观看时代光华网络培训课程有感
随着饭店市场竞争的加剧和顾客的日趋成熟,顾客对饭店服务质量要求也越来越高,服务质量成为饭店在新的市场竞争中脱颖而出的重要武器。如果酒店硬件是躯壳,那么服务质量就是它的生命,如何加强饭店服务质量管理,树立饭店良好的服务形象,为宾客提供满意超越期望的服务,从而以优质的服务赢得顾客的忠诚,获取竞争优势,立足于市场竞争的不败之地,是众多饭店经营管理者所关注的重要问题。
酒店从今年3月份开始要求各部门统一安排各级管理人员或个人自拟时间观看?时代光华网络培训课程?,学习酒店服务质量管理的知识和工作经验,从而运用到实际的管理工作中去。从4月份开始到6月份,除部门集体安排学习外,本人也在业余时间观看了几个课程,对其中《如何培养优秀的服务员》这一课程印象较为深刻。该课程总共分为三大篇十二讲,分别为: 心态篇、服务篇及语言篇。授课时间虽然较长,但相对去年沉闷冗长的先知网络培训来说,今年的内容听起来专业性较强,案例趣味性高,主讲老师也由有在国内著名酒店公司工作,从基层服务员做起一直到企业总经理的易鈡先生主讲,易先生对酒店服务和管理有着丰富的实战经验与独到的操作心得,课程中多个全新思维令我有耳目一新的感觉。其中心态篇的员工的工作定位、顾客的角色定位、员工的工作心态;服务篇的微笑服务的魅力、Service的内涵及服务应具备的意识;语言篇的接待语言表达技巧、应答语言表达技巧等内容的讲解,声情并茂、字字珠玑。像当中的:“每一个服务人员都要做好眼前的工作,否则何谈未来,何谈成功。人在成功之前,是做该做的事,成功之后,才能做想做得事!只有做好本职工
作,我们才能真正提升自己。”可谓是我们所有员工的座右铭。理论知识和精彩案例的相结合,既让我增长了专业知识,汲取了的宝贵实战经验,也增强了自身的服务能力,促进自己在做好基础工作的同时向更高层次的优质服务发展。
黄伟明
2012-06-23
第二篇:时代光华观后感
观后感
职业生涯规划,说起来确实是一个令许多人 敏感和头疼的问题。在现在就业竞争压力日渐加大的情况下,拥有自己明确的职业生涯规划刻不容缓。
时代光华关于职业生涯规划的视频资料,讲述了员工求职的技巧和制定自己的职业生涯规划,以及作为公司的领导阶层对于一个公司的职业生涯规划。听完其中周老师的演讲,我受益良多。
首先,周老师开门见山,明确指出作为 一个公司员工,必须要有自己的职业生涯规划。当进入一家企业后,尽快的制定适合自己的职业生涯发展规划显得尤为重要。我们要迅速明确公司的经营结构和人才管理模式,明确公司的职业生涯规划,从而针对性的制定自己的职业生涯发展规划。而后,我们则根据公司的需求,来诊断自己的能力。挖掘自己最适合的职位空缺,或者根据自己的兴趣和发展的愿望,制定自己的强化方案来使自己的内在能力得到全面的提升,为自己职业生涯规划实现打好基础。
当然,当我们的能力足以胜任中层或高层的管理之后,掌握必要的管理方明的职业生涯规划能力迫在眉睫。这也就是涉及一个人力资源管理方面的问题。周老师列举了一个实例:一个企业要建一座新厂房,需要的员工补充维八百人。面临两个选择,一个是直接从市场上招聘,另一个是从老厂房中抽调一部分,在招聘一部分。经过分析,第二种是一个正确的选择。这个实例要求管理者不能盲目,要纵观全局考虑。此外,从周老师的讲课中还学习到,一位优秀的人力资源经理,不仅能够以敏锐的眼光选拔优秀的人才,而且要善于建立企业内部的一个人力资源市场,做到企业内部的人才合理流动。
总之,职业发展之路曲折而艰辛,我们要做好自己的职业生涯发展规划,职业、路线、目标、行动四步走,相信我们都会有属于自己的理想人生。