《虽有嘉肴》教学设计及反思 

                                   永荣中学 汪金秀

一、教材分析

   《虽有嘉肴》是七年级上册语文教材第四单元最后一篇文章，也是中学阶段学生学习的第三篇文言文。

文章选自《礼记·学记》，主要讨论教与学的关系。开头运用类比的手法，从“即使有美味的食物，不吃就不知道它的味美”引申到“即使有最好的道理，不学就不知道它的好处”。接着讲到教与学的关系：一个人只有学习了，才能知道自己的不足之处，知道自己的不足，然后才能自我反省；而教授别人之后才发现自己知识的浅陋，这样才会反过来不断地钻研、提高。最后得出教学相长的结论。逻辑严密，有条有理，言简意赅，浅显易懂。

二、教学目标

知识与能力：

1.掌握文言实词“旨”、“困”、“反”、“强”、“长”、“学”的含义；

2.能用现代汉语翻译课文。
过程与方法：

采用小组合作学习的方法翻译课文，通过合作交流的方法探究教与学的关系。

情感态度价值观：

     培养正确的学习态度，在生活中理解教学相长的道理。

三、重点难点

重点：积累常用的文言实词，能用现代汉语翻译课文。

难点：在生活中理解教学相长的道理。

四、教学方法

朗读领悟法、合作学习法、合作探究法

五、课时安排

   1课时

六、学案（见后面附录）

七、教学过程

   （一）情境导入

    餐桌上有满桌的美味佳肴，你能忍住不吃吗？你手上有梦寐以求的好书，你能忍住不看吗？我想同学们的回答都是NO，那么，沉稳的古人又是怎么做的呢？我们一起学习《虽有嘉肴》，看看古人的想法。

【设计意图】利用情境导入，为的是激发学生学习的兴趣，因为文言文容易让学生望而生畏。

了解《礼记》《学记》

   （二）读清句读

   1、请听范读，看学案，给加点的字注音,为课文划分朗读节奏。

明确：虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；虽有/至道，弗学，不知/其善也。是故/学/然后知不足，教/然后知困。知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自强也。故曰：教学/相长也。《兑命》曰：“学/学半。”其/此之谓乎？

2、反复朗读课文。要求：读准字音，读准停顿，读出语气，节奏鲜明。

【设计意图】朗读是文言文学习的基本方法，朗读可以培养学生文言文语感，体会文言文与现代文的不同，刚刚开始教文言文朗读要教会学生拉长语调，将停顿的地方表现出来。

   （三）解读文本

   1、虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。

   （1）结合学案理解词句

解释重点实词虚词

旨：甘美 善：好处 虽：即使

   翻译句子

即使有美味的食物，不品尝，不知道它的甘美。即使有最好的道理，不学习，不知道它的好处。

   2. 是故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：“教学相长也。”

   （1）结合学案理解词句

解释重点实词

困：不通 反：反省 强：勉励 长：促进

   翻译句子

所以学习之后才会知道自己的不足，教别人之后才会知道自己有不理解的地方。知道了不足，才能自我反省；知道了不懂的地方，然后才能勉励自己。所以说：“教和学是互相促进的。”

3. 《兑命》曰：“学学半。”其此之谓乎？

   （1）结合学案明确第一个学的读音（xiào）、含义（教），明确“其”的意思（大概）

   （2）翻译句子：《兑命》说：教别人也是自己学习的一半。大概说的就是这个道理吧。

   （3）大家有没有发现这句话中“学”（xiào）与“学（xu?)”其实就是一个字？为什么会这样呢？请看下面两个字——。比较这两个字的不同。

明确：这是《说文解字》中“教”与“学”的写法。前面这个是“教”，后面这个是“学”，不难发现这两个字的写法非常相似。其中表示算筹，指的是孩童，表示手持鞭子、棍杖。学字多了几个形状： 像爪一样，表示的是手，突出“手把手”教的含义， 即庐，表示房屋。

   其实教与学在古文中属于异体字，即音义完全相同，是一个字的两种写法。也就是说，教与学原本在古文中意思是一样的。大家可以做出这样的理解：我在教别人的同时也是在学习，所以教是学的一部分。

【设计意图】设计这个环节，主要是加深学生对教与学的理解，通过构字来讲解，可以提高学生的兴趣，也可以进一步丰富学生的古文知识。

4、分析文章，合作探究。

(1) “虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。”告诉了我们一个什么样的道理？

（2）这篇短文得出一个什么结论？（用原文回答）

这一结论给我们讲了怎样的道理？

（四）拓展延伸。

1、口语交际。

某班成立了帮扶小组，老师安排晓雨指导若冰的语文学习，可晓雨说这样影响自己的学习，不同意。假如你是晓雨的同学，你准备怎样劝说她？（请用上《虽有嘉肴》中出现的成语或句子）

2、积累《学记》中的名句。

（1）学习过程五步骤：博学之、审问之、慎思之、明辨之、笃行之。

（2）学者有四失：或失则多,或失则寡,或失则易,或失则止

（五）检查背诵

结束语：如果说学是一支红烛，那教只是红烛上的火苗；如果说学是一只春蚕，那教只是春蚕嘴里吐出的一根丝线。学是整个人生的常态，我们只有不断学习，才能充实自我，才能有更多的感想与别人分享。劝君莫惜金缕衣，劝君珍惜少年时。少年是学习的大好时光，我们要静下心来，不断学习，不断反省。

八、作业布置：完成学案。

九、板书设计

教学相长

附录：

《虽有嘉肴》学案

一、学习目标

1.掌握文言实词“旨”、“困”、“反”、“强”、“长”、“学”的含义；

2.能用现代汉语翻译课文；

3.体会教学相长的道理。

二、相关链接

《礼记》，是中国古代一部重要的典章制度书籍，儒家经典之一。是西汉戴圣对秦汉以前各种礼仪著作加以辑录，编纂而成，共49篇。

《学记》，是中国古代也是世界上最早的一篇专门论述教育和教学问题的论著。它是中国古代一部典章制度专著《礼记》（《小戴礼记》）中的一篇，写作于战国晚期。《学记》文字言简意赅，喻辞生动，系统而全面地阐明了教育的目的及作用，教育和教学的制度、原则和方法，教师的地位和作用，教育过程中的师生关系以及同学之间关系。《学记》主张课内与课外相结合，课本学习和实际训练相结合，既要扩大知识领域，又要培养高尚的道德情操和良好的生活习惯。书中用较多的篇幅，阐述“教”与“学”的辩证关系。重视启发式教学（“开而弗达则思”），重视教学的循序渐进（“不陵节而教之谓孙”），重视因材施教。主张由浅入深，从易到难，从简单到复杂的教学顺序，并且提出一条积极性的教育原则，即要在学生不良的行为没有发生前，引导他们向善的方面发展。并指出在学习过程中同学之间要取长补短。《学记》赋予教师以崇高的地位。提出严师和尊师的思想。

三、学习帮手                       

（一）听范读，给加点的字注音,给下列句子划分节奏。

    (    )

虽有嘉肴，弗食，不知其旨也;

虽有至道，弗学，不知其善也。

是故学然后知不足，教然后知困。

知不足，然后能自反也；

(    )

知困，然后能自强也。

(    )

故曰：教学相长也。

(    )     (    )

《兑命》曰：“学学半。”

其此之谓乎？

（二）小组合作，解释下列词语,翻译句子，背诵句子。

1.虽（    ）有嘉肴（    ），弗食（    ），不知其旨（    ）也；

2.虽有至道（    ），弗学，不知其善（    ）也。

3.是故（    ）学然后知不足，教然后知困（    ）。

4.知不足，然后能自反（    ）也；

5.知困，然后能自强（   ）也。

6.故曰：教学相长（    ）也。

7.《兑命》曰：“学（    ）学半。”

8.其此之谓乎？（    ）  

（三）重点字词

1、通假字

兑命           通         

2、古今异义

①教然后知困  古义：            今义：                          

②不知其旨也     古义：            今义：  

（四）寻找生活中自己经历的或者听过的“教”与“学”相互促进的事例，将它写下来。

反思：过于注重课堂的整体效果，没有根据学生的实际情况调整课堂设计。学生没有预习，上课前连语文书都没带，更不知道要上什么课。在这种情况下，学生的反应挺快，整个课堂也比较流畅。不过，学生少了预习环节，教师就更应该重视基础环节——朗读和翻译。比如，学生听范读后，有学生要求再听一遍，我考虑到时间不够，就直接指名认读重点字音，错误率达50﹪。在翻译过程中，我要求学生直译，在学生回答时，我没有着重强调。还有分组合作，也是出于时间考虑。其实，我们在平时上文言文课的时候，是先布置预习：学生把文言文课文抄在笔记本上，按翻译书格式空两排。上课的时候强调重点词，学生做好笔记，再直译课文，总结通假字、古今异义、一词多义、特殊句式等，做得非常扎实，但这需要花费大量时间。

                           

第二篇：虽有嘉肴教学设计

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《虽有佳肴》教学设计

七年级谢洪芳

【教学目标】

1.积累重点文言字词，熟读并背诵课文。

2.准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。

3.联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。【学习重点】1、2

【学习方法】朗读法、交流法

【课时建议】1课时

【学习过程】一、课前预习

1.查阅有关资料，了解《礼记》的有关知识。明确：《礼记》，又名《小戴礼记》，儒家经典著作之一，是秦汉以前各种礼仪著作的选集。相传为西汉戴圣编撰。汉代把孔子定的典籍称为“经”，他的弟子对“经”的解说是“传”或“记”，《礼记》因此而得名，即对“礼”的解释。《礼记》全书用记叙文的形式写成，一些篇章具有相当高的文学价值。有的用短小的生动故事表明某一道理，有的气势磅礴、结构谨严，有的言简意赅、意味隽永，有的擅长心理描写和刻画，书中还收有大量富有哲理的格言、警句，精辟而深刻。

2.借助注解和工具书，认读课文中的生字、生词。

3.读课文2遍，初步了解课文内容。课堂学习一、预习反馈

4.交流课前预习第1题，了解有关文学常识。

5.检查、矫正课前预习第2题，正确认读字音。

二、朗读课文，疏通文意

1.仿照示例，为课文划分朗读节奏。

示例：虽有/佳肴，弗食，不知/其旨也；虽我/至道，弗学，不知/其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。《兑命》曰：“学学半。”其此之谓乎？明确：虽有/佳肴，弗食，不知/其旨也；虽我/至道，弗学，不知/其善也。是故/学/然后知不足，教/然后知困。知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自强也。故曰：教学/相长也。《兑命》曰：“学/学半。”其/此之谓乎？

2.反复朗读课文。要求：读准字音，读出语气，节奏鲜明。

3.借助注释和工具书（《古汉语常用字字典》等）理解难懂的词语，不懂的地方做上记号。

4.以学习小组为单位，合作探究，解决字词问题。

5.解释下列句中加点的词（1）虽．有佳肴．．虽：佳：：

（2）弗食．，不知其旨．也食：旨：

（3）虽有至道．．，弗学，不知其善．也至道：善：

（4）是．故．学然后知不足，都然后知困．是故：困：

（5）知不足，然后能自反．也；知困，然后能自强．．也反：自强：

（6）故曰：教学相长．也长：

（7）其．此之谓也．．．．其：此之谓也：明确：（1）虽：即使；佳：美好；肴：用鱼、肉做的菜。（2）食：吃；旨：味美；（3）至道：最好的道理；善：好处。（4）是故：因此，所以；困：不通，理解不了。（5）反：反省；自强：自我勉励。（6）长：促进。（7）其：表示推测语气；此之谓也：说的就是这

个道理吧？“此??之谓也”是一种固定句式，通常翻译为“大概说的就是??吧。”

三、合作研讨，把握内容

1.这篇短文告诉了我们一个什么样的道理？

明确：教学相长。人学习之后就会知道不足，知道了不足之处，才能反省自己，提高自己；教人之后才能知道自己有理解不了的地方，这样才会自我勉励，不断提高。教和学是相互促进，相辅相成的。

2.本文说理逻辑严密，条理分明。想一想：文章开头作者为什么要从“虽有佳肴”写起？明确：从“佳肴”写起，是为了由“佳肴”、“至道”引出下文对教与学关系的论述，有“佳肴”、“至道”作类比，教与学的关系就浅显易懂了，这种说理的方法叫做“类比推理”。

四、拓展延伸，启迪智慧

1.结合自身的学习经验，请谈谈“教学相长”的道理给了你怎样的启示？ 2 .背诵课文。

3.完成课后练习。

《虽有嘉肴》说课稿

我说课的题目是《虽有嘉肴》，我说课的内容为：说教材、说学生、说教法、说教学过程设计四个部分。

一、说教材 1、教材的地位及作用我们使用的这套语文教材，注重联系生活，扎实、灵活、有序地全面提高学生的语文素养。教材在编排上体现了多样性和阶段性，初一年级着重培养一般的阅读能力。《虽有嘉肴》是七年级上册第四单元选排的课文,本单元的教学重点是：能借助注释和工具书读懂课文大意，然后在反复诵读中领会它们丰富的内涵和精美的语言，并积累一些常用的文言词语。 2、教学目标和重点、难点的确立依据新课标要求、教材特点，教学本课拟用一课时，教学目标为：知识目标：（1）正确、流利地朗读课文。（2）准确地翻译全文，并积累常用文言词语的用法。（3）背诵，理解文章的内容。这是根据语文学科的工具性特点确定的。能力目标：准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。提高学生的语言表达能力和综合分析能力。

二、说学生和学法学生是语文学习的主人。学生已有的知识结构和认知水平，是教师授课的依据与出发点。本课所面对的是七年级的学生，已经拥有了一定的生活经历和一定的阅读能力。他们可以通过自己阅读文章去把握文章的大部分信息。但是，让他们从生活经历中去感悟人生哲理，特别是借助语文学习的经验去观照自己的实际生活，还有很大的困难。但七年级的学生有强烈的表达个人观点的愿望。另外，七年级的学生正处青春期，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的愿望。所以，本节课我会把更多的时间交给学生，让学生自己去发现，教师根据学生的学习情况加以适当的点拔以及引导。为此，教学本课我将进行如下学法指导： "朗读"法贯穿读、说、析、品、评，把无声的文字变成有声的语言，生动地再现作者的思想感情，使文章如出己之口，

三、说教法

.情境教学法：教师通过语言及多媒体课件创设教学情境，以激发学生的兴趣，同时促进学生知、情、意、行各方面的协调发展。另外，我在教学中采用自主、合作、探究的教学方法，以培养学生创新精神和实践能力为宗旨，以充分体现学生的主体性、主动性、参与性为前提，以个人或小组合作活动为基本方式，中间采用朗读领悟、合作讨论、拓展运用等多种形式，让学生在朗读中培养语感，在质疑中学会创新，在比较阅读中训识，又联系新知识，学生在欣赏了作品以后，迫切想知道同样类型的文章，别人又是怎样写的呢？悬念的设置激起学生兴趣，使学生产生强烈的阅读期待，在新课进行过程中，学生会随时把自己的文章与课 文进行比照，从而激发学生进行积极思维的作用时间比较长，为学好本课创造良好的情境。）第二环节、听读课文，整体感知。从认识的心理过程来说，这一环节是学生的感性认识阶段，它是学生进行想象的基础。设计让学生通过反复诵读扫清字词的障碍，习得语感，积累感性材料。其具体步骤是：第一步初读课文，进入意境。第一遍：听读学生听配乐朗诵，以此为示范向导,让学生进入情境；第二遍自由读读法自定，或朗读，或默读，甚至可以吟唱。这是尊重学生的“个体”认知个性，引导他们乐于去读。此时，教师在屏幕上显示一些易读错的字，供学生参考。第三遍小组内互读互评，看谁读得最清楚、流利。通过讨论比较优劣找差距，激发学生的学习热情，从而对朗读产生浓厚的兴趣。以完成教学目标1：正确、流利地朗读课文。这其间教师要进行学法指导：（1）.读准每一个字音；

（2）.注意正确断句；（3）.尽量读出感情。第二步再读课文，疏通文意。以完成教学目标2：准确地翻译全文，并积累常用文言词语的用法。教师先进行学法指导：（1）.字词句一一落实，尽量做到对译；（2）.尽量翻译出原文的语言风格。然后学生自读，结合书下注释、查工具书或者查资料书去自行将课文逐句翻译一遍。用笔圈点出不能准确把。

学生的阅历，他们还无法完全理解这篇文章，但是，我希望能够通过这样一堂课，把“教学相长”的道理深刻地印在学生的心灵中，在学生灵魂与思想的原野里播下一颗种子，在他们以后的人生道路中，随着阅历的增加，对这篇文章，对“教学相长”的理解会越来越深，而让学生学会感悟，学会阅读，学会积累，学会表达，是我这堂课的追求，也是我平时教学过程中矢志不渝的理想。一篇好的文章会影响人的一生，同样一堂好课也会在学生的心中久久回落，我们的课堂应该帮助学生架起通往那些闪烁着人类精神光芒的文章的桥梁，和学生一起云享受那精神的盛宴，云与那些伟大的灵魂碰撞出耀眼的火花，在他们的成长道路上帮他们刻下永不磨灭的印记。这是我这堂课的追求，也是我平时教学过程中矢志不渝的理想。

《虽有嘉肴》教学反思

《虽有嘉肴》这篇课文主要论述了教与学互相促进的道理。文章一开头就运用了类比的手法，从“即使有美味的熟食，不吃就不知道它的味美”引申到“即使有最好的道理，不学就不知道它的好处”的道理。接着讲教与学的关系，一个人只有学习了，才能知道自己的不足，知道了自己的不足，然后才能自我反省。而教授别人之后才发现自己知识的浅陋，这样才会反过来不断地钻研、提高，最后得出教学相长的结论。

学习本身是一种实践活动，必须用实事求是的态度来对待，一就是一，二就是二，把明白了的道理付诸行动，通过行动来证明道理的正确。通过这节课学生学得轻松愉快。

由此，我想到了教学活动。其实教学本身是一个双边活动，没有教师的引导，学生不可能高效迅捷地获取知识，没有学生的积极参与，教师的教学活动便不得施展，事半功倍