微量元素检测只是一种筛查手段，其检测结果只能作为参考数值来看，孩子是否缺乏微量元素，不能简单地靠检测报告单上的数值做判断，必须结合临床症状才能做出定论。比如有的孩子明明出现了缺钙的症状，但微量元素检测结果完全可能是“正常”。因为微量元素在人体中，原本含量就极少，仅仅靠几滴血做出的检测，其结果会受到很多客观条件的影响。 亚洲儿科营养联盟主席、中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员丁宗一直言：“近20年来，国内微量元素检测的方式花样百出，但检测结果都不靠谱。”他指出，微量元素检测对仪器和实验室的环境要求非常高，不是一般的医院实验室所能做到。所以国外基本不查，孩子没病不会给抽血。

”北京协和医院儿科主任宋红梅说，国内外关于微量元素检测至今没有一个公认的权威方法。即便是查静脉血，也只是血液水平，而不代表身体内的含量。正因此，北京协和医院没有将微量元素检测纳入孩子的体检，北京大学第一医院自20xx年7月起也取消了这一业务。 现在有些家长到医院给宝宝做微量元素检测，有跟风的嫌疑。微量元素检测一般是在儿童出现临床症状时，才被医生推荐使用的。专家指出，目前国际上对于微量元素的检验并没有一个准确、统一的标准，临床表现更加重要。一般而言，缺铁的儿童多表现乏力、多动、食欲差、伤口易感染。缺锌则表现为口腔溃疡、挑食。睡眠质量差、夜惊、枕秃，则是由于缺乏钙元素且一段时间内没有补充过维生素D所致。只要正常进食，合理搭配膳食，孩子就不会发生微量元素缺乏。婴幼儿期的宝宝，按照医嘱补充维生素，按时添加辅食，应该不会缺乏微量元素。

孩子真缺乏微量元素，可以食疗补充：果孩子真的缺乏某种微量元素，也可以通过食物补充，通常一周内就可以达到正常指标。例如，缺铁可多吃动物肝脏、血制品及肉类，并注意补充维生素C;补锌可多吃一些动物肝脏及贝壳类海产品;补碘可通过食用碘盐、海带等补充。盲目给孩子服用补充微量元素的保健品，非但机体可能不吸收，还容易出现各种微量元素间的相互拮抗问题，如钙和锌会影响铁的吸收率，铁也会降低锌的吸收率。而且，微量元素补充过量还可能使人中毒。

“微量元素检测，除了血铅外，其他项目没有一点价值。”一家三甲综合医院检验科医生小鲁举例说：“查血钙是史上最坑人的项目。人体只有1%的钙在血液中，身体的自我调节会保持血钙值相对恒定，身体即便‘缺钙’也很难在血液中得到体现，所以通过查血钙的方式确定是否缺钙的做法很荒谬。”

第二篇：微量元素

什么是微量元素

人体由60

多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同，可为宏量 元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素，如钙、 磷、镁、钠等，称为宏量元素；凡是占人体总重量的0.01％以下的元素 如铁、锌、铜、碘、硒、锰等，称为微量元素。微量元素在人体内的含 量真是微乎其微，如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百 万分之六十。虽然钙是宏量元素，但因为钙的代谢障碍在婴幼儿期的宝 宝中较常见，所以，在目前的微量元素检测项目中，钙也是其中必查的 一项。 微量元素的作用

微量元素虽然在人体内的含量不多，却与人的健康息息相关。如果微量 元素的摄入量过多、不足或缺乏，都不利于健康。微量元素在人体内与 氨基酸、蛋白质或其他有机物结合，会形成多种生物酶、维生素、激素 等，与人体的营养吸收、免疫、遗传、内分泌、生长发育、抗感染等能 力，均有密切关系。 微量元素的检测方法

不同的医院和机 构，检测微量元 素的方法可能也 不同。通常来说， 用静脉血检测是 最准确的，但对 小宝宝来说可能比较痛苦，所以最广泛使用 的筛查方法是采指血检测。这种方法虽然方 便，孩子的痛苦也小，相对静脉血检测，准 确性稍差。你也许还听说过用头发检测微量 元素的方法，这种检测方法受外界环境因素 的干扰太多，准确性较差。

微量元素检验结果只能做参考

儿童易缺乏的3

种微量元素

微量元素虽然占人体体重的比率不大，但作用非常巨大。微量元素参与激素和维生素的合成，对人体代谢的调控 有密切关系；是人体重要生物化学反应基础酶的组成成分或激活剂，影响免疫系统的功能，影响生长及发育。 缺乏 微量元素会带来许多不利影响，我国儿童比较容易缺乏铁、碘、锌。

缺铁：可造成缺铁性贫血，免疫力、抵抗力下降；

缺碘：最常见的症状是甲状腺肿大，严重的可引起痴呆；

缺锌：主要表现为性发育迟缓，食欲不振，味觉丧失。

这3种微量元素的缺乏都会对孩子的智力和体格发育造成损伤。所以，及时了解孩子的身体状况，饮食全面，避免 微量元素缺乏是很必要的。

富含微量元素的食物

补铁：多吃动物肝脏、黑木耳、芝麻、黄花菜、猪血、蘑菇、油菜和酵母。

补锌：多吃鱼类、瘦肉、花生仁、芝麻、大豆制品、粗面粉、牛肉、羊肉和牡蛎。

补铜：多吃动物肚脏、硬壳果、芝麻、柿子、猪肉、菠菜、豆类和蛤蜊。

补碘：多吃海带和各种海味。

补铬：多吃粗粮，牛肉和动物肝脏。

补锂：多吃小米、胚芽、糙米、蛋类和谷物。

补锰：多吃粗面粉、豆腐、坚果和大豆等。

补硒：多吃鱼类、鸡蛋和动物内脏。补钼：多吃各种干豆、谷类和动物肾脏。

微量元素在人体内所占的比重极小，而它们对人体的作用却不少，因此，需要保证 孩子体内微量元素达到标准范围，以保证孩子正常发育。而补充微量元素最好的办 法还是从饮食着手，做到饮食营养均衡，这是对孩子健康最有利的方法。

小编教您做有助补充宝宝微量元素的玉米虾仁

原料：罐装玉米 虾仁 蛋清

调料：盐 鸡精 油 料酒

制作：

1.先将虾仁用料酒盐，生粉，蛋清上浆炒熟，然后将罐装玉米倒出后沥水。

2.锅中放入少许油先将玉米倒入锅中煸炒，然后在放入虾仁一同煸炒后放入盐 鸡精调口。煸炒两下即可出锅。

虾味甘性温，现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素（磷、锌、钙、铁等）和氨基酸含量甚多，是宝宝补充营养的好帮手。