参观蒙牛牛奶和林格尔工厂

自20xx年开始，蒙牛牛奶在业界率先尝试向消费者坦诚地敞开工厂大门，邀请全国各地的消费者、社会名人、媒体从业者和合作伙伴走进蒙牛牛奶奶，亲眼见证“放心牛奶”的生产过程。在中国牛奶遭受质量和信任危机双重打击的彼时，蒙牛牛奶的行动不仅在一定程度上缓解了行业在消费者质疑下的压力，也确保了乳企能够有序稳定的运转和发展。 蒙牛牛奶“敞开工厂大门”的活动通过多种形式持续了7年，“访客名单”不乏皮蓬、霍里等NBA巨星，而更多的则是来自民间的普通消费者。过去三个月时间，蒙牛牛奶正通过名为“绿色蒙牛 幸福畅游”的活动，号召消费者加入草原工厂游的队伍——在深入企业生产一线的同时，还能领略夏日草原风情，形式单一的参观工厂活动被注入了新的活力。 丹尼格林在20xx年NBA总决赛中一鸣惊人，成长为联盟新一代偶像。日前，他来到位于和林格尔的蒙牛牛奶牛奶工厂，亲自体验了一把“牛奶化验员”的工作。作为“85后”的NBA运动员，格林出生于美国纽约州北巴比伦，司职得分后卫与小前锋，目前效力于马刺。在20xx年的总决赛上面对传奇射手雷阿伦，他神奇地打破了由前者保持的总决赛三分球纪录而一举成名。这次远渡重洋来到中国，格林希望能够和中国的球迷以及蒙牛牛奶牛奶消费者共同分享自己对于运动、健康和营养的心得。7月19日，格林在工作人员的陪同下首先来到了蒙牛牛奶牛奶的工厂进行参观。换上蓝色的棉布鞋套，坐上电瓶车，他开始了自己的参观之旅。英文讲解员在参观过程中不断向他解释眼前的一切，包括三条特仑苏生产线以及工厂的首个机器人。在参观的最后，这位马刺后卫还饶有兴趣地尝试了化验牛奶的工作。他换上白大褂，戴上质检人员的帽子，认真地根据介绍“工作”起来。“作为普通人，喝牛奶帮助我成长，让我有强健的骨骼。所以，能够亲眼看到这种生产的过程，感觉真是非常棒。”参观过后，他评论道。

7月30日，和林格尔的工厂再次迎来了乒乓球世界冠军郭跃、马龙。运动明星现身蒙牛牛奶工厂，正是蒙牛牛奶在今年4月重点推出的“绿色蒙牛，幸福畅游”活动中的工厂草原游的一部分。活动自4月启动以来，共计数十万消费者参与其中，消费者从7月开始将分批次畅游内蒙古大草原。

8月15日，消费者王女士作为“绿色蒙牛，幸福畅游”活动中奖者，参观了蒙牛牛奶位于呼和浩特的工厂。该活动从今年4月启动以来，已陆续有2000多名消费者走进蒙牛牛奶工厂，见证一杯牛奶的生产全过程。

据了解，“绿色蒙牛，幸福畅游”活动是蒙牛牛奶20xx年推出的重点促销活动，旨在打造阳光、透明、开放工厂。消费者只要购买蒙牛牛奶促销装产品即可获得活动奖卡，收集获奖信息相同的奖卡即可获奖，奖项除草原畅游外还赠送平板电脑。不仅如此，根据奖卡显示序列号，还能参与线上抽奖，同时参与该活动的公益行动，为保护湿地贡献自己的一份力量。

第二篇：蒙牛牛奶

如今提及牛奶等乳制产品的品牌，我想，多数人会先想到蒙牛，蒙牛牛奶这个品牌是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司旗下的一个附属，做为一个高端的牛奶品牌，从上市开始，蒙牛就秉承奉贤最佳品质的理念，致力于打造中国最好的牛奶品牌。而最近检测出蒙牛纯牛奶超标的黄曲霉毒素，并且超标量竟达140%之多。之所以牛奶中会含有超标的黄曲霉毒素，专家认为牛奶中含有黄曲霉毒素，主要是因为奶牛食用了含有黄曲霉毒素的饲料所致。“像玉米、稻谷、豆粕这些饲料放得久了就可能发霉产生这种毒素，而牛奶加工中用高温的巴氏杀菌法也无法清除黄曲霉毒素。据了解，黄曲霉毒素是霉菌的二级代谢产物，19xx年就被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物。对于这次的检测结果蒙牛公司立刻公开道歉，通过媒体，网络等途径向全国消费者表示深深的歉意。并表示从这次事件中将吸取教训，并诚恳地接受国家检测部门和全社会的监督。我想这也是蒙牛能成功的一个原因之一。撇开这次的事件不谈，蒙牛牛奶之所以能成为家喻户晓的品牌，这与他的营销方式必定有联系。接下来先蒙牛牛奶的背景、意义、营销环境、竞争者、STP（即外汇交易商通过直通式处理系统）以及4P（即产品（product） 价格（price） 渠道（place） 促销（promotion）四个单词的第一个字母缩写为4P）这6个方面来大致的了解下蒙牛牛奶的成功秘诀吧。

Part1) 背景及意义：蒙牛牛奶主要有三支单品：蒙牛纯牛奶、蒙牛低脂奶、蒙牛有机奶。据悉蒙牛牛仔在近日于意大利举行的20xx年国际乳品业联合会（IDF）世界乳业峰会上，中国蒙牛牛奶获得两项IDF大奖。

Part2) 营销环境及竞争者：蒙牛牛奶作为中国国内市场上几家知名品牌之一，可想而知他的竞争有多激烈。别的不说，就说伊利牛奶，伊利是内蒙古伊利实业集团股份有限公司的品牌，这所公司是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,是北京20xx年奥运会唯一一家乳制品赞助商，也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。可见伊利的背景实力都不在蒙牛公司之下，然而蒙牛能从众多竞争对手中脱颖而出的秘诀是什么呢？

首先蒙牛牛奶在营销环境下有以下的优势：

(一)人口环境

目前中国的生育率已经降到更替水平以下，人口预期寿命和死亡率也接近发达国家水平。随着20世纪中期出生高峰的人口陆续进入老年，可以预见，21世纪前期将是中国人口老龄化发展最快的时期。

（二）经济环境

在经济危机大的环境下，中国的经济增长有所减缓，为拉动国内经济的增长，政府在年头的推出的投入4万亿人民币用于基础设施建设等各行业、包括新农村建设等的投入，较良好的经济环境使得蒙牛的产品销售并未受很大影响。

（三)自然环境(蒙牛总部所在地呼和浩特)

呼和浩特地处北纬39.58—41.36度的地理位置，正好处于世界上公认的饲养奶牛带上，天然无污染的内蒙古大草原，适宜的自然环境，富饶的天然牧场，悠久的奶牛饲养历史，使呼市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势，生产出世界上最优质的乳制品。据介绍，呼和浩特市目前的牛奶产量占全国总产量的17%，是全国产奶量最大的地级市和最大的乳业生产基地。

以上不难看出蒙牛成功的秘密了。

Part3) STP

1、市场细分（Segmenting）

目前国内牛奶商家竞争激烈，为了满足不同群体的需求，产品市场细分化也是必然的。蒙牛主要是根据年龄、性别和消费者的口味来细分市场的。根据年龄来细分，有属于婴儿的奶，如未来星儿童奶，活力成长奶，也有青少年所喜欢的学生奶，老年人的高钙低脂奶；根据性

别来细分，男孩喝的纯牛奶，女孩爱喝的酸酸乳，奶特；按消费者偏好的不同，开发出草莓、香橙、葡萄、水蜜桃等多口味产品；以牛奶食用时间为细分变量，把市场划分为早餐、晚餐、休闲和正餐四种。

2、目标市场（Targeting）

人口的结构决定了消费结构，目前中国的新一代处于低龄的80后、90后。据统计，中国的这个群体超过2亿人，伴随着80后走向职场，这个群体将会成为中国未来最核心的消费群体。90后与80后相同，均出生在中国改革开放后，虽然还没有真正登上社会的舞台，还处在被呵护、被教育的阶段，但90后拥有较强的个性，市场商机也是无限。

3、市场定位（Positioning）

蒙牛的市场定位主要为家庭收入较高的城市居民，创业之初蒙牛集中开发一级城市的目标顾客，随着居民生活水平的提高和一线城市的饱和， 05 年后蒙牛的市场变化调整为“稳定一级，维护二级，决胜三级”，重点开发二三级市场。现在逐渐扩张渗透到二三级城市。 Part4) 4P:

1、产品（Product）

蒙牛已经开发出 200多种产品，类型极多，这其中有面向青少年的酸酸乳，满足白领阶层需求的特仑苏牛奶，为儿童开发的“未来星”成长奶和具有让女士美容效果的晚上好美容牛奶 。蒙牛的长期发展目标是要把产品系列建设得更加完整、覆盖面更广，从而最大限度地满足各类消费者不同的消费需求。

2、价格（Price）

蒙牛在不同目标市场上采用不同的价格策略，其中在低端市场上，蒙牛采用竞争性定价策略，确保与主要竞争对手相比保持竞争优势；而在中高端市场上，蒙牛采用高价策略，通过产品的高质量和差异化获得消费者的满意和忠诚，从而赢得更大的利润空间。

3、渠道（Place）

根据市场的定位，蒙牛在选择渠道模式时，主要考虑规模成长对通路建设和辐射力的要求，通过渠道成本、产品特性、人员状况、市场因素等，依据不同区域市场的特点，在全国范围采用了网络式、垂直式、直销式、平台式、辅助式等多种渠道模式，核心在于提高渠道的快速反应力。总体上，蒙牛主要采用三种渠道：

“公司直营＋经销商配送”，为直销扁平平台式渠道分销模式。

“公司直营＋第三方物流商配送”，为直销扁平网络式渠道模式。

“传统代理经销”，为金字塔垂直式渠道模式。

4、促销（Promotion）

根据各类终端的性质，蒙牛对不同的终端进行了相应的价值定位，度身打造渠道个性促销策略。

（1）大卖场——扩大影响力，做销量。因为大卖场商品品种齐、价格低、吸客力强，顾客云集，不仅去大卖场的次数多，而且每次都是大量采购。蒙牛的促销策略是增加卖场的生动化展示，包括扩大货架陈列面，做整箱堆头陈列；派驻促销兼理货员；举办免费品尝活动；在周日及节日期间举办卖赠促销活动；整箱购买优惠；在适当时间做大卖场的上刊特价商品等。

（2）送奶到户渠道——锁定顾客，增加现金流。通过服务来锁定顾客，培养顾客忠诚度。蒙牛的促销策略是制定上午订下午取，下午订隔天上午送，客户投诉24小时解决等服务措施；建立顾客资料库；推出集点优惠促销；不同数量整箱订购坎级促销；向居民信箱大量投放DM广告；在新社区举办免费品尝活动；在电话帐单上刊登产品广告及促销信息广告等。

最后我想收，在当今竞争激烈的乳业市场中，蒙牛应该说已在市场前期取得了一定的竞争优势和品牌优势，然而，在近有伊利，远有三元、光明的市场情势下，只要蒙牛及时调整战略，加大品牌强势，建立全国性品牌策略，做“中国蒙牛”、便可做中国乳品第一品牌。