营养学与健康课感受
学了六周的食品营养学课其实感悟有很多。
如何吃才会健康，一直有各种不同的意见。比如，朋友善意的忠告，食品工业的广告及医疗职业的无稽之谈，想要从这些言词中分辨出真伪，便需要具备某些基本的知识，而知识是一点一点累积而成的，等到我们需要时拿来加以运用。
学完这门课程我觉得最大的收获就是对自己以后健康的生活能有所帮助。可以为自己安排一个合理健康的生活方式。生活上，注意饮食起居的合理安排，正所谓早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意饮食的均衡，通过身体的全面检查，给自己指定相应的食谱，身体虚弱就要注意对蛋白质，维生素，矿物质等的摄取量。再就是适当的体育锻炼，这个也是很关键的问题，生命在于运动，适当的锻炼是绝对能真强一个人的体制的。主要是生活要有规律，饮食、起居、运动都要有规律。心血来潮的健身还不如过猪一样规律的吃了睡，睡了吃的生活。 再就是不要偏食，什么都吃一点，不论别人说应该吃的，不该吃的，只要是平常的食物，健康的，我们都要摄取一点。总之不挑食，不偏食，尽量做到食物多样化，不求多但求全面。在主食方面，提倡多吃五谷杂粮和薯类（红薯、芋头、土豆、山药）食物。蔬菜、水果必不可少。蛋白质和钙供应很重要。少吃含糖量高的高热量甜食。要少吃肥肉、油炸食品。。。。健康的心态是重要的，我们要有积极向上的心理，要学会面对失败和阴霾，要踩在他们身上前进。
我今后合理膳食的方案 1、一日三餐尽可能的按照膳食宝塔中的营养分配来进食,不能过分地偏食或挑食,也不能绝食或暴饮暴食。2、多吃一些奶制品,以低脂酸奶最佳。它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡3、平时适量吃一些坚果类的食物。它们高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是其优点。但由于过高的脂肪含量,适量食用是关键。专家认为,不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。 4、经常吃一些不同种类的水果。大部分水果中都含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和各种有机酸,有些水果还含有一些独特功能的营养成分。这些营养物质对我们的身体健康有着重要的作用。总之,就是有选择性的经常吃一些有益健康的食物。 5、养成良好的生活习惯。尽量做到早起早睡,不要熬夜。经常锻炼、多吃蔬菜、少吃油炸食品等等。
食品营养学中所教给我们的还有很多，生活中的饮食绝对不是可以马虎了事的。大家应该注意饮食的各个方面，养成良好的饮食习惯，均衡饮食，努力得到一个健康的身体。俗话说，身体是革命的本钱嘛，有了强健的身体，才可以去做自己想做的事情，过着愉快的生活啊。当然，一个乐观积极向上的心态也是必要的。
我相信,《食品营养学》会陪伴着我在健康的道路上一直走下去,我的生命中也因为有它会变得更加的灿烂美丽。
第二篇：营养学与人类健康的探讨
