针织技术与针织服装专业调研报告
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纺织工程系
20##年4月01日
针织技术与针织服装专业作为一新兴的、复合型、应用型专业，是以针织技术为基础，集针织技术、针织服装、计算机、现代控制、针织专业理论知识等技术于一体的复合技术。针织技术与针织服装专业是根据产品的高效、低成本生产要求而不是根据自然学科分工而设置的，即以生产和技术领域的分工为依据而设置的，所以针织技术与针织服装专业的课程内容具有综合性、应用性等特征，专业教学涉及到原来多学科知识的复合及大量的经验技术，对教师的理论技术功底和实践经验有较高的要求，要求教师有较高的“双师”素质。针织技术与针织服装专业是需要进行高投入的专业，需要配置大量仪器设备来满足教学要求以及借助企业的力量进行专业教学。
针织技术与针织服装专业因其社会需求量大、专业内涵丰富、课程内容综合性强，而高职专业特色和优势明显。
一、专业设置的前瞻性
随着人们生活质量的不断提高，越来越多的人开始关注休闲，追求舒适。这种深层次的消费理念的变化随之引起了消费趋势的变化，而在越来越被消费者喜欢的休闲服装当中，针织服装则占了很大的份额。连续几年来，国内针织服装的增长都超过了梭织服装。近年来，我国针织业发展势头迅猛，据统计，我国1999年针织毛衫年产量只有8亿件，到20##年就达20亿件，占世界毛针织贸易总额的1/6。20##年针织行业工业总产值为2095亿元，销售收入2009亿元，实现利润 83.97亿元,比20##年增长43.97%。，“十五”期间，针织行业年增长率达到22%，居纺织行业之首；针织服装的出口总额占服装出口总额50%；针织工业总产值已超过纺织工业总产值的10%，针织工业成为“十五”期间纺织行业中发展最快的产业。同时，在针织产品出口方面，针织行业以量为主的出口模式也在悄然变化，从海关统计数字可以看出，20##年我国针织服装出口已经出现新变化，针织服装及附件累计出口创汇达到449.01亿美元，同比增长了45.44%；针织服装累计出口数量达到181.51亿件，同比增长了24.85%。更令人关注的是，针织服装出口的金额增长幅度已经高于数量增幅20.59个百分点，出口平均单价达到2.18美元，比上年的1.82美元提高了19.8%。与此同时，一些龙头企业也纷纷涌现，针织企业又是劳动密集型，劳动力和专业技术人才的需求缺口相当大，企业需要大批掌握专业技术知识和熟练操作技能的高素质劳动者，这给职业技术学院针织技术与针织服装人才的培养与就业带来极广阔的发展空间。
针织工业的发展与其最终产品针织服装是密切联系相关的。虽然目前我国的针织工业发展迅猛，但针织服装比起先进国家还有很大差距，存在的问题有技术装备落后或设备先进，但软硬件不配套，总体上不能发挥应有的效能。其中重要的影响因素是目前针织企业难以得到既懂针织生产工艺技术，又懂时尚艺术的服装设计人才，使市场上能满足消费者舒适、审美需求的高档针织服装凤毛麟角，而中低档针织服装总量过剩，这些都制约了针织行业进一步发展。因为针织特有的弹性、脱散性等所涉及的板型技术、加工手法与一般梭织服装大相径庭。虽然过去由于针织服装具有良好的生产性和适应性能使其迅速发展，目前在人们的服饰消费中所占的比例越来越大，甚至在整个服装业也有接近50%的份额，但针织产品的艺术设计、时尚化设计、个性化设计还远远不够，显现针织服装设计人才的匮乏。因此加速针织服装设计专门人才的培养势在必行。在针织物中最主要的产品还是针织服装。针织服装中除了最常穿的汗衫、背心、棉毛衫、裤等内衣和各类毛衫、针织外衣以外，与梭织服装相比占统治地位的还有袜子、手套等等。所以在服装领域，可以说针织服装涵盖的面比梭织服装还要大。梭织服装的形成，主要手法是在设计的基础上，通过对面料进行裁剪，缝合，其中有平面裁剪和立体裁剪，缝合制作（平面裁剪和立体裁剪）或由用针织方法直接利用纱线编织成形的服装。针织服装具有良好的生产性和适应性以及其它服装所不可替代的舒适性和功能性，这些都能满足人们服装消费的需求。良好的生产性和适应性指针织服装不仅可以与其它服装一样选择面料进行服装的设计和生产，同时针织服装独有的成型性--即可以从选择纱线开始通过设计、编织直接生产服装，而且这种成型服装可以通过纱线的变化、款式的变化、花型、色彩等诸多变化手段，紧随流行，这就使得针织成型服装具有极强的时代感和生命力，在国际服装市场上成为交额大，附加紧值高而且经久不衰的品种；针织服装的舒适性和功能性是因为针织物本身的线圈结构使织物具有的舒适柔软、弹性合体等，再结合多种编织整理手段的变化可以使针织服装具有多种功能。针服装的这些优越性是其它服装无法比拟的。因此针织服装目前已成为服装大家庭中独树一帜的奇葩。世界针织服装逐年递增5～8%，梭织服装才有2%，一些发达国家如美国、英国和日本等其针织服装与梭织服装的比例早已达到平分秋色。国内针织服装的消费比例也从十年前的20%上升到目前约占40～50%，可见针织服装的设计与开发在服装的生产和发展中已占有重要的位置并有着广阔的发展前景。根据世界远期预测针织业未来的地位将超过机织。培养针织服装设计专业人才是满足社会对技术优良、审美水平高的综合性人才的需求。
针织服装特别是针织成型服装的设计和生产从来就离不开针织工艺、针织设备等因素，有创意没有针织有关知识很难实现其设计意图。实际上好的针织服装必须是将设计艺术与工艺技术完美结合并贯穿生产的始终，所以传统服装设计人才的培养不能替代针织服装设计人才的培养。
因为针织服装设计与梭织服装设计虽然在许多方面有异曲同工之处，如关于服装设计基础、造型美的原则、形体和色彩等。也就是说针织服装设计除通常在服装设计中要考虑到设计规则内容、设计中构成原理的运用、服装流行及服装的配色规律等内容以外，也存在较大的差异这是因为针织物和梭织物的构成方式不同，最大的区别是纱线在织物内的形态不同，在组织结构、外观风格特征、织物性能和服装的设计、制作等方面有所区别。可以说针织服装设计是针织专业与服装专业的交叉学科，目前还缺乏整套的专业理论。但是如果服装设计人员不进行针织服装有关内容的研究，在进行针织服装设计和制作过程中按梭织服装进行，那么不但达不到设计效果，还要产生很多问题。
中国加入世贸组织后，针织行业和其它纺织业一样作为出口竞争力强，市场准入度高的产业，融入经济全球化的潮流，这将成为针织行业发展的新的契机。但国外资本及针织品也会进入中国市场，使竞争更加激烈，因此社会上对技术优良、审美水平高的针织服装设计人才的需求越来越突出，研究针织面料对服装设计的影响，培养既懂服装设计又掌握针织技术，能把针织工艺技术和服装设计艺术结合起来的专业人才就成为满足市场需求的当务之急。
淄博纺织工业迅速发展成为日前生产规模大、科技含量高、创汇能力强，拥有一批世界先进设备，一定科技管理水平,一批大型骨干企业和名牌拳头产品的新兴纺织工业，成为全市的支柱产业之一,全省的重要纺织基地。形成了比较齐全的行业门类，主要包括化纤、棉纺织、单(色)织、毛纺织、针织、复制、服装各行业。其中化纤、色织、针织、服装在全省同行业中占有举足轻重的地位。淄博市是省四大化纤基地之一，省四大服装名城之一，牛仔布及服装的装备水平、生产规模、产品档次均居全国第一位，亚洲前列；色织布装备水平具国际先进水平，生产能力及技术合量均居全国同行业第一位；巾被产品的生产规模、装备水平和产品水平也居全国前列。全行业的主要产品有：腈纶短纤、毛条及高收缩纤维、涤纶长丝、远红外涤纶长丝、防紫外涤纶长丝、丙纶短纤、丙纶细旦超细且纤维、锦纶和粘胶长丝、棉纱、牛仔布、精纺衬衣面料、印染布、精纺呢绒、化纤仿毛和仿真丝面料、装饰绒面料、巾被产品、拉舍尔毛毯、棉毯、化纤地毯、人造毛皮、毛绒玩具、针织衫裤、服装和工业用土工布等。形成了一批名牌拳头产品，如“兰雁”牌牛仔布、牛仔服，“雄鹰”“飞狮”牌巾被系列产品，“格蕾芬”“阿兰德隆”牌衬衫，“维尔舒”牌拉舍尔毛毯，“雪燕”牌体恤衫，“丽纳尔”牌西服，“雪银”牌腈纶短纤和毛条等。20##年全市限额以上纺织企业81户，职工6万人，固定资产原值68亿元，工业增加值29亿元，实现工业总产值78亿元，销售收入65亿元，利税5.2亿元，利润3.6亿元，出口交货值15.8亿元，自营出口创汇1.2亿美元。目前，淄博纺织工业一是重点扶持发展化纤、棉纺织、家用纺织品、服装四大优势行业；二是创出在国内外市场上知名度较高的五大名优产品，即“兰雁”牌牛仔布、牛仔服，“雄鹰”“飞狮”牌系列巾被类产品，“维尔舒”牌拉舍尔毛毯，“雪燕”牌体恤，“鲁泰府绸”牌色织布；三是重点培植发展兰雁集团、万杰纤维集团、鲁泰集团、雄鹰集团等四大集团；四是创建一个山东牛仔服装名城；五是把周村区建成我市纺织科研基地。进一步加快我市由纺织大市向纺织强市转变的步伐。但与纺织行业快速发展的现状相比，纺织从业人员的素质偏低，具有专科以上学历的专业技术人员占职工总数不足10％。
综上所述，国家的产业政策、纺织行业的发展规划提出了新要求，特别是具有一定的基础理论知识、又能够熟练驾驭先进生产设备的中高级实用型人才将是企业所急需的。只要坚持培养实用型技术人才，毕业生的就业空间将是非常广阔。所以，现实的社会背景和行业背景为我院建设针织技术与针织服装专业提供了充分的依据。因此，我们纺织工程系特申请开设针织技术与针织服装专业。
二、专业设置优越条件
悠久的办学历史、先进的实训设施、良好的师资条件、“产学研”相结合的人才培养模式是我系办好针织技术与针织服装专业的有力保证。
悠久的办学历史：我系1980始正式招收机织专业的学生，至今已有28年，仅织造专业的毕业生就有3080余人，20##年为适应纺织行业发展和学校发展的要求，在原有织造专业的基础上加了纺纱部分，成立了两个纺织班，这些学生现已分配到省内9个大型纺织企业进行就业工作，受到企业的好评。截止20##年3月，纺织、纺品专业在校生已达860人。06年申请的高职纺织技术专业已被批准从07年开始招生。特殊的地域环境，优厚的办学条件，充足的毕业生就业渠道以及丰富的教学经验、灵活的专业课程设置和培养计划，使我系的办学条件具有得天独厚的优势。
优良的师资队伍：我系纺织工程专业师资队伍强大，保证了培养计划的顺利实施。本专业骨干教师23人。其中高级职称8人，中级职称4人，初级11人，具有双师素质的8人，兼职教师5人，山东省纺织专业技能考评员4人。这些老师都长期参与企业的技术活动，有着丰富的实践经验，有些还是国家级行业协会和专业协会的委员、理事、主任。兼职教师有纺织部表彰的先进企业家、全国三八红旗手、省级操作能手等。其中，我系近四年从企业招聘的2名专业教师，对我省纺织行业的设备使用及管理、维修有着丰富的实践经验。雄厚的师资力量，为专业教学改革提供了师资保证。
先进的实训设施：现代纺织技术专业现有多个实验室：微机室、纺织材料检测实验室、纺织实验室、纹织实验室、纺织CAD实验室、纹织CAD实验室和保全保养实训室等, 配套齐全、功能完善、仪器设备种类多，形象直观，易于学习和理解,为学生提供了充足的学习条件。并计划投资校内实习车间——织布厂，共投资80多万元，占地面积3500 m2，可容纳本专业一届现代纺织技术专业的所有学生实习。我系以“服务当地经济、带动本地纺织”为宗旨，为社会培养了一大批急需的纺织人才。
良好的校企合作：为了丰富学生的实践经验和培养学生的动手能力，以便进入企业后能迅速顶岗，我院与企业联合办学，开辟了多处校外实训基地，主要有：山东兰雁集团、山东齐赛纺织有限公司、鲁泰纺织有限公司、山东帛方纺织有限公司、山东大海集团、魏桥纺织集团、德棉集团、即发集团、华金集团、淄博天力丝绸有限公司、淄博伟放针织厂等数十家纺织企业，保证了学生的正常实习，实现了教、科、研一条龙的教学过程。
三、本专业在兄弟院校的设置及就业情况
为了适应市场的需要，近年来，安徽职业技术学院、浙江纺织服装职业技术学院、常州纺织服装职业技术学院、广东纺织职业技术学院、山东纺织职业学院等省内外兄弟院校纺织工程系都相继开设了针织技术与针织服装专业，为现代纺织工业适时培养针织技术与针织服装复合型人才。 据了解，这些学院的针织技术与针织服装专业的学生供不应求。
四、市场调研的过程及结论
1、我系根据学院新专业申请的安排，成立了以系主任为组长的专业调研和申请小组，认真学习《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》等高职教育理论，明确了高职教育培养的是拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才：学生在具有必备的基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。专业调研和申请小组走出去，请教大中型纺织企业人力资源负责人和一线的技术人员，认真听取意见，虚心接受指导，对行业对针织技术与针织服装的就业需求情况有了大体的了解。我们先后走访了青岛即发集团、青岛华金集团、兰雁纺织集团、齐赛纺织有限公司以及淄博市周村伟放针织厂等几家在全国或全省纺织行业较有影响力的纺织企业。
山东齐赛纺织有限责任公司是，是一家大型民营企业，有职工3000余名，环锭纺5万枚，捷克产气流纺3200头 ，精梳机24台，捻纱锭4800枚，有梭织机716台，喷气织机150台，箭杆织机134台。公司引进了世界先进水平的意大利全自动络筒机、西班牙路易斯整经机、英国普拉特浆纱机、意大利剑杆织机、日本丰田、津田驹新式喷气织机；拥有西德双浆槽祖克浆纱机和瑞士产贝宁格整经机生产线。产品质量保持着国内较高水平，信誉良好，并出口到美国、土尔其、加拿大、南美、日本、韩国、新加坡、香港等国家和地区，年出口量不断提高，连续多年被评为“淄博市出口创汇大户”。
淄博兰雁集团有限责任公司，是集纺纱、织布、染整、服装为一体的国内最大牛仔产品生产企业，系全国百家最大纺织企业之一，拥有从德国、美国、日本、意大利、瑞士、捷克、比利时等国家引进具备国际先进水平的片梭织机、喷气织机、气流纺纱机、浆纱联合机、束状染色机、定型机、针轮自动整纬机、泡沫双预缩机、美国CAD服装电脑设计系统、先进的化验检测仪器等牛仔布及牛仔服装专业生产设备1200多台套，生产设备精良，工艺技术先进，产品质量档次高，远销世界50多个国家和地区。
魏桥纺织是一家非国有企业，主要从事棉纱、坯布及牛仔布的生产、销售及分销，是中国最大的棉纺织生产商。根据中国纺织品进出口商会统计，二零##年，以纱线和面料之出口总值计算，魏棉纺织名列全国第一。魏桥纺织股份有限公司是一个集棉纺、织造、染整、服装、热电、铝业于一体的特大型综合企业。技术装备国内一流，是中国工业企业百强、中国出口企业百强、中国进出口企业百强和山东省26户特大型企业之一，是世界上纺织能力最大的棉纺织企业。
即发集团创建于1955年，现为针织行业国家大型企业、山东省重点企业集团、国家商务部重点支持和发展的出口企业、中国制造业500强企业、全国民营企业品牌竞争力50强企业。各项主要经济指标在全国发制品、针织品行业处于领先水平。集团与包括6家世界500强在内的多家世界知名公司建立了长期稳定的商务合作关系，主要生产经营发制品、手套、玩具、针织服装和梭织面料、服装等系列产品，出口日本、美国、欧洲等二十多个国家和地区。
即发集团坚持以国际先进的设备生产世界一流的产品，先后引进了世界一流的纺织、染整、印花、成衣生产检测设备，企业整体技术装备达到国际先进水平。重视技术改造升级，努力创建一流的现代化企业，企业率先通过ISO9001、ISO14001、“生态纺织品”等认证。
坚持打造名牌产品塑造名牌企业。“即发”商标和“即发”牌针织内衣先后被评为中国驰名商标和中国名牌产品，“即发”品牌被国家商务部列为重点培育和发展的出口品牌，是全国针织行业唯一拥有三项国家级荣誉的企业。“即发”牌针织内衣被指定为20##年亚洲外长会议（ACD）唯一专用服装、青岛国际马拉松赛唯一专用服装、和平使命·2005中俄联合军演专用服装。
青岛华金集团股份有限公司属国家大二型企业，公司始建于1928年，华金集团已有20多年的出口生产历史，是全国纺织行业最早以补偿贸易方式吸引外资的企业，是全国同行业最早获自营进出口权的企业，是全国纺织（针织）行业产品出口日本、欧美、韩国、港澳及中东等国家和地区的企业。1996年华金集团通过了IS09002国际标准质量体系认证。1997年7月改制后成立了青岛华金集团股份有限公司。现有在职职工1800多人。主要产品有针织内外衣、保健功能内衣、休闲装、T恤衫、空气层保暖内衣、羊毛内衣、天然彩色棉内衣以及袜类等十几个系列产品，产品规格齐全，款式多姿多彩，适合各消费层的男女老幼。华金集团拥有国际一流的织、染、缝设备和高附加值质产品，20##年“华金”牌被评为青岛市著名商标。
济南元首针织股份有限公司前身是济南针织厂，始建于1958年，1994年进行股份制改造，更名为济南元首针织股份有限公司。经过近50余年的发展，公司已经发展成一家集织造、染整、服装加工一条龙配套生产体系，拥有自营出口进出口权，固定资产3.1亿元，占地8.5万平方米，员工2000余人。
通过调研发现，随着企业的发展和设备改造，上述五家企业对针织技术与针织服装的人才需求逐年增加。
五、专业设计思路
根据我系的实际情况，结合所调研的大中型企业对针织技术与针织服装专业的人才培养要求和专家意见，经过讨论研究，确定“针织技术与针织服装”专业设计思路：
（一）培养目标：本专业培养适应社会主义市场经济发展的需要，德、智、体全面发展的，既具有较好的专业理论水平，又具有较强的专业技能，培养从事针织品现场生产的组织与实施，针织品设计、针织品检测与经贸等方面的技术指导与管理工作的高等应用型人才。
专业核心能力：针织服装设计制作与产品开发，针织品、服装面料创新能力。
（二）人才岗位群：
1、在纺织企业从事面向传统纺织生产，能进行针织产品设计与技术改造，从事针织生产经营管理的高级工程技术人才。
2、在纺织企业从事针织面料及针织服装设计，从事针织服装生产经营管理的高级工程技术人才。
3、可从事针织生产管理、质量控制、工艺设计、新产品开发工作。
4、在纺织机械制造企业从事针织设备的装配、调试与维修等售后服务工作；
5、在其他针织服装类相关企业从事服装生产和针织面料跟单。
6、培养的人才要适应以上所列岗位群，应具有必要的纺织、服装方面的基础理论知识．经过必要的课程讲授和专门的实践训练，掌握针织生产和针织设计等基本技能。
（三）、主要课程设置
专业核心课程与主要实践环节：纺织材料学、纺纱学、纬编工艺学、经编工艺学、羊毛衫设计与生产、针织物染整、针织服装工艺与设计、针织物组织设计、针织与服装CAD、服装色彩学、机织学 、织物结构与设计、纺织品外贸、针织新技术等。
（四）学生就业方向
本专业毕业生主要面向纺织行业，可在针织行业从事针织及针织服装的工艺设计、产品开发、设备运转、半成品与成品检测和控制以及生产技术管理等工作，还可以从事设计和研究部门的一般技术性工作或从事针织品贸易、商检部门针织品的进出口检验工作。