雪花膏的配制
一、实验目的
1） 学习护肤化妆品的基本知识。
2） 了解雪花膏的配制原理和各组分的作用。
3） 掌握雪花膏的配制方法。
二、实验原理
1．主要性质
雪花膏(vanishing cream))是一种雪白、芬香的膏状乳剂类化妆品。乳剂是指一种液体以极细小的液滴分散于另一种互不相溶的液体中所形成的多相分散体系。雪花膏涂在皮肤上，预热容易消失，因此，被称为雪花膏。
2．配制原理和护肤机理
雪花膏通常是以硬脂酸皂为乳化剂的水包油型乳化体系。水相中含有多元醇等水溶性物质，油相中含有脂肪酸、长链脂肪醇、多元醇脂肪酸酯等非水溶性物质。当雪花膏被涂于皮肤上，水分挥发后，吸水性的多元醇与油性组组分共同形成一个控制表皮水分过快蒸发的保护膜，它隔离了皮肤与空气的接触，避免皮肤在干燥环境中由于表皮水分过快蒸发导致的皮肤干裂，也可在配方中加入一些可被皮肤吸收的营养性物质。
我国轻工业部雪花膏的标准是：理化指标要求包括：膏体耐热、耐寒稳定性，微碱性pH<8.5．微酸性pH 4.0-7.0；感官要求包括：色泽、香气和膏体结构(细腻，擦在皮肤上应润滑、无面条状、无刺激。
三、仪器与试剂
⒈仪器
恒温水槽、100℃温度计、烧杯（200ml ，250ml ）、量筒（10ml ）、玻璃棒、电子天平、药匙、卫生纸、酒精滴瓶、滴管、试管夹。
⒉试剂
三压硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六（烷）醇、丙二醇、氢氧化钾、氢氧化钠 、防腐剂、白油、香料 、pH试纸（0～14）、称量纸、去离子水、20 wt%磷酸水溶液。
四、实验内容（按照100 g产品计）
配方：
四、操作步骤：
1） 按配方中的量分别称量三亚硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、白油、十六醇和丙二醇，将称量好的原料加入250 mL烧杯中，加热至90oC，手动搅拌15 min，使物料熔化、溶解；
2） 按配比将水和氢氧化钾和氢氧化钠溶液混合于250 mL烧杯中，搅拌均匀，于水浴90oC下恒温15 min以杀菌；
3） 恒温90oC，在保持匀速定相的搅拌条件下，用滴管将水相逐滴加入到油相中，随着反应的进行，体系粘度逐渐增大，滴加完后，恒温90oC继续搅拌20 min；
4） 用20 wt.%磷酸水溶液调节pH值至混合物呈中性；
5）撤走水浴，低速搅拌下自然降温，至温度降低到60oC时，加入3～5滴香料和5～10滴防腐剂（0.1g/ml山梨酸钾水溶液）；
6）当温度降低到55oC时，停止搅拌，静止冷却到室温即得到成品。
五、注意事项：
1） 加入少量NaOH有助于增大膏体粘度，也可以不加。
2） 降温过程中，粘度逐渐增大，搅拌带入膏体的气泡不易逸出，因此，粘度较大时，不宜过分搅拌。
3） 使用工业一级硬脂酸，可使产品的色泽及储存稳定性提高。
六、实验现象及性质检测：
样品颜色：乳白色
状态：乳状
气味：淡淡的香味
外观：膏状体
使用效果：由于外相为水相，使用感觉清爽、滋润，而且当外相的水分蒸发后还会在皮肤表面留下一层薄膜。
七、产品分析：
（1）膏体剧烈干缩，主要由于瓶口封闭不严，或存放过久，膏体内水份挥发过多所致。
(2)膏体分离出水，主要是由于配料失当，皂化不良，膏体组织受到破坏所致，此外，大瓶散装雪花膏，发顺零售过程中过分搅动，乳化体遭到破坏后，也会分离出水，因此零售大瓶雪花膏，如在零售过程中过分搅动，乳化体遭到破坏后，也会分离出水，因此零售大瓶雪花膏，应人上到下，一层一层地边卖边取，防止上下翻搅；
(3)膏体变色，主要是由于生产上的问题所致，如原料不纯，制作时温度过高，香精内含有易变色的物质等；
(4)膏体粗糙，擦用时起条，也是生产上的毛病所致，如原料混合时温度过低，搅拌不匀，碱性原料不能全部中和。
雪花膏的配制
一、实验目的
4） 学习护肤化妆品的基本知识
5） 了解雪花膏的配制原理和各组分的作用
6） 掌握雪花膏的配制方法。
二、实验原理
1．主要性质
雪花膏(vanishing cream))是一种雪白、芬香的膏状乳剂类化妆品。乳剂是指一种液体以极细小的液滴分散于另一种互不相溶的液体中所形成的多相分散体系。雪花膏涂在皮肤上，预热容易消失，因此，被称为雪花膏。
2．配制原理和护肤机理
雪花膏通常是以硬脂酸皂为乳化剂的水包油型乳化体系。水相中含有多元醇等水溶性物质，油相中含有脂肪酸、长链脂肪醇、多元醇脂肪酸酯等非水溶性物质。当雪花膏被涂于皮肤上，水分挥发后，吸水性的多元醇与油性组组分共同形成一个控制表皮水分过快蒸发的保护膜，它隔离了皮肤与空气的接触，避免皮肤在干燥环境中由于表皮水分过快蒸发导致的皮肤干裂，也可在配方中加入一些可被皮肤吸收的营养性物质。
多年来，雪花膏的基础配方变化不大，它包括硬脂酸皂(3.0％—7.5％)、硬脂酸(10%-20％)、多元醇(5％-20％)、水(60％-80％)。配方中，一般控制碱的加入量，使皂的比例占全部脂肪酸的15％-25％。
我国轻工业部雪花膏的标准是：理化指标要求包括：膏体耐热、耐寒稳定性，微碱性pH<8.5．微酸性pH 4.0-7.0；感官要求包括：色泽、香气和膏体结构(细腻，擦在皮肤上应润滑、无面条状、无刺激。
四、仪器与试剂
⒈仪器
恒温水槽、100℃温度计、烧杯（200ml ，250ml ）、量筒（10ml ）、玻璃棒、电子天平、药匙、卫生纸、酒精滴瓶、滴管、试管夹
⒉试剂
三压硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六（烷）醇、丙二醇、氢氧化钾、氢氧化钠 、防腐剂、白油、香料 、pH试纸（0～14）、称量纸、去离子水、20 wt%磷酸水溶液
四、实验内容（按照100 g产品计）
配方：
四、配制过程：
5） 按配方中的量分别称量三亚硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、白油、十六醇和丙二醇，将称量好的原料加入250 mL烧杯中，加热至90oC，手动搅拌15 min，使物料熔化、溶解；
6） 按配比将水和氢氧化钾和氢氧化钠溶液混合于250 mL烧杯中，搅拌均匀，于水浴90oC下恒温15 min以杀菌；
7） 恒温90oC，在保持匀速定相的搅拌条件下，用滴管将水相逐滴加入到油相中，随着反应的进行，体系粘度逐渐增大，滴加完后，恒温90oC继续搅拌20 min；
8） 用20 wt.%磷酸水溶液调节pH值至混合物呈中性。
9） 撤走水浴，低速搅拌下自然降温，至温度降低到60oC时，加入3～5滴香料和5～10滴防腐剂（0.1g/ml山梨酸钾水溶液）；
10） 当温度降低到55oC时，停止搅拌，静止冷却到室温即得到成品。
五、注意事项
1） 加入少量NaOH有助于增大膏体粘度，也可以不加。
2） 降温过程中，粘度逐渐增大，搅拌带入膏体的气泡不易逸出，因此，粘度较大时，不宜过分搅拌。
3） 使用工业一级硬脂酸，可使产品的色泽及储存稳定性提高。
第二篇：雪花膏的制备
