燕窝会所投资计划

1、 地点选择

重庆路商业金街:

是长春的商业重地,商家云集.长春百货大楼、国贸中心、卓展时代广场、王府井购物中心、沃尔玛（亚洲第一大超市）、恒客隆超市、崇智商城、亚泰大酒店、图书城、百信鞋业、和平大世界登上夜间竹麟次栉比，打造了浓厚的商业气息，商业气氛也更加浓烈了。 地址：重庆路

乘车路线：62路、362路

桂林路商业街：

是以桂林路为中心，集购物、娱乐、休闲于一体的大规模繁华商业地带。恒客隆超市、桂林路综合市场、桂林商厦、燕莎购物中心、太平洋购物中心、逆风草服饰专卖、大世界酒店、市图书馆、同仁书店、浩莎健身中心，还有长春特色的老昌系列食品，老昌春饼和红肠等大中型购物、休闲、学习、餐饮娱乐场所汇集该区，并于20xx年被命名为“韩国商业一条街”。 地址：桂林路

乘车线路：62路、362路、281路、277路、25路

红旗街商业区：

是长春市二十世纪九十年代发展起来的商业区。商业区汇集了欧亚商都、时代服饰广场、亚细亚大厦、红旗商城、红旗街鲜花水果批发市场、阳光超市等大型商业企业，成为长春继重庆路金街之后又一条极具发展潜力的大型商业街。位于欧亚商都的计算机、打印机等高新技术产品的经营是该商业街的特色之一。

地址：红旗街工农大路

乘车路线：62路、362路、25路、258路

亚泰大街中环商铺：

共分四个商业区，即光复路中环商业区、长春大街中环商业区、全安广场中环商业区、中环南岭商业区。这4处商业区地理位置优越，交通四通八达，密集的人流和车流为各种商业经营带来滚滚财源。同时，高密度的居民聚集地也蕴藏着强大的购买力，为区域的经济发展奠定了良好基础。

地址：亚泰大街

乘车线路：236路、5路、80环线、256路

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黑水路商业区：

是由位于黑水路附近的黑水路批发、远东批发中心等大中型批发中心与数十家中小型商铺共同组成的一条与服装、钟表、箱包等批发零售为主的繁华商业区，是长春市乃至全省的一处及规模与影响于一身的大型综合性批发市场，为了使黑水路商区能更好的发展，长春市政府加大力度改建黑水路，使其更具规模。

地址：黑水路，长白路

乘车线路：10路、11路、231路

长江路步行街：

位于长春市火车站以南，西起人民大街，东至胜利大街，全长460米，与周围的华正、国商、春华、黑水路批发市场、沃尔玛超市等构成了繁华的站前商贸区。步行街以电子信息为纽带，实现商业多元化发展，形成集购物、休闲、娱乐及信息交流为一体。突破传统的商业空间的喧嚣氛围，强调以人为本、亲切一人、高雅时尚、清新雅致的商贸氛围，突出科技文化、城市文脉特色，营造知识时代新型商业空间。

地址：长江路

乘车路线：6路、62路、306路、281路

建议选择重庆路商业金街或桂林路商业街附近店面，最好门脸干净、视线好，交通便利好停车。选择楼上下2层或3层都可以，楼下30-40平米做样板店，楼上做会所，要有包间和大厅。

2、装修风格

以传统结合现代，干净整洁即可。动静区分开，要有私密区。色调以女性喜欢的红色为基础，可选择桃红、玫红或紫罗兰色等。

3、人员配置

店面：2人（20-30岁之间，皮肤气质要好，无酒刺疙瘩等皮肤疾病，沟通能力强，最好有贵族气息）

会所：2人（要求同上，可定期与店面调换，有音乐或其它特长）

后厨：1人（会简单果盘、西点）

4、设备配置

电脑4台（会员专享3台，收银统计1台）、导购台1个、货架若干、沙发、茶几桌椅视面积大小风格待定、书报架1个、棋类游戏及#9@k若干、墩盅若干、高压锅1个、电墩锅或蒸锅2台（1大1小）、电磁炉1台、微波炉1台、餐具（以玻璃、白瓷或银制为主，有金边 2

比较高档，价格误差不大）

5：费用合计

1：房租：150-200平米，每月3000元，半年付18000元，水电押金2000元，合计2万元 2：人工：4名导购服务，每人/月800元；1名后厨每月1200元；总计每月4400元/月 3：装修及厅堂设备：3万元（含10套工作服，女性以半职业裙装为主，款式类似与SK2化妆品牌）

4：厨房设备：2000元（含电子称）

5：餐具：1000元

6：产品：血碎燕200克（可墩40-50盅）X8元/克=1600元

白碎燕200克（可墩40-50盅）X7元/克=1400元

血燕盏200克x18元/克=3600元

白燕盏200克x15元/克=3000元

血燕条200克x13元/克=2600元

白燕条200克x12元/克=2400元

即食燕窝2个品种3000元

其它品种3000元

礼合及器皿3000元

7：杂费（证照等）2000元

总计：启动资金1+3+4+5+6+7=78600元（不含2项人工费）

6、效益预估

1、会员品赏及外卖墩品

每人/月4盅x50人x120元/盅（=24000）元-成本每盅4克x8元x200盅=（6400）元=17600元

2、礼合及干品1000克x平均80元/克=（80000）元-成本1000克x平均16元/克=（16000）元=64000元

注：每合最少4片燕盏x6、5克/盏=26克，礼合另外加包装费（1000克最多38合，即最多38个客户，平均每天1、27人消费2667元，业务应该很轻松！！！！）

3、其它收入：5000元

盈利：1+2+3=17600+64000+5000=86600元-人员工资4400-税收1000-水电费1000元-房租3000元-杂费1000元=76200元-折旧（按2年折旧完算，装修及厅堂设备+厨房设备+餐具+ 3

杂费=35000÷24个月=）1458元/月=74742元

投资特点：

1、 消费人群广泛，吸烟男性、爱美女性、孕产期保健、学生儿童、高考冲刺、老年保健等

2、 利润高，最少6倍定价

3、 风险小，除装修外，货品可以按需定货，定货周期1-2天

4、 品位高，消费人群大多为高收入高知识人群，其中以白领女性居多

5、 推广容易，节日礼品、健康礼品、自我消费均可，可在高档会所、医院、高收入企事业

单位及人口集中区域发放宣传单，直接发展客户；经过一段时间积累后可组织会员活动，通过转介绍发展客户群

6、 操作容易，老板只要陪重点客户聊聊天、打打牌，维系好公关单位关系即可，娱乐自己，

快乐大家

7、 管理简单，通过会员制系统管理，业务人员不直接经手钱物，进货只要一个电话或传真

即可

8、 可持续性强，在做好燕窝业务的同时可代购代销一些成熟的保健品，多收入点，可长期

操作

9、 无特别季节性，可根据时节不同推出不同促销方案（传统节日、西方节日、高考时期、

生育高峰期、疾病高发期、戒烟日等等）

10、

该项目不再具体说明，如实际操作时可根据不同时期不同地点做实地考察，具体方案另做

广告投入少，基本上任何广告形式均有效果，POP及海报直投效果好费用低

4

第二篇：燕窝策划书

 

目录

一、前言................................. 3

二、概要提示............................. 4

三、环境分析............................. 4

四、SWOT分析............................ 6

五、营销目标............................. 7

六、战略及行动方案....................... 8

七、营销成本............................ 14

八、行动方案控制........................ 14

九、结束语.............................. 14

一、前言

随着中国经济的发展，需求的不断提升，中国燕窝市场从无到有，从小到大、从总量快速扩张到结构明显升级，逐步形成了有中国特色的多样化、多层次的消费市场。燕窝市场发展令世人瞩目     近年来，全球每年的燕窝总产量为2000吨左右，香港地区每年消耗的燕窝总量为200吨左右，在新加坡至少有80%以上的孕妇在使用燕窝；在宝岛台湾，每年燕窝市场消费总量在150吨以上，民众一年花在吃燕窝上面的消费高达近20亿元新台币。     

 我国地域广阔，人口众多，早在20##年，以燕窝为代表的中国养生滋补品销售额已经达到500亿元，20##年中国滋补品市场总体销售额就突破了600亿元，20##年我国滋补品销售额预计已超过800亿元，专家估计，未来中国滋补品市场的发展还将保持20%以上的年增长率。    

由于燕窝产品具有保健、养生、养美、美容和增强免疫力等众多独特的功效和纯天然无毒副作用的特点且消费群体主要集中在高收入阶层，加之国内悄然兴起的孕妇食用燕窝和礼品消费市场，使得燕窝市场前景一片美好。追求健康，饮食保身，已成为全世界人民共同关注的焦点。燕窝之所以能够市场的青睐，得到投资者的追捧，主要是因为它的营养价值高，有保健和医疗功效，有食用和药用的价值，有食疗价值。并且燕窝作为古今养生及健康界公认的滋补良品，在养身意识逐渐增强的今天，市场的发展空间巨大，而投资者也必将获得巨大的经营回报！

悦颜，作为一个全新的品牌，我们以新产品进入市场，只为在这风靡全球的燕窝市场占有一席之地，为人们带来更多的健康与美丽。

二、概要提示

爱美之心人皆有之。谁不幻想自己也拥有这么一副皮囊？那么谁是你的悦己者呢?当然是“悦颜”了。为此，我们对燕窝市场做了一系列的市场调研。不仅仅事为了那美丽的脸蛋，更为了健康的身体。我们在幻想每个人脸上都挂着甜美的笑容，那么是不是就倾国倾城了？

 燕窝的“燕”和“颜”谐音 ，“悦”作动词有喜欢的意思

其名一意为喜爱燕窝，悦本意为高兴,愉快。

其名二意为高兴的容颜

取名悦颜，高贵大气。希望消费者能够喜欢此品牌的燕窝，并且希望使用者可以拥有令其高兴的容颜，健康的身体。

该名主要和燕窝的功效相结合，并针对主要消费群为女性，孕妇。

三、环境分析

1、政治环境                          

 国务院发展研究中心发展战略和区域经济研究部完成的专项研究显示，从全球市场来看，20##年，全球保健品的销量将超过4800亿元，至20##年时，该数值会接近8000亿。在中国，保健品市场呈现出快速发展的局面，20##年中国保健品市场总体销售额就突破了600亿元。我们预测，未来中国保健食品市场的发展还将保持30%以上的年增长率，整个保健品行业的发展势头是令业内足以欣慰与振奋的。

   资料统计表明，全球每年燕窝的总产量为800吨左右，香港地区每年消耗的燕窝总量为150吨左右，在新加坡至少有80%以上的孕妇在食用燕窝；在宝岛台湾，每年燕窝市场消费总量在100吨以上，民众一年花在吃燕窝上面的消费高达11亿元新台币。

   在香港和东南亚地区，燕窝在华人中的普及率已经达到60%左右，而中国的普及率只有不到1%，随着国发财富的不断积累，燕窝市场拥有巨大的发展潜力和投资价值！

2、社会环境

无论从中医或西医的角度看，燕窝都是一种对人体非常有益的保健食品。它虽然产自异域，但几百年来华人社会中的尊贵人群一直对它钟情有加必定有其道理，它能让你健康让你亮丽还能为你带来无上的感官享受，因为它本身也是一种珍贵的美食 

3、行业环境                            

   中国燕窝市场虽然从无到有历经了30余年的发展,而真正崛起应该从,20##年开始,人们随着经济水平的提高,25岁到50岁之间的人群成了燕窝消费的主力,从自己吃到过节送礼,燕窝越来越平凡的走进人们的视眼

四、SWOT分析

优势（strength）

1、随着经济水平的不断提高，燕窝已逐渐平民化
 2、多年的保健品研发，产品质量有良好的支撑。
 3、无限的市场需求空间.现实市场和市场潜力大
 4、产品功能很好的满足目标群体的需求； 
劣势（weakness）
1、在广告宣传上的力度相对较少，知名度较低
2、没有现成的渠道可以利用，渠道需从零开始；
3、公司在同行业中的品牌度和知名度都较低。
机会（opportunity）

1. 近几年来，城市化发展迅速，经济的高速发展让消费者有能力消费高档消费品。

2.  燕窝已经由贵族消费品逐步转化为平民消费品，市场容量越来越大。

3. 全国市场上尚未形成领导品牌，市场竞争激烈而混乱。

威胁（threats）
1、竞争对手逐渐较多  
   美容业界都认识到口服美容的良好市场前景，一些企业已经进入口服燕窝的中低档市场，有可能在短期内切入到高端市场，形成直接竞争。
2行业不规范 

市场上已有的燕窝素、燕窝口服液等产品，产品质量参差不齐，鱼龙混杂，形成了一些负面影响，这些负面影响也会触及到悦颜燕窝

五、营销目标

1、战略目标

悦颜燕窝作为滋补美容产品，购买悦颜燕窝的真实动机用于美容养颜，美容市场发展快，规模大，但竞争激烈，市场价格普遍偏高。燕窝之所以能够得到市场的青睐，得到投资者的追捧，主要是因为它的营养价值高，有保建和医疗的功效，有食用和药用的价值，有食疗的价值。追求健康，饮食保生，已成为全世界人民共同关注的焦点。这也是促进保健食品市场迅速发展的根本原因。

2、销售目标

让销售的相关机构及制度朝向合理化，并得以提高受理订货、交货及收款等事务的效率。

销售人员在接受订货和收款工作时，必须和与此相关的附带性事务处理工作分开，这样销售人员才能专心做他的销售本务。因此，在销售方面应另订计划及设置专科处理该事务。

改善处理手续(步骤)，设法增强与销售店之间的联系及内部的联络，提高业务的整体管理及相关事务的效率。尤其须巧妙地运用各种帐表(传单、日报)来提高效率。

悦颜燕窝在竞争中其竞争对手是其他保健品，消费者认为日常生活中滋补美容的产品是健康绿色的。进行宣传与销售，特别宣传燕窝的燕窝保健、美容、养颜三大功效无可替代。

3、财务目标

悦颜燕窝在打入市场初期，投入的广告促销费用为2000万，剩下的资金用来作为资金的周转和促销产品时其他方面的用途。预计在两个月后，促销获得了很好的效果，同时实现利润的回升，在消费者心目中建立好的品牌形象，获得一定的消费者群。

扩大消费者的需求，迅速地拉动产品的销售。

根据目前燕窝的市场价格，品级较低的在每克12元左右，按每碗3 至4 克计算，其燕窝成本应在40至45元左右。那么一碗燕窝的售价应在100 元左右，附加点心蛋糕或精制的小菜，其价格应在120 元。

六、战略及行动方案

（一）市场细分

1.  按年龄分，燕窝的主要消费市场为30岁以上的人群。

2. 按经济能力分，燕窝的主要消费群体是中青年以上的高收入人群。

3. 按需求强度分，燕窝的先行消费者为青年女性（尤其是产期妇）和中老年人士。

4.按地区经济能力分，燕窝的主要消费区域为大中型城市和中心城市，尤其是沿海发达城市。

5. 按照消费习惯分，可以分为个人消费，送礼消费和团购。

综上所得，燕窝的首要目标市场是沿海发达城市和各中心城市里的有能力消费并有消费需求的青年女性和中老年人士。

（二）目标市场的需求分析

1.购买燕窝的主要原因

a.自己服用，保健，增进身体机能，促进身体健康，延缓衰老。

b.孝顺长辈。

c.送礼。

2.主要消费群体

（1） 年龄分布：

a. 30岁以上的人群，尤其是工作压力大的女性。

b.产期妇女。

（2）收入状况：都是有固定的、较高的收入

3. 购买心理状况

   看重实际效果，注重品牌，尝试。

4. 消费场所

   主要消费场所包括传统渠道和专业机构，传统渠道是指药店和大型酒店，专业机构主要是燕窝专卖机构。

5.信息来源

  主要信息来源于：广告，互联网，终端促销，医生、专家或朋友推荐，以及其他渠道

（三）市场定位

     首先针对目标群体的工作和生活，工作繁忙而又无暇顾及身体机能的下降，需要一种使用方便的产品。“悦颜”燕窝素是一种胶囊，可随身携带，使用方便，符合目标群体对使用便利的期盼。

其次目标群体都希望保持青春活力、美容养颜、抗衰老的心理期望，而且也具备足够的消费能力，需要效果好、同时能彰显身份的产品。“悦颜”燕窝素胶囊是提取燕窝的高浓度精华素，其具有美容养颜、抗衰老的确凿功能，而其包装也是非常豪华高档的专用专利包装。无疑其品质、功效、包装与目标群体的心理期望相吻合。

再次“悦颜”燕窝素胶囊注重从内至外，激活人体机能根本解决健康问题。

(四）产品包装策略

   本系列产品采用高档包装。为了与产品形象、价格形象和企业形象等统一，本产品的包装采用以下包装策略：

1. 包装品质：与产品品质以及产品定位相一致，包装豪华，高贵并显品牌魅力。

2.包装风格：与产品的功能和市场定位一致，健康、美丽和爱。

3. 包装形象：外观品质、风格等整体形象构成能满足产品宣传形象诉求的要求，能方便消费者认知；同时又必须与产品定位相匹配，有利于树立和维护品牌形象。

（五）销售模式

  1、    店面

 店面销售型专卖店主要靠店面创造销售，从而，这类专卖店的选址必须考虑目标人群人流量。只有大量的目标人群光顾专卖店才能创造更多的机会。

在选址上除了考虑一定的消费者和销售人员的交通方便外，更多的考虑专卖店的店面租金，为了形象的需要，也考虑在繁华的商业街选址。不论是店面推广还是人员推广都是依据店本身这个载体来做的，所以店的选址和档次一定要好，要人流量大，要装修够档次。以商业街/步行街为主，从而更好的为销售人员服务。

  2、    外卖

外卖主要依靠是人员进行推广，这种专卖店的主要销售来源于与专卖店配套的销售人员，这种专卖店的销售主要来源于这些人员的推广，专卖店的功能只是展示产品和会员与消费者之间、会员与会员之间交流的场所而已。

  3、    网络

l  网站直销：建设专卖店官网，让更多的人通过网站了解专卖店的产品并通过网站可以进行直接购买及预约外卖。

l  淘宝店：开设淘宝店铺，为直销增加多一种销售途径。通过淘宝网自身的效应，将面对更多地区的客户群体。

l  BBS：在一些人气论坛，可以在论坛内发布信息或做广告。这比在报纸上做小广告更有效果。如果只是发贴，不需要资金投入。

l  团购：与地区的团购网进行合作，发布低价折扣品尝活动。目的在于让人更多的人能够进店进行了解。

（七）产品推广

为了更快的达到站稳脚跟和培养忠实客户的目标，针对行业特点制定以下几种营销推广方案；日常营销推广、节假日营销推广、异业单位合作推广。

1．广告方面
本公司悦颜燕窝推出的广告，主要强调产品特性、实用价值及品牌差异和消费者所能得到的利益。
电视广告以省级台和县级台为主；报纸广告主要是为招商和促销活动的前期造势，同时充分借助行业杂志和行业网站对本公司生产的悦颜燕窝进行宣传，以达到如下效果。
（1）在市场中建立产品知名度和激发购买兴趣
（2）提升企业及品牌形象
2．促销
在节假日或周末进行促销活动，活动采取多种形式，达到提高悦颜燕窝的知名度及销售额的效果。

  1、   日常营销推广

l  特价活动：可选取部分特色产品在特定的时间段以超低价格限时限量销售。 “悦颜”燕窝盅88元/例，限量10例（根据情况调整数量）先到先得。在此同时更可以推出特价商品周、月等活动期间可以在店内或人群密集处以海报、广播、促销员等形式宣传。其目的在于快速聚集人气和知名度。

l  印制消费劵（代金劵）：中国人都有贪小便宜的心里思想，印制消费劵可以在一定程度上刺激消费者购买。

l  印制DM单、宣传册和店内海报：较为传统的推广和促销手段，如在派发DM单、宣传册的同时配送一些精美的实用小礼品等。店内海报可根据促销需求更换内容。

  2、   节假日营销推广

l  在日常营销推广的基础上我们在节假日时可以把力度加大或消费返现、抽奖、多重豪礼等促销活动。也可根据市场需求推出一些礼品套组或炖品套组等等多种形式。

l  现代人都比较懒惰现代滋补品的核心购买人群的年龄层在30-50之间。表现更为突出，我们可以针对他们的这种心态和行为推出一些上门服务或代加工服务。延展：什么团圆宴、生日宴都可以把他制作成半成品或成品直接送到宾客家中让其体验尊贵感受。

l  事件营销
（1）赞助有重大影响的活动
（2）为相关群体免费燕窝

  3、   异业单位合作推广

l  药房合作：滋补品同时也属于药品，在当地选取几家较为有实力的药房进行合作推广。在合作药房内开设专卖店，以他人药房的广泛分布为基础快速在市场中打开知名度。

l  媒体合作：可以寻找在闽南当地寻找比较知名的美食时尚类节目，如电台、电视、报刊、杂志等媒体栏目来专题采访或提供赞助来换取鸣谢、采访等。以求达到多方面立体的宣传效果

l  医院合作：如针对莆田市各大医院的产科进行合作。

七、营销成本

八、行动方案控制

1、在活动前对市场营销环境的调查研究。该产品从设计产品开始，到定位、分销和促销活动的全过程，都必须深入市场，进行调查研究。通过市场的调研活动，掌握相关的情报资料信息，包括顾客需求信息、竞争者信息、国家宏观经济及相应的政策信息、国际政治与经济形势以及其他信息。

2提高企业员工素质。企业新产品推广活动中的一些风险，是由企业员工素质不高或其他主观因素造成的。

3.产品若再促销活动中出现质量问题，将及时处理

4.制定备用促销方案，若该方案在实行过程中出现问题，将更改方案

5.在活动后，发放问卷调查，及时了解本次促销的效果，收集公众的意见。

九、结束语

通过一系列的策划工作，我们从整体市场环境分析，市场营销战略的制定，产品概念的创意，价格体系的制定，在促销，费用预算等都做了详尽的阐述。只有与市场保持亲密的接触，才能立于不败之地。因此，我们不仅要保证产品的质量问题，还要在售后服务等方面做好准备工作，树立起我们的品牌忠诚度。这样我们的产品“悦颜”就可以在市场上占有一席之地。“悦颜'将以我们真诚的服务，让您每天保持完美容颜！