大学生创业调查报告

“大学生创业”网上调查历时一个月，共收到近2千份有效样本。其中约四分之三为男性，女性受访者仅占25.1%；18－22岁年龄层次的受访者为63%；18岁以下有17%的受访者。广州、上海，北京分列受访人数的前三位，比例为15.8%、10.2%、9.7%。43.9%的受访者拥有本科及本科以上学历，专科学历受访者占41%；硕士也到了近3%。整个受访者中，在读学生

与应届生相加比高达59%，一年以上工作经验者也有17.2%的比例。

创业深入学子心

调查报告的首题为：“你是否有创业的冲动？”所谓冲动，便是一刹那，一瞬间的感性认识。无须具备条件，也无须考虑结果与后果。最终调查结果显示，仅有3.4%的大学生选择了“没有”一项，而在其余96.4%有冲动的学生中，有近7%的学生有冲动并已着手开始了

创业。绝对的占有率告诉我们，创业概念已在大学生的心里普及。

创业目的多样化

求学，做事总应有个原因与目的，方能选择方法去达到，去实现。创业只是手段，背后的原因、目的则各不相同。有35.9%的学生认为“创业”是为了实现自我价值。这比“积累财富与经验”的选项高出7.6个百分点。可见，财富与价值之间，大学生们并不一味青睐后者。更有趣的是，在传统的自身价值、财富、经验、之外，调查还发现，有18%的学生选择了“做自己喜欢的事”，多达9%的学生创业只是单纯的不为别人打工。喜好与个性渐渐成为了创业的原动力，但也表明了大学生对于就业的惶恐和逃避。甚至有7%的学生觉得创业不识为就业的一条出路，显然这部分学生只看到了找工作的艰难和创业带来的好处，未能正

确看待“就业”与“创业”的关系。

不过，学生对创业目的很明确，但对创业本身的预期却显得含糊不清。在“您对创业的预期”调查选项中，有近一半的学生表示“只作过渡打算，没有明确预期，走一步算一步”。打算做大，上市的学生，虽然也有50%多，但相信其中绝大部分学生仍不透彻明了上市的过

程及意义，更多的只是一种希望或奢望。

“最佳时机”与“最适合行业”

可能是出于理论加实践更合理的因素，80%的绝大部分学生认为工作几年后是创业的最佳时机，13%的学生则认为在校创业是最适合的选择。当被问及哪类行业最适合大学生创业，服务业脱颖而出，占到31.7%，快速消费品和批发零售业跟随其后，分别达到23.5%、22%。

而被事实证明，能获取最大利润之一的IT业却只有21%的学生选择。

虽然两个“最”是大学生心目中的之最，并不起任何指导作用，却也不是无中生有，空穴来风。行为与意识同步，与其说是学生们的认为，倒不如说是他们未来创业的方向。

缺少启动资金成为创业**

时机充分，目的明确，软性条件似乎都不成问题。但仅有7%的创业人数则清楚的说明，光有这些还远远不够，严格的说还不具决定性。是什么阻碍了更多的大学生前赴后继地走向创业路？“缺乏启动资金”首当其冲，数据显示，有45.5%学生的创业梦为此搁浅，“资金匮乏”俨然已成为了大学生创业最为凶猛的拦路虎。而“缺少社会经验”和“缺少企业运作及管理经验”这两个大学生的先天不足问题紧随其后，分列二三位，占到24.8%和20%。不得不承认，除去两个极少能获得第二与第三位选项资本的学生，前三位“一无所有”，但却

有着创业想法的学生占到了大多数。

同时，4%的学生表示，合伙人是当前自己最缺少的创业条件。“专业知识”也有3.4%

的学生觉得自己还未能达到创业的标准。

“您眼中的大学生创业”调查报告

“您眼中的大学生创业”收到1535份有效样本。其中男性占到67.5%；18－22岁年龄层次的受访者为58%；18岁以下有18%的受访者。北京市的受访者居各省市之首，占22.8%，上海市的受访者为12.8%，广州市的受访者为11%； 43.1%的受访者拥有本科及本科以上学历，专科学历受访者占35.4%；此篇调查的所有受访者中，一至二年以上工作经验者也有38%

的比例。三年以上的受访者也达到了15%。

在受访者中外商独资本占到26.8%，民营/私营企业达到31%，国营/上市公司也有近10%

的比例。

九成社会人不反对大学生创业

上文提到了，大学生对于自身创业的冲动占到了九点五成以上。而把目光对向社会，社会人对大学生创业是持何种态度呢？调查数据发现，观点明确支持，觉得确实大学生在创业上有一定优势占到49%，将近一半。而有42.6%的受访者这表示“不反对，不识为一条出路”。仅有余下7.3%的受访者坚决反对，认为风险太大。所以，从前两项数据叠加说明，起码九

成多的社会人不反对大学生创业，大学生创业的氛围是倾向鼓励的。

众人眼里大学生创业的最大优势及劣势

俗话说，当局者迷而旁观者清。九成多的受访者不反对大学生创业，其中原由想必也能让学生得以借鉴，看清自己。在三个大学生最明显的优势“年龄”、“知识”、“政策鼓励”中，年龄优势被众人认为是大学生在创业道路上最强有力的基石，有句广告语叫：“年轻无极限”就很好的诠释了众人的观点。而其次，“知识优势”的比例占到了25.4%，这一选项的比例并不非常高也折射出了老百姓对如今大学教育质量的一丝怀疑。同时有11.4%的受访者表示，“政策优势”是大学生创业的最大优势，有政策的倾斜与支持，比如**优惠，减免

税收，法律保护等等，也将成为大学生顺利创业的一大保障。

事物的两面性告诉我们，有优势必有其劣势。在上文，“大学生创业调查”中发现，“资金”、“社会经验”，“企业运作及管理经验”，依次成为大学生自认的三个缺失。而同样的选项，在社会人看来，他们的依次顺序是否还是如此呢？从数据排行上看，似乎没有变化。

但仔细查看百分比就能发现，“资金”的比重明显下降。只占到三分之一左右，而“社会经验”有所上涨。占在社会人的立场可以发现，社会经验概念虽然抽象，但他们已摸出些门道，而“社会经验”恰恰是大学生所不具备的，创业是一项社会活动，基于这个理论，此项数据也几乎达到了三分一之。这也从反面提醒了我们，大学生是否真正理解社会经验？对于获得

它的难易程度是否有清晰认识？资金真的有那么重要吗？

IT业最被看好的大学生创业领域

同样的问题也涉及到了这份调查问卷，结果众人眼里最适合的创业领域和大学生自认为的有着不小出入。首先，IT行业占居榜首，达到30%，服务业第二，有19.6%的占有比例。快速消费品为12.3%。其后，产生了群雄割据的场面，**/体育/休闲、贸易/进出口、专业服务（咨询、财会、检测等）、批发零售、广告/公关等5大行业均在5%的比例上下徘徊。

可见，受到创业成功典型的影响，IT被耳濡目染的广泛认为是如今最容易创业成功，且收效最大的领域。但与学生们的认为有所偏差。这也清楚反映了众人眼里对IT领域创业存在的泡沫与误区。比起科技含量高，技术革新快的IT行业，更多的大学生宁愿在成本、

技术含量相对较低、收效相对较快的批发零售和快速消费品行业中寻找机遇。

您会不会去大学生创业的公司就职？

如果某天在招聘网站或者报纸上看到这样一条信息：“××公司现招聘××职位，公司属于大学生创业，有广阔的发展前景”的时候，正在找工作的你会不会动心呢？调查发现，40.5%的受访者愿意在大学生创业的公司就职，有16.8%的人选择不会，其余更多的人选择了“很难说清，视情况而定”，这也说明了多数人并不介意公司是否为大学生创业，换句话说，大学生创业的公司并不为人们选择工作首先屏蔽的范围，相反相当部分人对大学生创业

还是持有信心的，这点也与社会九成多的不反对率作了对应。

当然除去42%“很难说清”的人，持鲜明观点的“愿意或不愿意”者都有着自己的理由。在“用一句话简单表述会或不会的理由”回答中看到，愿意方说：“因为可以共同开创事业，实现梦想，哪怕失败也是一笔财富。”、“因为公司有活力、有前景，也为了支持创业得人。我十分欣赏勇于创业的大学生。”、“都是年轻人，共同拼搏！”??而不愿意的一方也有着自己鲜明的观点：“对他们不是很有信心，大学生有点自以为是，专业知识或许

有但缺少经验和耐力。”、“风险太大，可能会浪费时间。”??

篇后语：没有调查就没有发言权。大学生创业究竟已经到达了一个怎样的程度，数据清晰的告诉了大家。在笔者看来，如今的创业就像是宽进严出的大学门槛，入门容易但毕业很难。而对于思维新潮，接受新事物，新概念的能力又很强的大学生来说，创业又更像是个一触即发弹簧坐椅。初速度猛烈，但减速又相当的明显。可能当初的速度越快，落地的毁坏程度也将越大。最后再给一个数据，如今大学生创业的成功率为2%-3%。因此，可以肯定的是，

大学生创业光有**是远远不够的。

第二篇：大学生创业策划计划书_范文模版

河南科技学院

创 业 策 划 书

项目名称： 梦缘奶茶店 院系：生命科技学院 负 责 人： 王梦丹 所在班级： 生科121 学号：20120154130 联系电话：183xxxxxxxx

20xx年 4 月 20 日

一． 摘要—公司简介

二． 公司概述

三． 产品介绍

四． 市场分析

五． 生产规划

六． 人员及组织结构

七． 财务规划

八． 风险分析

九． 附录

第一部分：摘要

公 司 简 介

公司名称：梦缘奶茶店

主要产品：奶茶

业务范围：销售奶茶，果汁，饮料等

营销策略：

（1） 促销计划和广告策略

（2）价格策略

公司战略目标：

第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开始盈利。尽管在新乡大学城奶茶店很多，但是我们会提高奶茶店知名度，使市场占有率最大化，。预计本阶段在新乡市的市场占有率达到20%；

第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在新乡市的市场占有率达到40%，并开始建立省内连锁分店，向经济较好的地区扩展。第五、六年：对公司进行进

一步完善，扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个河南知名的奶茶公司

核心竞争力分析：

我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘，优乐美，相约等奶茶的各种优点，不仅注重于产品的质量，口感，包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康，好喝的茶饮料。这是我们的优势，也是我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面，成为“奶茶之王”的一个重要法宝。

消费者特征与习惯

1.消费者特征

青年人是主力军，且调查显示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系，因为奶茶对皮肤有滋润美白功效，其中的椰果是粗纤维食品，既可以填饱肚子，又绝对不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。

2.消费者需求

既然是奶茶店，就一定要在保证店面的清洁与舒适，光这还远远不够，还要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面装修很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装，奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验，绝不会出现掺假，缺斤少两的现象。

由于消费者大都是年轻情侣，所以一定要给他们营造一个舒适，安静，浪漫，优雅的气氛，尽管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道。可以开

展一些有特色的促销活动：比如，情侣买可赠送情侣对勺；买三杯以上获赠可爱的饰品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侣用的Y型吸管。。。。。可以在店名上方加几个小射灯，最好是发粉色光，晚上看起来很漂亮，温馨。

第二部分：公司概述

公司名称：梦缘奶茶店

公司类型: 股份制公司

公司宗旨：热情·竭诚·质优

主营业务：奶茶

兼营业务：果汁，饮料

公司的短期目标：积极发展

第一阶段：通过广泛的宣传，促销，吸引顾客

第二阶段：公司发展处于上升阶段，通过热情周到的服务树立良好

的品牌形象，一方面留住原有的顾客，另一方面开拓新的客源。

第三阶段：针对不同的顾客的需求，不断的推出新的品种

公司的长期发展目标：占领100%的客源市场，为消费群体提供最优质的服务，实现利润的最大化。

公司的经营理念：以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体

以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体 以安全舒适的环境来方便广大消费群体 以公益感恩的企业文化来回报广大消费群体 公司的企业文化：

全心全意的服务于广大的消费群体，让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑！让奶茶的温暖驱走冬日的严寒！

公司的独创性：

经过对广大消费群体的调研，对奶茶市场的独立分析，采取和广大消费群体间相互协作的方式，已浪漫的气氛，温馨的环境，选择的多样，营造具有思维和经营上的创新之处

奶茶店的设备：

封口机，封口膜，杯子，吸管，搅拌机，饮水机，容器

第三部分：产品介绍

珍珠奶茶发源于台湾省。于冰奶茶内加入粉圆。煮熟的粉圆外观乌黑透亮 ，遂以“珍珠”命名，故称“珍珠奶茶”。如今已遍布全球，是休闲饮品的品种之一。深受消费者欢迎。

珍珠奶茶不仅口味鲜美。而且口感新鲜，。现场制作。由多种原料配成。品种多，口味佳。植物蛋白等营养丰富。奶茶有红豆奶茶麦香红茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠，椰果。沙冰。刨冰等，更有各种

水果奶茶，西瓜奶茶，木瓜奶茶等等。我们奶茶店还退出招牌奶茶。我们自己创制搭配的口味，衬托不同的心情物语。 给消费者不同的味觉感受。

珍珠奶茶市场空间极度宽阔。需求量大。作为一家大学生自己创业的奶茶公司。具有独特的优势和劣势。竞争优势是我们是大学生自己创业。我们有灵活的头脑，以诚信为本，善于抓住市场的优势。同时我们的消费主体是学生，价钱便宜合理又美味的奶茶对她们产生的吸引力是特别大的。 大学生自主创业可以免税收，同时学校可以提供相应的优惠条件和支持帮助，可以降低经营成本。经营过程中。创业学生既能够积极参加社会实践。积累共同创业。具体工作经验。又可以因为公司的赢利赚取工资 ，分享经营所带来的利润。

竞争劣势。学生经营公司，缺乏经营管理经验。缺乏科学决策能力。前期资金投入少。缺乏雄厚资金实力。同时在校内。大陆超市附近各有几家奶茶经营店。其占有的市场份额。对我们的业务开展具有一定的挑战。但是既然选择了正确的经营方向。我们将把握我们独特的经营理念。不畏艰苦。坚持经营。我们将以实事求是的态度。热情周到的服务。积极的开展创业的道路。

办理卫生许可证和经营许可证。

我们的奶茶定价为1.5元一杯~3元不等。根据不同的口味及配料。 根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在0.5一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。

第四部分：市场分析

市场概况: 客源市场描述：① 主要以吃饭逛街的学生为主。

②消费者分析：对于大多数学生来说，会经常带着杯奶茶逛街吃饭。 ③奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。

产品分析：产品投资小，利润大，可以新增新品种奶茶，可以兼售咖啡果汁等饮料，生产工艺简单，利于投资和创业，我们是以奶茶制作工艺的精湛，制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。

行业竞争状况分析：

（1）附近主要的竞争品牌有避风塘。

（2）对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感，并且周边有三所学校，客源充足，消费潜力大。

（3）经调查，附近虽然也有几家奶茶店，但都只是传统意义上的珍珠奶茶，因此要扩大市场，我们也将变革创新，做市场的领军人，多元化产品结构，学习先进经营管理经验，可以融入果粒等发展新品种奶茶，从此提升竞争力。

营销策略：

（1）促销计划和广告策略

①宣销并进，在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式，在保证销量的同时，带动品牌的成长。②对于不适合逛街的冬夏季，我们可以推出购买8杯以上就送货上门，很适合宅寝室的学生。③为提

高奶茶的知名度，进行广告宣传，邀请消费者免费试尝等策略。

（2）价格策略

我们的奶茶定价为1.5元一杯~3元不等。根据不同的口味及配料。 根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在0.5一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。

（3）营销队伍和管理

提高前后台的有效协同的响应能力，科学规范的管理流程，提高店员的素质和职业习惯。

（4）营销渠道

通过租用店铺经营奶茶店。

主要影响因素：

（1）市场环境因素

选好地段和店面，把握“客流”就是“钱流”原则在人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普通地段高出许多。客流量较大的地段有：①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”)；②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站)；③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳)；④学校门口；⑤人气旺盛的旅游景点；⑥大型批发市场门口。

（2）消费者特点

由于主要客源是师生群体，因此在寒暑假期间会出现销售量会锐减的情况。

（3）产品的特性

产品的生产受客观因素较小，自由性比较大，投资成本低，但是也有可能会因在经营过程中出现销售低峰导致原材料的挤压，因此在次期间应加大营销部促销与宣传，采取降低价格等方式减少经营损失。

第五部分：生产规划

一、店面本身的情况

店面可位于每天人流量相当可观的繁华地段，面积需达到40平米，且除了对外的店面外，还应有两间小房间，一间用来作为员工进行奶茶加工的工作室，另一间就作为卫生间。

二、店面的装潢

店面装修关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自

己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。

三、奶茶的制作和技术：

A. 制作原料（由供应商以最优价提供）

以奶茶为主要原料，加上珍珠，西米等，可根据不同口味要求选择合适的原料和设备（如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等）。

B.制作奶茶的技术（随着研究的深入和进展不断变化和改进） 首先，接受免费技术培训（即如何做出美味的奶茶的技术）。为了更好的掌握技术，我们决定组织人员进行专门的培训。

其次，自行充分掌握泡制奶茶的技术。在成功开店以及掌握有原料也有现货之后，我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产品的制作。

最后，后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好，我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时间进行技术实验。

C. 培养创新能力

不断推陈出新，促进产品的更新换代，满足消费需求。

产品投产计划：

A. 初期：投入资金进行宣传，保证质量赢取客人的信任及喜爱，

确认主要的消费群体，要以良好的服务态度对待每一位顾客。

B. 经营一段时间以后，增加材料预定渠道。扩招店员（以在校大

学生兼职为主）扩大产品生产规模。增加奶茶的产品种类和数量，同时提高质量。倘若经营旺盛可在河师大其它校区甚至其它大学附近开设分店。

C. 保证服务质量，提高服务水平。要求店内工作人员掌握必要的礼仪规范，男女服务员的面容，着装以及与顾客交流时的态度，方法等。

四、原料

果粉，奶精，奶茶粉，茶类，珍珠，椰果、新鲜水果

五、产品制造过程

消毒及原料预处理、溶解、定容、封盖、包装

六、质量控制

必须保证奶茶的质量，新鲜，卫生，健康。

七、原料采购周期：一般定为3~4天

第六部分：人员及组织结构

老板一名 收银员一名 服务员一名 调配师一名 封口员一名 采购员一名

老板：负责管理人员及店里内务，必要时候出面店内的纠纷。 收银员：即负责收钱的人员。

服务员：负责店内的卫生及顾客的部分需求和建议。 调配师：负责调配各式奶茶产品以交给封口员。

封口员：负责用机器给每杯奶茶进行严格封口。

采购员：负责进行奶茶原料及包装等材料的采购工作。

第七部分：财务规划

一、 融资战略

1、 金融资本

主要用于购置原料、租赁门面、专修房屋、发放工资、宣传费用等。

2、 资金来源

为了满足本店的正常经营活动，合理配置基金结构，减少公司举债经营中可能发生的经营风险和财务风险。依据财务报表分析，本店第一年度资金主要来源有：

本店处于创业阶段，相当一部分资金依赖自有资本，所以大部分资金通过创业者自筹获得。

二、 第一年成本支出预算计划

1、 门面租金

本店销售地点在新乡市市内，初建门面总计为40平方米，按每月2000元算，租金共24000。

2、 装修

本店初建期主要要装修门面和室内，需购买吊顶、地砖、吧台、顶灯、店外灯箱、招牌、座椅等，其费用为30000。

3、 基本设备

元）、自动封口机（2600元）、保温桶（280元）、双 封口机（200

层带调温功能电热桶（360元）、奶茶机（2150元）、电磁炉（360元）、刨冰机（2300元）、沙冰机（350元）、冰淇淋机（8200元）、双缸双温冷饮机（1950元）、碎冰机（280）、制冰机（价格根据制冰量规格而定）。基本操作工具则包括：树脂雪克杯、果粉勺、盎司杯、珍珠勺、果汁挤壶、真空密封罐、冲茶组架含漏布、冲茶袋、过漏网等，这些价格在几元到十几元不等。材料包括果粉、奶精、奶粉等。其总费用为23000。

4、 职工薪酬

一个收银员800元/月，服务员1000元/月，调配师1000元/月，封口员700元/月，采购员800元/月。每年总费用为51600元。 备注：各人员应该充分表现出团结合作的精神，共同经营好该店。

5、 宣传费用

传单、积分卡、会员卡。总费用2400元。

具体原材料

据计算，每杯奶茶成本为0.5元。

三、 盈利能力分析

分析指标：销售利润率

销售利润率=税后净利润/销售收入总额×100%

（单位：元）

据调查估计第一月每天能卖600杯，第二月每天能卖700杯，第三月每天能卖800杯，每杯2元。

计算结果表明，我店未来三月的利润呈增加趋势，说明我店的经营情况比较乐观。

第八部分：风险分析

经营风险就是指在资本经营活动中所遇到或存在的某些不确定因素造成的经营活动的经营结果偏离预期可能性的风险。就目前而言，本奶茶店店经营活动中可能出现的风险大致可总结为：市场风险、技术风险和财务风险。

一、市场风险及对策

1、市场风险

在该奶茶店店的创立阶段及经营过程中，该店可能会存在下列的市场风险：

①消费者对该店产品认知程度低，达不到该店营销目标所要求的知名度。

②学校附近步行街奶茶店数量较多，市场竞争激烈，使市场增长率下降。

③据调查大多数学生喜欢去熟悉的奶茶店购买，因此新的奶茶店不能吸引预期数量的顾客，低于营销目标要求。

2、对策

①针对达不到营销目标所存在的风险，该店将主要把广告等促销活动做到位，在学校大力宣传达到理想的宣传效果，缩短消费者对该店及其产品的认知周期。

②发展特色服务，形成奶茶店的核心竞争力。采取各种营销手段，树立良好的品牌形象，迅速占领市场，在学生市场中形成良好的口碑效应。

③ 在奶茶的设计和店面管理上，着重突出创新的作用，把设计创新作为公司的生命之源，力量之源。

④建立和完善市场信息反馈体系，定期在学校进行市场调查，及时把握市场变动的趋势，把握好消费者倾向。

二、技术风险及对策

该店尚处在创业初级阶段，在奶茶的设计和市场的要求方面还无法达到最完美的结合，同时在奶茶销售或经营过程中出现的设备低劣,技术人员的素质；无法找到价廉物美的原材料等问题都可能导致一定的技术风险。因此，对于这些技术风险的解决对该店的发展也是至关重要的一个环节。

三．管理风险及对策

奶茶店刚成立，成员相对缺乏对奶茶店的管理经验以及科学决策能力，不能对市场和管理有良好的认知和实践。因此，对于这方面风险的解决需要人员不断去其他优秀奶茶店学习深造，并运用于实践当中，这样方能使公司可持续发展下去。

四、财务风险及对策

成立初期，前期注入资金较少，信誉度比较低，在融资方面可能会存在资金不能及时到位等问题。

故需要：

1、合理确定资本结构，控制债务规模。

2、记录每天实际开支，监督费用的使用情况，使资金合理运用合符公司运营的规划。制定有效的成本计划，作出准确的费用估算和预算。

3、融资时我们要签订合同，严格规定双方的权利和义务。

4、加强资金管理，降低人为财务风险，尽量达到最合理的资源配置。

5、提高财务风险意识，降低主观意识中的财务风险。

6、要以财务为核心，形成服务、消费、财务、市场、等各环节之间的统筹协调。

第九部分：附录

市场调查

奶茶产业是一个新兴的产业，这是一个潜力很大的产业。对此产业大家有什么看法或者什么想法，想通过此次调查，去发掘这个产业的潜力。希望大家给予有力的支持！！您的三分钟的耐心也许会成就一批人的创业梦想。予人玫瑰，手留余香。在此先在这里谢谢大家了！ 问题1：你们会在什么样的地方喝奶茶?（单选题）

A安静的地方 B优雅的地方 C人少的地方 D人多的地方 问题2： 你喜欢什么风格的奶茶店？ （单选题）

A休闲的 B优雅的 C浪漫的 D温馨的

问题3： 你喜欢喝奶茶时都放些什么？ （单选题）

A果肉 B珍珠 C希米 D其他 问题4： 你觉得奶茶店里只有奶茶会不会觉得单调？ （单选题） A会 B不会

问题5：在奶茶店里放一些冰的或糕点好不好？（单选题） A好 B不好

问题6： 你一般会和谁一起去奶茶店？ （单选题）

A同学 B朋友 C父母 D其他人

问题7：你喜欢在宽畅的奶茶店喝茶吗？ （单选题）

A喜欢 B不喜欢

问题8：你去上班时会提前去奶茶里吗？（单选题）

A会 B不会

问题9：你觉得在奶茶店里放一台电视好吗？（单选题） * A好 B不好

问题10：你觉得经营奶茶店是不是要有特色？（单选题） * A是 B不是

问题11：还有大家是喜欢奶味重一点还是茶味重一点？（单选题）A奶味重 B茶味重 *

问题12：如果口感好.价格贵一点.大家能接受吗？（单选题）* A能 B不能

问题13：因为制作程序讲究,可能会花上大家3~5分钟的等候时间.你们会等待吗？（单选题）*

A能 B不能 C也许会

希望您耐心、如实的填报此调查表，我再次对您表达衷心的感谢！！同时祝你们在以后的学习生活中健康快乐，工作顺利！！！ 20xx年4月20日