大学生创新创业教育课程论文 题目：

学院：

专业班级：

学号： 姓名： 南阳市国美电器消费调查报告 国际教育学院 工商管理三班 1121215432 刘立平

20xx年 11 月 25 日

南阳市国美电器消费调查报告

一、调查目的

掌握南阳市国美电器的销售状况，了解南阳市国美电器市场存在的问题。

二、调查对象及其一般情况

调查对象：南阳市广大消费群众

一般情况：这部分人主要是社会群体。也包括在校学生等等

三、调查方式

本次调查采取的是随机问卷调查。街头拦截法，入户调查法。具体步骤如下

（1）对国美电器新华城市广场店进行调查，对调查数据进行分析；了解其公司经营管理状况

（2）街头拦截，在各大广场对不同群体进行调查

（3）入户调查，给每个人群当面发放问卷。

（4）根据调查问卷的分析情况以及了解的专业知识，确定最后的调查问题；

四、调查时间：

20xx年10月15日――――20xx年12月7日

五、调查内容

1、选址心理

(1)、方位情况。国美电器商场正门朝向方向一般设计是坐北朝南的最理想方位，目的是位置醒目，容易让人找到它的方位，而且还有一种图吉利的说法。

(2)、走向情况。一般而言，考虑到人们普遍有右行习惯，国美商场在选择进口时都是以右为上。

(3)、交通路口情况。肇庆的两家国美商场都是设置在路口的正面，而且是三岔路口正面，目的是让店面处在最显眼的地方，容易让人一眼望去就能找到。

2、招牌、建筑外观、橱窗设计以及商场内部设计心理

( 1)、国美电器的招牌统一标准而略显简单，招牌上面是由红底白字组成的英文

字母Gome字样，下面紧接着是“国美电器”四个白色中文大字，不过细心发现招牌背面都是由墨绿色横条状衬托着，远远望去非常的醒目。

(2)、国美电器的橱窗布局十分简单，整个卖场柜台分别是靠墙式和中岛式。商品陈列整齐、种类区分清楚，便于消费者进行选购。

（3）、布局原则

A．分类统一原则

国美卖场内展台可分为柜台、高玻璃展柜、靠墙式展台、岛屿式展架、地台、个性化展台等几种，但是相同产品使用高度、色彩完全一致的展台，区别只能在厂家标识或灯箱片，不同类型产品展台可以在色彩上有所差别。

B．家电与数码分离原则,国美电器的家电、数码遵循分区展示的原则，使消费者有明确的购物目标，方便集中购物。例如牌坊店门店为两层，则数码产品在第一层，家电产品在第二层。

C．通透性原则,国美门店布局充分体现通透性，顾客进入卖场后能很快对整体商品的分布有一个大致的了解，卖场没有明显地死角，没有展台之间的相互遮挡，使顾客在舒畅的心情下很容易地找到层次分明。

六、调查结果

1价格竞争是商业企业最有效的竞争手段

西方经济学中微观经济学的另一个名称，就是“价格理论”，研究的主要内容之一，就是在现有市场环境、技术条件下，企业如何在市场竞争中，采取合适的价格策略，以取得市场竞争优势。

2低价位进入、低价位经营、快进快出，风险更小

从国美的发展看，国美实行的价格竞争是有一定特色的。很多企业也采取价格竞争手段，但一般是先将价格定得较高，或定在一般水平上，用降价作为渲染、吸引顾客的手段或者最后甩卖积压、滞销、过季、技术即将过时或已过时商品的手段。这种价格竞争，只是企业的一种经营策略，低价不是常态，不是经常性的。大多数时候，是被动降价或被迫降价。国美是将价格竞争作为一种基本的经营战略。价格处于低水平是经常性的，是一种常态，是作为经营、营销战略使用的。商品价格从一开始就定得较低，从开始就主动采取对消费者有吸引力

的价格，将顾客吸引过来。

3．低价位进入、低价位经营的基本条件是低成本

在竞争性市场，一个企业是否能采取低价位经营策略，取决于其经营成本的高低。低价位带来的销售规模的扩大以及单位销售成本的降低，应使企业的盈利总量更大。低价位经营的目的不能是低盈利水平和低盈利能力，而是高盈利水平和扩大了的盈利能力。这样才能使企业更具活力，更有竞争力，更有成长空间。

4 采取低价位价格竞争策略要注意市场环境

国美采取低价位价格竞争策略进入家电市场的外部环境是不能不提的。因为这种环境目前已经不存在。当时国有商业企业的体制、机制决定了这些国有企业不可能采取有效的竞争手段，而长期形成的低效率、高成本经营模式，使这些企业也无力开展有力的低价位竞争。所以，效率较高、成本较低的国美进入以后很快就站稳了脚跟并不断实施企业扩张。

打造商业品牌，是中国商业市场成熟的一个标志，国美自然也有这方面的努力，比如“国美电器”已经成为了驰名商标，但是，目前它所做的还远远不够，认真规划品牌战略，用品牌识别来统帅一切营销传播，是今后国美，也是中国商业资本要走的很长一段路。

5.国美面临的问题

a.与主要竞争对手相比，国美的市场，领先优势即将丧失。

b.：20xx年上半年，国美电器受到金融危机及突发事件的影响，因此，仅以20xx年上半年数据为参照不够客观，应引入20xx年数据。

c.与国美20xx年上半年相比，盈利能力不升反降。与主要竞争对手相比，盈利能力差距巨大。

d．与20xx年同期相比，国美本期运营效率下降较大。

e.20xx年，国美决策层制定的“七个第一、一个领先”的战略规划未能有效执行，导致多个方面已经或正在丧失领先优势。

七、改进的建议：

1、在保持原有优势市场的基础上，积极开拓新的市场领域。

2、增强决策层的领导能力，加强企业的抗突发事件的能力，保证利润增长的平稳趋势。

3、坚持良好有效的管理规划，贯彻“七个第一、一个领先”的战略规划。

4、建设良好的企业文化，增强企业的凝聚力、向心力，建设一流的企业文化。

八、心得体会

通过本次实践活动，一方面，我锻炼了自己的能力，在实践中成长，更加认识到只有投身实践，才能接触社会生活，正在了解社会。另一方面，在实践过程中，我也表现出了经验的不足，书本知识与实际结合的不够紧密等问题。启迪我要更加珍惜在校学习的机会，努力掌握更多的知识，并不断深入实践，检验知识，锻炼能力，为今后更好的服务于社会打下坚实的基础。

附件一：

国美电器经营管理模式的调查问卷

您好：

我们是南阳理工学院的学生，我们正在进行一项关于企业组织结构和经营管理模式的调查。非常荣幸能够访问到您，我们的访问旨在了解国美电器的基本情况、组织结构和经营管理模式，以分析家电零售业的发展的趋势和前景，增长管理知识和社会知识。您的回答只用作分析研究，对您的回答我们将完全保密。谢谢您的配合和支持！

填写说明：问卷答案没有对错之分，只需根据实际情况填写即可。

您的答案对于我们的调查研究具有十分重要的意义，请认真填写。

1、现阶段的国美电器属于国营企业还是私营企业? ( )

A. 国营企业 B. 私营企业

2、现阶段国美的经营状况是怎样的？（）

A.高投入高回报 B高投入低回报 C.低投入高回报 D.低投入低回报

3、主导国美的管理思想是什么？（）

A.首长制管理 B.人性化管理 C.科学管理向信息化转变

D.首长制与人性化管理相结合 E.其它

4、对于企业内部管理人员的选聘方式是什么？（）

A.外聘 B.内升 C.外聘与内升结合 D.其它

5、对企业管理人员的考评依据是什么？（）

A.工龄 B.绩效 C.人事关系 D.其它

6、国美的管理组织结构形态是什么？（）

A.扁平结构形态 B.锥形结构形态

7、国美是集权管理还是分权管理？（）

A.集权管理 B.分权管理

8、对于企业各部门的人员的组织设计原则是什么？（）

A.因事设职 B.因人设职 C.因人设职与因事设置相结合

9、国美上下级的领导方式是什么？（）

A.单头领导 B.双头领导 C.多头领导 D.其它

10、面对苏宁以及众多家电零售业竞争，对国美而言，您认为是机遇还是挑战？（）

A.机遇 B.挑战 C.机遇与挑战并存 D.其它

非常感谢您对我们工作的支持，祝您工作顺利！

第二篇：大学生创新创业论文2

XX大学

我的创业想法

20XX年 X 月 X 日

我的创业想法

一、 摘要

公司名称：碧落海素食文化有限公司（暂定名）

主要产品和业务范围：素食制品，素食店，餐饮业

市场概貌：传统的饮食文化已不能再满足当代大学生的胃口，更新更健康的饮食得到越来越多的人的推崇。素食店作为一种形成不久的饮食文化，其发展空间广，发展潜力大，潜在客户多，是餐饮业一种很好的发展方向。其中大学城附近更是对新型饮食文化进行推广的绝佳场所。

营销策略：与高校外联部联系，通过给予其一定赞助，将广告打向高校内部，提高企业知名度。并可在高校内举办饮食文化节等活动。

二、 企业介绍

公司理念：当人们进入21世纪之后，物质文明越来越发达，人们的生活越来越富有，这就使得人们的饮食方式发生极大的变化。素食文化起源于佛教素食主张，其作为古老的人类智慧，有利于现代人在新的生活立场上加以吸取，以建立科学、文明、合理的饮食方式；同时，也有利于人们建立完全新型的人写自然的关系：既能满足人们的口腹之欲，又能以更加合理的方式来构建人与人、人与动物、人与自然的和谐关系，从而使人们的生活更科学，更健康，更文明。 因此，相比较而言，在不久的未来，素食文化将受到更多人的青睐。

形成思路：起源于《大学生》杂志20xx年9月号一篇文章，介绍北京“天厨妙香”素食店。看过之后我被这种新理念深深吸引，联想到周围同学将学校周围大小餐馆吃了一个遍之后，吃饭时总是犹豫去哪里好，我觉得一个新的不同于以往的美食店将成为大多数同学尝

试新鲜菜品的第一选择。加之时下“减肥风”正甚，素食让身体排脂化瘀，清肠养胃的功效对于大多数女生来说是致命吸引。这个想法在我脑海中已经徘徊了许久，希望借助这个论文的机会可以使自己的想法有变为现实的可能。（这篇策划完全是我原创，没有抄袭的成分，特此声明。）

三、 行业分析

行业发展程度：据调查，素食产业在北京较为发达，而长沙目前的素食店还较少，比较有名的是开福寺旁的吉祥斋。长沙为数众多的素食者常常为没有中意的去处而苦恼。可见素食文化在长沙的发展还刚刚起步，相对而言竞争力较少，但发展道路需要更多的摸索。

价格趋向：由于现阶段主要面对在校大学生，在价格的定制方面不能太高，但可以分为两个档次：家常菜档和聚会宴请档。家常菜档为行业内普通水平，主要面向在校大学生的午餐、晚餐；聚会宴请档的档次稍高，可作为小型聚会、商务洽谈的理想场所。这样涉及的层次较多，客户范围也将更加广泛。

关于竞争：由于局部范围内没有同类企业，因此主要竞争对手在于传统餐饮企业。例如，中南大学附近门面有一半左右为餐馆，其中不乏“甜甜向上”等连锁店。要与其竞争，一方面要突出本店特色，另一方面要加大宣传力度，争取在最短的时间里将企业的品牌打到最响。由此应加大在营销方面的投资力度。

四、 服务介绍

素食店的概念及特性：顾名思义，素食店将不再提供肉类食品，取而代之的是更环保更健康的蔬菜、水果、面类、豆类等制品。但可以提供仿荤食品，即像荤菜的素菜，这样可以提高素食店的新奇感，减少部分人群对素食的抵触感。

主要产品介绍：（待定，这只是初步规划，具体需要聘请专门的厨师来商讨）

素食店特色：1、店内装潢以简约淡雅为主要风格，给客人提供一个清新、安静的场所。

2、每周一天定为“厨房开放日”，提供给愿意自己动手DIY素食的朋友，

并提供技术指导，可以收取一定的场地费。好处，提高素食店人气，

并可得到很多建议及菜式灵感；

3、提供养生、瘦身杂志或光盘，消费达一定数额可赠送。好处：吸引大

量女生，增加客户范围；

4、除主食制作外，可外设摊位提供非就餐时间零食，如一些鲜榨果汁、

糕点等。好处：充分利用空闲时间，增加资金流入；

5、可开设情侣专座，吸引更多人的到来。

成本分析：在左家垅附近租门面房，约8万元/年；

员工工资及聘请厨师费用，约5万元/年；

原料采购等（不了解）。

产品的品牌和专利：以“碧落海”为注册名，将“厨房开放日”注册形式专利。

五、 人员及组织结构

企业主要股东情况：（待定）

企业内部部门设置情况：管理部：由股东组成，主要对企业发展方向、融资渠道等进行管理，

并对其下各部门进行监管。

销售宣传部：主要负责企业的推广与宣传工作，可在高校学生会内

招聘有意向的同学，方便与高校外联部、宣传部等联系，扩大在

高校内部的知名度。

采购部：负责食品、物品的采购工作。

服务部：包括礼仪培训人员、部门经理及服务员。服务员可联系在

校学生，这样可以提高同学就餐时的亲切感。

饮食部：由聘请的厨师组成。

六、 市场预测

市场需求：鉴于高校大学生普遍厌倦于现有餐馆，一家新兴的与众不同的餐馆会成为他们就餐时的首要选择。粗略估计会有50%-60%的学生会尝试在本店就餐，其中约30%左右会成为固定客户。

竞争厂商概览：主要为学校周边餐馆、饭店，如甜甜向上、正粤粥铺、杨裕兴、华南小吃、大锅饭等。其中前三者为连锁企业，营销网络较为发达，成本较低。大锅饭为档次较高，价格较贵，适合聚会宴请。针对前四者，可在菜品创新上与其竞争，价格方面不做竞争；针对后者，由于成本限制，店面规模不会很大，因此宴会的规模与后者相比竞争力不强，但可在举办形式上加以创新，以年轻人的派对为主。

目标顾客和目标市场：主要针对在校大学生。

七、 营销策略

市场机构和营销渠道的选择：具体由销售宣传部负责。渠道：各高校学生会；长沙饮食文化联盟；素食文化联盟；素食爱好者俱乐部等。

广告促销方面的策略与实施：1、发放传单，附送代金券或优惠券，吸引前期顾客；

2、通过赞助高校团学会活动的方式打出自己的名号。如

取得篮球比赛冠名权等。

3、在高校内部举办饮食文化节，推广素食文化，让更多

的人了解到接触到素食的好处，增加潜在顾客。

4、在网上各个素食讨论网站上发布消息，通过便利快捷

的网络扩大影响面，提高知名度。

产品销售价格方面的策略与实施：价格要分开档次，针对不同就餐人群制定不同的价格区间。如对普通就餐顾客，人均消费20元左右比较适宜，对聚会宴请顾客，人均消费30-40元等。

八、 风险管理

存在的风险及应对方法：1、可能存在顾客无法接受全素食品的风险。解决方案：在宣

传初期就进行素食与健康方面的知识的宣传，尽量减少顾客的

抵触心理，并使之明白素食对健康的影响需要对素食主义的持

之以恒的坚持，以此来增加固定客户的潜在百分比。

2、可能存在与周围同行竞争激烈的风险。解决方案：在同行

中独树一帜，以创新思维吸引顾客目光，并不时推出新品种，

发放优惠券，吸引顾客时常光顾。

3、可能存在所聘用厨师不善于烹制素菜，致使菜品口味不佳

的风险。解决方案：可在各大素食论坛发起招聘启示，招聘有

素食制作经验的厨师。

五年计划：在前1-2年内收回成本，2-3年内开始盈利，第4或第5年若条件允许，可以尝试开分店。

九、 总结

以上就是我的创业想法，可能还不是很成熟，中间还有诸多纰漏，但希望在老师的帮助下可以不断改进，不断完善，希望最终有将想法变为现实的一天！谢谢！