《蜡烛的变化》教学设计

教学目标：

1、能从蜡烛熔化和燃烧的现象中，发现两种变化的主要特点。

2、能收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。

3、知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有变成新的物质；另一类会产生新的物质。

重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。

难点：寻找证据判断物质变化的种类。

教学准备：

1、实验材料：蜡烛、蜡块、酒精灯、火柴、铝盒、试管夹玻璃片、烧杯、澄清的石灰水、铝片、湿抹布。

    2、《蜡烛的变化》预习提纲及实验记录单。

教学过程：

一、提出探究问题

1、教师谈话：老师这里有一张白纸，你们看到了什么？老师这里还有一个小壶，壶里的液体是什么颜色，请同学们睁大眼睛仔细观察，

2.教师提问：看好喽！（往纸上喷水）看到了什么？

3.教师谈话：明明是无色的液体却有这样变化，其实，在我们的生活中，每天都会遇到许许多多的变化，这些奇妙变化的背后隐藏着许多科学道理。想知道原因吗？

4.教师提问：（出示蜡烛）今天我们就从蜡烛入手来了解背后的科学秘密。这节课就让我们一起来研究蜡烛的变化。（板书课题：蜡烛的变化）

二、学生自行探究蜡烛的变化

1、出示《蜡烛的变化》预习提纲（见附页）

2、学生分组合作学习：组长组织好组员，按照预习提纲的要求进行学习。

《蜡烛的变化》预习提纲

加热蜡烛实验：

1、材料有蜡块、铝盒、试管夹、酒精灯、火柴

2、实验方法是把蜡块放在铝盒内，用试管夹夹住铝盒，用酒精灯加热蜡块。

3、注意事项是蜡块完全熔化后，立即停止加热，否则会冒烟。

4、观察重点是蜡块熔化后的状态，然后冷却时的状态

3、生交流、汇报：自学情况（边汇报边演示）

（1）加热蜡烛的实验

（2）点燃蜡烛的实验

4、师讲解：还有什么不清楚的地方吗？提出要求：

（1）注意安全，别烫着；

（2）实验时要小声交流；

（3）要及时记录。

5、学生分组实验。

6、师巡视，与生交流：

（1）有什么现象发生？

  （2）这些现象说明什么？（往是否产生新物质上引导）

  （3）加热蜡烛和点燃蜡烛的变化一样吗，各自有什么特点？

7、生分组汇报：操做的是什么实验，观察到了什么现象及得出了什么结论

8、师生总结：“有没有产生新物质”是将变化进行分类的一个标准。根据这个标准可以将蜡烛的变化分成两类：加热蜡块的变化属于没有产生新物质的变化；蜡烛燃烧的变化属于产生新物质的变化。

9、师问：蜡块碎了、软了、变形了，这些变化属于哪类变化？

10、学生汇报

11、师追问：怎么才能知道有没有产生新物质呢？

12、学生先交流，然后看书31页，再交流。

13、师讲述：判断31页图中这些现象属于哪一类变化，你的证据是什么？

14、小组讨论、在书上分类。

15、汇报

16、谈话：其他同学有不同意见吗？

三、巩固练习

1、出示练习题

2、生：小组长负责考查，记录不会的组员和哪道题不会，要帮助学会。

3、全班交流。

板书设计：              1、蜡烛的变化

            加热：    蜡块          蜡油    不产生新物质

                    （固体） 冷却  （液体）   （形态变化）

水

            点燃：    蜡烛      二氧化碳      产生新物质

                                黑色物质

附：

《蜡烛的变化》预习提纲

加热蜡烛实验：

1、材料有蜡块、铝盒、试管夹、酒精灯、火柴

2、实验方法是把蜡块放在铝盒内，用试管夹夹住铝盒，用酒精灯加热蜡块。

3、注意事项是蜡块完全熔化后，立即停止加热，否则会冒烟。

4、观察重点是蜡块熔化后的状态，然后冷却时的状态。

点燃蜡烛实验：（4个实验）

实验1：

1、材料有蜡烛、玻璃片、干燥的烧杯、火柴、湿抹布

2、实验方法是把干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方。（书30页下图）

3、注意事项是烧杯要倾斜，烧杯口在蜡烛火焰的上方。

4、观察重点是立即观察烧杯内壁，否则现象会瞬间消失。

实验2：

1、材料有蜡烛、玻璃片、内壁涂有澄清石灰水的烧杯、火柴、湿抹布

2、实验方法是把内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在蜡烛火焰上方。（书30页下图）

3、注意事项是烧杯要倾斜，烧杯口在蜡烛火焰上方。

4、观察重点是涂有澄清石灰水的烧杯内壁发生了什么变化。

实验3：

1、材料有蜡烛、玻璃片、火柴、铝片、试管夹

2、方法用试管夹夹住铝片，放在蜡烛火焰上。

3、注意事项是铝片的底部要碰到蜡烛的火焰。

4、观察重点是观察铝片底部的变化。

蜡烛的变化研究报告单

六年级  1 班          第    组

第二篇：方国伟《蜡烛的变化》教学设计

《蜡烛的变化》教学设计

苏教版六年级上册第三单元第1课

1．教材分析：

按照辨证唯物主义的观点，世界是物质的，物质是不断运动、变化的，运动变化中又有规律可循。教材选取了学生十分熟悉的蜡烛作为研究对象，是因为蜡烛在不同条件下既能发生形态的变化，又能发生产生新物质的变化。同时蜡烛对学生来说，也是一种常见的物质。教学内容分三部分：第一实验探究，通过加热蜡块实验、蜡烛点燃使学生认识到物质的变化有形态变化和产生新物质的变化两大类；第二交流讨论，辨析判断生活中的变化属于哪一种类型；第三拓展探究，在六个实验中，选择几个来做一做，通过动手做，来判断是属于哪类变化。教材是按照“问题—实验—结论—辨别—应用”的编排思路。通过本单元的学习，培养学生的实验探究能力，表达能力，进一步丰富学生对物质世界的认识。

2．教学目标：

2.1科学知识：

知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有生成新的物质；另一类会生成新的物质。

2.2科学探究：

（1）能从蜡烛熔化和燃烧、碾碎蛋壳、白醋反应等现象中归纳出物质变化的两种类型，既形态的变化和产生新物质的变化。

（2）初步学会用实验的方法搜集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达和概括。

2.3情感态度与价值观：

意识到物质是在不断变化的，这种变化无时无刻不发生在我们身边。体验实验获得证据、交流获得结论的重要性。

2.4教学重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。

2.5教学难点：会从周围常见的物质变化现象中判断物质的两类变化。

3．教学准备：

酒精灯、铁三角架、石棉网、蒸发皿、火柴、蜡烛、干燥的烧杯、澄清的石灰水、搅拌棒、白醋、碱块、白糖、废旧易拉罐、生鸡蛋、塑料管、橡皮泥、白纸、碘酒和淀粉、活动记录表。

4

．教学流程图：

5．教学流程：

5.1激情引入，揭示课题。

（1）同学们，你们知道为什么人们会用“蜡炬成灰泪始干”来表达了老师的奉献精神呢？（引导学生从燃烧自己、照亮别人、有一分热发一分光、彻底精神、全心全意、毫无保留等方面简单说说蜡烛的变化和老师之间的联系）

（2）其实这其中不光表达了对老师的奉献精神，我们还可以从蜡烛的变化中发现许多科学知识。今天，我们就以蜡烛的变化为例一起来研究物质世界的变化。（板书课题）

5.2实验探究，认识物质的两类变化。

5.2.1认知蜡烛的物理特点。

（1）谈话：大家都对蜡烛都不陌生了，但我们现在接触蜡烛的机会毕竟还是少了些。那么下面请同学们打开学具盒，拿出其中的蜡烛，再通过看一看、摸一摸、捏一捏的方法来了解蜡烛的有哪些特点。（分组观察，小组内互相交流）

（2）通过观察，你们了解到了蜡烛的哪些特点？（全班交流总结：表面光滑、有点软、容易变形碎裂等）

5.2.2实验探究蜡烛的物理变化。

（1）你打算通过什么实验方法来研究蜡烛发生的变化呢？（ 生自由发言：切断、加热、点燃??）

（2）谈话：如果把蜡烛加热以后，会发生什么变化？冷却以后又会有什么变化呢？（生实验前大胆猜测）

（3）下面我们通过实验来实际验证一下大家的猜测到底是不是正确。那么如何来设计这个加热的实验呢？(师从实验器材、实验操作等方面引导学生加热实验的方法）

（4）全班交流加热实验方法，师提出实验要求。

①遵守纪律，明确小组成员的分工与合作。

②严谨操作，注意实验器材的使用方法，防止烫伤。

③仔细观察，认真做好实验现象的记录。

（5）学生分组实验，师巡视指导。

（6）全班交流实验结论:蜡烛在加热的过程中，固体变成了什么？加热过的蜡烛冷却以后，你们发现了什么？

（7）小结：通过同学们刚才对蜡烛的加热，发现蜡烛加热前是圆柱形的固体，加热后已经变成了液体，冷却后又变回了固体。这说明加热蜡烛后，蜡烛的形态发生了变化。

5.2.3实验探究蜡烛的化学变化。

（1）下面我们来把蜡烛点燃(学生点燃蜡烛)看看会产生什么现象？（看见了光 、感觉热?）

（2）蜡烛在燃烧过程中到底还会发生什么？这里我也设计了3个实验可以帮助大家了解蜡烛在燃烧的过程发生的变化。

（3）出示实验内容：

布包住烧杯）

（5）学生实验，观察，记录。

（6）全班汇报实验现象和结果：烧杯内壁为什么会出现雾气?石灰水为什么会变浑？皿底为什么会变黑？还能像加热实验那样再变回去了？（师引导学生根据实验现象说说蜡烛燃烧后所产生的新物质水、二氧化碳、黑碳??不会再像加热那样再变回去了）。

（7）小结：通过刚才点燃蜡烛的实验，我们发现点燃的蜡烛在燃烧时发光、发热，还产生了小水珠、黑烟、二氧化碳气体等，这说明了蜡烛已经不仅仅是形态在发生变化了，还产生了一些与蜡烛本身不同的新物质。

5．3联系实际，辨别物质的两类变化。

（1）课件出示教材所示的现象，学生辨别属于哪一类变化以及判断的依据。

（2）教师指导学生重点阐述根据什么现象来辨别的。

5．4拓展实践，在选择实验中加深理解。

（3）师追问：每项实验属于哪一类变化，为什么？

5．5总结与评价。

通过这节课的学习，你有哪些收获？

6．板书设计:

蜡烛的变化

操作 现象 变化类型

加热 固体液体 形态的变化

冷却 液体固体

点燃 发光 发热 有新物质产生的变化

水 二氧化碳 游离黑

7．教学反思：

实验课教学是小学《科学》教学中不可忽视的一种重要课型。建构主义认为，知识不是通过教师传授得到，而是学习者在一定的学习环境下，在教师和学生伙伴的帮助下，利用必要的学习资源，通过意义建构的方式而获得的。在这一理论的指导下，我在教学中主要是以学生所熟知的蜡烛为例来展开研究物质变化的实验教学活动。因为本课的实验内容虽然较多，但大多数都易于学生操作，所以从学生自主设计实验方案到实验探究验证再到发现和概括结论，我都放手让学生进行自主实验。作为探究活动的组织者和引导者，我只是在其中适时地引导学生对实验现象的观察、记录、分析，或者给学生的解释和结论做一个科学的概括。这样的教学方式让课堂马上“活”了起来，学生的参与度和学习热情都很高，通过学生小组的分工合作，每个人都能从亲身实验现象中努力发现和总结了物质的两类不同的变化，即：

物质的形态变化和产生新物质的变化。学生在掌握了物质的两类变化特征后，对于教材图例中出现的现象很快就能辨别出各种物质变化的类型，也很自然地对物质变化类型的判断做出合理的解释，最终使课堂教学回到了生活实际中。最后的拓展试验更是加深了学生对物质两类变化的认识，取得了相得益彰的效果。 8．作者信息：

方国伟，单位：东海县平明中心小学，电话：152xxxxxxxx，邮编:222342