零售店模拟经营决策

实验报告

商店名称： 学生姓名： 王翔平 王晨 专 业： 实验时间： 2015-06-01——2015-06-15

零售店组建

【实验目的】

学员相互介绍，并组建零售店。让学员分别扮演零售店中不同角色，明确工

作职责，明确公司经营目标，设计公司徽标，体验团队合作。

【知识准备】

决策含义、决策过程、决策方法，全面理解零售店经营决策的重要性。

【实验要求】

组建零售店，确定店长角色及相关岗位角色，召开经营会议，确定商店名称、

发展目标、设计商店徽标。

实验纪律要求：1）关闭手机铃声；2）发布信息时，请保持安静；3）中途

离开须告知老师；4）集体讨论时严禁大声喧哗，以小组内各成员听清为宜，不

清楚的内容请举手示意，不得打扰其它小组的成员。

【实验过程】

步骤一、商店名称设计： FCB公司成立于20xx年 ，以更好地为

顾客服务为终极目标。“FCB”即“Fashion Creative Best”,代表

着我公司的核心文化，引领时代，只做最好。 步骤二、商店徽标设计与说明：

模拟经营

【实验目的】

在学习竞争规则的基础上进行商店经营决策，并分析商店经营成果。

【知识准备】

学习信息收集与分析、制定经营计划、资金流分析、盈利能力分析、控制费用等相关知识，学习决策方法。

【实验要求】

按照教师指导学习相关知识，按照教师指导进行相关实验。

实验纪律要求：1）关闭手机铃声；2）发布信息时，请保持安静；3）中途离开须告知老师；4）集体讨论时严禁大声喧哗，以小组内各成员听清为宜，不清楚的内容请举手示意，不得打扰其它小组的成员。

【实验过程】

步骤一、召开经营会议，制定经营目标，开始模拟经营。 要求：由店长带领员工对公开市场信息进行全面分析。

主要内容：

（1） 经营目标确定；

（2） 人力资源分配；

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（3） 商品采购决策；

（4） 商品定价决策；

（5） 市场调查；

（6） 促销方式选择；

（7） 商品管理

步骤二、经营情况总结

要求：对本次经营情况进行总结（应包括决策思维和决策过程、报表分析、经

营成果分析）。

FCB公司主要负责人员有两位，店长兼人事经理，采购经理同时负责营销。职能的明确分工和高度集中确保了工作的效率，同时集中了管理权力，让决策有了更好的执行力。

开店前，我们首先对五大区的立地权数进行了分析。由于在竞赛模式下，系统统一指定开店在学校区。学校区的畅销商品有饮料、泡面、饼干、零食、熟食品、鲜奶等，而家庭食品、礼盒、文具的消费指数比较低，确定好突破口后，我们就可以进行经营了。

在仔细研究了第一期市场公开信息后，我们进行了经营会谈，确定阶段经营目标，制定经营决策，包括采购、销售、借款等。总经理和采购经理制定公司整体计划，确定公司广告策略，商议各商品销售价格，最后整合观点进行决策。

在第一天中，由于对市场预估不明确，造成订货量严重不足，库 3

存严重短缺，而过低的定价导致我们的净利润非常低，难以填补巨额

固定成本，造成了巨大的亏损。

根据第一天的经验教训，在第二天的经营决策中，我们制定了相应的对策。首先是对固定成本的控制，这一部分的费用包括门店租金、工资、推广、理货等方面的开支。其中租金、理货等都是不可控因素，而员工数量是可以做出很大调整的。因此在第二天的决策中，我们首先进行的改变就是裁员，大幅削减了员工的数量，最大程度的削减了员工数量。

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在第二天的统计中可以发现，工资的削减直接降低了经营成本，虽然员工的减少到导致了营业额的下降，但是由于其弹性系数较小，因此带来的成本变动还是可观的。

根据门店经营数据分析结果，第三天虽然仍处于亏损状态，但是较第一二天还是有相当大的进步，这更坚定我们延续之前正确决策过程的信心。

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在第四天决策开始前，我们总结了第一天失败的教训，及第

二、三天逐步提升的原因，及时跟进市场需求变化，通过对各数据比例等的分析，调整了进货量及销售价格，进行了相应的促销活动进行

宣传推广。

进入双休日，我们相较于工作日做出了一个很大的改变就是增加员工的数量，考虑到双休日大家购物的因素，我们大幅度的增加了排班，但是结果却大大出乎我们的意料。

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分析之后我们发现忽略了一个重要的因素，就是我们门店选址在学校区，学生在双休日大部分都是离开学校的，所以增加员工数量只会让效果大幅打折。

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在第一周的后两天，我们着重了对天气变化的关注，天气是影响客流量的一项重要指标。在极端恶劣天气时，门店顾客最多可减少5%。虽然我们很晚才注意到这一点，但是亡羊补牢，在天气糟糕时，我们便对销售进行了盘点，有利于对后续销售提供更能强大的数据支持。

通过这一周的模拟经营决策，我们更加熟练地掌握操作技巧，懂得市场定价定量的规律，同时我们也相信在下一期的决策中，能稳步攀升，弥补第一期的失误，创造更好的经营未来。

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第二期商店经营总结报告

根据第一期的模拟经营练习，我们初步掌握了零售专家软件的操作方法，熟悉了经营了流程。第二期的经营开始前我们信心满满，在强大的理论支持和丰富的经营经验下，我坚信我们一定可以较第一期有着很大的进步，不断扩大销售规模，做到盈利。

店长和采购经理根据上一季的销售量、价格和各店的库存状况进行新一轮的定价和采购。对于学校区的热门商品，我们进行了大批量的采购，并制定了相对较高的价格，饮料、零食、鲜奶、熟食品的毛利都在30%以上，采购量也在1000左右。

通过第一天的经营，我们对商品销售进行了初步的分析。销售比是很能直观反映我们销售状况的一个指标，在这项指标中，我们发现仅饮料一项的销售就占据了半壁江山，这不是一个很好地趋势和兆 9

头，这促使我们在第二天做出了调整。

首先我们对饮料进行了调整，考虑到在学校区饮料的需求弹性比较小，我们便大幅上调了饮料价格，使其毛利达到了惊人的50%，面包、鲜奶等必需品的价格也相应上调。对于家庭食品、百货等冷门产品我们便进行了富有针对性的降价促销。

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从第三天开始，我们时刻关注着库存动态的变化，不断调节各大商品的价格，寻找最合理的销售和采购节点，最终使得我们的销售比趋于常态，让每种商品都能为门店做出贡献。

第二周的模拟经营也很快结束了，和第一期一样，我们同样遭到了巨大的亏损。但是我们得到的确远远比这些亏损来得多。通过零售专家软件的学习，我们体会到了经营一家店的复杂和艰辛。模拟经营不同于枯燥的理论知识，它具有无穷的魅力，瞬息万变的市场动态更加为它增加了一丝不确定性。然而这就是我们今后要面对的生活，要想在市场上立足，就要把握好最及时的市场信息，以至于最细微的天气变化都不能放过。当然，理论重在实践，要把这些心得体会付诸于实践中去，就要求我们从现在做起，培养出对市场的敏锐洞察力和临危不乱的气质，唯有这样才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。 11

（1）门店选址非常关键，在相应的开店区域要对相应的顾客进行消费习惯分析，确立热门商品，规避冷门商品。

（2）定价和销量成反比，参考需求弹性可以找到最佳节点。

（3）廉价并非决定销售量的唯一。引起消费者购买欲望的， 不仅仅是价格高低，还有知名度，服务态度等因素。

（4）在正确的时机要正确的利用各种宣传途径进行促销，打广告的地方也是一门学问，都要综合各种因素来考虑。

（5）市场经济下，商品的竞争也是服务的竞争。尽力满足客户需求，最大限度为客户提供规范化、人性化的服务，是现代企业面临的一大挑战。

（6）销售中存在着许多的未知因素，要想做到盈利，还需要些许的运气。

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第二篇：企业经营决策模拟个人实验报告

姓名： 图乐古日

学号：

班级： 09工商班

系别：

教师： 齐永兴

总结：

通过这次企业决策仿真系统的实训练习，我近距离的体会与感受到了一个企业在现实生活的经营与决策。无论是企业内部的因素还是企业外部的因素，它们都是影响和制约企业做出最优化决策并获得最大效应的因素。

在这次的企业经营决策模拟实习中，通过对企业经营决策仿真系统的应用，我在短短的几天时间内运用所学基本管理理论和方法，对市场经济条件下企业经营决策的进行了实践性尝试。这个仿真系统主要由市场经济条件下的产品销售竞争决策、企业内部的生产能力调整决策、生产材料订购批量决策及决策方案成果全面核算等四大模块组成。其基本构成原理是第一，引进竞争机制，建立竞争市场。第二，突出以销定产，合理组织生产。第三，平衡材料需求，优化订购批量。第四，注重经济效益，全面核算方案。刚开始时，由于原先对其仿真的原理不甚了解，所填的决策数字是靠猜的，人机对抗的结果也可想

而知。后来在老师的讲解下我对系统内的数据的意义以及大体的变化方向有了进一步的认识。也了解到决策的过程是根据市场经济形势变化及竞争企业可能采取的经营战略和销售策略，制定出本企业的经营战略和产品销售策略?,进而制定出本企业的产品生产计划，调整设备和人员的生产能力，最后再进行产品成本预算和修订产品销售价格。在几次实验过后我发现市场的需求不断变化，而我生产的产品数量稳定且成本要比机器的结果高很多。于是我不断摸索试图降低成本扩大生产可是一直都不理想。后来仔细研究了机器的数据，发现了自己的一些问题，没有在开始时就投入大量设备，不在降价时大批量采购原材料于附件，没有充分利用人工和设备等。之后我一一改正了自己的问题，虽然结果并不是很完美，但于之前的结果相比却有了很大的提高。后来结合了同学的建议，在第一期就完善生产设备并大量购进材料，充分利用人员与设备，成绩有了提高。我也对系统的原理有更近一步的了解。在接下来的两天里我的成绩提高了许多，最后提交分数的那一刻觉得自己这几天真的学到了好多书本上学不到的东西。

这次的实训借助于计算机的特有功能，将企业生产经营活动过程中的主要内容有机地融合为一体，使我们在短时间内充分应用所学到的现代管理理论知识进行实践尝试，犹如身临其境，使我们获得在实际工作中需要几年才能感受到到的经验和体会。

实训提高了我们分析问题的能力、解决问题的能力，独立动手能力、综合运用知识的能力和创新思维能力，增强了我们的市场竞争

意识，提高了沟通产品市场销售和企业生产间的关系，把握市场机会的能力，了解到各种成本费用的形成和实施一定的营销战略对企业经营成果的影响，提高综合运用现代管理理论、方法的能力和科学决策水平，获得了在实际中需要几年才能感受到的经验和体会，学到了很多书本上学不到的东西。同时，让我们能够体验到现实问题的紧迫性、复杂性和挑战性，以使得我们能够全身心地投入学习，并且注意自己能力的提升与实践的锻炼。让我们学会利用有用的信息，并充分体现信息的价值。它既开阔了我们的视野，又增长了我们的见识，提高了我们的能力，为以后进一步走向社会打下坚实的基础。

通过这次实训，我们平时所学的知识得到了应用的同时，也巩固了平时所学，我们的专业知识面也进一步拓宽，学到更实际使用的知识对理论知识也有了整体的了解和认识，使我们更容易将所学与实践联系起来，在实际锻炼中发现我们自身存在的不足。实训让我们懂得如何将理论和实际结合起来。我们要经常跟踪专业新知识、新技术、新动态，时刻走在时代的前列；还要注重积累经验，才能使自己以后慢慢地融入社会，融入现代企业之中，运用自己的专业知识，更快地进入工作角色，使自己在工作岗位上更好的发挥自己的能力。在大学生涯中我们还要不断扩大自己的知识面，培养自己各个方面的兴趣，让自己的知识不断更新，跟上时代发展的步伐，促进自己不断进步。