店评星(三星级)申报材料

免费分享创新县大酒店评星三星级申报材料尊敬的各位领导专家评委县大酒店是县招商引资重点项目之一是一家集餐饮住宿商务桑拿洗浴休闲娱乐及商业贸易于一体的现代化酒店本酒店自上半年开始申请涉外三星级酒店评审两年来在市县行...

20xx杭州生活品质总点评入选对象简介和点评语

20xx杭州生活品质总点评活动入选对象简介点评1现象民俗民宿留住城市乡愁记忆简介乡愁是青山绿水心有栖居民俗文化的挖掘传承让我们重温乡情乡音民宿旅游的蓬勃兴起让我们体验诗意栖居近年来杭州依托独特的自然风光山水资源...

15酒店高级工班秋评语(1)

刘海松该生严于律己尊敬师长团结同学集体观念强积极配合干部开展各项活动劳动积极积极参加社会实践和体育锻炼学习努力听课专心各科成绩都较理想是一位有理想且有实干精神的学生刘小薇该生热爱集体积极为集体服务自觉遵守学校纪...

09酒店2评语

02陈小平你是个稳重踏实的女生懂礼貌守纪律学习较勤奋作为学习委员工作责任心较强能起到一定的表率作用希望你继续努力与同学搞好关系带动班级的整体学习氛围争取更大的进步04陈菲菲经历了一些事老师认为你应该更加地成熟懂...

酒店管理信息系统平台毕业论文成绩及评语表

毕业论文成绩及评语表

酒店酒楼客户评价表

正面客户意见评价表尊敬的客户感谢您选择我们您的意见和建议是我们改善工作和服务的动力欢迎您对我们的各项服务提出宝贵的意见谢谢背面恭喜您获得价值300元的优惠券一张留下您的详细联系方式我们将不定期寄发优惠券和最新活...

我在小学语文教学有效评价点滴

我在小学语文教学有效学习评价的尝试与体会语文课程标准着重指出语文课程评价要从知识与能力过程与方法情感态度与价值观几方面进行评价以全面考察学生的语文素养不应过分强调评价的鉴别和选拔作用学生的学习评价无论是在功能和...

酒店点评(6篇)